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#狂賀戴資穎得銀牌
#妳是我們心目中的金牌
新莊二月牌沙茶爐老闆偕同安妮要送出超強防疫鍋來慶祝了!
二月牌沙茶爐是我非常推薦的火鍋店，從小在台南屏東長大的我，最喜歡的就是南部沙茶風味的鍋物，二月牌沙茶爐是用扁魚蝦米湯頭為基底，店家特製的櫻花蝦沙茶也是特色之一，為回饋新莊人，這次要送出防疫鍋物冷凍包給新莊社團的朋友。
抽獎贈品:
1.價值$699 頂級盛宴海鮮組合 共3名
2.價值$260 特級精選組 共5名
以上得獎朋友需要店裡自取喔
活動辦法請看留言區
食記:https://anniekoko.com/9440-2/
二月牌沙茶爐-新北市新莊店 牛肉/豬肉/海鮮塔
再次狂賀東奧台灣選手，你們辛苦了，也謝謝二月牌沙茶爐老闆，目前店內A餐活動持續中，雖然店家有點無力，但仍希望幫助到需要幫助的人，一起支持起來。
也謝謝支持安妮的朋友，一起呼喊朋友來參加活動吧!
#新莊
#我最愛的台南沙茶爐風味火鍋
明晚我們一起來吃鍋。
如果要我推薦新莊必吃火鍋，那麼這間二月牌沙茶爐絕對是我的第一名!!!!
(天啊，寫這樣可能會得罪全新莊火鍋店的老闆，但是，這間我真的大推是有原因的!)
身為台南人，我最想念的就是用蝦米與扁魚熬成的鮮濃湯頭，搭配店家獨製的手工櫻花蝦沙茶醬，那個滋味~~好吃得沒話說。
一般吃火鍋，我是不太喜歡吃火鍋料，但是來到二月牌沙茶爐，拜託妳各種火鍋料都通通點一輪好嗎?他們家的火鍋料都有特別嚴選過，台南特有的魚冊、牛肉起司丸、九母魚酥、還有基隆的手工蛋餃、北港手工米血等等，真的好吃到爆炸啦!
[119元個人鍋物]
疫情期間，二月牌沙茶爐推出[119元個人鍋](你這是要跟三媽臭臭鍋拚了嗎?)
119元個人鍋裡有大骨高湯、豆腐 、高麗菜 、金針菇 、米血、扁魚、 蝦米，還有 7顆頂級火鍋料 ，加上手工櫻花蝦醬料，白飯。如果另外加點豬肉的話+50 ，火鍋料單品項加40不等。
自己加點蔬菜就是澎派一鍋了。
[頂級盛宴海鮮組合]699元/組
假日全家在一起吃的話，推薦點[頂級盛宴海鮮組合]。
裡頭有花枝漿、小卷2-3隻、特選火鍋料14品、西班牙進口頂級依比利豬、霸王草蝦8尾、台南油頭湯底包、手工櫻花蝦 沙茶醬一包。
這樣的分量大人約3-4人吃剛剛好，價格也太親民啦。
另外韓式炸雞也是店家必點品項，酥脆的韓式風味炸雞佐上醃蘿蔔超涮口。
現在鍋物都有外送服務，菜單放在留言處，大家火鍋訂起來吧。
之前在店裡用餐食記:https://anniekoko.com/9440-2/
二月牌沙茶爐－新莊中華店
地址：新北市新莊區中華路二段103號
電話：02-2997-1316
營業時間：17:00-22:00
(建議打電話預約喔)
UBER也有外送
#LINE下單可加入官方帳號👇
@nuz1443e
「#每日都有提供限量愛心餐💗」
有需要的請別客氣
二月牌沙茶爐-新北市新莊店 牛肉/豬肉/海鮮塔
【母親節豪華澎湃火鍋套餐 / 新莊必吃火鍋推薦 美食】
新莊必吃火鍋推薦、全台最強肉品火鍋、母親節豪華澎湃火鍋套餐~『大魔 ‧ 大満足鍋物-新莊店』
全台最強制霸級肉品火鍋店"大魔 ‧ 大満足鍋物"，堅持嚴選頂級進口肉品，現點現切，堅持每日蔬果熬湯，進口海鮮當日直送
以新鮮高品質，打造用心及有別於制式連鎖火鍋店的涮涮鍋專門店
近期推出的母親節火鍋大餐，頂級日本A5和牛沙朗、頂級澳洲M6-M7和牛紐約客、西班牙國寶伊比利豬、頂級松阪豬，超豪華澎湃火鍋套餐
高品質的肉品、海鮮、頂級龍蝦，讓您渡過溫馨母親節及享受超美味的火鍋饗宴
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#母親節四人套餐 $5888
*母親節套餐
推出日期: 5/1～5/16
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店家資訊:
大魔 ‧ 大満足鍋物-新莊店
地址: 新北市新莊區中平路248號
電話: 02-2279-1888
營業時間:
週一~週五 11:30am~15:00pm ; 17:30pm~00:00am
週六、日 11:30am~00:00am
Julia之旅-20200606 海宴日式和風涮涮屋 綜合海鮮搭配優質肉盤 海鮮鍋/鮮肉鍋/多種湯底 肉品/火鍋料/飲料/甜品無限量供應 AM11:00~PM22:00親友聚餐好 ... ... <看更多>
這家海宴日式和風涮涮鍋的大型吃到飽連鎖餐廳，已開有10家分店。這天中午，老大興沖沖地帶我們來到8月甫開幕的新莊旗艦店。 去之前，老大便叮嚀著說這家餐廳有多澎拜、多 . ... <看更多>
海宴火鍋新莊 在 [食記] 新莊-海宴日式和風涮涮屋火鍋- 看板EatToDie 的推薦與評價
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餐廳名稱：海宴日式和風涮涮屋火鍋吃到飽(新莊店)
電話：(02)2990-6060
地址：台北縣新莊市中正路340號
價位：最低消費為260元起(須加收一成服務費)
營業時間：11:00-23:00(全日)
刷卡服務：有
提供停車場：有
優惠資訊有無：目前有消費滿1500.送100元折價卷(限新莊店使用)
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有圖有真相網誌版:https://www.wretch.cc/blog/betterfly070/16132854
以下為純文字版:
會知道這家餐廳也挺妙的~因為我媽去買菜時~豬肉攤的老闆跟我媽說他兒子在新莊開了一
家高級的海鮮火鍋店~
而我媽聽到"高級".就回來喃喃唸著想去吃~XXXD~剛好也差不多是父親節的時候~
就利用星期日的中午大家一起殺去吃~~~結果一到現場~實在嚇到我了~也太多人了吧!!
雖然是假日沒錯....但11點開店.我們11點10幾分到.店員說還要等到12點半.........
我爸就說太久了~自己轉身騎回家了....囧~~是父親節餐耶~父親竟然走了....
不過我們也很糟糕......我+我哥+我媽繼續在現場等位子...準備吃"父親節大餐"XXXD~
還好好像有人預定了沒來~我們不到12點就可以進場吃啦~
而且在等待的時間.我剛好可以進去拍現場的裝潢.也算是沒有浪費一點時間~~~
海宴日式和風涮涮屋
https://www.hiyen-shabu.com.tw/
地址: 台北縣新莊市中正路340號
電話: (02)2990-6060
傳真: (02)2277-6161
採一人一鍋，最低消費為260元起，店內每日提供近百種火鍋食材、肉品無限量供應！(須
加收一成服務費)
共鍋計價方式為100公分以下不收費，100~150公分酌收100元，150公分以上酌收成人價
220元!
外觀的樣子~外面還有停車場耶~開車過來吃飯的朋友也很方便~
我是沒有去過別家海宴啦~但就我自己的感覺是"很大"~ (我不是在自我感覺良好.揶揄誰
唷 XXXXD~)
店門口放置的名片~其中活蹦亂跳這個詞讓我嘴角抽動一下....這裡的海鮮們好活潑~
背後有地圖~不好意思...我實在餓壞了.照片拍成安奈....
店裡的樣子~~真的很大吧~而且人真的好多好多~~
到處逛逛.先看到水果吧~今天提供有西瓜.百香果.柳丁.火龍果.小蕃茄^^~
水果吧旁邊有些單罐裝式的飲料小甜點.有健健美乳酸飲料.波蜜果菜汁.果凍~
接著看到的是冰淇淋櫃.這邊提供的是聖提亞品牌的冰淇淋~
雖然不是什麼有名氣的貴森森冰淇淋.不過看的出來裡面冰淇淋各口味都挺滿的~也很好挖
~
這邊是甜點櫃~裡面有4種小蛋糕.凍類跟小麻糬~
再來是熟食區有擺一個巧克力噴泉.爆米花機.魯肉飯.麻辣鴨血...等~
醬料區有日式醬油.日式酸橙醬.沙茶.蒜泥.辣椒.蔥花.白醋.烏醋...等等~很多口味可以
調~
蔬菜區還有噴乾冰唷~~感覺好涼快又很新鮮XD~看起來也都蠻新鮮青翠的~上方還有擺各式
麵類跟蛋可供拿取~
火鍋料一整排看過去挺壯觀的!餃類.丸類.米血糕等等應有盡有~看的令人目不轉睛~
但請注意!!這是個陷阱題呀呀呀~~!!因為一進場.在等主餐無聊時.餓壞的肚子忍不住就去
拿一堆火鍋料...導致該吃的肉片沒吃多少! (飲恨~)
我看到我哥拿了滿滿的一盤還在提醒他不要再拿了!! ....結果自己也忍不住拿了一整盤
回座位........啊~~我好沒用~~
這邊就是飲料區啦~~汽水機.果汁機.咖啡機.冰沙機還有茶包可以泡~一應俱全~~
拍這個是想說....我覺得他們家的燈好像蟹肉棒唷XXXXD~~ ...對不起~我真的餓了~
忽然聽到潺潺水聲吸引我的注意力~哇嗚~~吃到飽的火鍋店竟然弄的跟海產店一樣~
真的是很酷耶~~~~~~~~~~~而且又是新開的店的關係~水族箱好乾淨唷~
最吸引我的就是這個好大好大好大~~~的帝王蟹!!~ 沒想到我們等一下
竟然會再相見....
水族箱的隔壁就是店裡出菜的地方啦~~
接下來我們就跟別人併桌開動啦~~~
先介紹一下~這邊的消費方式是點任一主鍋 除了主菜一份之外 還可以加點基本肉盤-雞
肉、豬肉、羊肉、牛肉盤(可無限加點)
所以店員都會建議可以點其他火鍋.再加點四種基本肉盤就好.這樣可以吃比較多樣的內容
~
詳細目錄請參考: https://www.hiyen-shabu.com.tw/menu/new/index.htm
另外湯頭也有10種可以選擇:
日式原味、日式味噌、川味麻辣、檸檬香茅、養身藥膳、清香素食、椰香咖哩、韓式泡菜
、蕃茄風味、香濃牛奶
來之前.有先爬過大家的心得.都是特別稱讚這裡的海鮮很好吃~所以我們三人都是點海鮮
類的火鍋
然後我哥最近整個不知道在HIGH什麼點一個北海道帝王蟹 二人餐1180元! 剩下一鍋就是
點海鮮鍋 390元~
店員推薦吃海鮮可以配牛奶湯頭~我們就點二個牛奶湯頭.一個蕃茄風味湯頭
牛奶鍋就是長安奈唷~拍勢~店裡燈光偏黃有點色差~就是乳白色的湯頭~
喝起來有牛奶的奶香味跟一點略甜~我覺得不但配海鮮好吃.拿來涮肉片.都會讓肉片更顯
甜味呢^^~
我自己覺得這個湯頭還不錯啦~~
然後在主菜海鮮來之前.店員說可先加點基本肉盤.我們就叫了牛肉.羊肉.豬肉來~
上圖是牛肉片~看照片就知道油花分佈很大~形狀偏薄長~不過量挺多的~
入鍋來回涮個幾下.變成這樣誘人的模樣...~~口感很軟嫩滑口~油花多的肉我最愛啦~~
也吃的到牛肉香~搭配牛奶湯底有著淡淡的甜味~~好好吃唷!! 我哥第一推薦~
再來是羊肉片~油花分佈蠻均勻的~我好愛吃羊肉唷~可以無限點當然要叫來吃看看!
不過這邊的羊肉似乎切的太薄了~再下鍋前.用筷子夾就很容易分碎呢...口感稍稍遜了一
點~
但我還是覺得不錯吃啦~一直覺得羊肉吃起來有股奶味很香~又是牛奶湯底.整個好奶香唷
~~ XXD~
啊...對了~這邊的羊肉吃起來有些味道喔.怕羊騷味的朋友要留意一下~
接著是豬肉片啦~這裡的豬肉片切的圓圓的好可愛~然後豬肉片厚度比較起來稍厚一點唷~
(盤子空了一個洞是因為我媽已經先丟一片去她鍋子裡啦XXD~別誤會)
豬肉煮好的樣子....我覺得這邊的豬肉很好吃耶~~因為稍有厚度.吃起來口感佳.爽度讚~
豬肉本身油花分佈也很棒~吃起來嫩滑多汁~~~出乎意料的美味~
哈~因為苦等不到我們的海鮮出場.再加點第二次的肉盤啦~這次是叫牛肉+豬肉+雞肉~
其中二盤上次已經拍過就不再詳敘.上圖是雞肉喔~跟豬肉一樣是略有厚度的~
這個也很推薦~不像一般火鍋店的雞肉煮起來後會乾乾柴柴的~~
這邊的雞肉吃起來蠻滑順.且帶有甜味~我媽媽很喜歡吃這邊的雞肉~^^~
不過剛看到有網友說 (因為是組合成的肉 所以一下鍋就四分五裂了) @@"組合肉我是不
太了解啦...但雞肉真的是很容易四分五裂就是了~
海鮮鍋 390元
魷魚片、花枝、手工花枝漿、鯛魚、扇貝、孔雀蛤、鮮蚵、蛤蜊、大草蝦
來了來了~在別人網誌看到就忍不住驚呼.大船入港的戲碼上映了XXXD~
真的是太驚人了~~這不是在日式料理店花了上千元才會看的到的場面嗎~!?
這麼多的海鮮通通只要390~也算是很划算呢~~
不過..........不要驚訝的太早..............
北海道帝王蟹 二人餐1180元
終於~~終於~~期待已久的帝王蟹上桌啦!!一端上來~四周其他的客人紛紛都看過來直盯著
他瞧~
因為實在太大~~艘!而且又太金碧輝煌了!! 這樣一比較之下.海鮮船馬上變為一般小漁船
...
再來看看這艘黃金梅利號(?) 上面倒底裝載了什麼東東~~
魷魚片、花枝、手工花枝漿、鯛魚、扇貝、孔雀蛤、鮮蚵、蛤蜊、大草蝦、鲑魚片、鮑魚
片、二種不知名貝類
二艘船上一樣都附上山海醬.底下還有舖了一層冰塊，讓海鮮們的鮮度可以繼續保鮮~~
不得不提一下他們家的蛤蜊~~外表看起來沒什麼特別顯眼的~不過煮好後.他裡面的蛤蜊可
是特大號!!超飽滿的!!
而且超鮮美!! 一口吃下去~滿滿的海味隨著海浪襲捲而來呀呀呀~~~太美味了
~~~~~~~~~~~
鮮蚵也是個頭很大顆~吃起來很鮮甜呀~別說我沒圖沒真相了...實在是沒空拍照了XXD~
然後又是個NBA級的大個兒蝦子~每隻都好大喔~~
蝦殼很好剝~有新鮮到~而且咬下去彈牙.吃起來扎實有口感~味道一樣很鮮甜~ 我媽跟我
哥很推薦^^~
另外其他的海鮮料-例如:鯛魚片.魷魚片.鮑魚片.花枝也都是很好吃~
我媽還蠻喜歡他家的手工花枝漿.裡頭有蝦仁跟一些蔬菜丁~吃起來QQ的很彈牙~
其他貝類我是都沒吃到啦~~Q口Q~~~啊~~我恨火鍋料~~~~~~~
然後..............大家一定都很好奇帝王蟹倒底吃起來安狀吧~科科~
事實上我們也不知道是不是我們自己不會煮的關係.還是這是冷凍又拿出來退冰的螃蟹的
關係...
吃起來只有肉質扎實到很乾的感覺....囧~~~~還是我們自己煮過頭嗎!?
總之三個人從很興奮~~到後來.無力地推來推去吃完了帝王蟹....那ㄟ安奈~~
但我還是寧願相信是我們自己煮不好的關係!希望以後有機會能吃到廚師料理的帝王蟹.好
好平反這次的印象!!
嗯~接下來就是甜點時間~小蛋糕們表現的都還OK.雖稱不上超好吃但也不會太粗糙就是了~
然後我覺得後方的那個玩意很奇怪= =~我一直以為他是奶酪~但他整個又很水~~
吃起來只有奶精的味道...不知所云的甜點....囧~~
然後冰淇淋吃起來的都還OK~沒有跌破眼鏡的怪味道~
現在新莊店還有送現金抵用券~問過店員好像是消費滿1500送的~
下次消費滿1000.可折抵100元.等於是打9折優惠~
然後店員說是沒有使用期限.只不過只能在新莊店使用~
我家人對這家的評價都蠻不錯的~一般吃到飽餐廳.假日都會比較貴一些.
但這邊是以鍋價來計算.所以這樣的計費方式就等於平日與假日沒差別~
因為這個關係應該也會吸引到一些假日才有辦法出來吃飯的客人們
然後有人反應肉盤上的很慢的問題.我們這次去是覺得還好呢~
由其是第二次加點.在不到5分鐘的時間就端來給我們~好快!!
不過第三次加點跟主菜-海鮮都上的蠻慢的.可能跟假日人潮比較多也有關吧~
至於服務態度方面雖然感覺的出來.新開幕的店.店員有比較生澀一些.不過店員服務還蠻
勤快的~
最後然後不得不再說一次~他們家的海鮮真的都好新鮮好好吃~ (除了我們還不了解的帝
王蟹外...實在說不出他很好吃的話...)
基本肉盤表現的也都很出色~整體吃下來感覺很不錯~海陸通吃~~
下次來.我會想點鮮蝦+蛤蜊鍋~~蛤蜊整個是我的最愛呀~~~~
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