關於 海老 レシピ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Laksa" in Malaysia is best matched by the sweetness of coconut milk and curry flavor.

シンガポールでも都心部でも大人気のお料理の一つ。

専門店があるほどの人気がございます。
『ラクサ』

その落差をぐっと日本の海の幸で
豪華に旨味濃厚に仕上げた
私のレシピ。

茹でたお素麺や米麺や
インディカ米がぴったり。

柑橘果汁をギュッと絞るとさらに
複雑な美味しい味わいに。

食の教育という観点でも
小さな頃から素晴らしい世界のお料理を
こどもたちへ学ばせてあげていただきたいと思うそんな思いも
あるレシピたち。

どうぞ手間暇はかかりますが
それだからこそ特別なスパイス料理を体験してみてください。

お写真は連載掲載レシピより引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

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It enhances the flavor of other foods.

大きめの魚介をゴロゴロたっぷり加える。

その旨味がスープいっぱいに
出てくる。

やっぱりこのお料理にはインディカ米がぴったりで

実にココナッツと
辛味のバランスが
エキゾチックかつスパイシーな美味しさに。

日本の食材調味料で
さらに美味しく仕上げる
ワールドレシピ。

グローバルな時代にふさわしいレシピばかり。

お写真は連載掲載レシピより引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

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That has a spicy taste.

プリッキーヌをたっぷり加えると
青さのある味わい。

辛味と甘味が

とてもエキゾチックなスパイシーさを
出します。

日本にいながら丁寧な海外料理を楽しむレシピ。

あちらでは科学的調味料をよく使いますが
私は全くの完全無添加。

お写真は連載掲載レシピより引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

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提供：日の出みりん(キング醸造株式会社）
商品：日の出 料理酒（醇良）
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漬けるだけで作れる永久保存版の水漬けペンネのレシピです。
生パスタのようなもちもち食感で冷凍保存も可能です。
今回はペンネですがパスタの作り方もありますので
ぜひ参考にしてみてください！

〜水漬けパスタの作り方〜
oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421727
　
レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421731

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動画を見て参考にしていただけましたら
チャンネル登録＆高評価もお願い致します！
https://bit.ly/3jc5x5b
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🙋‍♂️今日のレシピ🙋‍♀️
パスタの常識が変わる「水漬けペンネ」
【材料（2人分）】
・ペンネ：200g
・水：1L
・塩：10g

【作り方】
〜水漬けペンネの作り方〜
ペンネが入る大きさのバットもしくはタッパーに水と塩を入れ、軽く混ぜ合わせる。パスタを入れ、軽く混ぜ合わせたら冷蔵庫で3時間〜3時間30分ほどおき、使う際に水からあげる。
すぐに使わない場合や余った場合はチャック付きの袋に小分けして冷凍する。

〜使い方〜
使用する際は水気を切り、炒めた食材や煮た食材に加え、1〜2分ほどお好みの固さになるまで火を通す。ミートソースなど上に具材をかけるタイプのパスタであれば、1〜2分ほどお好みの固さになるまで沸騰したお湯で茹でて使用する。

〜保存方法〜
すぐに使わない場合や余った場合はチャック付きの袋に小分けして冷凍する。また、浸水時間を大幅に超えると柔らかくなりすぎてしまうのでできるだけ規定時間内で水からあげて保存するのがおすすめです。

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【書籍関係はコチラ】
▼遅く帰った日のきちんと小鍋（エイ出版社）
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▼燃やすおかず つくりおき（学研プラス）
→　https://hon.gakken.jp/book/2380078700
▼やせる腸になりた！腸内クレンズレシピ（主婦の友社）
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1つで色んな料理が作れるのが魅力のメスティン。
今回は、以前作った料理からメスティンで作った簡単なキャンプ飯を6つご紹介します。

メスティンは共同開発したカラーメスティンも楽しいのでぜひぜひ。

カラーメスティン
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この動画の目次
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オープニング 0:00
黄味と漬けマグロ丼 0:15
卵を乗せた焼き鳥丼 1:39
メスティンすき焼き 2:36
ソーセージと野菜蒸し 3:35
海老のカレーピラフ 4:46
サバとマヨの七味丼 5:44
エンディング 6:35
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愛用中のキャンプ道具ご紹介
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