關於 海派 麵 線 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

擁有眾多飲食品牌的Fleur Lis 芙洛麗大飯店，在防疫期間推出線上點餐、外帶自取的防疫餐盒。有13Bistro & Bar 推出義大利麵，野海壽司推出海派的日式便當和健康餐盒，東方軒有夠味的單點中式料理與精緻港點，飯後甜點還有芙洛麗烘焙坊的麵包小點~一趟就可以網羅多款風味美食，每款餐盒都有一定水準，真的是吃一頓飽兩餐，而且優惠滿一件9折、兩件8折、三件7折，吃飯店又不傷荷包~防疫期間想要換換口味相當的不錯呀~
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什麼都吃得到 : https://3yboy.tw/fleurlishotel-takeout/
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野海壽司
🐟薑汁燒肉拚鯖魚便當 $299
第一眼看到這個便當也太大一盒~從主餐到小菜都給得很到位很豐富。主菜的鯖魚是煎的外酥內嫩~燒牛吃起來是牛五花肉，帶點油脂QQ的還有牛肉的甜味~小菜豐富有這和拇指一樣粗的蝦子看了就覺得開心~中間的炸魚、中卷和起司肉排~給我的感覺就是很認真在做這個便當~
🐟照燒星鰻便當 $439
鰻魚是日本料理不能或缺的一道，簡單一夾就是星鰻瀑布~搭配獨家照燒醬口味很不錯~白飯很香很軟Q，沾到照燒醬更是鹹甜好吃 XD
美國低脂牛藜麥餐盒 $280
🐮美國低脂牛肉原肉低溫舒肥而成，每一塊都是粉嫩粉嫩漂亮~肉片一咬就斷肉質軟嫩清甜好吃極了~
13Bistro & Bar
🦐西西里香煎干貝鮮蝦燉飯 $298
燉飯由紅醬包覆，入口帶著些微濕潤不會過乾~紅醬氣味與香料形成一股誘人的酸香氣味~搭配的三隻鮮蝦個頭都不小，看著是大草蝦以上的等級，還居然把殼剝好超貼心！
🐮西西里碳烤牛肩義大利麵 $328
在家吃炭烤牛排就可以選這道~義大利麵上再鋪一排碳烤牛肩，入口就是一股炭燒煙燻感~牛肩屬板腱部位，吃起來是會較有口感~但可惜有幾塊可能筋感稍多了些，比較難咬斷~不過其他的都還可以喔~
東方軒
🐔紹興醉雞 $360
冷盤的風味首選當然就是紹興醉雞，有加入真正的蔘條、枸杞等中藥食材，雞皮就像果凍一般，雞肉嫩口彈牙紹興滋味噴發~紹興聞起來有香~吃起來味道不會太過重~小家庭吃剛剛好~
🐔糖醋雞球 $270
糖醋雞肉也挺不錯~酸甜滋味外皮帶有口感，裏頭也是挺嫩的~
🦐東方蝦餃皇 $160 / 黑金流沙包150
這兩道就是港式飲茶的單點~蝦餃稱皇無誤，晶透的外皮內餡包著蝦子。沾著醬口感甚好~就連我妹都說這個很好吃耶~可惜一份就三個~下次可要多點一份~
黑金流沙包就不多說了，和焦糖海鹽捲個是小朋友的最愛。流沙包餡鹹香又貴氣~焦糖海鹽捲可不要以為就是一般的虎皮奶油蛋糕，焦糖的香氣和獨特的海鹽鹹味，吃不完當隔天的早餐也超完美的啦~

Fleur Lis 芙洛麗大飯店
地址 : 新竹市民族路69號
電話 : 03 623 8899
訂餐LINE : https://lin.ee/3YrvCuQ
訂餐時間 : 9:30~19:30
粉專 : https://www.facebook.com/fleurlishotel
外送 : UberEats 搜尋芙洛麗飯店
優惠 : 外帶餐盒優惠滿一件9折、兩件8折、三件7折
菜單 : https://www.fls.tw/article/show/4099

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【米雅可 Miyaco遠紅外線陶瓷不沾平底鍋：臺灣製造，樸實耐磨的在地精神】

好的鍋具讓你作菜猶如在天堂；壞的鍋具讓你作菜猶如在地獄。「平底鍋」是現代家庭廚房裡不可或缺的工具之一，每個家庭都擁有至少一把以上的平底鍋，因此，挑選ㄧ把好的鍋具尤爲重要，以下，貓兒將為大家整理幾項自己在挑選平底鍋時最在乎的要點，提供給各位作為參考。

🍳示範鍋具：米雅可遠紅外線陶瓷不沾深型平底鍋 26cm

1、耐操耐磨：有別於市面一般鍋具，採用特殊的陶瓷覆膜技術，大幅提升表面硬度，即使烹調堅硬的魚、蝦、貝類食材也不怕造成刮傷，耐磨又耐用，使用金屬鍋鏟也ok !
2、不挑爐具：導熱迅速，低油煙烹煮，適用瓦斯爐/電磁爐/電晶爐等各式爐具。
3、導熱速度：遠紅外線陶瓷不沾平底鍋，導熱快且受熱均勻。重力鑄造，鍋身平穩，儲熱性佳。
4、不沾效果：採用陶瓷腹膜科技不沾處理技術，冷鍋冷油亦可達到不沾效果。
5、清潔維護：鍋緣防垂流設計，防止油漬沾汙鍋底，避免油垢堵塞爐頭、防止油漬引發火災。可拆式手把，方便清潔及收納。
6、製造產地：台灣傳統手工鑄造工藝，加厚鍋身，堅固經久耐用，在地生產，經濟實惠。
7、在乎細節，才能臻至完美：不沾效果絕佳，能有效減少油煙，照顧全家健康；鍋身無釘卯設計，ㄧ體成型/不卡油垢/容易清洗。

防疫期間，自煮活動也開始興旺起來，在家煮在家吃，外出工作也帶著自家便當來享用，在飲食教育逐漸式微的時代背景下，「自己煮」能成為全民運動，不可不謂為疫病蔓延下因禍得福的產物。今天貓家要用這只平底深鍋料理ㄧ日三餐，為各位示範幾道手路菜和便當菜，料理新手也能輕鬆掌握喔！

🍳營養早餐：
【北非蛋】
🍁食材：雞蛋3顆、牛蕃茄2顆（切碎）、洋蔥1/2顆（切碎）、蒜仁（切片）、蕈菇50g、辣椒1根（切丁）、絞肉150g、蕃茄糊4T、小茴香或孜然粉1/2t、紅椒粉少許、鹽巴少許、粗黑胡椒少許、香菜少許（可省）。

🍁作法：
1、平底鍋倒橄欖油，絞肉下鍋煎至變色，續投入洋葱和蒜片炒香。
2、加入蕈菇、蕃茄丁翻炒至蕃茄出水。
3、倒入蕃茄糊炒勻，撒鹽和胡椒、小茴香、紅椒粉炒至香氣散出，蓋上鍋蓋小火燉煮5-10分鐘。
4、保持小火，在番茄肉醬上挖三個小洞，打入雞蛋，慢煮至蛋白凝固，蛋黃仍呈流心狀態，撒上芫荽即可。

🍳午餐便當：

【栗子燒雞】
🍁食材：去骨雞腿排375g（切塊）、新鮮栗子12顆、泡軟乾香菇（小）12朵、青蔥1支（切段）、老薑（切片）5片、辣椒1支（切片）、醬油2T、紹興酒1T、砂糖1T、香菇水50ml。
🍁作法：
1、加入1T醬油於切塊雞腿肉中抓醃15分鐘。
2、起油鍋將雞腿肉煎至表面金黃後撥至鍋邊，下薑片、蔥白段、辣椒片爆香後，與雞腿肉ㄧ起拌炒。
3、加入栗子、香菇水、醬油1T與所有調味料，蓋上鍋蓋小火悶煮至栗子熟，加入蔥綠拌勻即可。

【秋葵杏鮑菇】
🍁食材：秋葵16支、杏鮑菇1朵、奶油20g、美奶滋1T、蠔油1T。
🍁作法：
1、秋葵洗淨切掉蒂頭後對切；杏鮑菇切片備用，
2、起油鍋將杏鮑菇煎至金黃，投入秋葵拌炒。
3、加入美乃滋、蠔油拌炒均勻即可盛盤。

🍳海派晚餐：

前菜【嫩煎小鮑魚沙拉】
🍁食材：九孔鮑3顆、蘆筍3根、小蕃茄1顆、蒜片1T、油醋醬少許。
🍁作法：
1、起油鍋，肉面朝下煎至表面金黃。
2、翻面煎殼面，直到出水即表示熟透。
3、蒜片煎至金黃酥脆。
4、汆燙蘆筍與切片小蕃茄擺盤，放上小鮑魚，撒上蒜片，淋上油醋醬即可。

主食【義式水煮魚&義大利麵】
🍁食材：赤鯮1尾、蛤蜊15顆、洋蔥1/2顆（切小塊）、蒜仁（切片）、小蕃茄15顆（對切）、黑橄欖6顆（切片）、迷迭香2支、白酒200ml、海鹽少許、粗黑胡椒少許。

🍁作法：
1.鮮魚洗淨擦乾後，裡外都抹上一層薄薄的鹽。
2.起鍋倒入橄欖油，將洋蔥末與蒜片炒香。
2、倒入白酒和蛤蜊，轉大火，加蓋煮至蛤蜊微微張開，取出蛤蜊。
3、放入魚、黑橄欖、番茄和香草，大火煮滾，蓋上鍋蓋，轉中火蒸煮，計時12分鐘。
4、加入酸豆，並以少許鹽巴及胡椒調整味道後便可加入作法2蛤蜊後熄火，淋上少許冷壓初榨橄欖油或檸檬橄欖油提味即可。

📍米雅可遠紅外線陶瓷不沾深型平底鍋 26cm👉 https://reurl.cc/GmGpjd
📍米雅可官網👉https://www.miyaco.com.tw/
📍米雅可粉專👉 https://m.facebook.com/miyaco.tw
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#晚餐吃什麼 #便當吃什麼

#漢來大飯店 的餐盒 這禮拜又改了一次，據說下禮拜還會再變動，想說還是來試試看好了！價位250元起跳，比他貴的有很多，像是前幾天分享的 #弁慶鰻魚便當 就是600元的餐盒 XD

#海派日式便當 其實很中規中矩，沒有太大的驚艷，但不會難吃，至少配菜不是最近吃到怕的油菜、三色豆之類的東西QQ #粗飽米粉 要說特別也算是很不同，因為偏向台式風味，但那個米粉還真的不錯吃，很難得看到小孩拼命吃這個米粉....XD

是說不知該不該慶幸，這幾天用餐時間都在下雨，所以車邊服務還蠻快速，無需排隊等候太久，開車過去問號碼就送餐到車邊....也要說聲謝謝工作人員，辛苦了啊QQ

#漢來本館 #漢來美食 漢神本館美味餐盒：
購買方式：預約為主
販賣時間：午餐 11:30~12:30、晚餐 17:30~18:30 (訂購時間午餐10:30前、晚餐16:30前，20個以上需提前一天訂)
購買地點：高雄市前金區成功一路266-1號(在新田路側門取餐)
預約專線：07-2135799

#沙拉麵 #高雄美食 #漢神美食 #防疫便當

金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd

01:14 台中谷關森林浴一日遊
09:27 台中海派血拚玩樂路線
22:42 彰化田尾一日網美路線
29:32 彰化藍晒圖周邊一日行程
40:20 彰化鹿港玩樂美食攻略

#金探號台中 #金探號彰化 #金探號藍綠玩法
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主持人：王軍凱 楊智捷 呂佳宜
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00

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01:14 谷關森林浴一日遊：捎來步道→谷關吊橋→溫泉桂花巷→谷關溫泉公園
03:20 虹夕諾雅谷關
07:12 統一渡假村谷關溫泉養生會館
09:26 台中海派血拚玩樂路線:台中三井OUTLET→高美濕地→逢甲夜市

#金探號台中 #金探號彰化 #金探號藍綠玩法

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主持人：王軍凱 楊智捷 呂佳宜
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00

台南中西區|美食|上豐富海產粥，吃粥就是要來點不一樣的，將刺繡藝術融入在粥品口感展現豐富層次，享受視覺與味覺雙重饗宴!by林太日常

全文請見
https://mrslinbymiya.blogspot.com/2019/08/blog-post_17.html

林太日常Mrs.lin
ig🔎https://instagram.com/mrslin2.0
FB🔎https://m.facebook.com/mrslinbymiya/
Blog🔎https://mrslinbymiya.blogspot.com/?m=1

【上豐富海產粥】
FB：https://www.facebook.com/richcongee/
地址：台南市中西區成功路429號
電話：06-2221776
營業時間：二~六AM11:00-PM02:00、PM05:00-PM10:00，日PM04:00-AM12:00
公休：星期一
粥品一向是林太的最愛，每隔幾天就會想要吃粥；當然在粥的種類因店家煮法略有不同，剛好朋友傳來一張超彭湃的海鮮粥照片，上網查了一下就在中西區成功路上，就找天小林下班帶著孩子跟朋友們一起來吃點不一樣的粥!

【IN起來海派粥】$45
【IN起來生食級干貝海派粥】$450
【上豐富海產粥】$170
【QQ小卷麵線】$120
【海納鮮燴飯】$120(附蚵湯)
【幸福肉燥飯】$20
【鹽蒸蝦】$170
【水晶油雞】$120
【蔬食燙青菜】$40