Broccoli Beer 韓國餐酒食堂分享文👉
https://linenchant.pixnet.net/blog/post/47325009
餐酒館路線的韓式餐廳
整間店暗摸摸的好難拍照🤣
壽星問我有沒有「小菜吃到飽」
哈哈 這裡沒有咧😂
喜歡小菜吃到飽的人會失望啊😭
因為是餐酒館
這裡的菜色真的都很適合下酒
或是喝酒後來轉換口味的
👉韓式烤伊比利豬(380元+10%)
👉炙燒韓味牛菲力(360元+10%)
👉起司辣炒年糕(230元+10%)
👉韓式炸雞(200元+10%)
👉炸物拼盤(380元+10%)
👉生菜包牛肉(250元+10%)
👉牛肉石鍋拌飯(230元+10%)
👉海鮮披薩煎餅(320元+10%)
👉爆炸蒸蛋(190元+10%)
👉人參雞鍋(380元+10%)
除了餐點這裡的飲料也好吸睛😍
👉葡萄柚真露(260元+10%)
超大一壺 非常適合分享
喝起來完全像果汁沒酒味
超級好喝的😍
(喜歡酒味會失望哦🤣)
👉布魯斯氣泡(120元)
有一隻冰棒在上頭的蘇打水
上桌可愛到破表啊
👉草莓啤酒(180元)
難得沒開車想喝酒
這個一上桌我超開心
整瓶啤酒倒扣在杯子上
邊喝啤酒邊流入有草莓果漿的蘇打水裡
酒精濃度其實很低
但對我而言還是好濃
喝沒兩口我就臉紅了啦🤣
這裡的餐點我蠻喜歡
口味上都挺合我胃口
店裡環境很適合聚餐
跟好朋友們喝著酒聊天
真的感覺很棒
非常適合慶生聚會的餐廳
也推薦給大家喲😍
❤️Broccoli Beer 韓國餐酒食堂
📮台北市中山區松江路40號
☎️(02)2523-6878
#台北美食 #台北美食地圖🌍 #台北韓國料理 #台北韓式 #台北韓式料理 #台北韓式烤肉 #台北韓式餐廳 #韓國餐酒館 #broccoli #broccoli韓國餐酒食堂
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【上野物產】海鮮包 按這裡→ https://lihi1.com/ShIrt 1.做煎餅超豐盛 材料: A 低筋麵粉 200公克/low gluten flour 200g 糯米粉 100公克/sweet rice flour 100g 泡打粉 1茶匙/baking powder 1tsp. ...
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#快訂位約好友吃肉小酌
這間位在 #松江南京的韓式料理 絕對有下次機會✨✨
🥩看看我們吃了什麼🥩 http://julie.tw/broccoli-beer/
-
在料理的口味與口感上完全撫慰人心😍
吃下去立刻感到滿滿幸福💕💕
超適合一群朋友一起聊天大口吃肉喝酒!🍖🍺
▪炙燒韓味牛菲力 $360
▪海鮮披薩煎餅 $320
▪豬肉石鍋拌飯 $210
▪涼拌辣魷魚圈 $210
▪生菜包牛肉 $240
▪焗烤淡菜 $250
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IG眼睛先食👀https://goo.gl/u8Sja2
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Broccoli Beer 韓國餐酒食堂
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#Mulberry韓國食堂
多人用餐好選擇,迷妹好選擇
#起司亞馬遜流域 $699
一看到這個澎湃又浮誇的場景就很想點,炸魷魚條搭上起司真的超棒,魷魚本身很鮮甜,春川炒雞的雞肉很嫩,不會太乾,比涓豆腐的好吃,年糕的軟度很好!!!沾起司絕配~炸雞塊就有點乾…起司吃到最後會膩,但一開始真的很驚艷!滿足握這個起司控
#海鮮披薩煎餅 $320
比起海鮮煎餅我更喜歡這種形式的,餅皮薄脆,海鮮料大方,起司份量剛好
#生菜包牛肉 $200
份量少,牛肉片嫩,整體偏油,但蔥絲很香,搭配生菜很解膩
#牛肉石鍋拌飯 $180
/
這家餐廳多人用餐分食的話我覺得很棒,但食物份量差異很大,打卡送的冰淇淋滋味很好芋頭優格檸檬一次滿足,很解膩!
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店內音樂大聲都是Kpop,也滿多韓星海報的,我的迷妹同學很愛!燈光算昏暗~
/
食物評價:4
環境評價:4.5
上次速度:4
cp值-多人分食:4
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地址:新竹市信義街78號2樓
電話:03-5281378
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海鮮披薩煎餅 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
買【上野物產】海鮮包 按這裡→ https://lihi1.com/ShIrt
1.做煎餅超豐盛
材料:
A
低筋麵粉 200公克/low gluten flour 200g
糯米粉 100公克/sweet rice flour 100g
泡打粉 1茶匙/baking powder 1tsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/white pepper powder 1/2tsp.
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
水 400ml/water 400ml
B
海鮮包 1包/seafood mix 1
高麗菜絲 150公克/cabbage 150g
紅蘿蔔絲 40公克/carrot 40g
蔥絲 20公克/scallion 20g
韭菜段 80公克/Chinese chive 80g
作法:
1. 煮一鍋水至滾,將海鮮包的材料下鍋,水再滾起即撈起瀝乾。
2. 所有材料A和B混合成海鮮煎餅麵糊。
3. 熱鍋放入2大匙油,倒入海鮮煎餅麵糊,蓋上鍋蓋,小火煎約5分鐘至底部酥香。
4. 翻面再煎約5分鐘,煎至雙面金黃酥香即可。
2.做炒飯超鮮美
材料:
海鮮包 1包/ seafood mix 1
白飯 400公克/steamed rice 400g
雞蛋 2顆/eggs 2
蔥花 15公克/scallion 15g
調味料:
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法:
1. 熱鍋,加入1茶匙油,放入海鮮包的材料,將海鮮煎炒至香氣散出且熟後取出。
2. 原鍋加入1大匙油,放入蛋液炒散,再放入白飯,大火翻炒至白飯鬆散。放回作法1的海鮮、蔥花和鹽拌炒均勻即可。
3.做炒麵滋味鮮濃
材料
海鮮包 1包/seafood mix 1
油麵 400公克/alkaline noodle 400g
蔥段 30公克/scallion 30g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
小白菜 120公克/bok choy 120g
調味料
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
水 250公克/water 250g
糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/white pepper powder 1/2tsp.
作法:
1. 熱鍋,放入1大匙油,再放入蔥段、紅辣椒片炒香,接著放入海鮮包的材料炒勻。
2. 加入所有調味料煮滾,放入油麵拌炒均勻後蓋上鍋蓋,中火燜約3分鐘。
3. 開蓋放入小白菜炒勻即可。
4.做披薩餡料更豐富
材料:
A
高筋麵粉 125公克/ strong flour 125g
糖 1/2大匙/sugar 1/2tbsp.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
奶粉 1大匙/ milk powder 1tbsp.
酵母粉 1/2茶匙/ yeast 1/2tsp.
B
沙拉油 1大匙/oil 1tbsp.
水 80ml/water 80ml
C
海鮮包 1包/seafood mix 1
洋蔥 30公克/onion 30g
彩椒 40公克/ bell pepper 40g
番茄醬 適量/ ketchup
起司絲 適量/cheese
橄欖油 適量/olive oil
作法
1. 高筋麵粉放入盆中,加入其他材料A,再加入材料B,拌勻成糰。
2. 蓋上保鮮膜,靜置20分鐘發酵。
3. 取出麵糰桿平,切取適量的麵糰,桿平成比烤盤稍大的麵皮即可。
4. 將披薩麵皮鋪在烤盤中,表面均勻塗上番茄醬。
5. 依序放上彩椒、洋蔥丁、燙過的海鮮料、起司絲,再淋上橄欖油。
6. 放入已預熱的烤箱中,以200℃、烤約15分鐘即可。
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海鮮披薩煎餅 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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