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我家兩位少主小公主，最鍾意食嘅家常菜，
今日又要整比佢哋食啦 ~
順便教埋大家點整😎 easy又happy。
薯仔洋蔥牛肉餅 Potato & Beef Patties
https://youtu.be/PeBdq370Ue4
*材料份量在片尾
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post-video production: www.briangoh.net
#薯仔洋蔥牛肉餅 #泰山自煮 #tarzancooks
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#你得我得大家得 #菜式重溫
第一集一口氣煮咗豐富嘅早午晚三餐
大家都話鏡頭太快睇唔切
而家一齊重溫一下
早餐：
黑松露三色椒芝士焗啡菇
沙律菜 + 小蘋果
無糖豆漿/任何喜好嘅奶類（無添加糖）
午餐：
肉眼扒配羽衣甘藍、鴻禧菇，洋蔥、法邊豆、bb甘荀、焗小薯仔
晚餐：
蕃茄炒蛋
藜麥銀魚仔/蝦皮蒸肉餅
上湯浸菜心苗
大家留言想睇邊一款菜式重溫
聽晚直播同你哋一齊整💜🙌🙌
#一連十集你得我得大家得
#香港開電視77台
#星期一至五晚10點半
❤昭家月子餐 第2星期🍴
不知不覺就黎坐完月喇，今次坐月真係坐得好舒服，因為有月子餐，真係幫我減輕好多負擔！
而昭家嘅月子餐保證淡鹽少油，防止便秘，也有利於身材的恢復。
第二星期嘅月子餐更利於上奶，所以令我有好足夠奶量餵全母乳！
進入月子的第二星期，食譜主要增強骨質和腰腎的功能，恢復骨盆。
餐點功能：收縮子宮、骨盆腔，著重腰骨復原、骨盆腔復舊，促進新陳代謝，預防腰酸背痛。
而我一直都唔會覺得食厭，因為昭家嘅月子餐每日早午晚都唔同架！而湯水都係唔同！😍
呢個星期嘅月子餐有：
早餐：
蟲草花蒸雞飯 魚片雞肉炒米粉
陳皮瑤柱肉餅小米飯
冬菇肉絲炒米粉 冬菇蓮藕餃X8
上海嫩雞煨麵 素菜炒烏冬
午餐：
雞皇飯瑤柱冬菇肉餅飯 照燒雞扒飯章魚肉餅焗飯 雞肉野菌炒意
瑤柱蟲草花蒸肉餅飯
冬菇紅豆滑雞飯
（日日都有一碟菜）
晚餐：
梅菜蒸肉餅 節瓜魚肉釀冬菇
薯仔洋蔥炆排骨 粟米魚腩
柚子蜜糖豬扒
清蒸鮮魚冬菇栗子炆雞
陳皮杞子蒸海魚 蕃茄蛋花肉碎
香橙豬扒 南棗杞子雲耳蒸雞
檸檬蒸鮮魚
冬菇炆竹生肉片 咸鮮蒸鮮魚
（每餐都一定有唔同嘅菜）
而每日都一定有3碗湯：
沙參野生玉竹竹絲雞湯
淮山百合雪耳鵪鶉湯
節瓜眉豆煲雞湯
節瓜章魚眉豆豬湯
黨參南棗黑豆陳皮豬湯
淮山茨實煲鵪鶉湯
青木瓜鯉魚赤小豆湯
而今個星期開始仲有糖水添呀！
杞子桂圓雞蛋紅糖水
冰糖雪耳燉木瓜蕃薯糖水
腐竹雞蛋糖水
真係好豐富，食得健康又開心！🥰
而家訂昭家月子餐仲有優惠俾大家啊！
經💗Lillian/Pinkpinkyoga 💗介紹，
✨1. 套餐價 和 運費亨有9折優惠
✨2. 再送燉湯兩次
✨3. 早餐/下午茶，甜品5次 (二選一）
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薯仔 1 Potato
鹹蛋黃 3 Salted Egg Yolk
玫瑰露酒 少許 Mei Kuei Lu Chiew
無鹽牛油 15g Unsalted Butter
咖喱葉 10pcs Curry Leaf
辣椒粉 適量 Chili Powder
糖 1/2 tsp Sugar
雞粉 1/2tsp Chicken Powder
鹹蛋蒸肉餅 Steamed Pork Patty with Salted Egg Yolk
https://youtu.be/n9UUWIQL4tY
【超簡單】 三天自製鹹蛋黃!?
https://youtu.be/hpLW3uuJdJk
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更多食譜影片：
【手工意粉】忌廉大蝦番茄意粉 Shrimp Pasta in Tomato Cream Sauce
https://youtu.be/wbb1cwD2SDg
【十分鐘料理】港式卡邦尼意粉 Spaghetti Carbonara
https://youtu.be/Qo5744Mjdfg
【打卡食譜】炸洋蔥花 Onion Blooming
https://youtu.be/MujvGIEljes
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食譜:
http://dimcookguide.com/handmade-salted-egg-yolk-potato-chips/
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小豬佩奇和朋友本來很無聊，幸好愛麗給他們帶來好玩的動力粘土。動力粘土很神奇，不粘手，會自動滑落，捏成型。愛麗用紅色和綠色做了一塊切開的西瓜，西瓜瓤很紅，西瓜皮綠綠的，好可愛。愛麗做了薯條，放在薯條盒子裏就像真的一樣，以假亂真。愛麗還想吃漢堡包，用綠色的做成蔬菜，白色做成洋蔥，棕色粘土做成肉餅，夾在圓的面包裏，真的看起來好有食欲！
薯仔炆雞翼可能是蒸肉餅蒸蛋以外，最愛歡迎的家常菜，用雞槌就更加啖啖肉，以蘋果的天然甜味來做醬汁，再以大地魚粉來增加風味，健康又美味，大人小孩都愛吃！按 ”Show More” 看更多資訊
原整文字食譜：http://oniyomeryori.blogspot.com/2016/09/blog-post_25.html
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鬼嫁料理手帳
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家住曼谷的香港小婦人，愛吃愛煮愛曼谷，畢業於藍帶廚藝學院，著有4本食譜書，現為經濟通和新假期專欄作家。初試拍片，分享我的食譜和曼谷生活，歡迎訂閱。
我的著作：好吃鬼煮意、蒸煮炆燉鬼煮意、泰美味鬼煮意、主廚教你煮
http://oniyomeryori.blogspot.com/2016/07/2016.htm
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材料(2-3人份)：
雞槌 10隻
薯仔 2-4隻(400g)
蘋果 1隻 (200g 果肉)
洋蔥 半隻
甘荀 1/4隻
生粉水 少許 (打芡用，隨意)
蔥花 少許 (隨意)
調味料：
大地魚粉 1茶匙
鹽/ 胡椒粉 少許
