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聽到鼎爺個名你哋一定諗起中菜
但係今次呢間位於荃灣海之戀嘅鼎家起筷
唔係食私房菜 而係走年輕大眾化嘅路線
一定要叫嘅當然係佢哋嘅鼎家柑橘燒鵝孖寶飯 ($92)
燒鵝嘅外皮有光澤 加上佢哋特製嘅柑橘醬汁
擔擔嘅果香味 可以中和返燒鵝嘅油膩感
配上肥瘦適中嘅叉燒 呢個飯值得一試👍🏻
另外可以一試涼拌麻辣蒜香手撕貴妃雞撈丁 ($80)
一擺上枱就聞到麻辣嘅香味 而且貴妃雞嘅份量都算多
撈勻食之後 辣味啱啱好 手撕雞同一丁係絕配🤤
除此之外 佢哋仲有唔同嘅小食
今次我哋就叫咗爆脆金沙魚皮 ($49)
魚皮上面沾上薄薄嘅鹹蛋黃醬 食落口幾香脆😆
另外我哋仲叫咗個鮮果窩夫 ($68)
窩夫配搭士多啤梨同藍莓 靚得黎又好味😝
飲品方面亦都好多選擇 包括人氣嘅芝士奶蓋
仲有鮮果花茶特飲 兩杯都幾好飲㗎👍🏻
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裝修環境:✨✨✨✨✨
服務態度:✨✨✨✨✨
食物質素:✨✨✨✨✨
(5個✨為滿分)
唔信我嘅可以自己去試試😂
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📍 #鼎家喜筷 (#荃灣)
荃灣大河道100號海之戀商場3樓3012號舖
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海之戀商場中菜 在 HK FOODIE ● ANNIE CHAN Facebook 的最佳貼文
之前食過鼎爺既鼎會館,一食難忘🤤 (知道執左都好sad😭) 知道佢喺荃灣海之戀開左新line,梗係要即刻去試下😍 一去到感覺好surprise,成個裝潢俾人好潮好young既感覺😚 同鼎爺其他餐廳風格好唔同。牆身有好多唔同既霓虹燈🎈最可愛既係仲有鼎爺Q版頭像logo😙 啱哂後生仔女嚟打卡。menu除左主打皇牌燒味,仲有其他fusion菜式,真係幾有驚喜🤗🤩
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▪柑橘燒鵝拼油雞脾飯 HKD$92
一場嚟到梗係要試鼎爺既招牌燒鵝😋 燒鵝加入柑橘醬,多左一份清新感🍃 燒鵝燒得皮脆肉嫩,肉汁滿溢,水準依然👍 而油雞脾亦做得出色 🐓雞肉十分嫩滑,啖啖肉好滿足~
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▪涼拌麻辣蒜香手撕貴妃雞撈丁 HKD$80
佢既麻香辣香好厲害,未食已經感到麻辣感🌶🌶 每食一口個咀都好似麻痺左咁,真係令人欲拒還迎😄 另外撈丁更炸蒜及生蒜,令味道更加香濃突出😋 麵條涷食十分爽口彈牙,明顯過過冷河。
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追加小食 – 麻香海蜇 HKD$28
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▪燒味夾膜雙拼(2件) HKD$50
造型賣相與台灣小吃刈包好相似,白色既夾膜包外皮包燒味外內餡🤤 兩款不同的燒鵝及蜜汁叉燒內餡,夾膜包的微微香甜😍 混合燒味的濃郁,兩款同樣美味😋
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▪鵪鶉蛋燒賣(3件) HKD$48
依家已經愈來愈少地方食到,有得食真係要份外珍貴🤩 燒賣外型口感紮實,充滿著兒時上茶樓既味道😚
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▪熱白芝麻奶茶 HKD$58
天寒地凍飲返杯熱烘烘特飲,真正暖在心頭💕 芝麻濃郁度尚可,有點點像飲維他奶既感覺。
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▪凍薄荷檸檬蝶豆花 HKD$55
好靚既一杯特色飲料😻😻 隻紫色💜好吸睛!! 酸酸地幾清新,我並無加入已預備既黑糖作調味,如果喜甜者可加入適量以配合個人口味~
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▪北海道5.0牛奶雪糕
不得不提餐廳門口位置設有雪糕站🍦 雪糕控即時叮一聲🤩 試左北海道5.0牛奶雪糕,話明5.0奶香真的非常濃郁🥛 而且冰感十足,推薦呢👍
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📍鼎家喜筷
荃灣大河道100號海之戀商場3012號舖
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海之戀商場中菜 在 蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的精選貼文
[空氣流通 Alfresco dining]
踏入3月份
好多食肆靜了一輪,開始肯減價吸客
Home office 嘅人好多都要正常返工,食肆人流又多返
不過有個現象好有趣😅 有露天座位嘅餐廳超旺!
相反同一店的室內位就無咁多人
或者因為生意淡薄
有d食店會將客人之間 隔開一張吉檯
等大家食得安心d
除了呢個list嘅推介
https://www.lifestyleasia.com/hk/food-drink/dining/10-new-alfresco-restaurants-terraces-summer-dining/
我都有幾間心水露天餐廳
㊙️Feather and Bone 荃灣海之戀分店
新開分店,在荃灣來講是很高消費
但係服務親切,露天位又有鞦韆打卡位
(但鞦韆好睇唔好坐,影完相坐返正常椅啦)
貴少少都係值,始終荃灣的西餐都是偽西餐居多...
㊙️沙田18 @ 大學站
沙田凱悅酒店的沙田18及咖啡廳都有大量露天位
平時好少人揀露天
有興趣可試試,唔會太當風,幾舒服嘅
㊙️Rosewood Hotel
K11 Musea Rosewood Hotel 有幾間餐廳有露天位
即使中菜廳彤福軒都有露天檯
但露天就細檯為主
人多可以揀VIP Room
lunch 只是$5000最低消費就有一間附有偏廳的10-12人包廂
㊙️K11 Musea
香港人最叻就係「變通」
減價怕做cheap咗?只限會員、只限外賣就得
商場內的餐廳無露天位?
K11 Musea 7樓有個戶外空間
set好哂檯檯櫈櫈
歡迎大家將B2層任一餐廳的美食帶去7樓慢慢嘆
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