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-----抽頂級盛宴海鮮組合------------------------------
88節快到了，雖然餐廳陸續開放內用，但覺得在家吃較放心的朋友，也可以選擇防疫分享餐，與家人共享
活動方式詳見文末
獎項：特級精選組提供(260元)*10名、頂級盛宴海鮮組合*5名(價值899元)
https://vreranda.pixnet.net/blog/post/227366528
兌換方式：需自取
使用期限：8/20~9/19
公布日期：8/12
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安裝"Telegram"也可以加入沙拉的帳號一起聊：https://t.me/play17play
#狂賀戴資穎得銀牌
#妳是我們心目中的金牌
新莊二月牌沙茶爐老闆偕同安妮要送出超強防疫鍋來慶祝了!
二月牌沙茶爐是我非常推薦的火鍋店，從小在台南屏東長大的我，最喜歡的就是南部沙茶風味的鍋物，二月牌沙茶爐是用扁魚蝦米湯頭為基底，店家特製的櫻花蝦沙茶也是特色之一，為回饋新莊人，這次要送出防疫鍋物冷凍包給新莊社團的朋友。
抽獎贈品:
1.價值$699 頂級盛宴海鮮組合 共3名
2.價值$260 特級精選組 共5名
以上得獎朋友需要店裡自取喔
活動辦法請看留言區
食記:https://anniekoko.com/9440-2/
二月牌沙茶爐-新北市新莊店 牛肉/豬肉/海鮮塔
再次狂賀東奧台灣選手，你們辛苦了，也謝謝二月牌沙茶爐老闆，目前店內A餐活動持續中，雖然店家有點無力，但仍希望幫助到需要幫助的人，一起支持起來。
也謝謝支持安妮的朋友，一起呼喊朋友來參加活動吧!
-📍外帶外送 #海霸王#台菜
食物：🌕🌕🌕🌖🌑
-在家就能吃到傳統經典台菜！滿滿一桌
👅一跟爸媽說到海霸王.他們滿滿的回憶就湧現.在那個年代能在海霸王宴客就是一件很風光的事情！就帶著他們回憶一下懷念的料理吧～
#感恩四寶組 $990（原價$1980）
有辦桌必備的佛跳牆.米糕.紅燒元蹄.雞湯！
今天的米糕是旗魚鬆米糕～超好吃！直接被掃光🤣米飯Q彈.味道也很夠～又香又甜.再灑上配的旗魚鬆👍🏻👍🏻
八鮮佛跳牆.不一樣的是他裡面不是放排骨酥而是超大塊炸過的瘦肉😯料蠻多的～唯一的缺憾是香氣有點不夠足
紅燒元蹄.肥瘦比例剛好～而且滷的肥肉跟皮直接入口即化🤤🤤健康元氣雞湯也是！湯頭熬的鮮甜.可以感受到很用心在煮♡
#紹興醉蝦 $500
滿滿Q彈的蝦子🦐遠遠就能聞到紹興酒香～～就算把殼剝掉.酒香也還在😋好吃👍🏻
外送區域：台北中正.萬華.大同.大安.中山.松山.信義.內湖.文山.南港.士林.新北板橋.雙和.土城.三重.蘆洲.新店.新莊.桃園區.蘆竹區.大園區.中壢區
✨小知識✨喜宴出現的菜都有涵意！第一道拼盤通常有5道菜色象徵五福臨門❤️而米糕是象徵節節高升！當然還有雞湯就是「起家」的意思～
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中山店（旗艦店）
⏲11:00-21:30（14:00-17:00午休）
⛳️ 中山區中山北路三段59號
☎ （02）2596-3141
🔅Google評論 7795🔖3.7⭐️
長安店
⛳大同區長安西路287號
☎️（02）2552-2205
蘆洲店
⛳蘆洲區中山一路88號
☎️（02）2281-7711
海山店
⛳土城區中央路一段22號
☎️（02）2266-4835
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ℹ️ 更多美食資訊 歡迎追蹤🚀 @coco_foodie0313
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台北又一新點可以享受越式食尚！
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在現今火鍋店群雄割據的戰國時代中，【海宴日式和風涮涮屋】 新鮮的頂級肉品"無限供應"、活跳跳的生猛海鮮、季節盛產的青菜眼花撩亂的豐富配料獨占鰲頭！ ... <看更多>
海宴新莊 在 [食記] 新莊-海宴日式和風涮涮屋火鍋- 看板EatToDie - 批踢踢 ... 的推薦與評價
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餐廳名稱：海宴日式和風涮涮屋火鍋吃到飽(新莊店)
電話：(02)2990-6060
地址：台北縣新莊市中正路340號
價位：最低消費為260元起(須加收一成服務費)
營業時間：11:00-23:00(全日)
刷卡服務：有
提供停車場：有
優惠資訊有無：目前有消費滿1500.送100元折價卷(限新莊店使用)
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有圖有真相網誌版:https://www.wretch.cc/blog/betterfly070/16132854
以下為純文字版:
會知道這家餐廳也挺妙的~因為我媽去買菜時~豬肉攤的老闆跟我媽說他兒子在新莊開了一
家高級的海鮮火鍋店~
而我媽聽到"高級".就回來喃喃唸著想去吃~XXXD~剛好也差不多是父親節的時候~
就利用星期日的中午大家一起殺去吃~~~結果一到現場~實在嚇到我了~也太多人了吧!!
雖然是假日沒錯....但11點開店.我們11點10幾分到.店員說還要等到12點半.........
我爸就說太久了~自己轉身騎回家了....囧~~是父親節餐耶~父親竟然走了....
不過我們也很糟糕......我+我哥+我媽繼續在現場等位子...準備吃"父親節大餐"XXXD~
還好好像有人預定了沒來~我們不到12點就可以進場吃啦~
而且在等待的時間.我剛好可以進去拍現場的裝潢.也算是沒有浪費一點時間~~~
海宴日式和風涮涮屋
https://www.hiyen-shabu.com.tw/
地址: 台北縣新莊市中正路340號
電話: (02)2990-6060
傳真: (02)2277-6161
採一人一鍋，最低消費為260元起，店內每日提供近百種火鍋食材、肉品無限量供應！(須
加收一成服務費)
共鍋計價方式為100公分以下不收費，100~150公分酌收100元，150公分以上酌收成人價
220元!
外觀的樣子~外面還有停車場耶~開車過來吃飯的朋友也很方便~
我是沒有去過別家海宴啦~但就我自己的感覺是"很大"~ (我不是在自我感覺良好.揶揄誰
唷 XXXXD~)
店門口放置的名片~其中活蹦亂跳這個詞讓我嘴角抽動一下....這裡的海鮮們好活潑~
背後有地圖~不好意思...我實在餓壞了.照片拍成安奈....
店裡的樣子~~真的很大吧~而且人真的好多好多~~
到處逛逛.先看到水果吧~今天提供有西瓜.百香果.柳丁.火龍果.小蕃茄^^~
水果吧旁邊有些單罐裝式的飲料小甜點.有健健美乳酸飲料.波蜜果菜汁.果凍~
接著看到的是冰淇淋櫃.這邊提供的是聖提亞品牌的冰淇淋~
雖然不是什麼有名氣的貴森森冰淇淋.不過看的出來裡面冰淇淋各口味都挺滿的~也很好挖
~
這邊是甜點櫃~裡面有4種小蛋糕.凍類跟小麻糬~
再來是熟食區有擺一個巧克力噴泉.爆米花機.魯肉飯.麻辣鴨血...等~
醬料區有日式醬油.日式酸橙醬.沙茶.蒜泥.辣椒.蔥花.白醋.烏醋...等等~很多口味可以
調~
蔬菜區還有噴乾冰唷~~感覺好涼快又很新鮮XD~看起來也都蠻新鮮青翠的~上方還有擺各式
麵類跟蛋可供拿取~
火鍋料一整排看過去挺壯觀的!餃類.丸類.米血糕等等應有盡有~看的令人目不轉睛~
但請注意!!這是個陷阱題呀呀呀~~!!因為一進場.在等主餐無聊時.餓壞的肚子忍不住就去
拿一堆火鍋料...導致該吃的肉片沒吃多少! (飲恨~)
我看到我哥拿了滿滿的一盤還在提醒他不要再拿了!! ....結果自己也忍不住拿了一整盤
回座位........啊~~我好沒用~~
這邊就是飲料區啦~~汽水機.果汁機.咖啡機.冰沙機還有茶包可以泡~一應俱全~~
拍這個是想說....我覺得他們家的燈好像蟹肉棒唷XXXXD~~ ...對不起~我真的餓了~
忽然聽到潺潺水聲吸引我的注意力~哇嗚~~吃到飽的火鍋店竟然弄的跟海產店一樣~
真的是很酷耶~~~~~~~~~~~而且又是新開的店的關係~水族箱好乾淨唷~
最吸引我的就是這個好大好大好大~~~的帝王蟹!!~ 沒想到我們等一下
竟然會再相見....
水族箱的隔壁就是店裡出菜的地方啦~~
接下來我們就跟別人併桌開動啦~~~
先介紹一下~這邊的消費方式是點任一主鍋 除了主菜一份之外 還可以加點基本肉盤-雞
肉、豬肉、羊肉、牛肉盤(可無限加點)
所以店員都會建議可以點其他火鍋.再加點四種基本肉盤就好.這樣可以吃比較多樣的內容
~
詳細目錄請參考: https://www.hiyen-shabu.com.tw/menu/new/index.htm
另外湯頭也有10種可以選擇:
日式原味、日式味噌、川味麻辣、檸檬香茅、養身藥膳、清香素食、椰香咖哩、韓式泡菜
、蕃茄風味、香濃牛奶
來之前.有先爬過大家的心得.都是特別稱讚這裡的海鮮很好吃~所以我們三人都是點海鮮
類的火鍋
然後我哥最近整個不知道在HIGH什麼點一個北海道帝王蟹 二人餐1180元! 剩下一鍋就是
點海鮮鍋 390元~
店員推薦吃海鮮可以配牛奶湯頭~我們就點二個牛奶湯頭.一個蕃茄風味湯頭
牛奶鍋就是長安奈唷~拍勢~店裡燈光偏黃有點色差~就是乳白色的湯頭~
喝起來有牛奶的奶香味跟一點略甜~我覺得不但配海鮮好吃.拿來涮肉片.都會讓肉片更顯
甜味呢^^~
我自己覺得這個湯頭還不錯啦~~
然後在主菜海鮮來之前.店員說可先加點基本肉盤.我們就叫了牛肉.羊肉.豬肉來~
上圖是牛肉片~看照片就知道油花分佈很大~形狀偏薄長~不過量挺多的~
入鍋來回涮個幾下.變成這樣誘人的模樣...~~口感很軟嫩滑口~油花多的肉我最愛啦~~
也吃的到牛肉香~搭配牛奶湯底有著淡淡的甜味~~好好吃唷!! 我哥第一推薦~
再來是羊肉片~油花分佈蠻均勻的~我好愛吃羊肉唷~可以無限點當然要叫來吃看看!
不過這邊的羊肉似乎切的太薄了~再下鍋前.用筷子夾就很容易分碎呢...口感稍稍遜了一
點~
但我還是覺得不錯吃啦~一直覺得羊肉吃起來有股奶味很香~又是牛奶湯底.整個好奶香唷
~~ XXD~
啊...對了~這邊的羊肉吃起來有些味道喔.怕羊騷味的朋友要留意一下~
接著是豬肉片啦~這裡的豬肉片切的圓圓的好可愛~然後豬肉片厚度比較起來稍厚一點唷~
(盤子空了一個洞是因為我媽已經先丟一片去她鍋子裡啦XXD~別誤會)
豬肉煮好的樣子....我覺得這邊的豬肉很好吃耶~~因為稍有厚度.吃起來口感佳.爽度讚~
豬肉本身油花分佈也很棒~吃起來嫩滑多汁~~~出乎意料的美味~
哈~因為苦等不到我們的海鮮出場.再加點第二次的肉盤啦~這次是叫牛肉+豬肉+雞肉~
其中二盤上次已經拍過就不再詳敘.上圖是雞肉喔~跟豬肉一樣是略有厚度的~
這個也很推薦~不像一般火鍋店的雞肉煮起來後會乾乾柴柴的~~
這邊的雞肉吃起來蠻滑順.且帶有甜味~我媽媽很喜歡吃這邊的雞肉~^^~
不過剛看到有網友說 (因為是組合成的肉 所以一下鍋就四分五裂了) @@"組合肉我是不
太了解啦...但雞肉真的是很容易四分五裂就是了~
海鮮鍋 390元
魷魚片、花枝、手工花枝漿、鯛魚、扇貝、孔雀蛤、鮮蚵、蛤蜊、大草蝦
來了來了~在別人網誌看到就忍不住驚呼.大船入港的戲碼上映了XXXD~
真的是太驚人了~~這不是在日式料理店花了上千元才會看的到的場面嗎~!?
這麼多的海鮮通通只要390~也算是很划算呢~~
不過..........不要驚訝的太早..............
北海道帝王蟹 二人餐1180元
終於~~終於~~期待已久的帝王蟹上桌啦!!一端上來~四周其他的客人紛紛都看過來直盯著
他瞧~
因為實在太大~~艘!而且又太金碧輝煌了!! 這樣一比較之下.海鮮船馬上變為一般小漁船
...
再來看看這艘黃金梅利號(?) 上面倒底裝載了什麼東東~~
魷魚片、花枝、手工花枝漿、鯛魚、扇貝、孔雀蛤、鮮蚵、蛤蜊、大草蝦、鲑魚片、鮑魚
片、二種不知名貝類
二艘船上一樣都附上山海醬.底下還有舖了一層冰塊，讓海鮮們的鮮度可以繼續保鮮~~
不得不提一下他們家的蛤蜊~~外表看起來沒什麼特別顯眼的~不過煮好後.他裡面的蛤蜊可
是特大號!!超飽滿的!!
而且超鮮美!! 一口吃下去~滿滿的海味隨著海浪襲捲而來呀呀呀~~~太美味了
~~~~~~~~~~~
鮮蚵也是個頭很大顆~吃起來很鮮甜呀~別說我沒圖沒真相了...實在是沒空拍照了XXD~
然後又是個NBA級的大個兒蝦子~每隻都好大喔~~
蝦殼很好剝~有新鮮到~而且咬下去彈牙.吃起來扎實有口感~味道一樣很鮮甜~ 我媽跟我
哥很推薦^^~
另外其他的海鮮料-例如:鯛魚片.魷魚片.鮑魚片.花枝也都是很好吃~
我媽還蠻喜歡他家的手工花枝漿.裡頭有蝦仁跟一些蔬菜丁~吃起來QQ的很彈牙~
其他貝類我是都沒吃到啦~~Q口Q~~~啊~~我恨火鍋料~~~~~~~
然後..............大家一定都很好奇帝王蟹倒底吃起來安狀吧~科科~
事實上我們也不知道是不是我們自己不會煮的關係.還是這是冷凍又拿出來退冰的螃蟹的
關係...
吃起來只有肉質扎實到很乾的感覺....囧~~~~還是我們自己煮過頭嗎!?
總之三個人從很興奮~~到後來.無力地推來推去吃完了帝王蟹....那ㄟ安奈~~
但我還是寧願相信是我們自己煮不好的關係!希望以後有機會能吃到廚師料理的帝王蟹.好
好平反這次的印象!!
嗯~接下來就是甜點時間~小蛋糕們表現的都還OK.雖稱不上超好吃但也不會太粗糙就是了~
然後我覺得後方的那個玩意很奇怪= =~我一直以為他是奶酪~但他整個又很水~~
吃起來只有奶精的味道...不知所云的甜點....囧~~
然後冰淇淋吃起來的都還OK~沒有跌破眼鏡的怪味道~
現在新莊店還有送現金抵用券~問過店員好像是消費滿1500送的~
下次消費滿1000.可折抵100元.等於是打9折優惠~
然後店員說是沒有使用期限.只不過只能在新莊店使用~
我家人對這家的評價都蠻不錯的~一般吃到飽餐廳.假日都會比較貴一些.
但這邊是以鍋價來計算.所以這樣的計費方式就等於平日與假日沒差別~
因為這個關係應該也會吸引到一些假日才有辦法出來吃飯的客人們
然後有人反應肉盤上的很慢的問題.我們這次去是覺得還好呢~
由其是第二次加點.在不到5分鐘的時間就端來給我們~好快!!
不過第三次加點跟主菜-海鮮都上的蠻慢的.可能跟假日人潮比較多也有關吧~
至於服務態度方面雖然感覺的出來.新開幕的店.店員有比較生澀一些.不過店員服務還蠻
勤快的~
最後然後不得不再說一次~他們家的海鮮真的都好新鮮好好吃~ (除了我們還不了解的帝
王蟹外...實在說不出他很好吃的話...)
基本肉盤表現的也都很出色~整體吃下來感覺很不錯~海陸通吃~~
下次來.我會想點鮮蝦+蛤蜊鍋~~蛤蜊整個是我的最愛呀~~~~
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