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📍台中/田樂公正小巷店
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台中人應該都知道的田樂🥰
今天點外送在家享受
沒想到打開一樣熱騰騰✨
個人覺得他們家的咖喱真的好優秀
雖然飯量比較少一點🥺
其他都表現得不錯！
漢堡會附比利時薯塊～
想吃沙拉可以+20元升級
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Uber eats 點餐🛵
#塔塔唐揚雞堡 $290
#太陽照燒雞腿堡 $310
#日式唐揚雞塊咖喱飯 $270
#野菜沙拉 （+20升級）
#洋食濃湯 （免費換）
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🏠台中市西區公正路128號
田樂公正小巷店
☎️04 2305 0507
⏰10:00-21:30
🔍 @forfarmburger
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洋食濃湯也可以跟烏龍麵合作！這次把烏龍麵放在巧達湯裡煮一煮，讓麵條吸收滿多的蛤蜊風味。大家一定要試試看喔！
http://www.masa.tw/?p=10848
最近慢慢開始涼，秋天時候在會想要吃比較溫暖一點的料理。
濃郁的湯頭裡面有很多食材的燉煮料理是一個很好選擇
這次跟金寶湯合作料理影片
介紹超級香香的和風Style的巧達湯
大家一定要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
和風白醬燉煮蛤蜊&雞肉/クラムとチキンの和風クリームシチュー
[2～3人份]
新英倫蛤蜊濃湯 NECC 50oz—1罐
雞腿肉 Chicken thigh—2片
味噌 Miso—2大匙
味淋 Mirin——2大匙
牛奶 Milk—100cc
洋蔥 Onion—1/2個
紅蘿蔔 Carrot—40g
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—100g
豌豆 Snow peas—6~8片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
起司粉 Parmesan cheese—2大匙
＊海鮮巧達濃湯焗烤通心粉：https://youtu.be/XkqmhG-no9E
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
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＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：
MusMus
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon
http://junespring.pixnet.net/blog/post/58943925
ABC廚房的醬汁算是很日式的，但又不失獨特的風味。像是燒肉就是用蒜味醬汁炒的燒肉，蒜味醬汁除了本身的蒜味之外，拌炒之後多了一股焦香味。生高麗菜的淋醬也蠻特別的，有點像豬排飯的生高麗菜油醋淋醬，但洋蔥的風味又更加濃郁。而蟹肉可樂餅裡面的口感並不紮實，吃起來甚至有點像濃湯。旁邊附的塔塔醬，也是自家調製的，塔塔醬的醃黃瓜味道不重，倒是日式美奶滋的味道十分濃郁。
店名：キッチンABC 池袋東口店
地址： 東京都豐島區南池袋 2-16-2
個人平均消費：800日幣到1100日幣左右
對我來說：入門日式洋食的連鎖平價餐廳，算是家庭餐廳，上餐速度快。但店內有點吵雜，不適合約會，適合一個人吃，口味上也很一定，算很樸實的店，不太令人驚艷
適合去的時間：中午跟假日午晚餐都人多，平日下午人少
吃完要消化多久：一個半小時
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