邀請所有人一起洄游,在七星潭漁村的海洋大夢|#花蓮縣: 黃紋綺
來到七星潭,一間間民宿旅館林立,很難想像這裡曾有興盛的捕撈漁業與柴魚工廠,百年漁場風景不再,但 洄遊吧 Fish Bar 創辦人黃紋綺選擇回到這小小漁村蹲點,進行 #一場傳統漁業的革命。
當年,所有出國念博士的準備都已經備妥,她卻在最後一刻打消念頭,要回花蓮創業,她的決定讓父親在談判桌上也忍不住落淚。
花了一年時間蹲點,清晨去看漁場作業,下午學殺魚,甚至考取船員證,還推出《 #台灣海鮮選擇指南》,要從消費端影響生產者。這一切,都是為了讓七星潭的漁業能夠永續、建立起台灣的 #食魚教育。一起來看她如何點亮這個海洋大夢→
作者:李佳芳
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📌關於微笑二十週年《#島嶼自信 在地方發光的人》
20年過去,週休二日讓我們習慣有旅行點綴的日子;Google地圖使我們幾乎能抵達每個角落;高鐵通車,台灣人得以去到更遠的地方......
看似一切都在變,卻有人為了家鄉,投注一、二十年不變的堅持。是誰形塑了家鄉的形狀?微笑台灣二十週年,一起見證他們的耕耘,看見地方最堅韌、最柔軟的生命力。
📖【二十週年特刊】單本→https://bit.ly/3wz5o1d
📖【二十週年刊】1~3年期+明順壓花玻璃紙鎮→https://bit.ly/2TWvpJd
洄游吧創辦人 在 國發會 Facebook 的最佳解答
你可能從未發掘的 #花蓮 #地方創生的5個可能
天清氣朗的花蓮,吸引了許多青年人返鄉或移居,地方創生的發展相當繁盛。家咖哩 Jiacurry 創辦人任聿新、文化藝術創作者蔡昇達、 練習曲書店創辦人張椀茹、 洄遊吧 Fish Bar執行長黃紋琦與 大安日照開心農場(放牧蛋)負責人劉述義都是相當優秀的地方創生工作者,他們的故事背景不同,但與土地共好的目標絕對一致。
國發會游振華副主委16日走訪花蓮,除與他們共餐交流,也走訪七星潭參訪「洄遊吧 Fish Bar」,洄遊吧以海洋永續、食魚文化為核心,成功串聯漁民與消費者,並透過漁業體驗活動,讓民眾不只會吃魚,更能懂魚、了解海洋。
透過這些實地經歷,讓人察覺可能從未發掘的地方故事!找個假日,我們花蓮見!
洄游吧創辦人 在 三立消失的國界 Facebook 的最讚貼文
來到 #苦茶籽 的故鄉
一顆顆碩大飽滿的果實
從核心到外殼都能物盡其用
更厲害的是
將苦茶籽提煉完所剩下的
可以拿來當苦茶樹的肥料
就是所謂的"#籽循環"!!
茶籽堂創辦人 #趙文豪
將傳統農業活化轉型
讓苦茶籽文化帶動社區創生!!
熱愛海洋的 #黃紋綺
為了推廣 #友善捕魚法
放棄百萬獎學金
回家鄉花蓮創業"#洄游吧"
用 #食魚教育 帶領更多人
認識漁業與海洋文化!!
“社企力.翻轉的世代”
更多精彩內容,
請別錯過本週消失的國界
9/26 週六 23:00
9/27 週日 10:00
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