#泰好吃料理包 #喬山叔叔
身為泰國菜控又要來分享好吃的東西啦~
自己在家煮泰式酸辣湯、紅咖哩,一包在手廚神上手🖐
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#海鮮椰奶酸辣湯
香料、湯粉煮開,加入魚片、蝦子~
酸辣加上椰奶越喝越鮮美😎
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#紅咖哩雞
紅咖哩加入蔬菜切塊燉煮,讓咖哩更清甜!
雞腿肉鮮嫩,香辣涮嘴超下飯🔥
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#湯 #咖哩 #口味
泰式酸辣湯、泰式椰奶酸辣湯、泰式南薑椰奶湯(不辣、內附辣椒粒自由添加)
泰式咖哩、泰式紅咖哩、泰式黃咖哩
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喬山叔叔-健康生活新概念
泰式料理10分鐘輕鬆上菜🥬
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,泰回味的夏日清檸香🏝 香茅廚 #信義區 ♡ 香茅松板豬肉捲*3 $260 ♡ 青木瓜蝦沙拉 $380 ♡ 羅旺豬肉串*3 $280 ♡ 月亮蝦餅(整份) $520 ♡ 綠咖哩椰汁(雞) $460 ♡ 紅咖哩鮮魚蒸 $460 ♡ 桂筍酸辣軟骨湯 $480 ♡ 泰國香米飯 $40/人 ♡ 泰式...
海鮮椰奶酸辣湯 在 安九聊天室 Youtube 的精選貼文
泰回味的夏日清檸香🏝 香茅廚 #信義區
♡ 香茅松板豬肉捲*3 $260
♡ 青木瓜蝦沙拉 $380
♡ 羅旺豬肉串*3 $280
♡ 月亮蝦餅(整份) $520
♡ 綠咖哩椰汁(雞) $460
♡ 紅咖哩鮮魚蒸 $460
♡ 桂筍酸辣軟骨湯 $480
♡ 泰國香米飯 $40/人
♡ 泰式奶茶 $150
♡ 蝶豆花茶 $130
♡ 白桃氣泡飲 $130
♡ 椰子汁$180
此次用餐人數:4人,均消$800
安九心中必點:香茅松板豬肉捲、紅咖哩鮮魚蒸、綠咖哩椰汁(雞)、泰國香米飯、泰式奶茶、蝶豆花茶
▫️開胃菜
|香茅松板豬肉捲|
來香茅廚必點的豬肉米捲
分別有紫米白米兩種米類
烘烤成酥脆帶鍋巴香米餅
捲成手卷狀包裹起打拋豬
擁有創意高顏值的料理
熱熱吃真的是人間美味
冷掉的話鹹味會比較重
|青木瓜蝦沙拉|
酸味為主調的辣木瓜絲
建議搭配清爽新鮮生菜
酸爽超大份適合4人享用
是很南洋風情的開胃菜
▫️主餐
|紅咖哩鮮魚蒸|
新鮮蛋香裹上咖哩
微微辛香滋味暗藏
鮮美多汁的鱈魚塊
多層次食材卻合拍
安九本日最愛餐點
|綠咖哩椰汁(雞)|
黃/綠/紅咖哩你最愛哪種?
愛好椰奶與羅勒香氣的你
一定會因綠咖哩魂牽夢縈
微辣濃郁奶香雞肉很經典
|月亮蝦餅(整份)|
號稱全台最後的月亮蝦餅
果然名不虛傳走厚實路線
但口味偏向台式海鮮漿餅
推薦給喜歡天婦羅的朋友
|羅旺豬肉串|
來一串烤肉會更有度假風情
喜歡重口味的肉食族可以點
▫️米食
|泰國香米飯|
這家的米飯非常好吃,雖然選用的是泰國米,但不會乾硬,而鬆軟香甜,點一份即可無限續,搭配主餐咖哩很棒。
▫️湯品
|桂筍酸辣軟骨湯|
喜歡酸辣口味的不能錯過,不同於台式酸辣湯濃稠的口感,泰式酸辣走清爽風,竹筍清甜、辣椒、香茅香草、菇類、排骨,用大象器皿裝盛更添風情,夏日解膩很爽口。
▫️飲品
這次安九和家人點了泰式奶茶、蝶豆花茶、白桃氣泡飲及椰子汁4杯,顏值最高的是蝶豆花茶和白桃氣泡飲,兩杯都用了蝶豆花調出夢幻星空紫,搭配底部茶飲的漸層很療癒,安九個人最喜歡蜂蜜檸檬味的蝶豆花,花蜜味帶著淡淡草本香,好喝。
香茅廚的用餐區寬敞明亮
木質桌椅搭配窗邊沙發區
大面窗可眺101空中花園
慶祝節日聚餐午茶都適合
香茅廚 微風南山店 @cheflemongrass
🚇捷運101/世貿站4號出口步行3分鐘
🏠台北市信義區松智路17號4樓atre
📞(02)66361008
🕐週日至週三:11:30 - 21:30 / 週四至週六:11:30 - 22:00
💸 酌收10%服務費
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香茅廚 微風復興店
🚇捷運忠孝復興站5號出口步行9分鐘
🏠台北市松山區復興南路一段39號G樓
📞(02)66003210
🕐週一至週五:11:30 - 14:30 / 週一至週三:17:30 - 21:30 / 週四至週六:17:30 - 22:00 / 週六至週日:11:30 - 15:30
💸 酌收10%服務費
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香茅廚 新光A4店
🚇捷運市政府3號出口步行4分鐘
🏠台北市信義區松高路19號6樓
📞(02)87896006
🕐週一至週五:11:30 - 14:30 / 週六至週日:11:30 - 15:30 / 週日至週四:17:30 - 21:30 / 週五至週六:17:30 - 22:00
💸 酌收10%服務費
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海鮮椰奶酸辣湯 在 Kiv Tv Youtube 的最讚貼文
【THÒNG THAI FUSION | 經典泰式家鄉味餐館】
在檳城泰國料理酸辣甜鹹的口味很受歡迎。
喜歡吃泰國餐的你絕對不可錯過新開業的泰國餐館,
Thóng Thai Fusion 的正統泰式家鄉味料理!
這裏的厨師有多年的料理經驗,從學徒開始學藝后當了十多年的厨師。
現在開了一家屬於自己的餐館,想把泰國的美味帶給大家。
來這裏絕對滿足大家想吃泰國菜的欲望,
而且餐廳内附有冷氣,不怕吃得滿身大汗。
老闆待客非常謙虛服務周到,也會詢問顧客食物上的意見。
有機會快到這裏嘗嘗,讓泰國美食佳肴丰富你的一天。
? 冬炎海鮮酸辣湯 Seafood Tomyam Soup
除了海鮮大家也可以選擇鷄肉/豬肉/魚肉/明蝦酸辣湯。湯裏使用了各種泰式香料非常開胃而且還帶有鮮味。與泰國正統的酸辣湯口味非常相似。
? 泰式魚餅 Thai Fish Cake
泰國菜的經典之一,泰國香料衬托出鲜嫩的鱼肉,同时散发着柠檬叶的香气。魚餅吃起來外層酥脆而裏面卻是很彈牙。沾著店家自製的醬料吃滿口留香。
? 青木瓜沙拉 Papaya Salad
最佳的泰式開胃菜,平衡地综合了咸甜酸三种味道。再加上青木瓜清脆爽口,刺激味蕾讓人越吃越上癮。
? 泰式炒空心菜 Kangkong with Bean Paste
在大馬比較少能吃得到的這個口味,使用咸豆醬加入一些蝦醬與空心菜一起炒得入味。配著米飯吃絕對一碗接一碗!
? 豬肉碎煎蛋 Minced Pork Omelette
看似簡單的煎蛋吃起來意外的讓人驚艷。外層煎的酥酥脆脆的鷄蛋,内層咬得到飽滿的豬肉碎。蛋和豬肉碎的香氣在口中散開來,香氣十足。
? 泰式甜點 Thap Thim Krob
必吃的一道甜點,被稱爲 '紅寶石'的馬蹄粒加上椰奶煮得香濃。這裏還特別使用了藍花增添這道甜點的風味。
? 蒸木薯糕 Steam Tapioca Cake
店家自製的木薯糕吃起來非常軟嫩,有淡淡的香蘭葉味。接著吃到的是外層裹上的椰絲清香。
? 藍花蘇打水 Blue Blue Soda
使用藍花水加入檸檬還有蘇打水製作而成,可以看到漂亮的漸層顔色 喝起來帶有香氣也清爽解膩。
? 泰式奶茶 Thai Milk Tea
來到泰國餐館怎麽可以少了一杯泰式奶茶?這裏的奶茶使用泰國的茶葉泡製,充滿濃濃的泰國風味。
【Thóng Thai Fusion】
地址:59 Lebuh Cintra Georgetown, 10100 George Town.
Tel:010-212 0280
營業時間:
星期四至星期二 11:00AM - 3:00PM, 6:00PM - 10:00PM.
(每星期三休息)
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