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有人跟我一樣熱愛澱粉類嗎？
地瓜、芋頭、南瓜都是我的愛
最近在新竹吃了一家很澎湃的地瓜蛋餅
距離竹科不遠，我最愛的法式料理也在附近
店內餐點種類非常多，最近也出了許多新菜色
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🌮#養生豆漿 $30
店內的豆漿是可以調整甜度的
喝起來豆香夠味，相當順口
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🌮#招牌鮮奶茶 $45
店家的鮮奶茶是以麥香紅茶為基底調配而成
茶香和奶香都有表現出來
雖然不是非常濃郁的口感，但不甜很順口
是很經典的奶茶香
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♥#卡拉雞腿堡包 $65
店家的卡拉雞腿是沒有辣的
外層麵包烤得相當剛好，口感鬆軟綿密
中間夾入一顆荷包蛋、生菜、醬汁和大塊雞腿
雞腿的麵衣酥脆不油膩，也不會太厚重
中間的肉非常嫩而且又細緻多汁
雖然是比較中式風味的漢堡
但男友吃到滿驚艷，覺得比很多漢堡店厲害
我們都還滿喜歡店家的卡拉雞腿堡
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♥#泰式雞腿捲餅 $65
這個捲餅的size還不小，相當有飽足感
為了跟大家分享內容物，所以把捲餅拆開
外面的餅皮是比較厚一點的全麥餅皮
會煎一層蛋上去，所以有點像是蛋餅的感覺
中間夾入生菜、雞腿排再淋上泰式酸辣醬
雞腿也是麵衣酥脆、肉質細緻多汁
泰式酸辣醬酸甜適中非常提味和開胃
搭配一些生菜，讓餐點吃起來更清爽
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♥#黃金烤地瓜蛋餅 （特酥） + 起司 $70
蛋餅本身是$60，加上$10的起司
店家的蛋餅有分兩種，一般跟特酥
一開始原本以為特酥是咬下會卡滋的那種
結果是類似蔥抓餅的那種餅皮
對我來說酥度不夠，但厚實又有咀嚼感
中間的地瓜一般都是搗成地瓜泥
沒想到店家是連皮帶肉切成塊狀直接包入
所以視覺感跟一般的地瓜蛋餅相比完全不同
好險地瓜的皮不會太厚或太硬，吃起來不影響
而地瓜本身綿密且纖維細緻
加上店家在裡面加入一些美奶滋
整體吃起來不會太乾或太膩，非常剛好
起司因為沒有融化，所以少了點沾附性
沒有完全將蛋餅抓住，但香氣依舊有表現
店家的餐點價格是我可以接受的
而且每道的分類都不小，飽足感十足
有興趣嘗鮮的朋友可以試試
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🍴Miller Toast & Coffee 米樂
📬新竹市東區金山十街100號
☎03-567-0866
⌚6：30~14：00 17：30~20：30
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