Search
（追悼我的領導與老師PDG Dens）
平常分享，講述真實故事，但多半低調隱名，這次例外！專注國際事業之外，我同時參與義工社團32年，結識許多人格者！我擔任社長年度的扶輪社地區總監PDG Dens蒙主寵召，在天國開始新的扉頁！
是悼念，也分享世界上，許多人專業成就之外，義工奉獻，創造令人感動的標桿！這位前總監，為傑出牙醫師，為了擔任總監任務，將診所休業，完全投入扶輪運動！
上任沒多久，就遇到921大地震,總監率領全地區社友大力捐獻與服務！ 愛不只到台灣，還率領我們前往泰北偏遠地區，村落重建！當時一群義工，在軍隊護送下，前往金三角親手服務！更率領我們遠到南美阿根廷参加國際年會！
而且其擔任好幾個社的保母，協助創立新社，壯大服務能量！同時著書立說，護持義工運動，其扶輪知識網站，是全台社友重要資源！
選了幾張相片，見證PDG Dens這位診所院長，專業人生之外，燦爛輝煌的義工奉獻！祝福我的領導，也是我的義工老師，在天堂燦爛輝煌，有神的美好眷顧！
泰國🇹🇭有些地方真的讓人一去就難忘，一個景點或是一間餐廳的美好回憶就深深地烙印在您的腦海裡，今天凱倫泰泰要介紹這間是去年泰北行最令人難忘的一間餐廳之一，平價的美食，配上那無價的山景，那泰式復古的用餐環境，非常的清幽和悠閒，現在想起來還是念念不忘，個人超愛，推薦給大家!
這一間復古又接地氣的泰式料理餐廳叫做 บ้านไร่9ไม้&ฟาร์มคาเฟ่ เชียงแสน ，凱倫泰泰就直譯他為 “九木農舍”✅，他位於清萊(Chiang Rai)的清盛區(Chiang Saen)，靠近黃金三角洲的沿線道路，凱倫泰泰就是當初要前往知名景點，黃金三角洲Golden Triangle，之前先來這裡用餐的，深深的愛上這個風格!
餐廳位於的這條路上都是被山和稻田環繞著，環境非常的幽美，因為地理環境好，這附近就有不少間類似這樣的餐廳，經過了篩選，很開心挑對了店家，因為不論是食物的美味度，整體環境，或是服務都非常到味滿意!💯
九木農舍共有兩層樓，一樓是普通座位，也有沙發區和盪鞦韆，但如果你想要體驗泰國style，☝️就一定要二樓去，天花板用了許多彩色的布條布置，席地而坐的草蓆，每一桌都還有吊床給您坐或躺，完全就是泰式風格的懶散。
整個餐廳不論一樓或二樓都可以遙望著稻田和山景，加上吹來的涼風，真的實在太放鬆了。
九木農舍除了有令人滿意的環境之外，他們家的美食也非常推薦😋，大多都是知名的泰北料理，還有一些常見的熱炒，選擇性非常的多，店家都是跟當地農夫合作，號稱店內使用的蔬菜和肉類都是沒有任化學農作物下去生長，讓顧客吃得安心又開心。
凱倫泰泰當天叫的餐點可以說完全沒有雷，食材新鮮，料理如有特殊需求，例如小辣等，餐廳都有達到需求👍，除了美食口味很道味之外，連擺盤都很精緻，他們用許多他們自家種的蝶豆花增加顏色，然後用了許多農村的元素了呈現美食，正個賞心悅目，好看又好吃!
食物非常的平價，是曼谷絕對找不到的價格，凱倫泰泰吃得飽飽，一張五百泰銖有找，CP值實在太高了!
(菜單和價格請參考圖片🖼)
九木農舍從外觀很純樸但又帶點傳統風格，用竹筏建造成的外觀，配上泰國文化的顏色和擺設讓整個氛圍加分不少，用完餐還可以走他們長長的竹橋稻田裡，不論是拍照或是發呆吹個風都很完美，稻田的綠，搭上竹筏的懷舊風格，特別的凸顯🤩。
🌎🌎Google Map: https://goo.gl/maps/YkCwTa3CH2mBbY9Y8
⏰⏰九木農舍的營業時間為每天早上10.00-20.00。
👇👇👇
今天會想要特別發這邊因為泰國這一陣子疫情真的很不樂觀，好幾天破萬(今日近一萬五)，已經到只能自救的狀況，被那無力和恐懼感纏繞著😔，好幾天胸悶，胃痛，畢竟病毒真的離我們好近好近。
為了要傳達更多正能量給各位(改天再來一篇發洩情緒，可以嗎?😭)，凱倫泰泰還是盡力的寫文章分享給大家，因為想一想，這個真的是動力來源，因為知道大家都在，所以如果喜歡，請盡量留言，按讚，分享出去，凱倫泰泰自己都深怕撐不到解封那一天就先放棄粉專了。
👉凱倫泰泰在Instagram (IG)也較常有互動和介紹這裡沒有的景點，快去追蹤起來!
www.instagram.com/karen.the.foodie
躲在家裡剛好翻出遊照解那憂鬱的心情，剛好翻到凱倫泰泰去年去泰北玩最喜歡的餐廳之一，也是完全可以放空腦袋，耍廢的好地方，希望大家喜歡，繼續正能量，煩請各位繼續支持凱倫泰泰了! 🙏🙏
#在家也能煮出道地雲南味
滇緬返鄉青年與社區合作推出顛覆湯底包
為讓民眾在家也能享用道地雲南味，位於屏東縣里港鄉定遠自治區的返鄉青年魯玟言、魯玟伶、彭薰誼與里港鄉滇緬民俗文化協會、滇緬風情金三角餐廳共同合作，運用在地雲南香料與料理技術，打造「滇食一域」品牌，推出「滇覆湯底」冷凍調理包，不僅可做為火鍋湯底食用，更可變換為泰式酸辣河粉、香茅雞湯、泰式清粥等多種吃法，快速又方便。
民國50年自滇緬、泰北區域遷徙來台、由近10個雲南少數民族與漢族共同組成的定遠自治區，獨特的歷史背景、多元的族群文化、以雲南香料為主的飲食文化等，讓定遠自治區成了滇緬雲南美食的最佳代名詞。
以水蓼、南薑、馬蜂橙、刺芫荽、胡荽子及月桂葉等香料，搭配豬龍骨熬煮的雲南風味湯底，是社區雲南媽媽們的重要家傳手藝。
身為定遠在地子弟－現年25歲的魯玟言、27歲魯玟伶、以及42歲彭薰誼，一直思考著能為自己的家鄉做些什麼，正巧三人都喜歡吃火鍋，再加上火鍋似乎成為民眾喜愛的飲食之一，於是運用雲南媽媽們家傳手藝及香料，歷經多次嘗試與失敗後，終於研發出雲南風味湯底，以「滇食一域」為品牌，推出「滇覆湯底」冷凍調理包。
目前「滇食一域」是以向社區購買原料並將產品銷售淨利的10%回饋社區，採金流直接回饋社區的方式，希望藉以帶動社區參與，推動在地產業建立，促進產品永續。「滇覆湯底」冷凍調理包，單包適合3至4人使用，每包優惠價格250元
訂購資訊:
滇食一域官網https://yunnancuisine2021.wixsite.com/yunnancuisine
#消失的國界 #李天怡 #HBO授權
完整影片可以到HBO的網站觀看~
➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】
➲追蹤消失的國界粉絲團：http://bit.ly/SETBorderlessWorld
#三立新聞 #消失的國界 #HBOGO授權
➲ 世界微光看更多 http://act.setn.com/worldlight/
➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】
➲新聞HD直播 三立LIVE新聞 https://goo.gl/7FaFJW
➲追蹤消失的國界粉絲團：http://bit.ly/SETBorderlessWorld
➲驚爆新聞線 爆內幕追真相 https://goo.gl/qnrjSt
➲政論第一品牌 新台灣加油 https://goo.gl/Hthr3e
➲雲端秘檔揭秘辛解碼真相 https://goo.gl/vi3Gzd
➲美食趣遊必看54Free食代 https://goo.gl/bSdR3e
#國際新聞 #國際局勢
1950年國民政府內戰失利 兩支軍隊退守雲南
其中一支敗退到了緬甸境內 成為了緬北孤軍
他們兩度擊退緬甸政府軍 一次反攻大陸
這是怎麼回事呢?
參考資料:
金三角國軍血淚史：1950 - 1981 覃怡輝 聯經 2009
數商
https://www.books.com.tw/products/0010880802
Cheap貼圖上架啦
https://store.line.me/stickershop/author/1784332
成為VIP訂閱戶 每月台幣30元起 享有不同的專屬粉絲福利
https://tinyurl.com/y2b43ap2
臉書:
https://www.facebook.com/cheapAOE/
discord群組:
https://discord.gg/ymNuMVg
cheap遊戲副頻道:
https://tinyurl.com/y3hfw7du
