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海鮮滷肉飯 在 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，●TVBS官網：http://www.tvbs.com.tw/ ●TVBS新聞網：http://news.tvbs.com.tw/ 本集完整版內容：https://youtu.be/0KJg0xqFuiA 名稱：木生海鮮會館 地址：彰化縣鹿港鎮自由路77號 連絡電話：04-776-4072 營業時...
「海鮮滷肉飯」的推薦目錄：
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海鮮滷肉飯 在 農傳媒 Facebook 的精選貼文
【疫情、普渡有囤鮪魚罐？簡單調理即可變化口味】
因應疫情，民眾在居家隔離可能採購了許多鮪魚罐頭，普渡拜拜也常買罐頭，雖然不容易壞，但往往開罐即食，不知道如何做料理的變化。其實，鮪魚罐頭直接淋醬油和加蔥花在飯上，吃起來很像海鮮滷肉飯，也可以做乾拌麵、炒飯或煎蛋等料理，嘗試做成蓋飯、鮪魚捲也都是不錯的料理變化。
臺灣在食品加工方面十分先進，原料使用鮪魚或齒鰆都有明確標示，消費者可以依照口味和廠牌作為挑選的依據；至於餐廳雖然較少將罐頭入菜，但如果有自行拿手的調味方式，嘗試做成自家風味也不錯。
#鮪魚 #鮪魚罐頭 #普渡 #食譜 #罐頭
https://www.agriharvest.tw/archives/42629
海鮮滷肉飯 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的最佳貼文
今晚我想來點 #四知堂TUA 的 #全家幸福套餐組 !
#成美健康集團 和 #四知堂 聯手做愛心便當送給醫護人員，蘋果日報相關報導👉https://reurl.cc/MA6NLm
成美健康集團旗下的 #成長空間診所 就是幫我成功瘦下10公斤的地方，我沒有吃任何減肥藥，靠著他們的食譜和醫師的建議，三個月瘦下十公斤，所以我對他們營養專業非常有信心！
當我知道他們與四知堂聯手打造醫護愛心便當後，我問林院長，我可以幫上什麼忙嗎？她說：你負責吃好吃的！
這是什麼肥缺？
結果，我被分配到的工作就是吃好吃的和說實話，我不用打菜包便當也不用研發菜單，那我就負責盡全力去支持這家餐廳，好好介紹我吃了什麼好吃的，也希望能為餐廳多帶來一些營收，好去成就更多美事。
#成人之美 就是我們的使命啊！
❤️全家幸福套餐組
每套3000元，四菜一湯，四人家庭吃剛剛好。如果你家沒那麼多人，那就學我和龍龍爸一樣，一道一道吃，因為他們都包裝得非常好，可以直接送入冰箱，每天選1~2道開來吃，不要一次全熱，這樣就不會有反覆加熱不新鮮的問題，要吃的時候再加熱一樣好吃。
如果你家有3人以上，那就太好了，一次全部打開來一起吃，這一餐真的會吃得很過癮，因為四知堂的菜就是賞心悅目又好吃，不是自己在家可以做得出來的那種口味，絕對值得一試。
#三杯紹興酒香豬腳
我很愛吃豬腳，也很喜歡三杯雞，紹興酒入菜我也非常喜歡，所以二話不說，這個組合裡我最愛的就是這一道了！
滷豬腳很簡單，但是要滷的透、滷得剛剛好不會太軟或太硬，那真的需要耐心和時間。我自己滷的豬腳也很好吃，但常常過軟，吃不到皮ＱＱ的口感，但是四知堂的豬腳完全就是滷得剛剛好，加上三杯和紹興酒的味道，真的非常好吃非常下飯。
上面放了很多辣椒，但那是增加香氣的「宮保」乾辣椒，只有辣椒香但沒有辣，所以不吃辣的人可以放心吃。
#蚵仔韭香烘蛋
我很愛吃蚵仔、喜歡韭菜、也喜歡蛋，所以這三個擺在一起又成了我的心頭好，然後做成西班牙烘蛋的口感，真的美味極了！
你千萬不要誤以為它味道很重，並沒有，蛋香吃的到、韭菜香吃的到、蚵仔的鮮美一樣吃的到，每個角色的味道都這麼剛剛好。
蛋的厚度至少2公分，吃起來香香嫩嫩，裡面還有小番茄，讓口感很清新，本來以為它是重口味，沒想到吃起來這麼爽口！
again，辣椒聞得到香但吃不出辣，所以不吃辣的人請放心吃。
#烏魚子海鮮滷肉飯
這是我第一次到四知堂就吃過而且覺得超級驚豔的料理。滷肉飯上面鋪滿海鮮，沒想到竟會這麼搭！一開始看到上面的擺盤會以為是海鮮丼飯，往下挖竟然是滷肉飯，單吃這一盒就可以當一餐，而且吃完會非常有滿足感，重點是，自己在家真的很難做出這樣的料理，偶爾嘗個鮮心情真的會很好。
#四神人蔘雞湯
光看名字就很補，放了薏仁、淮山、蓮子、當歸、人蔘，淡淡的中藥香味，吃進口裡又完全沒有中藥味，所以連龍龍都很愛喝，這鍋雞湯除了單喝，也龍龍吃了兩頓主餐，一餐雞湯麵一餐雞湯飯，營養又好喝，雞的肉質也很好，不會像一般土雞燉久了柴柴的，自己家真的也很難做出這種料理。
#綜合時蔬
這道菜我沒辦法評論，因為上菜的時候公公婆婆已經吃完了，連不愛吃青菜的龍龍爸都吃了很多，所以我估計是很好吃 XD。
我覺得四知堂的菜有幾個特點：
1. 口感很厲害，該脆的脆該嫩的嫩該Q的Q。
2. 配料和主菜相輔相成，通通搭的剛剛好。
3. 看起來很heavy但吃起來很爽口。
4. 調味非常amazing的好吃。
即便我已經算是很會煮菜的人了，這種味道都不是自己在家能做得出來的。家庭聚餐、人多共享、或著單純想要吃點不一樣的，四知堂的料理真的非常推薦。
想吃吃看嗎？自己跟四知堂聯絡喔！
📍四知堂TUA
👉地址：台北市大安區四維路44巷15-1號
👉電話：02-27082082
👉訂餐方式：臉書粉絲團（Tua 四知堂國際商行）、電話訂購
海鮮滷肉飯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
●TVBS官網：http://www.tvbs.com.tw/
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名稱：木生海鮮會館
地址：彰化縣鹿港鎮自由路77號
連絡電話：04-776-4072
營業時間：11:00-21:00
★密切鎖定《食尚玩家》現在訂閱➔https://goo.gl/qPt1tJ
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●完整內容在這裡也看的到：http://goo.gl/O6vyd8
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這次173club要帶大家來鹿港一起闖關，永烈、子余、立東要體驗在地文化，化身成為一日車伕，他們能否成功完成任務呢？讓我們跟著他們一起去吃喝玩樂，挖掘鹿港的在地美食吧！
店家資訊：http://goo.gl/GPQlW0
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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