今日老王來介紹號稱台北冠軍牛肉麵啦🐮
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❗:#洪師父冠軍牛肉麵
🍜:冠軍牛三寶麵/藤椒半筋半肉牛肉麵🌶
💰:NT200~300
📣:👍👍👍👍👍
🏠:台北市中山區建國北路二段72號
🚆:捷運行天宮站
🕚:1100-2100
☎️:02-2500-6850
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這次介紹的#牛肉麵 🍜可是大有來頭😮因為這間洪師父牛肉麵可是獲得台北牛肉麵比賽冠軍而且足足拿了6次❗❗❗這也太厲害了🤩,而且除了台灣他們在美國/加拿大/中國/香港都有數家分店❗世界級的台灣味紅到海外,真可謂是 #台灣之光 👍
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他們家主打的是 #紅燒以及 #清燉 湯頭,另外還有許多各式湯頭以及多樣化小菜跟滷味可以搭配😍加上中央工廠擁有 ISO、HACCP 食品安全規範認證😮難怪有許多明星跟老饕都會來吃🤫
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以下來做口味介紹啦🔽🔽🔽
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🐮 #冠軍牛三寶牛肉麵 💰280
這碗就是他們的大招牌啦!使用頂級的牛肉加上牛筋牛肚這可謂牛肉的大三元精華集結於一碗內👍湯頭也是香氣十足/味道濃厚香醇,麵條也是Q彈有勁😆真的能讓人回味無窮~
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🐮 #藤椒半筋半肉牛肉麵 💰240
這款除了提到上述的優點他都有之外,額外增添了藤椒的麻香氣湯頭也稍微偏辣了一點🌶提供給嗜辣者的選項🤤像老王我個人更偏向喜歡這碗牛肉麵🍜
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📣現在因為疫情影響😔許多店家無法內用了,沒關係洪師父牛肉麵有自家的 #冷凍調理包 跟許多產品可以帶回家享用👍讓您在家也能享用冠軍級的美味❗
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洪師父 清燉 牛肉湯 在 卉兒 Olivia Facebook 的最讚貼文
🍜#吃貨卉dairy
🚩洪師父
🔺冠軍牛肉麵
💮六屆冠軍牛肉麵
老饕不能錯過的厲害牛肉麵~~
擴展到加拿大.美國.香港.大陸都有數家分店
🐮牛三寶紅燒牛肉麵 $280
湯頭濃郁入味我的最愛♥
牛筋+牛肚+牛肉.每塊肉都扎實多汁🍖
🐮清燉五花牛腩麵 $280
喝得到清甜.真的好喝✨
裡面還有牛小排☺
其實我覺得清燉湯頭要煮得好喝真的不容易
有人也常踩雷嗎😂
🍱家常滷味拼盤✨
選了雞心.蘿蔔.米血. 百頁豆腐
現點現加熱.每樣都好ㄘ很入味
🍢店裡還有各式各樣的小菜可以搭配$40/盤
已經開始期待下次去吃美食囉‼️
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@chefhungtaiwan
📍台北市中山區建國北路二段72號
☎️ 02-2500-6850
🚇捷運松江南京六號出口,走路約7分鐘
🕛Mon.~Sun.11:00-21:00
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#洪師父牛肉麵 #冠軍牛肉麵
#西門町 #台北 #Beefnoodles
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推薦度rating:6.5 (滿分10分)
環境乾淨、價位中上
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隨麵食會附上水杯、一碟酸菜及蔥花
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麵條有兩種可以選,細麵與家常麵,選的是細麵,整體麵條偏軟,我比較有點口感的麵條😂
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🏷️ #清燉五花牛腩麵 NT.280
2007牛肉麵節比賽清燉冠軍
使用牛肉薄片,給的不算少,吃起來軟嫩不乾柴,清燉湯頭味道濃郁,有點點鹹搭上麵就剛好了!不過這道價位有些偏高。
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🏷️ #紅燒腱心牛肉麵 NT.160
這款腱心是牛肉塊,味道滷的很透,但是這種肉塊過於扎實有些過硬,湯頭喝的出非常很鮮的牛肉味,不過鹹度比上面那款重。
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個人喜愛:清燉>紅燒
女生吃完一碗會有飽足感!
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推薦度不高主要是因為我在西門町有更喜歡的牛肉麵而已😂
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(🔍ching.foodtravel)
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📍洪師父牛肉麵 西門店
🏠 台北市萬華區成都路92號(國賓戲院旁)
🕤11:00-21:30
☎️ 02 23888650
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