《洋蔥蒸魚便當》
與大家分享懶人主菜,很適合心情不佳不想煮、工作忙碌不想煮或純粹不想煮的時刻蒸上一鍋👍
只需將全部鯛魚等食材入鍋後,以電鍋蒸熟即可,口味很鮮甜,營養全部在一鍋了,完成後的湯汁也別浪費,讓鮮甜湯汁與魚肉一起入口享用,超享受的。
【材料,約2~3人份】
鯛魚背 2片 270g
洋蔥(中型半顆) 120g
老薑 5g
蔥花少許
【調味料】
米理酒2大匙
醬油1/2大匙
鹽1/2小匙
香油1/2小匙
【作法】
①鯛魚背切塊(可切大塊些)、洋蔥順紋切絲、老薑切成絲。
②將作法1加入調味料,拌勻後放入電鍋,外鍋注入1杯水,蒸煮至蒸煮鍵跳起即可取出。
③撒入新鮮蔥花,貴情享用吧。
🔺便當夥伴:
🥢氣炸義式番茄:番茄切厚片後,噴少許油、義大利綜合香料、海鹽,以150度氣炸10分鐘即完成。
🥢蔥蛋捲、蒜炒高麗菜、藜麥白飯。
_________/ 無關料理 /________
日子過到了星期五,明後天的早晨廚房終於可以稍微喘口氣休息2天,思緒及步伐都停下2天後,下週一再繼續啟動早晨做便當、趕上班、送孩子上學、安親班接放學的日子。
生活看似平凡無趣,但現今的平凡小日子,都能令人覺得可貴又可愛。
你也開始自己煮了嗎? 希望這裡的食譜能為你提供料理靈感,讓我們一起為健康而煮、為防疫而煮。
祝大家假日順心平安。
❤️❤️❤️
#星期五加油
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同時也有192部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口 所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙. 醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒...
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#奶姬的日常 9M12D 副食品的常客
奶姬麻冰箱裡常備著有紅蘿蔔跟洋蔥
紅蘿蔔可以配色,讓食物看起來色香味俱全
洋蔥不管用來煮湯(也可煮高湯)、炒菜
蒸魚(去腥增甜味)都是很好的幫手
洋蔥蒸魚去腥比起薑絲更適合寶寶喔~
今天冰箱沒什麼菜了,但有洋蔥跟紅蘿蔔
隨意就能煮出一碗香噴噴的寶寶粥❤️
#有紅蘿蔔洋蔥高麗菜豬肉和香菇
洋蔥蒸魚 在 媽媽咪呀x我家有隻小潑猴 Facebook 的精選貼文
#奶姬媽媽的小廚娘食堂
奶姬爸今天點餐想吃皮蛋瘦肉粥
剛好冰箱裡都有材料就做了粥品
還做了一條洋蔥蒸魚(沒有調味的)
先挑起奶姬可以吃的部分,再灑上胡椒鹽
粥的部分也是調味前先取出奶姬的份
奶姬的粥是單純的瘦肉粥,沒有加皮蛋
奶姬爸吃的超開心,說明天還要點餐😉
奶姬也是一口接一口的吃瘦肉粥~
做菜就是看到吃的人這樣覺得幸福
洋蔥蒸魚 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口
所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙.
醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒粉 少許.
感謝您觀賞今天的影片.
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每星期四晚上7點都有新影片,歡迎大家來收看唷💕
更多家常菜:
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晚上時間Albee來上菜囉🥰
來分享一道台灣人都愛的滷豬腳~
滷豬腳醬油很重要,選對了味道對了,也吃得安心
還記得第一次吃家常滷肉是什麼時候嗎?
我最愛下課回家時,打開門聞的陣陣的滷肉香
還沒開動,我的肚子就會咕嚕咕嚕叫😁
今天三寶爸點菜,突然想吃滷豬腳
還指定要QQ的豬腳,古早味的那種
哈哈~所以就有這一集分享給大家啦!
這集應該是最詳細的家常滷豬腳滷肉分享
👉豬腳如何去血水去腥味
👉李錦記頭道醬油推薦:如何挑選醬油、不同醬油要如何搭配料裡
👉用電鍋加瓦斯爐搭配滷肉最省時方便
餐桌菜色有
👉家常媽媽古早味滷豬腳滷肉
👉蠔鮮蒸魚
👉洋蔥炒蛋
👉炒青菜
很豐富的一集,希望你們也會喜歡
一起來看影片吧💓💓
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洋蔥蒸魚 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。
我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱,但一想到維修等問題,就變成經常用微波爐。
雖然也有烤魚烤箱,但是因爲也用了5年,所以烤箱裡也充滿了魚腥味…所以這次我們談到了烤箱,原本想説如果是單純的烤麵包機的話就不要了,但是因爲帶有對流功能(對流模式),所以才想説嘗試看看。
没想到我們這樣做料理的範圍變得更廣,所以也決定和大家分享。
烤箱料理是可以讓人不用一直盯著顧著它隨心烹飪的料理。
家裡廚房窄的人或像我們家一樣爐子不多,不能同時做很多道料理的人,可好好利用烤箱就能簡單做出好吃的開胃菜或者是主菜。
特別是,此次烤箱裏出現的對流模式是讓輻射熱高效地向整體傳遞均勻熱度的方法,也是使食材變得最好吃的烹飪方法。烤麵包機只來用烤麵包就有點太可惜了!哈哈
這次做的料理也是用非常簡單的食材完成,做得最好吃的狀態,所以大家一定要試試看喔。
(這次影片中的烤洋蔥真的是絕品,好吃!!但是剛好相機没電關掉…沒能拍到吃的畫面,真的是太可惜了。)
我想我們家的餐桌上之後也會出現各式各樣的烤箱食譜,所以之後也敬請期待!
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團購結束了!謝謝大家💁🏻♀
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【商品規格】
產品尺寸 W35 x D37 x H22.5 cm
機內尺寸 W28 x D26 x H8 cm
重量 4.8kg
電壓 110V/60Hz
電流 AC 交流電
材質 機身- 鋼/隔熱玻璃/不銹鋼 ; 烤網/盤-不銹鋼
內容物 主機、烤盤、加水杯、矽膠杯(水箱內)、烤架、烤盤用烤架、集屑盤(主機底部)
【影片內介紹料理】
橄欖油醃製乾番茄
絕品烤洋蔥
我家的牛肉漢堡排
烤咖喱
炸豆皮披薩
義大利風味鹽烤鯖魚
奶油焗烤馬鈴薯
不炸的日式大雞排
【影片內使用的酪梨油】
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折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)
【影片內營養補助食品】
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感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Anton - Dan Bodan
Laserdisc - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #Bruno蒸氣烘焙烤箱 #料理vlog
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