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你明天的領貨路線設定好了嗎？？？？
很多讀者都已經開始在計畫天母之旅了。
明天要領貨的商品有
✅卡隄天母店–蛋黃酥
✅女娘的店–蘿蔔糕和牛肉湯
✅金龍宮–小米變態奶酥包
✅予菓–提拉米酥
除了規劃路線，很多人不忘把洗頭也包進去領貨流程，畢竟難得進城，除了領到美食也要弄得香香美美的再回家。
https://nurseilife.cc/carty/
💮周邊推薦餐點
女娘的店–炒米粉、蔥油雞、酸梅湯
金龍山海旬味–海膽丼、明太子龍蝦豪華組
on the road–義式芋頭冰
塗姆埔里–酥骨豬腳
微巷–波隆那肉醬千層麵餐盒、烏魚子義大利麵
高麗味–海鮮煎餅、炸醬麵
😱😱😱我到底訂了什麼？？？
最近團購多，貴人事多忙碌忘記也沒關係，記得私訊給爆肝查詢即可。
＃最近設計師有點微發胖
＃不要再忘記你訂的食物了
＃下週開始有文旦登場
[Belfort Bistro 貝佛街餐酒坊]
#高雄美食 #高雄前金 #高雄餐酒館
/開胃前菜
🔻每日主廚例湯 $120元
🔻凱撒沙拉 $250元
🔻香料薯條佐松露美乃滋 $180遠
/義大利麵
🔻波隆那肉醬千層麵 $280元
🔻鮮蝦細扁麵 $340元
🔻蒜香白酒蛤蜊墨魚麵 $340元
/無酒精氣泡
🔻慢慢 $120元
🔻靠近你 $120元
/甜點
🔻招牌布朗尼-生日招待 原價$140元
（酌收一成服務費）
這次介紹位在前金區的 #貝佛街餐酒坊
絕對是目前在高雄很推薦的餐酒館
老屋改建的樣貌搭配義式料理的餐酒館
低調經營也是因為朋友生日才找到的餐廳
店內有許多懷舊的老物件
走入其中彷彿置身國外許多裝置藝術
還有懷舊的電影海報和收音機
桌椅其實都稍微看得出來使用過的痕跡
但整體氛圍很舒服令人感到放鬆
餐點選擇豐富而且每道都很好吃！
#波隆那肉醬千層麵 ✨
如果愛吃千層麵的朋友絕對必點
肉醬搭配一層一層的千層麵
還有濃郁的起司層層覆蓋
一口咬下去滿滿的肉醬和起司搭配麵皮
融合在一起的味道真的很美味
真的是吃一次就會記得的味道
#蒜香白酒蛤蜊墨魚麵 ✨
墨魚麵條口感很Q彈
清炒的蒜香白酒蛤蜊味道不會很重
很清爽也不油膩朋友很喜歡
#鮮蝦細扁麵 ✨
滿滿的鮮蝦搭配細扁麵
蝦子的味道偏重不過也很美味！
#香料薯條佐松露美乃滋 ✨
最近真的愛上松露薯條這道也是必點啦
灑上一些起司香料部分是炸蒜頭
提升了薯條整體的風味
搭配一旁的松露美乃滋真的是很幸福
#無酒精氣泡 ✨
兩款氣泡飲都很推薦喔
可以依照菜單上的口味去做選擇
喝起來酸酸甜甜的搭配餐點剛剛好
#每日主廚例湯 ✨
這次的例湯是洋蔥湯口味比較濃郁一點
滿滿的洋蔥搭配麵包還不錯
#凱撒沙拉 ✨
沙拉的部分我們點大份的和朋友一起享用
麵包塊搭配生菜和乳酪和凱撒醬
吃起來清爽又開胃
#招牌布朗尼 ✨
甜點的部分是剛好朋友生日招待的
這絕對是我吃過最好吃的布朗尼！
必點甜點啦 為了布朗尼我會再去一次的！
布朗尼加熱之後表面微硬有點糖霜的感覺
搭配香草冰淇淋
冰熱融合的口感恰到好處
裡面還有綜合堅果碎粒搭配在其中
真的讓我們為之驚艷真的超級好吃！
整體感覺真的很讚
價格不高而且餐點選擇豐富
用餐環境很舒服店員也很親切
不管是和朋友用餐或者生日聚餐都很適合
如果確定用餐時間建議先打電話預約喔！
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喜歡這篇文章可以點個愛心，也歡迎追蹤 @maylifestyle04_ 讓我分享更多美食👏
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☑️ 🌕🌕🌕🌕🌗
☑️ 高雄捷運市議會站 步行5分鐘
☑️ 高雄市前金區前金二街83號
☑️ 11:30-14:30/17:30-21:30（週二公休）
☑️ 07-281-9876
☑️ 可打電話訂位
☑️ @belfortbistro
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更多高雄前金美食詳見👇
#maymayfood高雄前金美食 ✔️
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#高雄食記may
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不出國也能享用 #義式料理 #異國料理
高雄最強美食角落就在大立百貨A館B1美食街，由 #金窯義式料理 與台北知名餐酒館 #Luigi路易奇 共同打造出這美好的用餐環境
在這時尚的美食用餐空間，享受美食都覺得優雅
彷彿有偽出國的感覺，不出國也能嘗到義式料理等異國風味🇮🇹
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金窯義式料理的PIZZA好好吃，尤其那鬆脆的餅皮夾帶著濃郁麥香讓人越嚼越香，後來才知道原來是與義大利前五大最佳披薩店Lievito合作，引進了Lievito研發獨有的百年麵粉配方，與市售吃到的披薩風味完全不同，吃過一片就會愛上這口感😋
團隊兩位主廚更親赴義大利百年莫札瑞拉起司工廠Diano Casearia學習製作道地起司，在金窯品嘗到的食材和醬汁幾乎都是由義大利引進的哦！品嘗原汁原味道地的南義風味
快找時間與好友來這裡聚餐吧！
👉更多美味請點文章（連結在圖片內）
美味清單🧾
#金窯
✅漁夫茄汁海鮮細扁麵
✅卡布里喬沙
✅經典瑪格麗特
✅提拉米蘇(啤拉米蘇)
✅義式脆皮豬肉卷
✅焗烤波隆那肉醬千層麵
#路易奇
✅剝皮辣椒鹹蛋黃義大利麵
✅鴨肝滷肉飯
✅美國頂級慢烤帶骨牛排
✅魚子醬炸雞
✅海鮮濃湯
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金窯義式料理Golden Oven / 路易奇別樓 The Other Floor by Luigi
📍高雄市前金區五福三路57號B1（大立A館B1）
☎️07-2416138
🈺️11:00-21:00
另有提供包廂用餐區（包廂使用金窯低消$3000，路易奇低消$8000）
#時尚美食 #高雄美食 #風格部落客 #Lifestyle
15道創意麵食食譜，義大利麵迷千萬不能錯過！ — 繼飯食之後，麵食在最受歡迎的美食中，絕對是排名第二。每個人都知道無數種讓麵食更美味或煮麵的技巧。這裡我們要展示的，是怎麼煮出好吃的義大利麵，不用是專業的大廚也可以做得到。只需要稍微改變一下，義大麵就會變得非常好吃，即使只是用現成的青醬，做出來的義大利麵。我們將介紹15道義大利麵創意料理。而這15道食譜，遠遠地超出“義大利麵加番茄醬”的局限。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/pasta-dishes/
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1.) 紅酒燉牛肉義大利麵捲
義大利麵和牛絞肉的組合，是經典的肉醬義大利麵。但一定要是一曾不變的煮法嗎？下面的食譜向展示，如何將這兩個經典食材用不同的方式結合。不僅依樣美味，看起來更酷。詳細的紅酒燉牛肉義大利麵卷食譜請看這裡。 https://www.yokofu.tw/meatball-wrapped-spaghetti/
2.) 圓頂義麵起司肉球
說到圓頂這個詞，大家可能會馬上聯想到一個特定的屋頂形狀。然而，這個食譜清楚的顯示，下次你可以聯想到麵條、香腸和肉球。 為什麼呢？繼續看下去....圓頂義麵起司肉球食譜請看這裡。
https://www.yokofu.tw/pasta-dome/
3.-6.) 4道快速簡單義大利麵
忙碌了一天，到家已經三經半夜了，身心都累的要命，但肚子卻餓的咕咕叫！這裡要提供一個快速輕鬆的佳餚，讓你可以不用馬上的餵飽你的五臟六腑，然後好好的休息。一鍋到底的快速簡單義大利麵食譜請看這裡。
https://www.yokofu.tw/fast-pasta/
7.) 牛肉義麵捲
波隆那肉醬義大利麵還是起司千層麵？想吃義式料理的晚餐時間，總是令人難以抉擇？這個簡單食譜教你結合兩道地中海經典料理，食材相似、成果徹底不同，讓你滿足貪心的胃口！這裡可以找到牛肉義麵捲食譜。
https://www.yokofu.tw/everything-rolls/
8.) 火腿奶油圓蛋糕
這個食譜應該會贏得年度最令人驚訝的奶油圓蛋糕獎。切割鬆脆的火腿圈後，將體驗到番茄義大利麵的美味。火腿奶油圓蛋糕食譜請看這裡。
https://www.yokofu.tw/surprise-gugelhupf/
9.-11.) 3道美味的義大利麵捲餅
Tex-Mex美食深受全世界的喜愛，特別是因為它結合了兩個地區最好的美食：墨西哥和美國西南部。有口福擁有各國美食的料理，有時甚至會將其混合變出創意的料理。今天的食譜，就是要將墨西哥和義大利料理結合，變出3道簡易的料理。3道美味的義大利麵捲餅食譜在這裡。
https://www.yokofu.tw/pasta-burritos/
12.) 會飛的義大利麵
麵會飛嗎？相信多數人的答案是：不會。今天有口福要教一個讓麵會飛的魔術技巧，你會感到驚訝，原來一邊變魔術一邊享受美食，這樣的雙重享受是多麼的容易。在這裡可以找到會飛的義大利麵的詳細作法。
https://www.yokofu.tw/flying-pasta/
13.) 焗烤貝殼麵
你知道如何使義大利麵變成簡單的派對手指食物嗎？只要玩對麵種就可以！焗烤貝殼麵的食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/shells-picking/
14.) 飛躍的肉丸義大利麵
番茄肉丸義大利麵通常是每個人都喜歡的菜。在義大利麵裡加入大量的帕馬森起司和新鮮香料，也是義大利麵料理的常勝君。我們有一個很酷的點子，如果將加了番茄醬的義大利麵條飛躍在餐盤之上，而且它還是可以吃的。接下來的食譜要讓人產生這種巧妙的視覺錯覺，為餐桌上帶來更多的興奮和驚奇。飛躍的肉丸義大利麵食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/spaghetti-meat-balls/
15.) 茄香起司筆管麵塔
新鮮的香草、地中海風味以及多彩豐富的食材，這就是義大利菜收服人心的主要秘方。尤其義大利麵沒有所謂絕對的食材，可以依照個人喜好，搭配不同的香料配料，味道始終美味。別以為只有食材可以變化，連「外觀」也可以。這就是今天要提供的食譜：茄香起司筆管麵塔。
https://www.yokofu.tw/cake-meets-veggie/
我們還好多好多的義大利麵食譜想與你分享，但是先試試這15個點子吧！讓每天的義大利麵都可以有不同的變化，還有什麼比這個更令人期待的呢？
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完整食譜：http://www.yokofu.tw/crispy-lasagne-corners/
所需材料:
脆片部分
200 g 千層麵皮
60 ml 水
2 湯匙 橄欖油
2 茶匙 紅椒粉
2 茶匙 奧勒岡
2 茶匙 鹽
2 茶匙 羅勒
30 g 帕瑪森起司粉
千層麵部分
250 g 瑞扣塔起司
50 g 菠菜葉
90 g 帕瑪森起司粉
2 湯匙 羅勒
鹽和胡椒
30 g 奶油
40 g 芹菜末
1/2 顆洋蔥
40 g 紅蘿蔔
2 瓣蒜頭
500 g 牛絞肉
40 g 番茄醬
100 ml 紅酒
100 g 莫札瑞拉起司
作法:
1.) 將千層麵皮事先煮熟，每片切三等份，再延對角線切成三角狀。
2.)烤盤鋪上烘焙紙，將千層麵皮放在上面，將橄欖油和少許水混合，塗在千層麵皮上。最後頂端撒上紅椒粉、奧勒岡、鹽和羅勒。最後撒上起司絲。烤箱 180 ° C烤12分鐘
3.)準備千層麵。瑞扣塔起司、菠菜葉、羅勒、帕瑪森起司混合均勻，撒上鹽和胡椒調味。
4.) 在平底鍋中融化奶油，加入芹菜末、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和蒜頭末
5.) 加入牛絞肉，拌炒均勻，倒入番茄醬。撒少許鹽和胡椒調味，倒入紅酒，小火燉煮20分鐘。
6.) 將肉醬倒入千層麵烤盤至半滿，撒上瑞扣塔起司，再倒入剩餘的肉醬。最上端撒一層莫札瑞拉起司。烤箱180 ° C烤12分鐘。最後將出爐的千層麵酥餅沾千層麵肉醬食用即可
食譜：www.yokofu.tw/lasagne-re-packed
釘選：https://bit.ly/2IHjM1x
所需食材
1捲 酥皮麵皮
10片 千層麵皮 請事先煮熟
350 g 瑞叩塔起司
鹽，胡椒
2 湯匙 新鮮羅勒
2 湯匙 帕瑪森起司
波隆那肉醬
200 g 莫札瑞拉起司
2顆 蛋
作法：
1.) 在有烘培紙的工作台上，鋪上酥皮麵皮。短邊朝向你。
在中間，橫向放上四片千層麵皮，千層麵皮的邊緣需和酥皮麵皮有距離。因此，千層麵皮可以重疊。
2.) 將瑞叩塔起司、鹽、胡椒、剁碎的羅勒、帕瑪森起司放入碗中，均勻攪拌。攪拌好後，挖4湯匙放入千層麵皮中間。
3.) 現在在上面撒上一層波隆那肉醬，然後是三分之一的莫札瑞拉起司。
4.) 新的一層開始於兩片千層麵皮，然後重複上述步驟，最後一層是千層麵皮。
5.) 現在將四邊多出的千層麵皮往內折。
6.) 現在，要開始編辮子了。將最下層的酥皮麵皮切成上如下圖所示的形狀。
7.) 然後約1.5公分的間隔，在麵皮兩側斜切。將麵條以交叉方式，放到中間千層麵皮上，請參照下方圖片或影片。
8.) 塗上蛋液，放入180度烤箱，25分鐘。
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