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很多人擔心血膽固醇太高，不敢吃蚵仔、蝦等海鮮，但你可能會發現，如果真的完全不吃海鮮，你的血膽固醇也未必會降低，有幾個重要觀念你一定要知道…
1. 體內的膽固醇其實有 70-80%是我們自行製造的，剩下的 20-30％才是來自飲食，且人體會有調節機制！
2. 膽固醇只存在於動物性的食物！
3. 想要控制血膽固醇不能只看吃下去食物中膽固醇的量，其實，影響血膽固醇的關鍵是：「飽和脂肪酸」！
4. 根據 CSI 值表來看，蔬菜、傳統豆腐、豆漿、去皮雞肉等食物 CSI 值較低，而很多人擔心的蛤蠣、牡蠣、蟹腳肉等 CSI 值並沒有這麼高，且在蝦、蟹食物中，膽固醇主要集中在蝦頭、蟹膏等部位，如果適量吃蝦肉、蟹肉部分並不用太過擔心！
🙋 快 tag 身邊血膽固醇太高的朋友！
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今天下午重頭戲就是去聖家堂，很幸運有滿滿陽光灑進教堂內，彩繪玻璃看起來超神幻，然後現在晚上十點半我一邊寫文老公一邊烤天使紅蝦給我們當宵夜，一整天都在吃海鮮，膽固醇兩天內就完全破表😂😂
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阿娘喂 這照片畫面真的水嘎並軌ㄎㄧˋ
而且這遊記也太促咪了吧！
精彩又難忘的旅程
搞得偶也好想好想好想好想好想好想去喔.....木公
【尋找被遺忘的技法--磺港漁火金山蹦火二日遊】
前兩天帶了小樂去兩天一夜的畢業旅行，其實是五月底時去 漫遊臺灣 生態體驗 粉絲團留言中獎的行程，數十條路線我就只看上磺港蹦火仔行程，竟然一抽就中，也太幸運！
好啦！這篇不是中獎炫耀文，是因為中獎規定，要在臉書寫500字旅遊心得，哈哈，還好這我算擅長(比較擔心500字可能不夠寫）。
兩天一夜行程頗豐富，也吃了很多很讚的海鮮，膽固醇攝取很多這點我就不多談了(眼神死)，我就直接切入「磺港漁火蹦火仔」行程，因為這難得的海上體驗，真的很...值...得...大肆炫耀！！！因為是快失傳的百年傳統捕魚技法呀！
話說數年前我還沒生小孩前(遠目)，就曾在碧砂漁港看過一張海報，寫金山蹦火仔出海遊程，我當時就超想參加的！但看到海報時，體驗梯次都已舉辦過，只能攤手嘆無奈，沒想到多年後，竟還可以心想事成，這真的很奇妙！
【蹦火仔磺火捕魚法，到底是什麼呢？】
話說百年前(這不用遠目，當時我跟我爸媽也還沒出生)，天龍人的祖先凱達格蘭族，就在北海岸金山一帶海域，用傳統的磺石(又稱電石，就是碳化钙)，在漆黑海上點燃磺火火炬，用劇烈強光及聲響，吸引在海表層洄游之青鱗魚群(沙丁魚的一種)，趁大批魚群瞬間瘋狂跳躍在海面上時，架竹竿漁網用人力徒手撈捕漁獲，俗稱磺仔火捕魚。
這種捕魚法流傳百年至今，幾乎已經失傳，全台灣目前也只剩四艘漁船，還保留這種蘊含祖先智慧、徒手用人力與大海搏鬥的傳統捕魚法。
每年的磺仔火捕魚季大約是5-8月，但漁汛並不是隨時都有，今年大概只有六月底到七月初而已，這種可遇不可求的行程，更是一些瘋狂攝影師的最愛(但攝影師的船有點惹怒我們，後面再跟大家說)，而我們週六去的當晚，超幸運的，真的遇到大批魚群，是今年目前為止，出現海面最閃耀的盛況。
【金山文史魔人與枝仔冰】
週六下午兩點，我們就抵達金山磺港，先認識金山磺港還有魚路古道等歷史典故，解說員是金山文史工作室的 @郭慶霖，返鄉30年投入文化保存工作，他整個超專業的，對金山及磺港蹦火仔文化瞭若指掌，還帶我們先認識當晚要追逐參觀蹦火仔的漁船全勝2號船長，他一路上掏心掏肺地講不停，更擔憂漁業文化保存危機，我直接把它封為「金山文史魔人」！
星期六白天都是大艷陽，天氣很燠熱，林小樂卻一直很專注聽，因為一路上，郭大哥每講解到一個關鍵，就會說「這個我等下會問答喔！答對就會請吃枝仔冰！」。
林小樂一聽到枝仔冰，整個人超精神抖擻，一路努力要我幫忙記，「一簍整理好的延繩釣具的繩子有220-230個魚鉤」、「捕魚後帶回來的糾纏沾滿臭餌的延繩吊鉤，讓漁港裡老人家整理好一簍，大約要花上一小時，工資只有20元」.....，還有很多問題我忘記了，因為林小樂複習叮嚀要我幫忙記半天，結果最後郭慶霖其實很豪邁，所有人都有請吃枝仔冰！哈哈！
（尬的，快一千字了，我竟然還沒寫到主題....趕快跳入出海行程...）
【沒餌也上鉤，海釣超好玩】
傍晚五點多搭上船，即刻出海往澳底漁港出發！等等，不是在金山磺港捕魚，為何要飛奔到快靠近宜蘭的澳底漁港？
是的是的，這不是海洋公園動物秀喔！討海人的生活就是這麼命苦，魚群不是你手機call就會隨叩隨到，大海茫茫你得開船去追牠們呀！消息靈通的漁民，接獲線民來報魚訊，表示在澳底港內有出現青鱗魚群，就這樣我們就風塵僕僕的開了兩小時的船，超遠的！還好文史魔人郭慶霖大哥，一路上嘴巴沒停過(強大)，也算到賺到一趟東北角海岸地質生態之旅！
我們中途還有停留約半小時，在基隆外海體驗海釣，魚鉤也沒掛餌，才放下水裡，竟然就釣到兩尾魚，有沒有太幸運了！第一次體驗海釣，林小樂超級樂的，整船才釣到 8 條魚，我們就佔了兩條（暢秋得意啊）！
夜幕逐漸低垂，當天海相平靜，一艘艘漁船及海釣船都亮起了燈光，海上風景超美的，如果是情侶出航，應該都熱吻起來了！
【澳底漁港拚快門，攝影一級戰區】
但就在快抵達澳底時，船頂上竟然出現雷雨包，閃電交加，雨如劍下，噴濺到身上，開始有點狼狽！船長把船上的燈全關了，因為海面上不能有其他光線，磺火船才能順利用火光捕魚。
「快看，磺火船點火了！」郭慶霖大哥一喊，整船的人亢奮起來，全跑到一側要搶拍照！
「靠近一點啊！這麼遠，我又沒有大砲鏡頭，怎麼拍呀」我心中焦急吶喊著。
終於，我們跟著磺火船，駛進澳底漁港內，當磺火漁船一點火，這時才發現，碼頭兩側竟然站滿了人，原來這裡是一級戰區，聞風而至的遊客跟攝影手，早在漁港邊卡位。
港內還有一艘比我們大的公主888號觀光船，看起都是有備而來的攝影師，穿雨衣，持大砲，比起我們船上一半的人拿手機拍，威風許多。
我趕快安頓好小樂在船後方可避雨的小凳子上，請他乖乖坐好，「媽媽去船前面拍照，你乖乖坐好躲雨，媽媽會拍回來給你看！」（怎麼講得好像我要去前線捕魚給他吃一樣），林小樂也超配合的說ＯＫ！
我立刻拿著相機，衝鋒到前線去，站在船首，我把相機包在衣服裡，只等磺火漁船一點火，就立刻拿出相機猛按快門，因為雨實在很大，短短幾十秒時間，就足夠把鏡頭潑濕，許多畫面都因此炫光不清楚，超氣人！
【憤怒雷雨包襲擊，失戀也沒有淋這麼濕...】
抬頭明明看得到滿月，卻是雨下個不停，不是每次點磺火都有魚群出現，磺火船也是在港內繞來繞，用探照燈找魚，為了把握每分每秒點磺火時，捕捉閃耀在海面上的魚群，我一直屏息在漆黑船上，只希望能拍攝到至少一兩張OK的畫面。
這時的我，也只能任由無情的雨，一直一直一直打在我臉上，整個變成落湯雞。話說沒有跑旅遊後，本人拍照沒這麼拚過了，全身都淋濕了，就算失戀也沒有淋這麼濕，真是超級林老師der！
還有，那艘公主888攝影船，也次有夠氣人，每每磺火一點，出現大批魚群跳躍出海面時，他們就剛好開過來擋住我們，大家只能喊「啊！啊！擋住了！擋住了！啊啊啊」（我白眼都快翻過玉山了）
【超完美的小樂畢業行】
過不久後，港邊的海防哨，發出警笛逼逼聲響，對漁港內大聲廣播：「請船隻儘速駛離，你們擋住航道了，有漁民來抗議了！」其實這裡算是澳底漁船的地盤，海釣或觀光船是不方便進來的。
大概待了20分鐘，看了幾個美麗畫面，郭大哥就說，「好了，我們得出去了。免得阻礙這裡的漁船進出。」於是就離開返航了。
還好，最後總算有拍到幾張可分享的照片，至少我們很幸運了，聽說今年還沒遇到這麼大批的鱗魚群。最後我飛奔又跑到船尾取景時，雨也變小了，林小樂剛好有看到最魚群最燦爛閃耀的一幕。
他高興的跟我說：「媽媽，我剛剛有跟著湊熱鬧站起來看，有看到好多小魚在跳喔！還有看到有人一直用網子來撈耶！」好棒呀，寶貝也有看到他一直期待的蹦火仔，完美的夜晚！
回程約兩小時船程，他整個累癱躺在我腿上睡著了，但卻很滿足開心！雨停了，滿月高掛海上，台灣真的很美！
【後記】
隔天我回台北時，發現好友阿克@Claire Hsu的臉書，竟然貼了蹦火仔照片，哇！原來當天她也去了磺港行程，搭船去了澳底漁港，也太巧了呀！臉書竟然沒有通知我們各自在附近（嘖），她準備的400大砲鏡頭，拍得好棒好清楚喔！
我原本以為她就是搭那台很愛擋人鏡頭的公主888攝影團船，結果不是，對了一下時間，發現她們的船是在我們離開之後才進港，那時候雨已經停了，造化弄人啊！雷雨包不只打濕了我的人，還打傷了我的心，害我鏡頭拍出來都糊糊的...沒幾張可以看...（眼神死）
阿克說，他們也是一直被公主888擋到，整船人都超氣的！他們每人花1600元專門去拍攝蹦磺火仔船，害她們整船的人都很怒，很想放火燒了公主888，哈哈哈哈哈！可能會是抽獎中的沒自己花到錢，怒火稍微沒那麼猛烈，哈哈哈哈哈。（我怎麼笑得有點幸災樂禍）
好了寫完了。
天啊！本來只要寫500字，結果我不小心寫成2500字，#漫遊臺灣生態體驗 的小編，我對不起你！希望這樣落落長的生態旅遊分享，會有人有耐心真的看完......
【快點按讚分享送我去南極(大誤)】
有看完的好心臉友，請幫我按讚+留言+分享一下，希望 #漫遊臺灣生態體驗 的小編，以後可以再抽中我參加更多精彩的生態旅程！（如果能送我去南極賞鯨，那就太棒了！好啦...對不起，那不是台灣生態....）
我知道這麼有教育意義的體驗行程，很多媽媽應該會想問，我要帶孩子去哪裡參加？其實我也不清楚，但我可以幫忙問問這次出團的太平洋旅行社，或是金山文史魔人郭大哥，或是好友阿克。
好啦！真的完結篇了。
（揮手下降）
