曼谷 4天3夜之旅
Day 1 塔了早上的飛機 所以大概 11 點就抵達曼谷,拿了行李就先到酒店裡寄放 ( 泰國酒店check in 時間 2-3 點) 。 然後吃當地60年歷史的豬腳飯 👍🏻 就到附近走走逛逛 Siam Square ,MBK
Day 2 7點出發到 Khao Yai 。 車程大概 3-4 小時 根據堵車狀況。
第1⃣️紅酒莊 門票 🎫350 bath ,由於下毛毛雨 所以沒什麼拍到照片。裡面很大 會坐車參觀 整個過程大概 45分鐘 ,還有免費試喝 4 種不同的紅酒。 然後在 葡萄園中拍拍照。
第2⃣️ PalioKhao Yai 義大利景點的小村,裡面也滿大的也有商店和餐館。還有花園 許願池 都很漂亮 適合拍照打卡。
第3⃣️ Pete Maze 迷宮 。門票 🎫150bath ,迷宮很大很大 是真的迷宮🤣 我們花了半小時都走不出去,最後選擇走回頭,可是也花了好久的時間。
第4⃣️ Hobbit House。也是最多人詢問的一個景點。 這裡其實是Resort 可以住在這裡,但個人覺得有點偏僻 所以只在這裡拍照。門票 🎫100bath 裡面有 Hobbit House ,Sentorini ,白雪公主 阿拉丁等的房子。還可以租借衣服 (150-200 bath )這裡不大 但很漂亮 很適合帶小孩及拍照打卡的景點。
最後回到曼谷 讓司機帶我們到了一家 吃到飽的燒烤店 。有很多的美食 海鮮 甜點 水果 等等 當然詢問最高的就是 活蝦燒烤 😳
Erm ~ 我不敢 。可是大家吃得很開心 很滿意 。
Day 3
第1⃣️ 曼谷Safari World! Wow😍 我和男友最期待的一个景點 因為這裡可以近距離的喂長頸鹿🦒 車程大概 45分鐘 我們讓司機幫我們在網上購買門票🎫 大概 1000bath 一個人。因為現場購買貴很多 大概 1500bath。 然後我們就準備開車進去 這裡你可以開自己的車進來 動物就在你旁邊 近距離的觀看及拍攝 但不能下車。像是 斑馬 長頸鹿 駱駝 鹿 等等 都可以開窗口拍照。 但到了 獅子和老虎區就必須關上。 每天早上 10 點 會餵食 獅子和老虎。所以可以選擇在那個時間進去 看看餵食。之後就出來到 自行進去的部分。裡面非常的大 好可惜我們沒有很多時間可以走,所以我們就先去餵食長頸鹿,走了一下就出來了。但裡面還有很多表演和動物。
第2⃣️ Erawan Musuem 在網上就看到了好多人來這裡打卡。門票🎫 旅客400bath 當地人 200bath。到了這裡才發現 原來好小 🙈 Museum裡面大概 5分鐘可以走完。(必須穿過膝及遮肩的衣服)沒有的話也沒關係,外面有個小房間 裡面有很多的外套及長裙可以借來穿 免費。雖然很小但真的好漂亮。完全就是少女心爆棚的地方 💕 好精緻
第3⃣️ Wat Arun 鄭王廟 。好壯觀的一個景點!怎麼拍都美 只是可能人會有點多 。 門票 🎫 50bath 裡面也必須穿過膝及遮肩的衣服。沒有的話可以到外面租借 20bath 。
裡面很嚴 到處都有警察 只要發現你不小心露了肩膀 會立刻吹很大聲的哨子 然後要你當場刪掉 。非常嚴格 。
第4⃣️ 我們就到了 Platinium 批發商購物 然後就到 Jeh O Chula 吃 FB超火🔥的 Tomyam 麵! 這要提早預訂 不然妳會等超久 1-2 小時。我們提早 2 天就預訂了 所以只等了大概 5 分鐘。但是坐下來才知道 大碗 海鮮 Tomyam (10人份)要等到 晚上 11 點後才會供應 😱 我的天啊 ~ 所以吃不到。但還好 4人份的可以點。所以我們選了 螃蟹🦀️Tomyam 。除了 Tomyam 還有很多東西可以點 像是 炒蛋 炸雞 鴨肉 等
然後就是最後一天啦 !
Day 4
第1⃣️ 我們到了 水門市場 Patunam 吃很有名的 水餃 豬腳 雲吞麵 👍🏻 不管是 雲吞/麵/豬腳 一碗 100bath 。碗很大 麵很少 哈哈哈 可是還不錯 但有些人覺得油
之後就到附近逛逛 。 然後就回酒店收拾行李 回家嚕~ ✈️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,...
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✨✨ 路邊攤美食 Heavenly Street Food ✨✨
粿條🍜是泰國最常見的平名美食之一,而魚丸是不能錯過的之一,凱倫泰泰要介紹大家一間在超巷弄裡,每天只營業4小時的魚丸粿條🐟,開業已經超過80年的老店,連已故的拉瑪九世國王都品嚐過😱,沒有內行人帶,肯定不會知道這巷弄內所隱藏的人間美味!
凱倫泰泰本身很愛吃粿條😍,但是對配料跟湯頭非常的挑剔,除了食材要新鮮之外,湯頭還有夠順口,夠鮮甜,☝️但是吃完不能讓泰泰口乾舌燥,住在這邊30年,吃過各式知名的魚丸粿條之後,泰泰心目中的🥇第一名肯定是今天要介紹各位的這間,到目前為止,這攤絕對是暫列第一!
這間厲害的🐟魚丸粿條叫Jeng Kung Fish Ball Noodle (ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาบ้านหม้อ (เจงคุง) ),泰泰就自行先音譯為珍坤魚丸粿條✅,他的地理位址雖然很方便抵達,但是真的不太好找,沒有認真地去摸索,完全不會知道它就位於一個近”摸乳巷”一樣小條的巷弄內😆。
珍坤魚丸粿條至今已經營業到第三代,已經超過了80個年頭,第一代的老闆是現在老闆的阿公👴,當時是搭路邊搭起攤位,已故的拉瑪九世國王也親自去品嚐這好美味過(請見圖🖼),到了第二代(現任老闆的父親),就把這個珍坤攤位變成行動式的擔子,而每天都辛苦的從住家挑著擔子在附近處賣粿條,到了大約40年前,才搬進來到現在的老房🏠。
剛走進巷弄內時,就可以看到一排有歲月的老樓房,彷彿走進了時光隧道📽,而珍坤粿條就是在其中的這一間,一個不起眼的地方,從外頭就可以看到有人在等著要外送他們熱騰騰的粿條,連警察都不放過這美味👮♂️,都親自走進去買了一碗外帶。
目前的老闆,也就是第一代老闆的孫子,目前現在是店內助手,而在檯面前掌廚的是他的超親切的妻子👩🍳,連第二代的擔子至今都還保留在店內裡使用😱。
那天他們也坐下來跟凱倫泰泰聊了很久❤️,當泰泰問他們可不可以跟他們一起拍照時📸,老闆突然冒出了一句中文 “我害羞”,這時老闆娘才透漏說老闆在大約30幾年前曾經到台灣學過中文😂,但是至今因為沒有用到都忘光光了,腦裡只記得幾個單字了。
老闆拿了舊照片,讓泰泰看了當初他在🇹🇼台灣的開心歲月,得知泰泰是台中人後,他也提到當年他就是在 “逢甲大學” 讀中文的,緣分真的是很奇妙💞,當你走進一個攤位,吃著他的美食,其實萬萬都沒想到可以聊得這麼愉快,看到老闆那開心的表情,也感染了泰泰愉悅的心情!😊
凱倫泰泰為何那麼愛這一間粿條,是因為吃過了那麼多其他魚丸店,店家所給的魚配料,多多少少都會帶點魚腥味🙁,或是放了一段時間,就很容易吃得他的不新鮮,但珍坤魚丸完全顛覆了這個印象😍,每一種配料,不論是魚丸,魚板,或是魚丸粿條裡頭裡都會放的蝦丸,都讓泰泰驚艷!😋
老闆娘跟泰泰說,他們家的魚丸,魚板,蝦丸,還有蝦雲吞,都堅持每天新鮮製成✅,也提到說,每天的軟硬度也都有可能會有一點差別,因為要看當天所買到的魚貨品質,但是都一定保證新鮮💯,不像其他的店家會囤積,或冷凍魚丸。
珍坤的魚丸有分為2️⃣種,一種是原味,另一種是有加少許的荸薺還有蔥,增加它的口感,🦐蝦丸也是如此,都非常彈牙好吃,它們的魚板是這間店著招牌之一,有些人粿條裡只加魚版,而其他的都不加,蝦雲吞則是用豬肉和整尾的蝦子下去包的😋,非常飽滿又過癮。
新鮮的魚配料當然要配粿條的重頭戲☝️,那就是他們的湯頭,看似非常簡單的一碗,主要好吃的來源就是那鮮甜又超級清爽的湯頭😍,把整碗湯喝光光有可能都還嫌不夠!
珍坤魚丸粿條從魚丸到湯頭,都是非常的用心❤️,也因為它們的堅持,所以才能讓這個看似簡單又平凡的粿條傳承到今天,畢竟要走到今天超過80個年頭,真的是非常不容易👍。
🔵🔴如何點餐🔵🔴
到了店內,請先找位子入座,基本上老闆會拿紙條來跟您點餐📝,如果店內再忙,也可以直接找老闆跟他點餐,吃完後才結帳。
店內除了有招牌的清湯口味之外✅,還有也是很多人點的🌶酸辣口味。
酸辣口味是用🍋新鮮檸檬下去加其他的調味料調味而成的粿條,而泰泰這種口味比較推薦吃乾的。
💰正常碗是60泰銖,裡面有包括魚丸,魚版,和蝦丸。
💰特別碗是80泰銖,裡面有包括比較多的魚丸和魚版,蝦丸,還有用整尾蝦子跟豬肉下去包的雲吞。
👉粿條本身不大碗,但是泰泰個人覺得可以吃得出他們的新鮮度,還有對料理的用心。
❣️❣️溫馨提醒:
🔹如果要吃酸辣口味,怕會太辣,可以請老闆不要加辣椒,自行加即可。
🔹粿條有乾有湯的,但是如果是原味,泰泰還是強烈推薦點湯的才喝得出那鮮甜的清湯!
🔹魚丸/魚版/蝦丸/雲吞都可以另外單點。
🔵🔴關於菜單🔵🔴
珍坤粿條只有簡易的泰文菜單,泰泰依照慣例幫各位製作和翻譯好菜單😘,方便各位點餐,歡迎參考圖片🖼。
⏰⏰珍坤營業時間為每天早上10.00-14.00左右,星期天公休。
(請注意: 每年的九皇齋節慶都會休息9天不營業,今年則是10/8號才會在開)
🔵🔴如何前往🔵🔴
珍坤魚丸粿條可以很方便地搭🚇地鐵MRT到Sam Yot站,往3號出口出來後右轉,到第一個路口時,左轉靠右邊走,直走底到三叉路口時,再右轉,繼續直走,過了肯德基KFC的招牌過後會遇到下個路口,先過馬路,靠左邊繼續直走,在您左手邊會經過一個Grand Palace Hostel後,在第一個超狹小的巷子轉進去,珍坤就在巷底。
❣️❣️溫馨提醒: 因為粿條在很一個很不起眼的巷內,所以文字會比較複雜,歡迎參考泰泰所提供的Google Map位址,或是參考泰泰自製的簡易路線圖和地圖,請見圖🖼。
🌎Google Map: https://goo.gl/maps/9WHXJGsx82q5C1jV8
🔹🔸🔹🔸🔹🔸
到了這附近,不要錯過這幾間凱倫泰泰所介紹的美食和景點:
👉曼谷最便宜的三聘批發商圈: www.facebook.com/story.php?story_fbid=1960738927317483&id=1738413192883392
👉營業超過40年的銷魂豬腳飯和雞蛋糕: www.facebook.com/story.php?story_fbid=2544267078964662&id=1738413192883392
👉營業超過55年必吃的香蕉煎餅(Roti): www.facebook.com/story.php?story_fbid=2539709166087120&id=1738413192883392
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