關於 浪胃仙孩子 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

把耐心留住，驚喜會慢慢醞釀出來
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【Alex大叔】2021年7月12星座運勢
https://fafa168.pixnet.net/blog/category/list/3458580
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影片的時間點，可以根據自己情況來選擇觀看
（但建議全部看完）：
7月星象概述：00:00-02:06
7月事業排行：02:07-07:04
7月事業注意：07:05-08:18
7月情感排行： 08:19-10:33
7月情感注意：10:34-12:00
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★★2021年7月12星座生肖運勢懶人包★★↓↓↓
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121115002
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大家可以回顧下我們在一月二月的情況，對很多人而言，可能這個月的感覺會和一月二月相似，或者是有類似的事情需要面對，但是程度會輕微一些。
火星在六月的時候已經進入到獅子座，金星也會在六月底的進駐獅子座。他們會一同與土星、天王星行程互刑和對沖相位，這個相位也是影響我們這個月的主要星象。從大環境而言，依然是關於經濟、金融方面的較大明顯的動盪和變化，或者這會影響一些行業、單位的人事變動，以及也會有相關的政策出台。此外，木星、海王星、土星、冥王星都在逆行狀態中，這也會是一段比起之前的水逆，反而更容易暴露問題的時間，不過另一方面，這也會是一段調整、整改的強效階段。
對我們而言，可能大家又要去面對我們今年的重點事項。這也許是關於事業、家庭、感情的變化，或者是資源、財務的壓力，或是需要你不斷學習、擴充、調整。在上半月的時候，這會用一種較為激烈、對抗的形式來表達，或者是過程有些辛苦，不過進入到月下旬，整體星象會輕鬆一些，我們也會再一次看到自己在相關領域的收穫。
7月8月的運勢也有一定的連續性，如果在7月沒有解決的問題，我們在8月仍有機會。相對而言，7月的運勢是下半年運勢的壓力點，之後就會好些，大家不要緊張。
(晟言)
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火星衝土星、刑天王星7.1
重要指數：★★★★★
火星、土星、天王的T三角真的太不友善了啊啊啊啊！
首先在行動力上，火星和土星彼此牽制彼此控制，加上天王星出來攪局，說白了就是你想做很多事，但沒一件能成型的；心中抱負很大很高，只可惜現實環境所困，還有客觀因素橫插一腳，有種越想發力越無力、越追求結果越遭遇不公平的感覺。最明顯的感受就是，有些暴脾氣自動點火，成了行走中的火藥桶，非常極端偏激，別人說一句不對、不好，你就渾身是刺橫眉冷對，恨不得跟人家同歸於盡。
在生活和工作當中，不少人要面臨自由、規則、紀律和個性的衝突，比如你認為自己這麼做挺好、挺對，但其實已經影響到了集體利益或者造成負面感觀，於是被批評被否定，自然就很氣啊！覺得何錯之有？？！其實並不是錯不錯的問題，而是在什麼背景下，我們需要去扮演哪種角色。在火星面前，土星一直充當著老師、把關人。讓你在想凸顯自己的時候，去考慮一個大背景，受到規章制度的約束。我想說如果你現在覺得不滿，再成長一段時間就會懂了，別過早否定。
另外也不排除有人事變動、職位調整，甚至權力重新分配，你可能會聽到一個特別意外的消息，或者臨時收到通知。公司因為派系、站隊問題衝突加劇，開始明面上開撕等等。但這股破壞性不一定是在破壞你，還可能在成就你，只要保持理智、冷靜分析，很大程度上會找到一條適合自己的路線，在動蕩的環境中抓住一絲希望。當然，自我保護很重要，不要被影響。
感情上各位就在要求對方之前，先做好自己吧。不要用自己的標準去定義別人，更別希望對方按你的方式去做，太太太危險了！！曖昧不要急、暗戀也不要急，搞不好突然某一天，你就發現自己根本不喜歡這個人了。
總的來說除了控制脾氣，也要掌握分寸，有話好好說、有事好好做。避免衝突甚至是肢體糾紛，不要無端樹敵、招黑。這幾天交通事故發生的機率也會增大，平時在生活中註意磕磕碰碰和燙傷、刀火傷。健康留意失眠多夢、上火、潰瘍、腸胃病、發燒等。
要格外注意的星座：水瓶、金牛、獅子、天蠍座
太陽六合天王星7.4
積極指數：★★★★☆
太陽和天王星的互動，讓彼此能量得到強化。太陽是目標、方向感，而天王星代表了變化和驚喜。眼看著2021過去一半，很多人開始考慮未來發展、定位目標和方向了。而且神奇的是，你會有很多新想法，連自己都嚇一跳的那種。還有些人只是因為別人的一句話、一件事、一個舉動，就受到了啟發、感染，對某個東西開始產生興趣，或者在職業上做出完全不同的嘗試。
總的來說你收到外部影響的概率很大，所以也建議大家，如果想得到這份驚喜，多多社交也多多溝通，也許平時一本正經的你，突然就變得大膽起來，充滿靈氣和乾勁。也不排除考慮進行調整和重新規劃，創業、跳槽、申請調動等。
好運星座：金牛、巨蟹、摩羯、處女座
月亮刑克火星7.4
影響指數：★★★★★
接下來月亮的相位會帶來很內化的感受，儘管你心中波濤洶湧，但不一定會表露出來。屬於放出來會傷人，憋進去就得病的兩難類型......
冷血、自私、不為別人著想，可能是別人留給你的印象，也可能是你帶給對方的感覺。總之火星操控著你的內心，讓焦慮夾雜著浮躁，不排除會傷害到真心對你好、喜歡你的人。也不排除在很“無腦”的前提下，說出特別難聽的話，不管是現實中的人際交往，還是網絡暴力。當然，也有人在別人的煽動下“入坑”，開始掐架、互罵，總的來說這真的是一個容易衝動，也容易暴力的位置，我恨不得綁住你的手、摀住你的眼睛。
但總歸，還是希望大家去思考這股火來源於哪，是別人不符合你的期待？還是對他人的指摘過分敏感？還是那句話，敏銳可以，但不可以敏感。更不要以受害者自居！！覺得都是對方的錯，是對方對不起自己！這個出發點真的會很可怕，畢竟月亮的不利相位只有一天，但我不希望這一天的不快樂，讓你一直有陰影。
重點影響星座：金牛、獅子、天蠍、水瓶
(判答)
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7月1日火星衝土星（至7月11日）
星象重要程度：★★★ ★
火星與土星對沖，讓很多事情的執行變得困難，辦事效率下降，還很容易遭到領導的打壓，或者是團隊成員的反對，特別是某些過於超前的理念與方法，被否決的可能性超高。
當野心不能施展、難以取得預期中的突破時，滿懷激情地往前衝卻被禁止通行時，就難免產生偏激的情緒，衝動不擇手段。特別提醒急性子的同學們，近期要多一點耐心了。
黴運小星星：獅子座、水瓶座、金牛座、天蠍座
7月4日火星刑天王星（至7月14日）
星象重要程度：★★★ ★
火星與天王星的四分相，讓我們進入到了某種手忙腳亂的狀態，容易因為衝動或用力過猛導致事態進一步擴大，小事變大事，畢竟人被逼急了什麼事都做得出來（除了高數題）。
很多人似乎都變成了“危險分子”，做事情不計後果，情緒也衝動極端，在職場和生活中很容易因為方向不一致而與人爆發激烈的爭執，必要時可以採取積極的拖延戰術，避免和人硬碰硬。
此外也要當心在工作時發生一些磕磕碰碰和意外傷害。
黴運小星星：獅子座、金牛座、水瓶座、天蠍座
7月6日太陽六合天王星（至7月13日）
星象重要程度：★★★
太陽與天王星六合，帶來新舊過渡的靈感與可能。一些近期推出的新科技、新產品，或將為你的生活帶來變化；在傳統行業或企業工作的人，也可能會面臨部門調整、重組的狀況，以更好地適應當下的現實。
總體來看，這是適合做出改變的時期。不過，也會有人和大家反著來，一切又被改回老樣子，比較無奈。
幸運小星星：巨蟹座、金牛座
7月7日金星衝土星（至7月12日）
星象重要程度：★★★
金星進入獅子座後，開啟了熱愛生活玩樂、在感情上熱情奔放的一段時間，但土星上來就按著你的頭讓你別玩兒了、別亂花錢、成熟點、負責任，誰還能高興得起來。
所以這也會是大家都比較煩躁的一段時間，在感情與消費方面都比較壓抑，也很容易因為現實問題而與伴侶有矛盾。
黴運小星星：獅子座、水瓶座、天蠍座、金牛座
7月9日金星刑天王星（至7月14日）
星象重要程度：★★★
金星與天王星的四分相，開啟了一段分手高峰期。近期大家很容易對另一半有突如其來的厭煩感，或者是想要逃離感情和婚姻的束縛，不想被困住，因此分手的可能性很高，當然也有人是突然對其他人來電了，在劈腿的邊緣瘋狂試探。
投資理財方面也是如此，很多人會比較激進冒險，盲目追求高回報，很容易讓本來就不富裕的生活雪上加霜。
黴運小星星：獅子座、水瓶座、天蠍座、金牛座
7月10日巨蟹座新月（至7月12日）
星象重要程度：★★★ ★★
不同於以往發生在巨蟹座的能量較弱的新月，本次發生在巨蟹座的新月能量還挺強勢。
這是一次為你與你的心願建立連接的新月，適合去許下一些比較鄭重的願望和長期的願景，獲得更持久的安全感。
職場的歸屬感、更穩定的事業與生活、家庭責任與社會責任、過去令你壓抑不安的往事等等相關的願望，都很適合列入本次新月的願望清單哦。
幸運小星星：巨蟹座、白羊座、天秤座、摩羯座
(鬧鬧女巫)
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7月桃花榜
第三名：白羊座
隨著金星來到了白羊座的戀愛宮，未來一個月呢，不用刻意尋找愛情，桃花就自動上門啦！
第二名：獅子座
獅子最近挺有異性緣的，而且遇到的個個都是你的菜。
第一名水瓶座
當金星進入水瓶的伴侶宮，桃花質量提升不是一星半點兒哦。抓住機會，好好把握，說不定這一次直接到白頭了！
(莫小棋)
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【木星入雙魚，你的機遇在這裡】
從5月14日到7月28日。木星運行雙魚座將提升你們的好運。
白羊：你可能從社交場合撤退，更注重心靈。或在別人不知道的情況下做一些事情。
金牛：你可能因為工作事業的原因，交往更多的朋友，參加更多的活動。
雙子：過去的努力現在獲得認可，你迎來了成功時刻。
巨蟹：你將去旅行，或者出國留學。與外國有關係的事終於迎來了轉機。
獅子：在這兩個多月，你有機會賺取很多錢。或者有更多的性愛。
處女：人際交往大增，單身人士的福音，戀愛熱烈。
天秤：工作輕鬆愉快，同事們融洽相處。健康得到改善。
天蠍：有機會戀愛，可能有人追求你。已婚人士與孩子關係融洽。
射手：家庭中有喜事發生，家人給力。你可能買賣房產獲得不菲的收益。
摩羯：你的社交生活比較忙，與兄弟姐妹鄰居等關係融洽，交流聚會增多。
水瓶：你有可能獲得一些錢財，收入有望獲得提高。
雙魚：你將獲得好運氣，更樂觀，可能開啟新項目，擴大影響力。
(冧尤占星)
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以下新增7/4 ＃最新運勢
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【重要年運】2021木星相位、流年運勢懶人包
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最新 ＃一週運勢
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＃每日運勢 看這裡↓↓↓
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list好讀版↓↓
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【判答】2021下半年12星座運勢
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【傅子綺】2021下半年運勢轉型變化運最好的星座
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【傅子綺】2021年下半年12星座桃花人緣運勢
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【傅子綺】2021下半年運勢金錢運最好的星座
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【Pandora占星小巫】2021下半年12星座財富運
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【Geo】2021年下半年星座運勢
穀神星及金星逆星，讓每個人為錢煩心
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【艾菲爾】幸運降臨！
2021下半年12生肖必定遇到的大好事
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【艾菲爾】2021下半年12星座「工作、財運」走勢大公開
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【滴天居士】月老來臨！2021下半年桃花爆發的生肖
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【艾菲爾】168一路發！
2021下半年靈數預示「工作財運」走向
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【艾菲爾】2021下半年12星座「愛情、人際」走勢大公開
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【李居明】2021下半年12生肖運勢
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【晟言小Q】2021十二星座下半年運勢
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【小乖麻】這個星座在2021下半年不會再孤軍奮戰了
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【小乖麻】這個星座2021下半年會變的很功利很現實
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【Pandora占星小巫】喜報丨
2021下半年12星座事業運勢
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【VAVA】好事近！2021下半年搶先脫單的星座
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【艾菲爾】財氣逼人！
2021/7〜8月「有財到」星座點名
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【Faye】2021年7月12星座運勢
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【艾菲爾】2021年7月12星座運勢
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【裴恩】2021年7月12星座運勢
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【Maria-DeSimone瑪利亞】2021年7月12星座運勢
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【Kelly Fox凱利】2021年7月12星座運勢
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【賴國光】2021年7月12生肖運勢
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【流川楓】2021年7月12星座運勢
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【Debbi-Frank黛比】2021年7月12星座運勢
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【貓巫占卜】2021年7月12星座運勢
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【海百合】2021年7月12星座運勢
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【張哼哼】2021年7月12星座運勢
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【Marjorie-orr馬喬麗】2021年7月12星座運勢
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【淼淼占星】2021年7月12星座運勢
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【維氏占星】2021年7月12星座運勢
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【瑞比特占星】2021年7月12星座運勢
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【Alex大叔】2021年7月12星座運勢
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【判答】2021年7月12星座運勢
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【占星少女】2021年7月12星座運勢
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【ELLE HK】2021年7月12星座運勢
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【Chao Amanda】2021年7月12星座運勢
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【Penny佩妮】2021年7月12星座運勢
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【圖靈塔羅】2021年7月12星座運勢
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【江之】2021年7月12星座運勢
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【APP】2021年7月12星座運勢
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【安格斯】2021年7月12星座運勢
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【左西西】2021年7月12星座運勢
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【李雲天】2021年7月12生肖運勢
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【李雲天】2021年7月12星座運勢
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【Geo】2021年7月12星座運勢
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【安大叔】2021年7月12星座運勢
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【靈犀喬木】2021年7月12星座運勢
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【青峰】2021年7月12星座運勢
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【靈筮】2021年7月12星座運勢
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【青衣】2021年7月12星座運勢
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【晟言】2021年7月12星座運勢
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【紫蘇 Hegelian】2021年7月12星座運勢
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【莫小棋】2021年7月12星座運勢
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【鬧鬧女巫】2021年7月12星座運勢
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【小乖麻】2021年7月12星座運勢
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【一里星池】2021年7月12星座運勢
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【寂多蔓生】2021年7月12星座運勢
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【Pandora占星小巫】2021年7月12星座運勢
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【大西占星】2021年7月12星座運勢
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【琪琪】2021年7月12星座運勢
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【地場衛】2021年7月12星座運勢
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【卡西娜】2021年7月12星座大旺日
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【蘇米君】2021/7月好運爆發，擋都擋不住的星座
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【祁飛莫然】2021年7月12星座感情運勢
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【莫小棋】2021年7月12星座桃花運
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【POPO巫】2021/6/25〜7/9十二星座轉運指南
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【艾菲爾】幸福降臨！2021七月愛情運超旺的星座
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【POPO巫】半月星座運勢2021/6/25〜7/9
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【寂多蔓生】2021/6/26〜12/1海王星逆行
對12星座的影響
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【艾菲爾】2021/6/26〜12/1海王星逆行！
提醒「愛要及時」的星座
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【Alias nomad】2021/6/27〜7/22金星進入獅子座
12星座指南
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【VAVA】2021摩羯座滿月，驚喜不斷的星座
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【艾菲爾】2021/6/21夏至後脾氣不收斂！
12生肖「小心壞事」危機提醒
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【判答】2021/6/23水逆結束
這些星座即將鹹魚翻身逆襲
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【小乖麻】2021/6/23水星順行
12星座將會迎來哪些機會和挑戰
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【唐綺陽】2026/23水星終於順行，恭喜大家
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【江江】2021/6/25〜7/1摩羯座滿月
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【Allen伊明】20217月上旬星象運勢分析
T三角，滿月
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【Angelia】2021摩羯座滿月12星座指南
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121117062
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【大西占星】2021/6/25摩羯座滿月
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【西瀅筱】2021/6/26〜12/1海王星逆行
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【寂多蔓生】2021/6/25魔羯座滿月：看現實&重健康
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121117966
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【蘇米君】2021/6/26〜12/1海王星逆行
越來越好！未來半年很OK的星座
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【艾菲爾】2021/6/26〜12/1海王星逆行
12星座關鍵詞
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【琪琪】2021年7月12星座好運+星象預警
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【芸天占星】2021年7月12星座整體運勢/星象
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121126218
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【藍藍占星】兩年一見的星象
2021火星衝土星，什麼樣的挑戰在刺激著12星座
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【石原星美】這才是12星座想要的愛情
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【卡西娜】這才是12星座的本來面貌，你敢承認嗎
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【張盛舒】紫微/哪些命格表面風平浪靜
內心卻有滿滿的勝負欲
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【鬧鬧女巫】總被說像渣男
其實對另一半超癡情的星座男
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【Alias nomad】冥王星人的愛，比痛更深
（深度金冥相位）
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【判答】嗷嗷正能量！
告訴你那些人品好，要抓牢的星座
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【Brian Clarke布萊恩·克拉克】你的「貴友」指南！
11宮星體大揭秘
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【張盛舒】紫微/調適得宜，升遷很快的四大命格
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【判答】最紮心的感情提示：12星座遇到哪種情敵要完
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【卡西娜】木星落入這幾個宮位的人，財運就是比別人旺
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【張盛舒】不怕任何阻礙！勇於掌握人生主導權的命格
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【天喜】戀愛中最容易被細節打動的紫微主星Top4
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女孩子吃掉的甜點都是裝在另一個胃裡的啦！
例如巨龍的胃（？？）

IG：shanbei_0201
#浪味仙貝

《文末有抽獎》

❤️生活在養生與美感之間的巡禮❤️

疫情的關係
讓我們要減少人與人的連結
但要增強自身免疫力和抵抗力
平時忙於工作的小編
這段期間
也利用方便輕鬆簡單的常溫湯包、溫補乾料包來烹煮
除了可以省去一些挑選食材的時間
還可以同時進行多道料理
才不會讓孩子等到肚子餓😅😅😅

💓疏影橫斜水清淺
《水清淺|溫補乾料包 》
完全是沒廚藝媽咪的好幫手

先將雞腿川燙過
再放入預先泡過1小時的溫補乾料包
裡面的豆類小包前一晚就要先浸泡
再放入幾顆干貝（店家佛心送的）
也可以再添加你們喜歡的食材
一起放入鍋中熬煮
差不多燉個1-2小時就可以完成
也可以放入電鍋和壓力鍋更省時便利✅

這道湯品裡面的石斛
是一種名貴的中藥材
堪稱「九大仙草」之首
針對發燒有清熱的作用
而沙參則有養陰清肺，益胃生津之功用
在燉煮時室內一陣清香
沒有中藥材刻板印象的濃與烈
取而代之是清新雅韻的香氣
很適合夏天
全家人一起溫補❤️❤️❤️

今晚多喝一碗湯
🥣《紅泥小火爐|常溫湯包》
幫最近認真線上學習的莘莘學子補一下
整包放置滾水中加熱8-10分鐘（隔水加熱）
很方便的日常滋養湯包
加熱後倒出來就可以食用
裡面還有雞肉等食材
豐富嘴裡的層次感

補養疲勞的身體
感覺很讚

不愛中藥煲湯的孩子
也喜歡茶樹菇撲鼻的味道
因為花膠裡面有大量膠原蛋白
可以養顏美容讓精氣神一次到位
裡面也比一般菇類多了更豐富的礦物質
喝了一碗感覺整個身體都被滋補到了呢🥰🥰🥰

上了這兩道湯
被老爺肯定
一整個就是心花朵朵開啊⋯⋯

現在疫情不能趴趴走
只好居家食療
好感謝這家的湯包
讓我輕鬆不少呢😊😊😊

既然要撫慰身心靈
當然也要好好照顧一下嗅覺和氛圍
真心覺得芍品軒粉文青
每種產品都有美美浪漫的名字
🌷《雨暮|晶石擴香組》
把薄衾小枕天氣 (純精油）滴幾滴在晶石上
慢慢淡淡地帶出紅柑、癒創木、印度薄荷和月桂精油 的香氣
滿室馨香
縈繞幻遊
一夜好夢🌸🌸🌸

《千里煙波|精油護手霜》
護手霜的成分是我很在意的
尤其是現在常常洗手
有質感且親膚的質地
睡前幫自己呵護一下玉手
也是不可缺的生活儀式

前味 西班牙檸檬精油
中味 真正薰衣草精油
後味 佛手柑精油

最後來一杯
🦋《夢蝴蝶|山苦瓜芭樂養生茶》
山苦瓜能退火、抗癌、降血糖（書上寫的）
熱水沖泡馬上就可以喝的山苦瓜芭樂養生茶
利用天然原片甜菊葉作為甜味來源
無糖且口感佳
也不用擔心咖啡因晚上喝睡不著覺

很適合精緻食品攝取過多的現代人
隔天也能幫助排便順暢
維持美好體態🥰🥰🥰

沖泡後的蝶豆花夢幻色
山楂、無花果平衡了山苦瓜的味道
氤氳中
似乎帶走了整天的疲憊和壓力

把將就的日子
過成高雅的生活
「儀式感」就是好好照顧自己的最好證明

小王子的狐狸對他說：「最好還是在原來的那個時間來。如果你隨便什麼時候來，我就不知道在什麼時候準備好我的心情……應該有一定的儀式。」

今天心血來潮
寫了超多我們家生活的小撇步
食療飲癒也是我們家的儀式感
那你們的儀式感呢？

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紅泥小火爐
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水清淺
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還有獨家小禮物🎁
大家疫起來～照顧好自己和家人👪

抽獎辦法詳見留言處📒

一日之計，在旭日。

墨藍天空默默，靜候着晨暉到來，哈，真寫意，不如底下的一片昏黃。街燈有序，嗞嗞作聲地控訴着自己晝夜顛倒的工作，不似繁星亂綴，悠悠眨眼。也不止它們，石屎公路亦然，明明三更，卻還是熙熙攘攘，承受車輛不住地穿梭，月兒看着倒嘆美。也不是每位辛勤者都愛嗟怨，就如此刻於大道上馳騁的小貨車，靜謐地運載着車上的一老一嫩，也許是物似主人，司機座上的老人，臉上不帶半分煩躁，銀絲滿頭的他，比身旁尚留些許青絲的小伙子爽利得多，老人一雙銳目炯炯，跟他半皺的臉龐不太相襯；反倒小子眼臉圓潤，卻撐不起眼皮來，不住打瞌睡。

發叔，這是老人的稱號，一臉從容，一點料不到他正往骯髒之地去，上水屠房。他不是執刀的屠夫；也不是清潔大叔；更不是看更。他，是買賣牛雜的老行尊，這行業有一個略有耳聞的名號——執雜佬。身旁的阿漢，是發叔的兒子，如今父子倆正準備闖蕩他們每夜的老江湖，在朝陽趕至之前。


落日江湖
夜半路路亨通，小貨車已經抵達了屠房的閘口，阿漢猛地醒過來，雞手鴨腳地翻出往來屠房的通行證。閘口看更查證期間，平靜下來的小子，憶起這與他印象中小時候的屠房，很不同。小時候放假，做完功課沒事幹的他，就吵着要爸爸帶他到屠房玩，那年代嘛，很窮，沒有太多電子產品，對小朋友而言，屠房是一個樂地，因為到處是水，孩子玩水不畏濕身。當年，屠房的守衛沒有那麼緊張，基本車子上載甚麼人進去，都無人過問。「入得！」比發叔年輕得多的看更，把通行證看了幾遍，又點算車上人數，確保沒有外人才放行。還好，小子長大了，不再玩水。歲月神偷，總在十年廿載後，才東窗事發。唯獨是僅餘的這十來個逐臭之夫，依舊夜出早歸。

是的，這一行只餘十二人。行內年紀最大的發叔，五十多年來都堅持這樣的生活，凌晨一時許來到屠房作準備功夫，清潔﹑磨刀﹑磨剪。執雜佬在屠房內，都擁有自己的位置，做好準備，他們就靜候着屠夫宰掉一頭又一頭活牛後，把取下內臟運送到他們的位置。牛雜分成上雜及下雜，牛柏葉及牛雙連是上雜，由於價值較高，故肉食公司都會保留。至於執雜佬執到的，就是下雜，包括牛膀，即牛胰臟、牛腸、牛粉腸﹑牛肺、牛肚，即牛胃﹑牛脆骨，即牛氣管等。兩點半左右，接到牛雜後，先把內臟清洗乾淨，這個階段的牛雜，相當齷齪。牛畢竟是雜食，內臟廢物多，發叔形容這是一陣餿味，臭氣熏天，他邊洗擦着一大幅牛胃，邊講解原來吃不同飼料的牛隻，氣味會有所不同：「嗱，食草嘅牛呢，就冇咁臭；食粟米嗰啲就不得了。」尤其是牛胃，有糞便，甚至鐵釘﹑沙石，就連古幣他也見過。


他把另一幅小巧得多的牛胃交予阿漢清洗，這是牛沙瓜，牛胃的其中一部分，因為物罕而最搶手。接過沙瓜的阿漢不住調侃：「講句難聽，比一個未洗嘅公廁仲臭，不過細個成日嚟，慣咗陣味。」除了味道，最苦了人的，是工序，當中最花工夫就是洗牛腸。只見，發叔洗好牛胃後，就於放滿水的藍色水桶內，捏起一條牛腸，用鐵通串好，再從末端反方向拉往自己一方，就把牛腸內外反轉，要逐條通乾淨。他指牛腸油脂多，洗完大腸後，手心一陣肥膩，久久也洗不去。發叔沒有戴上手套，就這樣用手擠洗，他笑謂：「好多行家話唔戴手套，做耐咗手會唔好，我就做咗幾十年都唔戴，冇嘢啊，你睇幾滑。」把最後一條牛腸洗好，他伸出手來，着兒子幫忙把一桶桶的牛雜搬到車上。

屠房偌大，一路上，發叔滔滔未停。他說執雜這江湖很小，各行家都得遵循老行規。誰個每晚分配到多少牛雜，早已跟隨第一代而定，不能巧取，如遇缺貨，就只能高價向其他行家買入，但人家也不一定有多餘的可賣。至於他們提供予哪一家食肆，大抵是固定的，鮮會出現搶客的情況。然而，發叔最擔心兒子經驗不足，較死板，不會因應情況而增加或減少數量給客人，致牛雜分配不均。說着說着，二人已經來到停車處，協力把數桶子都抬入車尾之時，天色已成藏藍，把車子撻着，電子鐘顯示為凌晨五時，小貨車又再出動，送雜去。

日出而息
離開腥臊之地，這趟車去屯門，算是長途，由阿漢掌軚。執雜佬每日工作約莫七小時，五點離開屠房的話，大概七至八點送畢所有牛雜，可以回家休息。阿漢卻例外，下班後，他還要去當貨車司機，他苦笑：「冇計啦，有老婆有個女要養，呢一行又唔可以賺好多，咪要努力啲囉。」這勾起了發叔的刻苦歲月。

發叔本是澳門人，十八歲來香港，跟隨姐夫到牛棚工作而入行，成為了執雜佬。當時的牛棚比屠房更糟，無瓦遮頭，宰牛後於地下洗牛雜，又黑又血腥，起初他十分不習慣，但讀書少，打任何工都只能苦幹，反正當時這一行人工算是高一點，而且做生不如做熟，習慣習慣，就好。後來成家立室，更離不開這一行。至一九八六年，姐夫退休，於是便接手生意，半輩子，就這樣過去。

貨車終於停定，父子倆合力把藍桶卸下到小鐵車，往砂紅招牌的「新興麵家」推去，只見小店仍未開門，發叔就把東西放在門口，再往對出草叢處拿走一個空的大桶，就往車子走。這次換了發叔開車，阿漢則在一旁解說。他們現時共供貨予八間食肆，全都是合作多年的老字號，大家有固定的交收模式，甚至有店主把門匙交予他們，好讓他們夜半把牛雜放到店內。說到只供貨八間餐廳，發叔開着車也忍不住慨嘆，有些事，的確無可奈何。活牛由五豐行從大陸收購後，運來香港。他猶記得全盛時期，全港每日宰殺四百多頭牛，他最高峰一晚洗三十多副牛雜，是現時七至八副不能相比的。

如今，普遍認為吃內臟﹑吃紅肉不健康，不如舊時熱愛，活牛愈來愈少，每日只有四十來五十隻牛，牛雜供不應求，行家之間根本沒有機會競爭，縱有客人想買貨，大家也沒貨可交，很多食肆惟有買急凍貨。當然，也有尋鮮之人，故有些行家會取價高者得的策略，放棄出價較低的舊買家，改供貨予高價者。但發叔卻有他的堅持，只要老客戶仍然向他買牛雜，他就不會棄之不顧：「做耐咗，好多都變咗老友啦。」就如銅鑼灣「九記」，由現時事頭的父親單眼九當家那年代開始，發叔已經認識他爸爸，他吃吃地笑：「舊時單眼九同我老細買牛雜，我收工就去幫佢洗碗仔，搵外快嘛。」

說時遲，小貨車已來到中環，阿漢留下來看車，發叔則帶貨到「水記」，老闆水哥一見老朋友，就不住聊天，口水多過浪花。返回車子的途中，發叔仍然掩不住笑意，這一份情誼，是此刻坐於駕駛座上，等待着父親歸來的阿漢所不能理解的。噠一聲，貨車向最後一站——黃大仙駛去。抬頭，上方已是一片湛藍。

送走了最後一桶牛雜，父子二人坐於車尾邊緣回一回氣。發叔知道兒子孝順，這個行頭，兒子願意接手父親生意的，只有三人，他自覺幸運。今年年頭，阿漢因為眼見爸爸年紀開始大，始終這一行要勞力，半夜又辛苦，故回來幫忙。年輕人嘛，總有些少埋怨，畢竟執雜佬日夜顛倒，沒有假期，又請不到新人入行幫忙。現實歸現實，日日有牛雜分配予他們，不開工的話，牛雜拿去哪裏？這一行，很難回頭。老人淡然，深知這是心態上的調節，雖說厭惡，但執雜卻養活了這幫執雜佬，養大了他四個兒女。一旁的阿漢搭了搭爸爸的肩膀，道：「佢幾時冇力做，就正式接手，冇牛雜就冇我哋，佢一世人心血，會繼續做落去，做得幾耐得幾耐。」

人可真矛盾，很多執雜佬都嫌辛苦，只是，一旦退下來，沒有了寄託，不出三年就走了。發叔低首盯着石屎地，嘟嚷着：「唔想啊，唔想死啊。」卻不見頂上，赤烏正冉冉上升。
回首，一生之計，也在旭日。

採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢、謝本華
剪接：胡浩賢

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