《#英國零食大集合:Walkers蘇格蘭奶油酥餅×Burts波滋手工洋芋片×Fentimans草本氣泡飲》#團購ing
★購買網址:https://reurl.cc/lLbxAY
12/31午夜23:59收團。
#購物滿899元免運,完成付款後隨時出貨。
#聖誕快樂🎅🌲
歡樂的聖誕節,大家禮物開的還開心嗎?!😄
在25號的這一天,英國街上幾乎是沒有人跡的,商店也一律不營業。早在幾天前,我就囤好囤滿超多食物,才能安心軟爛在家放假!囤貨重點之一,當然是過節聚會不能少的 #零食零食零食。
這次趕在農曆春節前開 #英倫吃喝團(自己取暱稱😆),能推薦給大家三大 #純正英國血統 的餅乾、薯片與飲料,可以說是一償宿願。英國推廣大使上身。
🎈【#Walkers蘇格蘭皇家餅乾】
以往回台灣,Walker的各式 #奶油酥餅(#shortbread)是基本的伴手禮清單。市面上奶油酥餅品牌多到爆,不知為何各家的包裝也都莫名很故意設計的很像(一定要紅色+格紋🤷)。我依然很堅持很死忠的選購知名大牌Walkers的奶油酥餅送親友。
這次蒐集了6種口味來團購:
迷你圓形奶油餅乾
梗犬造型奶油餅乾
奶油餅乾(經典造型)
蔓越莓燕麥餅乾
草莓奶油餅乾
白巧克力覆盆子餅乾
#表單裡皆為3入一組或是6入一組的價錢喔!
🎈【#Burts波滋手工洋芋片】
吃過英國手工洋芋片/薯片/Chips/crisps的人一定都會念念不忘這滋味。尤其是來自(也是製作於)Devon德文郡的Burts,只使用全天然食材,馬鈴薯真實切片,厚實酥脆!我都說它是「令人感到沒有罪惡感的『垃圾食物』」。
百吃不膩的「經典海鹽」跟「香蔥起司」;微辣的「香鹽胡椒」及帶有薑味香氣的「泰式風味」;特別要推薦「鹽香醋」,ㄙㄨㄚˋ嘴的生津醋味,是英國人特別熱愛的滋味,真的很難形容,只能說一吃絕對會愛上!
開團的都是 #150g大容量:
任選3入345元(平均115元/包)
任選6入666元(平均111元/包)
🎈【#Fentimans草本氣泡飲】
有次家裡烤肉,朋友提了一手。如。此。高。級。的「汽水」來家裡。平常我只喝氣泡水,不太喝汽水,但是Fentimans一喝驚艷!!
嗯...說它是汽水實在有失尊重,有別於一般碳酸飲料,Fentimans使用百年傳承的草本植物釀造食譜,採用天然發酵(而非強灌氣體),氣泡細緻喝起來順口,滋味更是天然回甘。我都尊稱它們「氣泡飲」和一般汽水以茲區別。
5種口味的Fentimans氣泡飲(275ml/瓶):
接骨木
保加利亞玫瑰檸檬
賽維利亞柑橘
珍奇可樂
櫻桃樹可樂
單一口味12入組1216元(101/瓶)
任選口味4入組479元(119/瓶)
💓
#英國聖誕節台灣農曆年,
#聚會吃喝跟上這一團!!!
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://bit.ly/35uQM6U ※烘烤時間約25-30分鐘 食材: 奶油125g、糖55g、鹽之花2.5g、蛋黃20g、低粉110g、杏仁粉75g、蘭姆酒10g、 泡打粉B.P. 1g、香草精微量。(備註:多留一顆...
海鹽 奶油餅乾 食譜 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
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📖詳細食譜:https://bit.ly/35uQM6U
※烘烤時間約25-30分鐘
食材:
奶油125g、糖55g、鹽之花2.5g、蛋黃20g、低粉110g、杏仁粉75g、蘭姆酒10g、 泡打粉B.P. 1g、香草精微量。(備註:多留一顆蛋黃刷餅乾表面)
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#卡蕾特 #布列塔尼酥餅 #美食
海鹽 奶油餅乾 食譜 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最佳解答
#ラングドシャ #白色戀人 #貓舌餅 #catstongue #抹茶 #recipe #ASMR #食譜 #レシピ #椰子 #白巧克力 #法式甜點 #餅乾作法 #簡単作り方 #京都蘭夏朵 #烘焙教學 #療癒 #治癒 #新手甜點 #第一次就成功 #抹茶夾心餅乾 #ASMR #甜點師 #微微 #chezverina
「蘭朵夏」是由簡單的食材組合而成,基本的四種為,蛋白、奶油、糖、麵粉做成的小型棒狀餅乾,由於形似貓的舌頭,所以法文原文Langue de chat的意思就是「貓咪的舌尖」。而使用貓舌餅的甜點中最廣為人知的就是北海道的白色戀人,正方形的餅乾中間夾上白巧克力的奶油餡,薄脆中又帶香甜濃郁,讓人愛不釋手。
這次用貓舌餅的配方為基底去變化出椰子口味以及抹茶夾心口味,做法非常的簡單,成品也非常美味,非常值得一試喔。
Ps. 如想做原味的貓舌餅乾,可以將椰香口味的食譜去掉椰子粉即可。
「Langue de chat」is made of egg white, butter, sugar and flour. 「Langue de chat」in French means "The tip of the cat's tongue", because it look like a cat’s tongue. A well-known dessert 「Shiroi Koibito」that is filled with white chocolate cream filling. It tastes really great ! In this video, I made coconut flavor and the matcha flavor with matcha chocolate. The making process is easy. It is worth a try.
Ps. If you want to make original flavor, just remove the coconut flour from the coconut flavor recipe.
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Quantity◢
椰香蘭朵夏 7 cm x 21 pc
抹茶夾心蘭朵夏 1.5 cm x 33pc (66 slices)
RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎椰香口味 – Coconut -
無鹽奶油 Unsalted Butter 50g
糖粉 Sugar Powder 50g
蛋白 Egg White 50g
低筋麵粉Low-Protein Flour 40g
海鹽 Sea Salt 1g
椰子粉 Coconut Powder 25g
▎抹茶口味餅乾 –Matcha Biscuit -
無鹽奶油 Unsalted Butter 50g
糖粉 Sugar Powder 50g
蛋白 Egg White 50g
低筋麵粉Low-Protein Flour 45g
海鹽 Sea Salt 1g
抹茶粉 Matcha Powder 4g
▎抹茶巧克力– Matcha Chocolate -
白巧克力 White Chocolate 60g
抹茶粉 Matcha Powder 2g
海鹽 Sea Salt 0.5g
無鹽奶油 Unsalted Butter 18
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海鹽 奶油餅乾 食譜 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的精選貼文
很豐富的一集吧😆
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
大家如果跟我一樣愛喝很濃的焦糖拿鐵
一定要試試看這個!真的超爆好喝!!!!!!
而且可以消耗鮮奶油哈哈哈
我現在已經想到三個可以消耗動物性鮮奶油的方式
(因為鮮奶油很容易壞 開了就要快點用掉)
1、做成今天這個焦糖海鹽醬
2、鮮奶酪 讚讚
3、加在韓國的辣雞麵裡!
〰️
生乳酪蛋糕要謝謝Patty分享給我~
我就直接打她的食譜給大家
這個口感我覺得介於奶酪跟很扎實的布丁中間
也有一些生乳酪的食譜是要冰冷凍的
可能吉利丁的比例就會比較少 大家可以參考看看!
有什麼建議或推薦的也可以在下面留言一起交流交流X-D
🍊 材料:消化餅100g、無鹽奶油40g、奶油乳酪200g、細砂糖50g
動物性鮮奶油70g、無調味優格130g、檸檬汁25g(我沒有加)、吉利丁片6g
🍊 前置作業
1.吉利丁片泡冰水軟化備用
2.將慕斯圈模具放於烘焙紙上備用
3.檸檬取檸檬汁25g備用
🍊 餅乾底做法
1.消化餅放入保鮮袋中敲碎
2.將無鹽奶油融化後加入餅乾碎中攪拌均勻
3.將拌勻好的餅乾放入模具中使用湯匙背面壓實
4.壓好的餅乾底放入冷藏備用
🍊 乳酪做法
5.將動物性鮮奶油倒入鍋中加熱煮沸
6.泡軟的吉利丁片拿起並擠乾水分後加入煮沸的鮮奶油中混合均勻備用
7.將奶油乳酪切小塊放入鋼盆內攪拌成乳霜狀
8.步驟7加入砂糖攪拌均勻後加入優格與檸檬汁混合拌勻
9.將步驟5的鮮奶油混合於乳酪餡中拌勻
10.取出冷藏的餅乾底模具倒入乳酪餡
11.完成後冷藏一夜即可享用
〰️
🍊 焦糖海鹽醬食譜出自巧兒:
https://ciao.kitchen/salted-caramel/
🍊 巴斯克乳酪蛋糕出自焦糖小姐:
https://nt23049.pixnet.net/blog/post/311225477
〰️
剩下的晚一點再補...好餓XD
大家有什麼想知道的也可以先留言跟我說!!!
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➖ 影片中出現的杯子盤子🌻 🌹
Liuliu Select
蝦皮:http://Shopee.tw/liuliu_select
Instagram:https://www.instagram.com/liuliu_select/
這是朋友與我一起經營的小地方
詳細的過程在這支影片有提到:https://youtu.be/mLWqJjq7dWs?t=372
現在賣場東西比較少
蝦皮會在7/17晚上九點補貨!
➖ 音樂
What Love Can Do https://www.youtube.com/watch?v=199wdFlKadc
Under the Sun https://www.youtube.com/watch?v=578bk7UagSo
Then I See You https://www.youtube.com/watch?v=q3G1Vj4Bs8s
➖ 相機
Fujifilm X-T4
有關於相機與剪輯的問題
都可以私訊詢問我~我應該有一些心得可以給大家購買的參考~
這邊怕打太多哈哈
➖ 合作請洽
vvntree@gmail.com
因為私人因素,目前不接任何食品及保養品 謝謝!