大家好、非常想念大家好不好、我們是同住在這個寶島上、真的希望在疫情展開我們的彈性、看到很多朋友在募資器材、讓我深感佩服、但如果有❤️心但無法實現出來、只是夢想、讓我們一起努力為那些醫護人員加油告訴他們我們真的很需要他們也謝謝他們的貢獻!另外我有很多是開餐廳的朋友很多都已經快做不下去了、一個員工就是一個家庭不是一個人受累是全家人也會受到牽連所以做老闆的真的很難為假如我們每天都需要吃東西不妨去看看很多人非常用心調整他們的腳步讓大家可以外送的大家要不要試試看呢!
Rosita在這裡先謝謝大家我想大家好我們才會好!♥️♥️我想我們都在同一條船上!讓我們繼續Rock the boat... 台灣加油💪
朋友們,大家好,或許偶爾您會聽到我介紹Bokey葉老闆,努力經營好幾家餐廳,包含波記茶餐廳系列,私宅餐廳,還有打邊爐,葉先生是我所認識非常優秀的餐飲人,疫情當下,每個店家都受到很大影響,特別是Bokey跟他的夥伴們非常努力地堅守崗位,提供道地「港味」料理還有特色美食,讓大家可以透過外帶、外送,來享受我很喜歡的餐點,最近他們要推出許多優惠,如果您也喜歡吃吃港式料理,或者是私宅特色餐點,請一定要逛逛他們網站,接收最新的活動,而且就近的前去,來點購您愛吃的菜色。
我喜歡的料理,也推薦給我最愛的你們喔
#波記茶餐廳、波記冰室、波記茶點心
https://www.facebook.com/bokeytea
#香頌私宅餐廳
https://www.facebook.com/chansonbistro
#桂香私宅餐廳
https://www.facebook.com/Flower.N5
#Plan B 歐陸街頭市集小酒館
https://www.facebook.com/planbtaipei
#香港私宅打邊爐
https://www.facebook.com/daabinlou
先謝謝你!非常努力的bokey我們都祝福你!絕對不是一個人的
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
同時也有113部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙實測】小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝盒 密封罐 密封盒 便當盒 - #博的真空保鮮盒 #小米真空保鮮盒 #便當盒 - 艾蛙團購網】新竹直送社區!竹北現貨可面交。小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝...
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波記茶 點心 在 Facebook 的最佳貼文
把波記茶餐廳搬到我家桌上😋開心得不得了~
波記茶 點心 在 。熊喵。美食分享 Facebook 的最佳貼文
#不能去香港但可以吃茶餐廳 #東區波記茶餐廳 #好想念澳門 #家庭防疫套餐 #小家庭饗宴套餐 #自取九折官網訂餐送凍檸蜜
各式各樣的美味料理或冷凍宅配,都是熊喵跟家人心目中相當美好的餐點,說真的吃得很開心,但總是覺得少了一點什麼。
幸好,前幾天熊媽倒是提了一個好主意,也想起了好久不見的老朋友,就是在延吉街上的波記茶餐廳。
熊挑了波記茶餐廳的小家庭饗宴套餐(套餐部分就沒有送凍檸蜜了唷!),一整套餐原本是1665元,現在只要1360元(如果自取還九折優惠)。
以菜色來說,包括廣州炒飯搭配干炒牛或豬河,還有一份避風塘雞翅,港點部分則是香煎蘿蔔糕跟波記腐皮卷與燒賣,還有一份咖哩雜碎跟鮮蝦雲吞湯,加上軍艦法蘭西多士跟四杯飲料,大概是四人份左右的菜色。
廣州炒飯跟干炒牛或豬河都是料好實在口感很飽滿,避風塘雞翅用手拿著啃非常過癮(但請先洗手或消毒)。
咖哩雜碎濃郁而有越吃越餓的感受,港點跟鮮蝦雲吞湯則是走紮實路線,還有一大份有迷人花生與煉乳香甜度的軍艦法蘭西多士,真的是爽啊!
以味道來說,波記茶餐廳並不是走華麗浮誇的網美風格,但相對在耐吃程度跟那種溫暖與舒適的街坊氣氛而言,又有一種讓家人能吃得開心的感覺。
說真的,好希望疫情能慢慢好轉,大家帶著家人,緩緩地散步在街頭,找到一家自己喜歡或是特別有興趣的餐廳,漫無目的的吃著喝著聊著笑著。
看似平凡的一餐,抑或是平凡的一天,只要能快快回到那樣的日子,忘記疫苗到底打到第幾劑,不必再度擔心口罩有沒有戴好,就是一種最幸福的事情。
如果你也想感受一下波記茶餐廳的味道,可以來這裡看看
https://bokey.oddle.me/zh_TW
「波記茶餐廳」 x 「波記冰室」 x 「波記茶點心」
電話點餐來店外帶!餐點全面 #九折優惠
▍波記茶餐廳
服務專線:02-87731913
營業時間:每日11:30-20:00
地址:台北市大安區延吉街70巷8號
外送官網:https://bokey.oddle.me/zh_TW/
或上foodpanda、Uber Eats🔍『波記茶餐廳』
▍波記冰室
服務專線:02-87730458
營業時間:每日11:30-20:00
地址:台北市大安區延吉街123號
外送可上foodpanda、Uber Eats搜尋『波記冰室』
▍波記茶點心
服務專線:02-27790899
營業時間:週二至週日11:30-20:00
地址:台北市大安區忠孝東路4段248巷27號1樓
外送可上Uber Eats搜尋『波記茶點心』
波記茶 點心 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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A. 小米 博的真空保鮮盒670ml,原價250元 / 團購價199元 (附蓋子、抽氣筒)
B. 小米 博的真空保鮮盒《超值組:670+1360ml》,原價630元 / 團購價510元 (附蓋子、抽氣筒)
C. 小米 博的真空保鮮盒《超值組:1350+2570ml》,原價850元 / 團購價660元 (附蓋子、抽氣筒)
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以上三款有現貨!其它小米有品(小家電)或真空保鮮盒規格,可以私訊艾蛙訂貨喔!
※新竹、竹北、新豐、湖口可直送社群,不限金額。
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《小米有品》博的真空保鮮盒
☛此款與其他賣場便宜貨的差異:
此款:可抽真空設計,食物味道口感不變,採用PCTG 嬰兒用品材質,不含雙酚A,可紀錄存放日期,可疊放設計
牌:無法真空儲存,食物容易氧化變質,採用一般塑料,易釋放有毒物質,不能紀錄存放日期,不能疊放
【產品特色】
★比普通儲存方式保鮮延時3~5倍
★時間在變 味道不變 新鮮如同現做
★真空物理鎖鮮 抗氧化 防潮防霉
★附贈真空抽氣筒 簡單操作 持久鮮美
★真空密封儲存 滴水不漏
★不易受潮及擠壓變形 口感如初 香脆依舊
★1.2米跌落實測 抗衝擊不易碎
★重量更輕 減輕背包不必要的負擔
★PCTG 嬰兒用品材質 不含雙酚A
★耐熱範圍 -20~99度
★可拆卸矽膠密封圈
★底部可疊放設計 更穩 更省空間
★節省料理準備時間,泡菜腌肉更快入味同時保鮮
★可儲存:食物,水果,沙拉,乾糧,零食,奶粉,湯,藥品,咖啡豆,寵物食品
【產品規格】
◎名稱:博的真空保鮮盒
◎材質:PCTG (嬰兒用品材質,不含雙酚A)
◎耐溫:-20~99度
◎顏色:白色
◎內容:真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量:
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
3.放入高溫食材後,不可立即抽氣
4.冷藏冷凍後,需恢復常溫再打開
5.真空狀態下請勿強行開蓋
6.請勿使用鋼絲球清洗
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
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【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
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帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
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黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕,一個六元
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美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
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草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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波記茶 點心 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
麻糬麵包又稱韓國麵包、韓國麻糬麵包、韓國麻糬球、麻糬波波等。名字稱呼很多但不重要,好吃才是王道!
超級萌又好吃的麻糬麵包,真的太喜歡了,外殼酥脆,裡面有空氣感,夾入內餡可以爆漿啊,就算沒有夾餡,單吃也好好吃!
把材料混拌不特別搓揉也可以,做出來就是有孔洞的麻糬麵包,但如果經過反覆搓揉、拉伸麵糰的手法(至少搓揉5分鐘),麵團整體會變的極具延展性,膨發效果會變得更好,可以烤出中空的麻糬麵包,可以做出比泡芙還好吃的爆餡麻糬麵包。
做小熊麻糬造型麵包,因為揉捏過頭會造成小熊烘烤時過度膨脹變形,所以揉搓麵團的時間要縮短,約搓揉2分鐘內即可。
廢話不多說,最重要的就是親自試做看看,才知道它的有趣跟美味,
ㄧ起來玩麻糬麵包吧~
還有請不要玻璃心期待ㄧ次就成功喔,我也是經過失敗,才做出美美的成品,但相信仔細看影片,應該可以減少失敗的次數。
加油💪你可以的~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/XW02N0
📌影片小撇步
1.燙麵是麻薯麵包膨脹的關鍵,所以建議加熱至50度C的時候立即倒入粉類攪拌。
2.麵糰成團後趁熱放奶油後折疊揉均勻,建議用烹調用手套防沾黏好操作。
3送入預熱好的烤箱前一定要噴上水霧表皮才會夠酥脆。
4.麵糰ㄧ定要收圓,否則有裂紋的地方交接處一定會爆裂開來。
5.不加熱液體材料燙麵跟不做搓揉的動作也可以,烤出來的成品明顯比較小,澎發狀態比較低。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《巧克力口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
奶油或無水奶油或冷壓椰子油40克
鹽1小撮
可可粉5克
《檸檬口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
檸檬口味無水奶油40克
鹽1小撮
《原味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
無水奶油或無鹽奶油40克
鹽1小撮
【夾餡材料】
鮮奶油200克
白砂糖15克
香草精數滴
可加入可可粉或抹茶粉調成不同口味的奶油
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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波記茶 點心 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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https://alwa1919.pixnet.net/blog/post/121164114
※特別感謝好姊妹製作的影片!
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