第二次通知、第二次通知、第二次通知
9月大海嘯『倒數第3波』、9月大海嘯『倒數第3波』
『9月4日(星期六)晚上8點開始下單』
『9月4日(星期六)晚上8點開始下單』
『7:59:59算下單失敗、8:00:00就算下單成功』
【斟茶緣】2021年番仔田烏龍『蜜香貴妃』(重蜜香、第一批7月15日採收)
1斤1800元、4兩的1包450元
目前7月15日採收的還有290斤(另一個採收日還在洽商中所以不確定)
(泡這支茶的茶葉量可以減半或減3分之一,買1斤當2斤泡)
=========
這支貴妃是『接獲線報』才去買到的,我不知道茶園在哪裡所以以前也沒買過這個茶園的茶,但是只要遇到品質好的茶我一定不會放過,好茶就是好茶,好茶只要價位合理就是買,採購端我不會計較是哪一個茶園,銷售端也不會只滿足特定價位的族群,許多人開口閉口就是大禹嶺、狗熊茶、董事長喝的茶或什麼原始林、雲霧繚繞、日夜溫差大⋯這樣的台詞很噁心我說不出口
終於有一支『平價的蜒茶』可以讓習慣中價位的茶友考慮、選擇
如果之前的83K、85K蜒茶單價算BMW、BENZ的話那這支傳統蜒就是『高階的TOYOTA』,TOYOTA的特色之一就是『高C/P值』,所以在路上看見TOYOTA的機率應該也是最高的,可見大家都懂的精打細算
這支傳統蜒茶的蜜香也比前兩支(83K、85K)重很多,說重蜜香或全蜜香都可以,以海拔高度與季節來看的話這支蜒茶茶湯的細緻度與順暢度已經『到頂點了』
這支茶唯一不完美的就是『外觀』,因為這支茶被綠葉蟬咬的太嚴重了,已經咬到到整株茶樹都『扭轉』了所以就變這樣,也因為咬的夠多、夠重所以才能有這麼重的『蜜香』(蜜香重到幾乎要滿出來了)
#沒喝過建議先買4兩喝喝看喜歡再追加
#說某人賣的茶好喝那是因為你沒有喝過斟茶緣的茶
=========
我說過:發酵度低的蜒茶叫『生蜒』,發酵度較高類似東方美人的叫『傳統蜒』,有許多茶友可能不知道其實『傳統蜒』的另外一個名稱就叫『貴妃』
那為什麼我以前除了說是『貴妃』以外也一定要冠上『傳統蜒』的名稱?我不敢只稱『貴妃』因爲我對『貴妃』這個名稱確實有點怕怕的,為什麼怕怕的?下面我說明一下:
因為『貴妃』這個名稱在市場上已經被『污染』被『賣臭了』
應該有不少人喝過名叫『貴妃』的蜒茶,但許多蜒茶除了有蜜香之外同時也夾雜『蟲、菌、亂七八糟的味道』,不是只有小綠葉蟬才會叮咬茶樹,蛾類、盲椿象、粉蝨、紅蜘蛛等等的害蟲也會叮茶樹,病菌也會危害茶樹,很多茶樹被小綠葉蟬叮同時也得到其他的病蟲害、也得病菌,假如茶友第一次喝到的是這些『味道亂七八糟的貴妃』之後絕大多數的人從此就會對貴妃茶『敬而遠之』,這就誤會大了,事實上那些茶根本不配叫貴妃,那種得多種病蟲害、得病菌的蜒茶應該叫『落翅仔』、『站壁仔』、『應招的』跟『貴妃』根本八竿子打不著
現在我決定要幫貴妃『平反一下』,斟茶緣的貴妃是『味道純凈』的『傳統蜒』,斟茶緣的貴妃不只是貴妃而是皇帝的『皇貴妃』,是古代帝王後宮裡名份排名老二的妻妾,唯有斟茶緣賣的『貴妃』才是正宗擁有純凈味道的貴妃茶。
請茶友們不要因為以前不好的經驗而把所有的貴妃茶都否定了,因為發酵度的關係真正優質的貴妃茶喝起來擁有極高的『濃郁度』與『甜度』,優質的貴妃是會讓人想『一喝再喝』的好東西,類似東方美人但沒有東方美人那麼貴,血統高貴『純凈的貴妃茶只在斟茶緣』。
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茶商買茶就是『買管理』
消費者買茶就是『買誠信』
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斟茶緣的練功房:https://www.youtube.com/user/air1190
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買茶google訂單連結:https://goo.gl/forms/A3DhyeL0ZF7VVV3C3
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番仔田烏龍『貴妃』 7-11(賣貨便)賣場:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2103174601019
番仔田烏龍『貴妃』全家(好賣+)賣場:https://famistore.famiport.com.tw/236391/index.php?action=fmall_p23639111482454
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3,690的網紅Marcos & Jinny相許旅記,也在其Youtube影片中提到,【步道簡介】 泰雅語稱鎮西堡部落為Cinsbu,意即「清晨熟睡中,陽光已經朗照大地,整天日曬不絕、直到黃昏,白晝溫暖、夜晚寒冷,這是個病蟲絕跡,作物生長良好的土地。」步道全長近7公里,海拔高度從1628到1927公尺,正常速度來回約三到四個小時。鎮西堡是全台最大神木群,超過200棵紅檜與扁柏,循著O...
海拔高度google 在 斟茶緣茶業 Facebook 的最讚貼文
第一次通知、第一次通知、第一次通知
9月大海嘯『倒數第3波』、9月大海嘯『倒數第3波』
『9月4日(星期六)晚上8點開始下單』
『9月4日(星期六)晚上8點開始下單』
『7:59:59算下單失敗、8:00:00就算下單成功』
【斟茶緣】2021年番仔田烏龍『蜜香貴妃』(重蜜香、第一批7月15日採收)
1斤1800元、4兩的1包450元
目前7月15日採收的還有290斤(另一個採收日還在洽商中所以不確定)
(泡這支茶的茶葉量可以減半或減3分之一,買1斤當2斤泡)
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這支貴妃是『接獲線報』才去買到的,我不知道茶園在哪裡所以以前也沒買過這個茶園的茶,但是只要遇到品質好的茶我一定不會放過,好茶就是好茶,好茶只要價位合理就是買,採購端我不會計較是哪一個茶園,銷售端也不會只滿足特定價位的族群,許多人開口閉口就是大禹嶺、狗熊茶、董事長喝的茶或什麼原始林、雲霧繚繞、日夜溫差大⋯這樣的台詞很噁心我說不出口
終於有一支『平價的蜒茶』可以讓習慣中價位的茶友考慮、選擇
如果之前的83K、85K蜒茶單價算BMW、BENZ的話那這支傳統蜒就是『高階的TOYOTA』,TOYOTA的特色之一就是『高C/P值』,所以在路上看見TOYOTA的機率應該也是最高的,可見大家都懂的精打細算
這支傳統蜒茶的蜜香也比前兩支(83K、85K)重很多,說重蜜香或全蜜香都可以,以海拔高度與季節來看的話這支蜒茶茶湯的細緻度與順暢度已經『到頂點了』
這支茶唯一不完美的就是『外觀』,因為這支茶被綠葉蟬咬的太嚴重了,已經咬到到整株茶樹都『扭轉』了所以就變這樣,也因為咬的夠多、夠重所以才能有這麼重的『蜜香』(蜜香重到幾乎要滿出來了)
#沒喝過建議先買4兩喝喝看喜歡再追加
#說某人賣的茶好喝那是因為你沒有喝過斟茶緣的茶
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我說過:發酵度低的蜒茶叫『生蜒』,發酵度較高類似東方美人的叫『傳統蜒』,有許多茶友可能不知道其實『傳統蜒』的另外一個名稱就叫『貴妃』
那為什麼我以前除了說是『貴妃』以外也一定要冠上『傳統蜒』的名稱?我不敢只稱『貴妃』因爲我對『貴妃』這個名稱確實有點怕怕的,為什麼怕怕的?下面我說明一下:
因為『貴妃』這個名稱在市場上已經被『污染』被『賣臭了』
應該有不少人喝過名叫『貴妃』的蜒茶,但許多蜒茶除了有蜜香之外同時也夾雜『蟲、菌、亂七八糟的味道』,不是只有小綠葉蟬才會叮咬茶樹,蛾類、盲椿象、粉蝨、紅蜘蛛等等的害蟲也會叮茶樹,病菌也會危害茶樹,很多茶樹被小綠葉蟬叮同時也得到其他的病蟲害、也得病菌,假如茶友第一次喝到的是這些『味道亂七八糟的貴妃』之後絕大多數的人從此就會對貴妃茶『敬而遠之』,這就誤會大了,事實上那些茶根本不配叫貴妃,那種得多種病蟲害、得病菌的蜒茶應該叫『落翅仔』、『站壁仔』、『應招的』跟『貴妃』根本八竿子打不著
現在我決定要幫貴妃『平反一下』,斟茶緣的貴妃是『味道純凈』的『傳統蜒』,斟茶緣的貴妃不只是貴妃而是皇帝的『皇貴妃』,是古代帝王後宮裡名份排名老二的妻妾,唯有斟茶緣賣的『貴妃』才是正宗擁有純凈味道的貴妃茶。
請茶友們不要因為以前不好的經驗而把所有的貴妃茶都否定了,因為發酵度的關係真正優質的貴妃茶喝起來擁有極高的『濃郁度』與『甜度』,優質的貴妃是會讓人想『一喝再喝』的好東西,類似東方美人但沒有東方美人那麼貴,血統高貴『純凈的貴妃茶只在斟茶緣』。
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茶商買茶就是『買管理』
消費者買茶就是『買誠信』
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斟茶緣的練功房:https://www.youtube.com/user/air1190
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買茶google訂單連結:https://goo.gl/forms/A3DhyeL0ZF7VVV3C3
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番仔田烏龍『貴妃』 7-11(賣貨便)賣場:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2103174601019
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海拔高度google 在 Facebook 的精選貼文
#töpfermarkt陶藝露天市集
#cospudener_see
#戰利品
#ホップス種
#一次兩條12兩斯佩爾特百分百全穀吐司
之前就已經非常期待這個市集了. 因為這個市集通常是在五月才有. 不過. 疫情應該有至少一年沒辦. 這次因為疫情暫時趨緩. 室外室內都沒有硬性規定戴口罩. 所以就算日子不對還是開展.....
我還是怕啊~~~~ 所以早早出門就可以早早逛完回家. 而且~ 好東西怎麼可能留到下午呢?
看到這麼多沉重美麗的陶器心情真的會很好. 我非常喜歡陶器摸起來溫潤樸實的感覺.
記得以前也有介紹過. 但因為多是陶匠手工製作. 所以每年的器皿都不會太相同.
雖然看起來好像都一樣... 也是因為手工. 所以要怎麼改良器皿的使用及外觀都可以隨心所欲.
我遇到一個聖誕老公公.
因為我找到市集內一個有賣泡菜醰的攤位. 當我拿起泡菜醰時, 他非常認真要介紹我泡菜醰的用法( 很多人不知道. 泡菜醰蓋子外圍的那一圈是可以放水隔離菌種~ ) 我聽完後問他還有沒有其他顏色?
他拿出了攤上的另一個...
馬上. 我就講價買了. 前後不到五分鐘.
可能他覺得怪~ 所以他很擔心地問我要做甚麼用途.( 因為這種醰好像不好賣. 相同長相有打洞的反倒比較多. 因為那是德國人會拿來放洋蔥大蒜用的😅) 我說做韓國泡菜( 這個比較有名) 結果他沒聽過XD 還問我那是甚麼味道?
我說. 味道很豐富啊~ 又辣又酸. 他眼睛瞇瞇地說. 跟家人有去過亞洲餐廳. 只要是辣的他都不行......
我還google 給他看泡菜的長相.... 相談甚歡....
臨走前. 他說: 前面那裏有一盆花. 選一個當禮物帶走吧!
這個市集就在萊比錫非常多當地人夏天的戶外聚會地點 Cospudener See( 維基: 科斯普登湖,是德國的湖泊,位於該國東部,由薩克森自由州負責管轄,長4公里、寬1.7公里,面積4.4平方公里,海拔高度110米,平均水深25米,最大水深55米,湖岸線長度10.5公里)
真的很大. 我騎腳踏車五公里就可以到達.....
比起得開車來的真的非常方便..因為停車得走一段路. 騎腳踏車可以直接到場地XD
天好藍. 雲好白..... 又有陣陣的風.
只是人後來越來越多.... 我逛完每一攤就不多逗留回家了.....
這種市集我的經驗是看到喜歡的就要馬上決定. 不要等一下再回來. 因為他們都是手工. 不會有一樣的攤位. 而且他們的量幾乎都是放架上的量( 如果你第一天到. 再回頭時賣完了. 說不定問一下老闆家裡有沒有存貨還有機會. 這個市集通常都是兩天) 但也因為都是手工. 他們也可以再做給你. 只是需要郵寄的費用, 當然還有等待的時間.
剩下的就看圖囉~~~~
利用外出時間不長. 我順便混了兩條跟最近的啤酒花斯佩爾特100% 全穀帶蓋吐司一樣的麵團.
真心覺得這樣的發酵時間在時間調度上蠻實用的!
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/07/100-spelt-whole-meal-mascarpone-toast.html
另外~ 不小心按到我的IG傳到這裡. 最近FB 粉絲頁改版有很多功能我都不知道!
其實那是我拿來找資料用的. 我也很少去按別人的讚. 通常是藉由 " #"來找各地的麵包外觀及長相. 如果有興趣. 這樣去" 增廣見聞" 設個IG 帳號我覺得蠻有幫助的!
這是我兩條12兩吐司的食材量:
1. 斯佩爾特全穀粉 658 g
2. 麥芽精 3 g
3. 啤酒花米麴酵種 228 g
4. 蜂蜜 41 g
5. 鹽 12 g
6. Mascarpone 起司 172 g
7. 水 200 g
容積比 3.3
這次後發我大膽全程28度. 大概一小時40分就可以達到照片裡的高度. 那時我開始預熱烤箱. 約過10分鐘就入爐烘烤!
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【步道簡介】
泰雅語稱鎮西堡部落為Cinsbu,意即「清晨熟睡中,陽光已經朗照大地,整天日曬不絕、直到黃昏,白晝溫暖、夜晚寒冷,這是個病蟲絕跡,作物生長良好的土地。」步道全長近7公里,海拔高度從1628到1927公尺,正常速度來回約三到四個小時。鎮西堡是全台最大神木群,超過200棵紅檜與扁柏,循著O型步道可見19棵已編號的雄偉神木,包括知名亞當神木(1號)、夏娃神木(2號)與國王神木(7號),前兩者因為有神似人類性徵的造型,廣為人知。是一條老少閒宜的神木步道。
【此次GPX】
https://hiking.biji.co/index.php?q=trail&act=gpx_detail&id=432754
【交通資訊】
自內灣至鎮西堡神木步道入口,需耗時2個半小時。後半段路程頗為顛頗,建議駕駛高底盤車輛前往。登山口處有兩處停車場。
Google導航搜尋「鎮西堡神木步道」:https://www.google.com/maps/place/鎮西堡神木步道/@24.5536537,121.2905384,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x3468686937c2eabd:0x818d12d2196a3ff1!8m2!3d24.5536537!4d121.2927271?hl=zh-Hant-TW
【影片資訊】
背景無版權音樂:Escape by Sappheiros 🇺🇸 Chillstep Song (No Copyright Music) ⛵
#鎮西堡 #國王神木 #亞當神木
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【北得拉曼巨木步道簡介】
北得拉曼是部落裡泰雅人視之為「聖域」的傳統狩獵領域,為全台灣海拔最低的檜木巨木群落。林相隨海拔高度變化,從人工造林地、天然闊葉林區及檜木林帶,多樣的植物孕育豐富的動物,尤其闊葉林中以飛鼠最常見,成為部落發展生態旅遊的要角。沿途有迴音谷、小瀑布等景點。
【北得拉曼攀登注意事項】
1.高度落差:海拔900~1,300m
2.登山時間:北得拉曼補給站登山口→【80分鐘】→2.水田林道登山口→【45分鐘】→3.第一休息站→【20分鐘】→4.迴音谷→【25分鐘】→5.下神木叉路口→【40分鐘】→6.瀑布、一號神木→【15分鐘】7.石磐區抵達二三四號神木→【20分鐘】順時針返回神木叉路口→原路返程登山口。
【北得拉曼交通資訊】
國道3號竹林交流道下,從新竹尖石走120縣道往新樂方向,過新樂大橋轉進水田林道(竹58),過水田橋右轉進水田林道支線抵達水田部落,取左往上水田部落,經源昇園商店(舊稱北得拉曼補給站),續行可抵達步道登山口。
若【Google導航】請尋找【童話森林露營地】,抵達後叉路取左邊向上,開車約10-15分鐘抵達登山口。沿途道路狀況不佳,請小心駕駛。
【有用資訊】
1. 台灣山林悠遊網 https://recreation.forest.gov.tw/Trail/RT?typ=3&tr_id=035
2. 下載離線地圖【健行筆記APP】:https://hiking.biji.co/index.php?q=trail&act=gpx_list&city=全部&keyword=北得拉曼巨木步道
#北得拉曼 #新竹尖石 #Ptlaman
海拔高度google 在 秋天剩旅行【cts.travel】 Youtube 的最佳解答
台灣百岳中五嶽之一的北大武山,俗稱南台灣雲海的故鄉,同時也是台灣南端唯一超過3000 公尺以上的山峰。
若是一個人走北大武山山需要申請什麼呢?
1.檜谷山莊申請營位或床位
2.申請入山證(可線上於內政部警政署申請或當天至泰武派出所現場辦理)
3.投保登山險100+10+30萬
P.S檜谷山莊加固工程預計109年4月中旬開工,床位屆時暫停受理申請,營位照常開放
P.S 經山友分享,停車場為私人用地,若有使用的山友請珍惜使用愛護環境
若第一次開車前往北大武山的朋友們,因為新登山口於Google搜尋不到,可以搜尋「北大武-觀自在」。之後到達觀自在後可繼續往前開約7分鐘即可到達,就登山口停車場。
Google Maps導航:屏東縣泰武鄉北大武山步道 https://goo.gl/maps/nfuJtZ1p1ipwDBA2A
為什麼要說要導航呢?因為進入「大武山之門」後會遇到岔路,若找不到觀自在地標,就從左邊數過來第「二個條路」就行喔!!
▶所在縣市:台東縣金峰鄉,屏東縣泰武鄉,屏東縣瑪家鄉
▶步道類型:高山步道
▶海拔高度:1550~3090公尺
▶路面狀況:山徑、階梯
▶山系:中央山脈
▶里程:單程9公里
▶建議天數:三天
▶行程:
Day 1新登山口\0K舊登山口\3.8K喜多麗斷崖\4.2K檜谷山莊
Day 2檜谷山莊\5.4K北大武神木\6.3K最後活水源\7.4K南北大武山交三叉路口\7.9K大武遺址\9K北大武山\原路回檜谷山莊
Day 3檜谷山莊\原路回大武山新登山口
▶水源處:2.5K、4.2K檜谷山莊、6.3K最後水源處
▶相關網頁
入山申請:https://nv2.npa.gov.tw/NM107-604Client/
檜谷山莊:https://kgonline.forest.gov.tw/
屏東林區管理處北大武山資訊站:https://bit.ly/2PbTxCL
Hikingbook app:https://bit.ly/2UVDUmC
北大武高山協作工作室【檜谷訂餐】:https://www.facebook.com/PingDongRen/
#百岳 #北大武 #雲海
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外層 | 防水外套:始祖鳥 Arc'teryx BETA AR
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中層 | 輕量保暖外套:Fjällräven Keb Fleece Hoodie M
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下肢 | 軟殼軟殼長褲:Arcteryx 始祖鳥 SIGMA FL Pants
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鞋子 | 重裝高筒防水登山鞋:ZAMBERLAN 1014 LYNX MID GTX WL
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鞋子 | 輕裝低筒防水健行鞋:SALOMON GORETEX X ULTRA 3
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鞋子 | 輕裝低筒防水健行鞋:SALOMON OUTLINE GTX
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背包 | 重裝登山背包:Gregory Baltoro 75 Goal Zero 太陽能登山背包(2017版)
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https://ibanana.biz/2ggiC(2019瑪瑙黑)
背包 | 中裝登山背包:神秘農場Mystery Ranch EX Coulee 40(2019版)
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配件 | 相機快夾系統:PEAK DESIGN Capture V3
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配件 | 相機背帶:PEAK DESIGN 快裝神奇背帶 Slide
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配件 | 相機手腕帶:PEAK DESIGN 快裝潮流腕帶 Cuff 手腕帶 快拆
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配件 | 防水圓盤帽:Black Yak GTX
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配件 | 墨鏡:ROAV Eyewear Taiwan