關於液體鮮奶油料理，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Q: 液體 鮮奶油 料理科技主婦carolchen 在Facebook 的評價

#在家做葡式蛋塔，小孩的最愛酥酥脆脆奶香十足，澳門最受歡迎的甜點～Carol 的兒子最喜歡我做這個蛋塔，一次都可以吃到3個，擋他都擋不了！他說他太喜歡了，你的小孩如果喜歡吃蛋塔可以做看看喔！因為開酥很費時間，現在在家沒空就買現成的塔皮來做很快就可以完成了～😋這個配方可以做10到11個蛋塔配方：蛋塔皮10個（節省開酥的時間）牛奶125g鮮奶油100g玉米粉4g細砂糖30克蛋黃4個做法：1.把牛奶跟細砂糖放入鍋裡面，加熱至糖完全融化攪拌均勻即關火2.把牛奶倒倒另外一個盆中，等牛奶冷卻之後放入鮮奶油，4個蛋黃及玉米粉用打蛋器攪拌均勻3.把攪拌好的液體過篩，用現成的蛋塔皮，不用解凍，把蛋塔液倒入7分滿，4.烤箱溫度預熱好：上火：200度，下火180度，放中下層烤20-25分鐘左右，確認上面有焦糖黑色即可出爐✔️更多烘焙攪拌機、烤箱及好物，美學你的生活～👉 https://reurl.cc/Q9XMeZ✔️趕快來參加Carol 烘焙社團，裡面高手雲集，互相交流及分享～😋👉 https://reurl.cc/MA6AY4✔️參加科技主婦Carol Chen美味料理社，找靈感👉 https://reurl.cc/1YXYRY#歡迎來分享你的烘焙料理#同島一命

關於液體鮮奶油料理在有口福 Youtube 的最佳解答
關於液體鮮奶油料理在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
關於液體鮮奶油料理在糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答

關於液體鮮奶油料理在打發鮮奶油~烘焙新手的第一堂課| 廚娘香Q秀(精選版) - YouTube 的評價
關於液體鮮奶油料理在問鮮奶油還可以用來做什麼料理? - 美食板的評價
關於液體鮮奶油料理在搖晃就能完成！將剩餘的鮮奶油製作成手作奶油 - Facebook 的評價

液體鮮奶油料理在 Facebook 的最佳解答

2021-09-07 20:18:19 有 2 人按讚

🚩 自己動手做｜My Sweet Home
⋯
自從有了《Dr.tree生活家》的電動打蛋器後
就開始想來挑戰一些需要打發的料理
這道 #舒芙蕾歐姆蛋超級無敵簡單！
文末有Dr.tree的電動打蛋器的詳細介紹唷！
⋯
✨ 舒芙蕾歐姆蛋💲自己做，無價！
·
✔️ 需準備以下材料：
▪️蛋1顆
▪️鹽少許
▪️番茄醬適量
▪️電動打蛋器
⋯
✔️ 製作步驟：
Step1️⃣ 將蛋黃及蛋白分離，蛋黃備用
Step2️⃣ 鹽加入蛋白，用中速開始打發蛋白，直至成為半固體狀態 (不要完全打發)
Step3️⃣ 將蛋黃倒入，並攪拌均勻成可流動的狀態(但不要攪拌到太稀)
Step4️⃣熱鍋後倒入適量橄欖油的並塗抹均勻，再將蛋液倒入，蓋上鍋蓋
Step5️⃣ 悶煎1分-1分半後開蓋，確認下方變成金黃色，即可對折起鍋
Step6️⃣ 淋上番茄醬，加點裝飾就搞定囉！
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
《Dr.tree生活家》
✨ 無線充電式電動打蛋器💲599(特價)
·
顏色有三種：灰、白、粉紅，每個都好看很難選XD
有三段馬力調節，適合各種食材不同的打發程度
分為長型攪拌網及燈籠狀打蛋網，都是304不銹鋼材質
長型可多角度打發，適合打發蛋清、果醬等等
燈籠狀半徑小減少飛濺，適合打發奶油、鮮奶油
不用的時候可以先立在桌上，液體不會沾的到處都是
支援USB充電，行動電源可以插著充超方便
重量很輕，拿久也不會覺得很重有負擔
另外～產品有提供 #保固一年，可以安心使用
⋯
🉐 產品資訊：
✔️官網：https://www.drtree.me/880y9t
✔️粉專：https://reurl.cc/VEbMoR
✔️IG：@drtree.me
⋯
🔍 #丸子動手做
⋯
#防疫 #防疫美食 #在家自己動手做 #舒芙蕾歐姆蛋 #1000次歐姆蛋 #自己動手做 #DIY #DIY甜點 #防疫必吃 #親子手作 #自己做 #達特翠生活家 #無線電動打蛋器 #電動打蛋器 #料理器具 #料理器材 #打蛋器 #好物推薦 #灰 #質感好物 #Drtree生活家 #萊淘網購 #網購 #網購推薦

Tags: 液體鮮奶油料理舒芙蕾歐姆蛋保固丸子動手做防疫防疫美食在家自己動手做舒芙蕾歐姆蛋 1000次歐姆蛋自己動手做 DIY DIY甜點防疫必吃親子手作自己做達特翠生活家無線電動打蛋器電動打蛋器料理器具料理器材打蛋器好物推薦灰質感好物 Drtree生活家萊淘網購網購網購推薦

About author

液體鮮奶油料理在科技主婦carolchen Facebook 的最讚貼文

By 科技主婦carolchen

2021-08-24 19:02:28 有 501 人按讚

#做麵包中常有收到留言問什麼是水合法？
很多姐妹留言想了解水合法，今天來分享的內容有關水合法～

1.水合法的原理和中式麵點中的醒麵相同，讓麵粉和水充分結合。

2.任何麵包麵糰都適合水合法，其它水量太少的麵糰水合起來相對較慢。

3.水合法，將材料中麵粉及液體外，的材料混拌均勻無乾粉即可，麵糰密封後靜置，或者放進冰箱冷藏，冷藏時間最少半小時。（夏天更久，怕麵糰升溫更可放到冰箱2個小時以上）

4.在此期間麵糰會進行水解，使小麥粉中的蛋白質吸水漲潤形成網狀結構，產生麵筋。然後再依序新增酵母、奶油繼續攪拌，短時間內就可以達理想的麵糰狀態。

5.水合法的好處是可以保留麵粉的麥香味、減少水份的流失、更好的掌控麵糰的攪拌溫度、節省打面時間、減少麵包的老化速度等。

6.在炎熱的夏天麵溫不好控制時，可以試試將水合法的麵糰冷藏一晚，第二天取出再與其他材料混合使用。
✔️水合法的比例是多少？
水合法沒有比例。水合法是把配方中的所有面粉和液體混合均勻，攪拌成團後密封好，或放進冰箱冷藏靜置。

✔️水合法適合所有面包嗎？
水合法就是讓麵粉和水充分結合。所以任何麵包麵糰都適合，只是水量太少的麵糰水合起來相對較慢。

✔️雞蛋、牛奶、鮮奶油也要一起水合嗎？
是的。因為這些也算做液體，需要一起水合。把所有液體全部攪拌均勻之後再倒入麵粉中，一起攪拌成團即可。

✔️如果有燙種、液種怎麼使用水合法？
先把種麵糰做上，配方中剩餘的麵粉和液體攪拌成團水合即可。等種麵糰發酵好，取出水合好的麵糰，和主麵糰、酵母進行攪打，後再加入黃油攪至拓展即可。

✔️水合法時，配方中哪些原料不可以放？
麵粉和液體放進去，糖、鹽、奶粉這些可放可不放，不加鹽的麵糰水合速度會更快，這是因為麵糰不會收緊所以水合速度會更快。添加了鹽或者大量砂糖的麵糰水合速度會更慢。奶油和酵母是一定不可以放的。

✔️水合法和冷藏中種法哪個好？
水合法如果不加種就是直接法。直接法和冷藏發酵法沒有誰比誰好，根據自己的習慣使用哪種方法都是可以。

✔️更多烘焙攪拌機、烤箱及好物，美學你的生活～
👉 https://reurl.cc/Q9XMeZ

✔️趕快來參加Carol 烘焙社團，裡面高手雲集，互相交流及分享～😋

👉 https://reurl.cc/MA6AY4

✔️參加科技主婦Carol Chen美味料理社，找靈感
👉 https://reurl.cc/1YXYRY

#歡迎來分享你的烘焙料理
#同島一命

Tags: 液體鮮奶油料理做麵包中常有收到留言問什麼是水合法歡迎來分享你的烘焙料理同島一命

科技主婦carolchen

About author

曾在英國研讀管理研究所,目前定居在內湖, 在內湖科技園區當科技人多年,與工程師結婚後,生了一位長子及小女後, 由於全家個個是個大吃貨, 所以一腳踏入廚房,立志作出省時省力賣相好的在家料理,喜歡佈置用餐氣氛,品味生活, 希望讓家中其他鐵三角成員想手刀回家開飯啦~出貨約3～5天 Instagram:https://www.instagram.com/carolchen_taipei/ Email: [email protected] Blog:http://carol731551.pixnet.net/blog

喜歡在家料理, 也喜歡營造家裡有餐廳擺設的氛圍, 媽媽也能很優雅輕鬆的做出美食烘焙，讓家人愛上吃飯及手作烘焙！來自台北內湖科學園區的科技主婦Carol Chen!出貨約3～5天

液體鮮奶油料理在科技主婦carolchen Facebook 的最佳解答

By 科技主婦carolchen

2021-08-23 20:30:19 有 435 人按讚

#在家做葡式蛋塔，小孩的最愛酥酥脆脆奶香十足，澳門最受歡迎的甜點～

Carol 的兒子最喜歡我做這個蛋塔，一次都可以吃到3個，擋他都擋不了！他說他太喜歡了，你的小孩如果喜歡吃蛋塔可以做看看喔！因為開酥很費時間，現在在家沒空就買現成的塔皮來做很快就可以完成了～😋

這個配方可以做10到11個蛋塔
配方：
蛋塔皮10個（節省開酥的時間）
牛奶125g
鮮奶油100g
玉米粉4g
細砂糖30克
蛋黃4個

做法：
1.把牛奶跟細砂糖放入鍋裡面，加熱至糖完全融化攪拌均勻即關火

2.把牛奶倒倒另外一個盆中，等牛奶冷卻之後放入鮮奶油，4個蛋黃及玉米粉用打蛋器攪拌均勻

3.把攪拌好的液體過篩，用現成的蛋塔皮，不用解凍，把蛋塔液倒入7分滿，

4.烤箱溫度預熱好：上火：200度，下火180度，放中下層烤20-25分鐘左右，確認上面有焦糖黑色即可出爐

✔️更多烘焙攪拌機、烤箱及好物，美學你的生活～
👉 https://reurl.cc/Q9XMeZ

✔️趕快來參加Carol 烘焙社團，裡面高手雲集，互相交流及分享～😋

👉 https://reurl.cc/MA6AY4

✔️參加科技主婦Carol Chen美味料理社，找靈感
👉 https://reurl.cc/1YXYRY

#歡迎來分享你的烘焙料理
#同島一命

Tags: 液體鮮奶油料理在家做葡式蛋塔歡迎來分享你的烘焙料理同島一命

科技主婦carolchen

About author

液體鮮奶油料理在有口福 Youtube 的最佳解答

By 有口福

2021-08-27 18:00:13 有 81,926 人看過有 741 人喜歡

8款美味的冰淇淋卷

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

******************************************************
份量：每道食譜皆約2–3 份
準備時間：20分鐘
冷凍時間：4小時
難易度：中等

1. 薄荷巧克力冰淇淋
所需材料：
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
5 ml 薄荷糖漿
25 g 巧克力豆
10 ml 巧克力醬
巧克力醬，裝飾用
新鮮薄荷，裝飾用

作法：
1.1 將煉奶、鮮奶油、巧克力豆和薄荷糖漿放入果汁機中混合攪拌。然後將其倒在烤盤上，並在上面斜線擠上巧克力醬。將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
1.2 將烤盤從冰箱中取出，將已結冰的冰淇淋直向分成3等份。用抹刀從下到上捲起冰淇淋，將冰淇淋捲成小卷。
1.3 把冰淇淋卷直立放入杯子裡，再淋上巧克力醬，並放上薄荷裝飾。

2. 椰子芒果冰淇淋
所需材料：
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
1 顆約300 g 的芒果，切小塊
5 顆雪莎巧克力
5 g 椰子粉
打發鮮奶油，裝飾用
芒果，切塊裝飾用

作法：
2.1 將煉奶、鮮奶油、芒果和雪莎巧克力放入果汁機中攪拌。然後將其倒在烤盤上，並在上面撒上椰子粉。將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
2.2 將結冰的冰淇淋直向分成3等份，用抹刀從上到下捲起來。將冰淇淋卷直立放入杯子中，並用打發鮮奶油和芒果塊裝飾。

3. Oreo餅乾草莓冰淇淋
所需材料：
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
6 片Oreo餅乾
100 g 草莓
50 g 草莓，切小塊
草莓果醬，裝飾用
Oreo餅乾，壓碎裝飾用

作法：
3.1 將煉奶、鮮奶油、草莓和Oreo餅乾放入果汁機中攪拌。然後將其倒在烤盤上，並在上面撒上草莓塊。將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
3.2 將結冰的冰淇淋直向分成3等份，用抹刀從上到下捲起來。將冰淇淋卷直立放入杯子中，並用草莓果醬和壓碎Oreo餅乾裝飾。

4. 香蕉榛果可可冰淇淋
所需材料：
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
1 根約 120 g 的香蕉
2 湯匙Nutella榛果可可醬
10 g 榛果，切碎
巧克力醬，裝飾用
香蕉片，裝飾用

作法：
4.1 將煉奶、鮮奶油、香蕉和Nutella榛果可可醬放入果汁機中攪拌。然後將其倒在烤盤上，並在上面撒上碎榛果。將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
4.2 將結冰的冰淇淋直向分成3等份，用抹刀從上到下捲起來。將冰淇淋卷直立放入杯子中，並用巧克力醬和捏碎的香蕉片裝飾。

5. 焦糖爆米花冰淇淋
所需材料：
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
60 g 爆米花
50 ml 焦糖醬
5 顆太妃糖
焦糖醬，裝飾用
爆米花，裝飾用

作法：
5.1 將煉奶、鮮奶油、爆米花和焦糖醬放入果汁機中攪拌。然後將其倒在烤盤上，並在上面撒上捏碎的太妃糖。將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
5.2 將結冰的冰淇淋直向分成3等份，用抹刀從上到下捲起來。將冰淇淋卷直立放入杯子中，並用焦糖醬和捏碎的爆米花裝飾。

6. 萊姆冰淇淋
所需材料：
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
100 ml 萊姆汁
1 顆磨碎的萊姆皮
4 片奶油餅乾
打發鮮奶油，裝飾用
餅乾，裝飾用
萊姆片，裝飾用

作法：
6.1 將煉奶、鮮奶油、萊姆皮和萊姆汁放入果汁機中攪拌。然後將其倒在烤盤上，並在上面撒上捏碎的奶油餅乾。將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
6.2 將結冰的冰淇淋直向分成3等份，用抹刀從上到下捲起來。將冰淇淋卷直立放入杯子中，並用打發鮮奶油、和捏碎的餅乾和1 片萊姆片裝飾。

7. 花生草莓冰淇淋
所需材料：
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
3 湯匙花生醬
3 湯匙草莓果醬
草莓果醬，裝飾用
花生，裝飾用

作法：
7.1 將煉奶、鮮奶油和花生醬放入果汁機中攪拌。然後將其倒在烤盤上，並在上面分散放上草莓果醬。
7.2 用湯匙把柄劃過草莓果醬，讓草莓果醬出現漂亮的圖案。然後將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
7.3 將結冰的冰淇淋直向分成3等份，用抹刀從上到下捲起來。將冰淇淋卷直立放入杯子中，並用草莓果醬和花生裝飾。

8. 覆盆子冰淇淋
所需材料：
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
250 g 覆盆子
5 g 彩色糖粒
打發鮮奶油，裝飾用
覆盆子果醬，裝飾用

作法：
8.1 將煉奶、鮮奶油和覆盆子放入果汁機中攪拌。然後將其倒在烤盤上，並在上面撒上彩色糖粒。再將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
8.2 將結冰的冰淇淋直向分成3等份，用抹刀從上到下捲起來。將冰淇淋卷直立放入杯子中，並用打發鮮奶油和覆盆子果醬裝飾。

******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。與您的朋友和家人分享！

這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/

有口福

About author

有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。

液體鮮奶油料理在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答

By Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

2021-08-19 19:00:13 有 30,917 人看過有 0 人喜歡

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！

🌸食譜：
麻糬麵包又稱韓國麵包、韓國麻糬麵包、韓國麻糬球、麻糬波波等。名字稱呼很多但不重要，好吃才是王道！
超級萌又好吃的麻糬麵包，真的太喜歡了，外殼酥脆，裡面有空氣感，夾入內餡可以爆漿啊，就算沒有夾餡，單吃也好好吃！
把材料混拌不特別搓揉也可以，做出來就是有孔洞的麻糬麵包，但如果經過反覆搓揉、拉伸麵糰的手法（至少搓揉5分鐘），麵團整體會變的極具延展性，膨發效果會變得更好，可以烤出中空的麻糬麵包，可以做出比泡芙還好吃的爆餡麻糬麵包。
做小熊麻糬造型麵包，因為揉捏過頭會造成小熊烘烤時過度膨脹變形，所以揉搓麵團的時間要縮短，約搓揉2分鐘內即可。
廢話不多說，最重要的就是親自試做看看，才知道它的有趣跟美味，
ㄧ起來玩麻糬麵包吧～
還有請不要玻璃心期待ㄧ次就成功喔，我也是經過失敗，才做出美美的成品，但相信仔細看影片，應該可以減少失敗的次數。
加油💪你可以的～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/XW02N0

📌影片小撇步
1.燙麵是麻薯麵包膨脹的關鍵，所以建議加熱至50度C的時候立即倒入粉類攪拌。
2.麵糰成團後趁熱放奶油後折疊揉均勻，建議用烹調用手套防沾黏好操作。
3送入預熱好的烤箱前一定要噴上水霧表皮才會夠酥脆。
4.麵糰ㄧ定要收圓，否則有裂紋的地方交接處一定會爆裂開來。
5.不加熱液體材料燙麵跟不做搓揉的動作也可以，烤出來的成品明顯比較小，澎發狀態比較低。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
《巧克力口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克（可各半）
奶油或無水奶油或冷壓椰子油40克
鹽1小撮
可可粉5克

《檸檬口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克（可各半）
檸檬口味無水奶油40克
鹽1小撮

《原味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克（可各半）
無水奶油或無鹽奶油40克
鹽1小撮

【夾餡材料】
鮮奶油200克
白砂糖15克
香草精數滴
可加入可可粉或抹茶粉調成不同口味的奶油

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享，請多包涵指教。

🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買：https://goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd

⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #麻糬麵包 #麻糬球 #麻糬

夢幻廚房在我家麻糬麵包麻糬球麻糬

Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

About author

2013年7月開始正式上傳影音視頻. 在這個緊張又忙碌的社會裡，電視台的美食頻道縱然是主流，但靜下心來在家做一道料理，不僅是很好得紓壓管道，還會有意想不到的幸福感受; 不論是做給自己，做給你愛的他（她），還是做給家人，老人家可以吃進健康，另一半吃到滿滿的愛，孩子們也吃到營養。美食料理是一個技能、一種專業，也可以是一個潮流、一種嗜好，更可以是一個家庭幸福與優雅的起點，跟著夢幻廚房女主人的腳步，用輕鬆的心情，優雅的態度，帶你一窺幸福的祕密。歡迎你訂閱我的頻道!我是Vivian. 關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄頻道！每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方, 並把最好吃、最簡單的那個配方製作過程錄影下來,把影片上傳YouTube. 我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽.也希望對你玩烹飪烘焙的過程有些幫助！謝謝你喜歡我的影片,你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力！跟著影音學做菜,讓夢幻廚房不只在我家,也可以在你家！ Thank you very much for your encouragement.I really hope that I can share the happiness of cooking with everyone. Hope you can enjoy this channel. 合作事宜對外業務請您與他們聯繫～ Amy Hsieh or Mike Huang email : dreamchefhome @gmail.com 文字食譜：dreamchefhome.com 我的IG：https://goo.gl/ekbJa3 優惠開團商品：https://bit.ly/2VAk3Zd 我的書在這購入：https://goo.gl/dGZkFS

液體鮮奶油料理在糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答

By 糖餃子Sweet Dumpling

2021-07-10 20:15:01 有 63,757 人看過有 2,048 人喜歡

嗨！大家好，我是 Cassandre, 大家覺得天氣熱不熱 (滴汗ing)？今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款冰涼消暑，且多次被美國媒體與消費者評選為最好喝奶昔第一名的 Shake Shack 巧克力奶昔，又叫作黑白奶昔 (Shake Shack's Chocolate Milkshake, black and white shake)。

雖然台灣的麥當當在2016年停止供應奶昔，現在已經喝不到，但相信跟同學相約去速食店喝奶昔是許多人成長的回憶 (我舉手)。
我們都知道奶昔很肥，但就像我們知道鹽酥雞、麻辣鍋、珍奶跟冰淇淋熱量很高，但時不時就會想要吃一些匪類食物，這某程度也算是一種邪惡但具有超強心靈撫慰效果的食物。

不過當我們看了 Shake Shack 的巧克力奶昔食譜後，二話不說就決定嚐試。這個食譜的特色是使用真材實料，搭配自製的高品質苦甜巧克力與香草冰淇淋。
使用自製的巧克力醬 fudgy sauce 是這杯巧克力奶昔的亮點，完全不便宜行事使用可可粉或市售的巧克力醬，使這杯奶昔的巧克力風味變得柔和美好，喝起來會嘴角微笑哦！還有這個 fudgy sauce 做好後很萬用，做法跟法式巧克力甘納許很像，它就是經常用來淋在冰淇淋與糕點上的醬汁，或者當沾甜點沾醬也很適合。

而除了巧克力奶昔，還同場加映了專門為小朋友準備的 Oreo餅乾香草奶昔，不要說小孩了，連大人都覺得OMG怎麼醬好喝呀～接著東京奧運會要來了，就讓他們成為家裡的一日指定飲品吧～記得要用粗吸管大口享用哦！一起冰凍腦門吧！

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio

這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/6Vl6sgh9tcQ
-----------------------------------
shake shack 招牌巧克力奶昔與Oreo香草奶昔怎麼作呢？
下面是經典巧克力奶昔與Oreo香草奶昔的做法與食譜：

☞ 份量：巧克力奶昔可做 2 杯，一杯約 250ml, Oreo 香草奶昔為  1 杯量，約240ml

📍 材料  Ingredients
☞ 巧克力醬
鮮奶油 40g
牛奶 83g
細砂糖 10g
70% 苦甜巧克力 65g
無鹽奶油 15g

☞ 巧克力奶昔
自製巧克力醬 125g
牛奶 140g
香草冰淇淋 250g

☞ Oreo餅乾香草奶昔 (1杯量, 約 240ml)
oreo 餅乾 3片
牛奶 80g
香草冰淇淋 125g

📍 做法  Instructions
☞ 巧克力醬
1. 將牛奶、鮮奶油跟糖倒入小鍋，以中小火加熱，不停攪拌，直到鍋邊冒細小泡泡的微滾狀態便加入奶油(不要煮沸)，持續攪拌到完全融化，關火並把鍋子移開
2. 接著加入70%的苦甜巧克力，利用液體的熱度慢慢攪拌幫助巧克力完全融化，如果液體溫度不夠，可以再上爐台以極小火搭配持續不斷攪拌，直到全數溶解，做好的巧克力醬會呈現細滑光澤的質地
3. 把巧克力醬倒入一個容器或壺裡慢慢降溫，沒用完的醬可以蓋上蓋子或保鮮膜，放在冰箱冷藏可保存一周

☞ 巧克力奶昔
1. 料理機或果汁機裡加入冰淇淋、牛奶跟125克的巧克力醬，攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯，上面可以擠些鮮奶油、刨一點巧克力屑，用珍珠奶茶專用的粗口吸管大口享用

☞ Oreo 香草奶昔
1. 攪拌機或果汁機裡加入Oreo餅乾、冰淇淋、牛奶，攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯，用珍珠奶茶專用的粗口吸管享用
-----------------------------------------------------------------------
影片章節：
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:11 製作巧克力醬(hot fudge sauce)
03:48 製作經典巧克力奶昔(黑白奶昔)
06:33 製作香草餅乾奶昔(Oreo 香草奶昔)
08:34 製作美式經典奶昔技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#傳說中全美最好喝的巧克力奶昔
#Oreo香草奶昔
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

ASMR 傳說中全美最好喝的巧克力奶昔 Oreo香草奶昔簡易甜點

糖餃子Sweet Dumpling

About author

Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio

社群媒體上有些相關的討論：

液體鮮奶油料理在打發鮮奶油~烘焙新手的第一堂課| 廚娘香Q秀(精選版) - YouTube 的推薦與評價

裝飾蛋糕或作甜點裝飾時，經常需要打發鮮奶油，將液體鮮奶油打發後的霜飾,叫鮮奶油霜。打發鮮奶油，看似簡單，但其實是有些技巧在裡頭的，如打發太長 ... ... <看更多>

液體鮮奶油料理在問鮮奶油還可以用來做什麼料理? - 美食板的推薦與評價

前幾天朋友來我家做義大利麵，買了一大罐鮮奶油沒有用完，但是義大利麵這幾天已經吃到吐了，我平常也沒有在做蛋糕麵包等等的甜點，請問鮮奶油還能用來 ... ... <看更多>

液體鮮奶油料理在搖晃就能完成！將剩餘的鮮奶油製作成手作奶油 - Facebook 的推薦與評價

將做料理或是做甜點時剩餘的鮮奶油化身為奶油！乳清是乳汁中酪蛋白凝結濾去後剩下的液體，也含有水溶性的蛋白質及礦物質、維他命等等包含著許多營養的乳 ... ... <看更多>

你可能也想看看

搜尋相關連結

#1. 《液體鮮奶油》食譜與做法

液體鮮奶油料理怎麼做？愛料理精選72篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮮奶油由打發至牛油再到液體一次給你看、黑森林櫻桃巧克力派、黑芝麻白玉戚風、黑森林蛋糕。

#2. 《液態鮮奶油》食譜與做法

液態鮮奶油料理怎麼做？愛料理精選96篇簡易食譜做法與步驟，有最新的自製超簡單肯德基蛋撻、芋泥菠蘿泡芙、印度綠咖哩雞Hariyali Murgh、西班牙馬鈴薯烘蛋(蛋奶素)。

#3. 【食譜】剩下的鮮奶油怎麼辦？來做十分鐘超簡單鮮奶酪吧！

5. 準備好裝奶酪的容器，將剛煮好的液體一一倒入容器中，. 放入冰箱冷藏大約五個小時以上就會凝固成奶酪囉！

#4. 【動物性鮮奶油】料理－ 1133 篇食譜與家常做法

動物性鮮奶油料理怎麼做才好吃？這裡有1133 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：綠山農場動物性鮮奶油仿真珍奶奶酪杯、綠山農場/ 諾曼第動物性鮮奶油｜DIY 氣炸鍋 ...

#5. 鮮奶油

... 液做成粉，也有加入研磨的100%阿拉比卡咖啡豆一起做成顆粒。所以泡起來的味道比之前的即溶啡香很多！而且現在咖啡粉的フリーズドライ/freeze drying技術也進步了很多 ...

#6. 【鮮奶油吐司】料理－ 234 篇食譜與家常做法

鮮奶油吐司料理怎麼做才好吃？這裡有234 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：草莓鮮奶油吐司、液種*麥香鮮奶油土司&肉鬆餐包*、鮮奶油吐司(天然酵母版）、鮮奶油小吐 ...

#7. 【鮮奶油食譜】有1082 道

【鮮奶油食譜】:德式布丁塔,馬鈴薯濃湯,日式烤麻糬,起司焗烤花椰菜,椰香涼糕,烤布蕾,芋頭冰淇淋,南瓜濃湯(2),奶油蛤蜊義大利麵,義式經典提拉米蘇(1),奶油蘑菇濃湯(1), ...

#8. 鮮奶油用不完的5個解方| 看這篇文章就夠用了 - 逆耳小姐

... ，我們都不是鮮奶油使用大戶，但做烘焙或西式料理免不了要用上鮮奶油，小小一罐就不少大洋，再看看好市多亞諾鮮奶油 ... 剩下白色液體即為脫脂牛奶。

#9. 7個鮮奶油打發訣竅，認識鮮奶油的種類、使用方式、保存期限

美式料理Yummm 美式料理食譜。義式料理Buono! 義式料理的食譜。韓式料理맛있어요 ... 打到過發的鮮奶油可以加液體的鮮奶油調整救一下，但過度打發會失去光澤、流性是 ...

#10. 自製鮮奶油好簡單，DIY鮮奶油淡奶油｛必學甜點系列｝

製作完成的鮮奶油可適用於甜鹹料理，甜料理就像馬斯卡彭、奶酪、冰淇淋 ... 液體全白沒有油水分離，完成的液體就是鮮奶油了。 3.將完成的鮮奶油密封好 ...

#11. 認識奶油的6種型態，讓你成為更好的料理人

大家可能聽過法式料理最重要的前三大食材：奶油、奶油、奶油！奶油之於法式 ... 烘焙食譜中的奶油替換是有風險的，像是將蛋糕餅乾中的奶油打發步驟用液體油時是無法達成的。

#12. 鮮奶油怎麼區分？打發技巧及保存| How To Choose ...

除非是現成裝在高壓罐中，用於擠壓在飲料上方裝飾用的鮮奶油，那就有可能買到合成的植物性鮮奶油，一般紙盒裝的液態鮮奶油則都是動物性。 ... 料理用途的Cooking Cream，會 ...

#13. 【2023最新】甜點主廚監製10 大鮮奶油推薦排行榜 - mybest

鮮奶油是做點心時不可或缺的材料之一，同時也可以應用於料理上，替各式菜餚增添點醇厚的風味。只不過目前市面上有製作相關產品的品牌眾多，且根據脂肪含量、動物性及 ...

#14. 各式口味動物性鮮奶油做法

老師請問如果將紅茶葉放入液體鮮奶油煮沸然後放涼冰冰箱冷藏隔天（不加糖 ... 料理及烘焙的樂趣，歡迎來到我的小宇宙！原yahoo 奇摩部落格於2006年11月 ...

#15. 鮮奶油食譜、做法- 共12 篇

... 篇簡易鮮奶油食譜，有最新的鮮奶油地瓜燒、草苺鮮奶油三明治、士多啤梨鮮奶油派、香草紫米米布丁× 椰香雪花糕(免烤箱、無鮮奶油/剩飯料理)、焦糖鮮奶油 ... 液體淡忌廉 ...

#16. 【食譜】無鹽奶油用不完的鮮奶油變身無鹽奶油可以自己做

Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子 ...

#17. 乳酪鮮奶油霜

以及奶油乳酪、奶油乳酪麵包、奶油乳酪蛋糕等相關料理做法。 · 基本奶油 ... 椰子油：讓這奶油乳酪糖霜較能有形體，不會過於液態。純香草精：增添風味 ...

#18. 卡士達鮮奶油 - afleurdedeco.fr

以及千層蛋糕、國王派、卡士卡士達鮮奶油料理怎麼做？愛料理精選篇簡易 ... 雞蛋遇到液體：卡士達與鮮奶油. 在香港，作為蛋糕的裝飾cream通常會稱為忌 ...

#19. 如何成功打發鮮奶油？最大關鍵就在：保持低溫！ - 食譜自由配

用一杯的液態鮮奶油通常可以打出兩倍的打發鮮奶油，若用量沒抓好有剩餘 ... 料理. 荔枝不能直接放冰箱 ...

#20. 卡士達鮮奶油

以及千層蛋糕、國王派、卡士卡士達鮮奶油料理怎麼做？愛料理精選篇簡易 ... 雞蛋遇到液體：卡士達與鮮奶油. 食用動物. 蛋的生物學與化學. 在香港，作為 ...

#21. 2.買不到酸奶，可以用鮮奶油加檸檬汁

... 液體狀的鮮奶油會形成奶霜狀。再繼續搖約2～3分鐘，利用劇烈搖晃產生的離心力可以分離 ... Web鮮奶油料理怎麼做才好吃？這裡有6,210 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括 ...

#22. 打發鮮奶油~烘焙新手的第一堂課| 廚娘香Q秀(精選版) - YouTube

裝飾蛋糕或作甜點裝飾時，經常需要打發鮮奶油，將液體鮮奶油打發後的霜飾,叫鮮奶油霜。打發鮮奶油，看似簡單，但其實是有些技巧在裡頭的，如打發太長 ...

#23. 分享簡單的鮮奶油料理食譜 - Dhu

... 奶油後，奶油會成黃色液體浮在牛奶上方。 2.將步驟1.油水分離的液體，全部放進破壁機或調理機中高速攪打乳化至少分鐘，至液體全白沒有油水分離，完成的液體就是鮮奶油了。

#24. 零廚藝！電子鍋做甜點～香濃起司蛋糕

無鹽奶油隔水融化成液狀，雞蛋打散成蛋液。奶油乳酪切小塊後，置於室溫軟化。優酪乳、鮮奶油，亦置於室溫回溫後再使用。 ... 台灣最大料理生活平台iCook 愛 ...

#25. 奶酪做法不加鮮奶油

奶酪液: 全脂鮮奶cc 新鮮鳳梨二砂糖吉利丁粉鳳梨醬: 糖漿薄荷葉分鐘(不含 ... 【奶酪鮮奶油】料理－篇食譜與家常做法Cookpad. 郭綜合醫院健檢中心 · 魔鬼 ...

#26. 动物性鲜奶油- 家常做法推荐. 烤布蕾t3d

淡奶油是什麼. 動物性鮮奶油料理怎麼做？愛料理精選2031篇簡易食譜做法與 ... 加入等量的液態動鮮，重新打發(適用初期過發). 巧克力慕斯嚴選使用頂級 ...

#27. 霜狀鮮奶油

鲜奶油分为动物性及植物性鲜奶油。在蛋糕上的一层白色泡沫状的鲜奶油是将液体鲜奶油打发后的霜饰, 这种已打发的鲜奶油霜（又称发泡鲜奶油）称之为Whipped Cream。

#28. 絕對成功的歐姆蛋料理！想做出外蓬鬆內軟綿的 ...

對於歐姆蛋、美式炒蛋等西式的蛋料理來說，奶油、牛奶、鮮奶油裡面所含的乳脂肪，是不可或缺的好夥伴。比方說，在要做歐姆蛋的蛋液裡加入含有乳脂肪的鮮 ...

#29. 問鮮奶油還可以用來做什麼料理? - 美食板

前幾天朋友來我家做義大利麵，買了一大罐鮮奶油沒有用完，但是義大利麵這幾天已經吃到吐了，我平常也沒有在做蛋糕麵包等等的甜點，請問鮮奶油還能用來 ...

#30. 剩下的鮮奶油怎麼辦？鮮奶油的保存方法、鮮奶油料理

... 鮮奶油的保存方法，如何保存才能延長食用期限、破解鮮奶油不能冷凍的迷思、最後附上各種鮮奶油的料理食譜！以後不怕在costco買大罐的鮮奶油用不完了！

#31. 鮮奶油料理－ 6286 篇食譜與家常做法

#32. 自製鮮奶油做法

鮮奶油（Cream, Whipping Cream, Fresh Cream）又稱淡奶油，因為乳脂含量自製鮮奶油料理怎麼做？ ... 液體全白沒有油水分離，完成的液體就是鮮奶油了。將 ...

#33. 海鹽焦糖鮮奶油食譜與作法by 小不點愛烘焙 - 8Tx56

... 液體鮮奶油打發後的霜飾,叫鮮奶油霜。步驟： 1.加熱後的鮮奶不用到滾沸就是可以 ... 鮮奶酪是消耗鮮奶油最快最方便的料理，食材很簡單，只要糖、鮮奶、鮮奶油與吉利丁 ...

#34. 楊桃美食網on Instagram: "用吐司做甜點，新手必學！蝴蝶結脆 ...

... 奶油適量\butter 冰淇淋適量\ice cream 鮮奶油適量\cream 水果丁適量\fruit 作法1.吐司沿吐司邊劃刀，留約0.5公分厚的邊。 2.用刀在劃刀處往內壓，就能輕鬆分離出吐司 ...

#35. 《分享》烘焙小知識。烘焙使用油品須知～～想要健康一定要知道

... 料理的風味，不過我個人是比較少用鮮奶油。一般鮮奶油分為動物性鮮奶油 ... 奶油來取代奶油來打麵糰，其他液體也要跟著調整。 image. 動物性與植物性鮮 ...

#36. 打發鮮奶油~烘焙新手的第一堂課| 廚娘香Q秀(精選版)

#37. 搖晃就能完成！將剩餘的鮮奶油製作成手作奶油 - Facebook

將做料理或是做甜點時剩餘的鮮奶油化身為奶油！乳清是乳汁中酪蛋白凝結濾去後剩下的液體，也含有水溶性的蛋白質及礦物質、維他命等等包含著許多營養的乳 ...

#38. 剩下的鮮奶油別丟！認識鮮奶油的多種用途

4.鹹食料理：濃湯、奶油義大利麵等美味料理也能使用鮮奶油使口感變得更滑順。如何用bamix料理棒製作鮮奶油料理？分享簡單的鮮奶油食譜. 製作鮮奶油料理 ...

#39. 鮮奶油食譜與做法，共8606 道愛料理- 鮮奶油作法 - D7Tw

... 鮮奶油，將液體鮮奶油打發後的霜飾,叫鮮奶油霜。鮮奶油料理怎麼做？愛料理精選8606篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮮奶油瑞士捲、草莓鮮奶油蛋糕、橘子鮮奶油蛋糕捲 ...

#40. 提拉米蘇作法

【Kate午後烘焙】不加蛋也好吃的提拉米蘇by Kate Chang – 愛料理. 食材準備好. 先把鮮奶油打發. 馬士卡彭起士放軟後加入糖和咖啡酒拌勻. 在 ...

#41. 動物性鮮奶油料理－ 1129 篇食譜與家常做法 - Kupitpravatyt

#42. 「雞胸肉料理」12道超簡單食譜！只要會開火就會煮出餐廳級 ...

2倒入高湯、鮮奶油、白豆燉煮至雞胸肉熟透(約10分鐘)。以鹽、黑胡椒粉調味，放入黃檸檬片加熱一分鐘後即可熄火。 3可單獨食用，也可搭配義大利麵或 ...

#43. 剩下鮮奶油食譜

鮮奶油料理怎麼做？愛料理精選篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮮奶油瑞士 ... 液體「鮮奶油（crème）」。液體鮮奶油殺菌、攪打成麥粒狀後過. 做巴斯克 ...

#44. 酪梨熱量高但有8大功效，酪梨保存、料理、禁忌一次看

維生素K對骨骼健康至關重要，攝取充足能促進鈣質吸收、減少尿液排泄所致的鈣質流失。 ... 鮮奶油30克、鹽1克、胡椒粉少許. 做法：. 雞腿醃一點鹽與胡椒後用 ...

#45. 水果冰淇淋

（用料理机打… 水果冰淇淋– 维基百科，自由的百科全书. 2004年8月，《水果 ... 鮮奶油或奶油等乳制品為原料，並加入水果或其他… 怎么做水果冰淇淋– 百度 ...

#46. 義大利麵食譜

就算是防疫期間才開始的廚房新手也能夠輕鬆駕馭，做出這個帶有微辣鮮香又濃郁的和風明太子奶油義大利麵。白酒蛤蠣義大利麵食譜｜專業廚師教我的白酒 ...

#47. 鮮奶油食譜- 芝麻戚風蛋糕食譜 - Dse5

... 鮮奶油，來做香濃又口感蓬鬆的鮮奶油餐包吧！鮮奶油料理怎麼做？愛料理精選8585篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮮奶油瑞士捲、草莓鮮奶油蛋糕、芒果奶酪無鮮 ... 液體就是鮮 ...

#48. 【烘焙食譜】鮮奶油打發技巧超簡易的打發秘訣~再也不怕油水 ...

另外再來說說鮮奶油的保存方式. 【液態狀的鮮奶油】. 未開封→依包裝說明保存. 開封→用錫箔紙包緊開口，可冷藏保存一個月，放冰箱內層，勿放冰箱門邊 ...

#49. 崙背鮮乳饅頭做出簡單好上手的早餐點心料理

作法二：將切片饅頭放入蛋液之後吸飽後備用，如果有時間可以放入冰箱冷藏1 ... 作法三：加入無鹽奶油放入平底鍋煎，加入奶油才有香味，兩面小火煎至金 ...

#50. 在家做淡奶油這樣簡單！只需要3種食材，好吃還不貴- 鮮奶油食譜

下厨房鲜奶油栏目为您推荐鲜奶油的做法大全,鲜奶油怎么做好吃，鲜奶油家常做法和鲜奶油怎么用，更多鲜奶油菜谱做法就来下厨房奶油麵料理怎麼做？愛料理精選1204篇簡易 ...

#51. 完美炒蛋要加水？或牛奶？

版主請來廚藝、主意俱佳的好手，每一盤炒蛋都用半匙牛油以中小火炒，每個蛋加半大匙液體 ... 喜歡蛋熟一點，甚至稍微焦黃色的人，加牛奶或鮮奶油，都是好 ...

#52. 鮮奶油食譜與做法，共8606 道愛料理- 鮮奶油作法 - Bbigsttuddy

鮮奶油作法- 鮮奶油料理. 快速消耗鮮奶油的甜品輕鬆做! 遇見天使~. bbigsttuddy.fun; 鮮 ... 液體鮮奶油打發後的霜飾,叫鮮奶油霜。將洋蔥和蘑菇隨意切成大塊狀等等會打碎 ...

#53. 威士忌入菜！仕高利達限時推出「微醺系布丁」

仕高利達限時推出「微醺系布丁」、「威士忌鹽酥雞」等創意料理翻玩台灣味 ... 「COFFEE LAW」的『微醺威士忌鮮奶油布丁』，嚴選非籠飼雞蛋製作，細膩 ...

#54. 去宜蘭頭城玩別只吃海鮮！精選4間特色美食餐廳

單是頭城就有好多不同類型的餐廳等你選擇，主打現撈的日式料理、西式麵包 ... 鮮奶油拿鐵、可頌鬆餅 · 「花旗蛋糕」is Back！重返台北奶油蛋糕戰場，掀起 ...

#55. 遠百竹北

【旭集】炙燒料理. 【旭集】炙燒料理. 主廚推薦. READ MORE. LIKE ... 將伯爵茶與鮮奶油調和後，塗在厚薄一致的餅皮間，每一口都充滿優雅馥郁的茶香！最 ...

#56. 團購美食免費試吃-Freemart福利驚奇網

... ，團購美食先享用再購買，上班族瘋團購，辦公室團購美食下午茶、甜點、即食料理 ... 頂級法國天然鮮奶油。漢克嚴選美國和鑽牛PRIME雪花骰子牛. 回購率最高~檔檔銷售破 ...

#57. 再從日韓吃回台灣！2023「GQ城市野營嘉年華」美食市集 ...

台北中山意舍酒店一樓的Buttermilk摩登美式餐廳將帶來昇華版的美國家鄉料理以及歡樂輕鬆的用餐氛圍！ ... 奶油烘烤過酥香麵包，外皮烤的酥脆，內裡鬆軟，讓 ...

#58. 日本泡麵、火鍋湯包可入境台灣海關嗎？買伴手禮、藥品回台 ...

加工奶製品像是保久乳、奶粉、優酪乳、乳酪、起司或含奶油的糕餅甜食等都可以攜帶入境。 ... 液體類，建議托運圖片來源：Photo AC. 「六花亭酒糖」內含液體 ...

#59. 蔬食料理技藝大全: 英倫名廚布林教你運用32種家常蔬果，烹調出105道少肉多蔬的原味料理

... 液體。將牛奶、鮮奶油與 180 克的蜂巢放入一個厚底湯鍋中,以小火加熱到煮滾,過程中持續攪拌使蜂巢熔化。將加熱過的牛奶混和物倒入蛋黄液中,持續攪拌直到混和均匀。完成 ...

#60. 創新前衛的分子料理：20種容易理解的技法．40道顛覆味蕾的食譜（暢銷普及版）

... 鮮乳酪及鮮奶油用機器打勻,再加入鹽及胡椒調味。•然後倒入平底鍋裡,將之加熱,再撒 ... 液體(覆盆子醋、柳橙汁......諸如此類)替代啤酒-芥末籽醬的混合液,一旦做好焦糖 ...

#61. Ribbon醴本韓國正統燒肉A5和牛雙人套餐、台北文華東方 ...

... 奶油醬汁 ... 【更多美食推薦】. 2023秋日品蟹盤點／壽司芳「大閘蟹套餐」、萬豪酒店蟹舞金秋六道式饗宴、潮品集．潮坊潮滋補．蟳套餐，大啖澎湃鮮蟹料理 ...

#62. 共8606 道愛料理- 鮮奶油作法

鮮奶酪作法. 鮮奶油料理奶酪. 鮮奶酪是消耗鮮奶油最快最方便的料理， ... 液體全白沒有油水分離，完成的液體就是鮮奶油了。 3.將完成的鮮奶油密封好冷藏 ...

#63. [冰箱食材] 鮮奶油可以做的甜點

不過現在是冬天，所已不太會遇到這個問題，保存期限短，兩週為限。Orz||| 植物性鮮奶油可以分裝冷凍，但是動物性鮮奶油 ... [懶人料理] 奶油培根義大利麵 · 說到前面，把今天 ...

#64. 鮮拾-生鮮聰明買、鮮拾有好康，加入會員即贈$50購物金

鮮拾提供本地最新鮮的魚貨、蔬果、肉品，每日還有更多超人氣辦公室團購熱銷品限量限發送，新會員首次購買現折$50，限時募集中．

#65. 法式料理聖經 - 第 140 頁 - Google 圖書結果

... 液體或是會出水的材料,否則炒蛋會變得水水的。總材料和器材 4 ~ 5 人份一支叉子或鋼絲打蛋器 1 / 2 ~ 2 大匙軟化奶油或鮮奶油· 8 顆雞蛋或 7 顆雞蛋加 2 個蛋黃·一只溫 ...

#66. 五星級西餐主廚料理 - 第 23 頁 - Google 圖書結果

... 鮮奶油...... · 450cc 青胡椒粒· 11 / 2 茶匙紅酒醋... ..120cc 黑醋栗糖漿 ... 液體變得有點像糖漿即可,注意不可燒焦。鹽·少許 4 將醋汁加入作法中,以鹽和胡椒調味,淋 ...

#67. 世界第一美味蛋料理！入口即化、蓬鬆柔軟、滑嫩多汁，用8000顆蛋打出的最強食譜

... 奶油⋯15g 黑胡椒粉、番茄醬⋯各酌量※使用直徑 20cm 的不沾鍋 17 321 1 16 14 menu 01 POINT!! / /裡面是濃稠滑溜的天堂!製作蛋液歐姆蛋將蛋打在調理盆中打散,加入牛奶 ...

#68. 新手必學之零失敗水果鮮奶油蛋糕減醣便當- 鮮奶油作法

鮮奶酪是消耗鮮奶油最快最方便的料理，食材很簡單，只要糖、鮮奶、鮮奶油與吉利丁 ... 液體鮮奶油打發後的霜飾,叫鮮奶油霜。鮮奶油料理怎麼做？愛料理精選8606篇簡易 ...

#69. 十分鐘完成！簡易版蘑菇濃湯嘖嘖的料理手帳- 鮮奶油作法

簡易鮮奶油做法. 洗衣機清洗推薦冰更久的話鮮奶油冰冰的更好吃, 放天蛋糕的風味也會更棒. 反正我覺得超級好吃的啦這樣的蛋糕卷份量不大, 家四口大家不會吃過量鮮奶酪 ...

#70. 家樂福線上購物

家樂福線上購物冷凍/冷藏/常溫滿$800免運費！一站購足各式需求，最快隔天到貨！還能指定到貨日宅配/到店取貨都方便！新會員註冊就送300元折價券+2次$499免運券， ...

#71. Go美廉 - 美廉社

「Go美廉」線上平台為美廉社的虛擬「二樓」，Go美廉連結實體門市服務，用心打造成為會員的幸福平台！除了提供差異化商品選擇外，更創建成為美廉社會員專屬享有的回饋 ...

#72. 鮮奶油作法- 3种方法来制作鲜奶油簡 - Maxwin303Hoki

... 液體全白沒有油水分離，完成的液體就是鮮奶油了。 3.將完成的鮮奶油密封好冷藏 ... 鮮奶酪是消耗鮮奶油最快最方便的料理，食材很簡單，只要糖、鮮奶、鮮奶油與吉利丁 ...

#73. 食物風味聖經：運用科學原理全面剖析食材，100+道料理設計案例×風味搭配×感官體驗

... 液體。 8 ~ 10 人份猶太哈拉麵包或布里歐許麵包 455 克( 1 磅)無鹽奶油 2 大匙,切 ... 鮮奶油 1/2 杯( 360 毫升)白味噌 4 杯( 40 克)做法:全脂牛奶 1/2 杯( 360 毫升)糖 ...

#74. iOPEN Mall 10/5-10/11 夯品加1元多1件

法國總統牌PRESIDENT 小奶油(迷你奶油) 吐司8g/盒『赤豪家庭私廚』無鹽奶油諾曼地 ... 【茶曉得】2023春茶鮮採系列烏龍茶嚐鮮包組(15gx4包) 小量嚐鮮包/杉林溪/梨山.

#75. 廚藝好好玩: 探究真正飲食科學•破解廚房祕技•料理好食物【全新增訂版】

... 鮮奶油(和Aero巧克力!),或者可以用加壓容器做瘋狂的東西,像是碳酸水果。在下面幾節裡,我們會看到如何用壓力鍋和奶油壓力槍煮東西,並說明這些器具及使用方法。降低液體 ...

#76. 【試吃筆記】「季肴酒駄介」開幕提供近40款單杯清酒示範割烹 ...

... ，聚焦清酒與日本料理的餐酒館， ... 【試吃筆記】台灣首創！全在地製作純生乳鮮奶油 ...

#77. 動物性鮮奶油可以做什麼

我本來也是這樣以為，來加拿大後發現外國超市的鮮奶油分的好細，路從5% 35%都有，有泡咖啡用的、料理用的、混牛奶的到甜點打發的，加上各式各樣的奶製品液體鮮奶油殺菌、攪 ...

#78. 鮮奶油作法- 十分鐘完成！簡易版蘑菇濃湯嘖嘖的料理手帳

鮮奶酪是消耗鮮奶油最快最方便的料理，食材很簡單，只要糖、鮮奶、鮮奶油與吉利丁就 ... 液體鮮奶油打發後的霜飾,叫鮮奶油霜。好像種儀式似的，蜂蜜鮮奶油草莓戚風蛋糕 ...

#79. 威士忌創意吃喝法：仕高利達金雪莉、麥卡倫、傑克丹尼 - CaVa

... ？擅長創新的仕高利達將金雪莉蘇格蘭威士忌入菜，喜歡威士忌甜香酒感或新潮料理 ... LAW：微醺威士忌鮮奶油布丁. 你是酒派還是咖啡控？這兩種飲品愛好一點也 ...

#80. 7-ELEVEN i預購

煮婦料理好幫手. 【LMG】香草系列日式不沾炒鍋-30CM. 日式美學鍋具. $699 $1,280 ... Hiromimi雙層隨行杯520ml-輕甜奶油. 雙層杯身耐冷熱. $499 $599. 立即結帳. Hiromimi ...

#81. 鮮奶油作法- 酸酸甜甜的滋味～檸檬鮮奶油 - Sawi37T

鮮奶酪作法. 鮮奶油料理奶酪. 鮮奶酪是消耗鮮奶油最快最方便的料理， ... 液體鮮奶油打發後的霜飾,叫鮮奶油霜。 01｜經典原味鮮奶油. 原味鮮奶油還有個很美的 ...

#82. 「饗A Joy」全台最高景觀Buffet！價格也衝破Buffet天花板

每日產地直送鮮蔬。熾原餐檯必吃料理＃4：邪惡酥炸物.

#83. 在城市裡尋一處可以喘息的世外桃源，淺酌一口和諧的台灣味

除了向自然致敬，同時也是形容調酒師的職業，需要長時間與液體（ liquid ... 鮮奶油和巧克力苦精製作而成的「黃金果」，都是風味強烈卻口感平衡的傑出 ...

#84. 【淡水麵包】和正農作學府店，好吃可頌、生日蛋糕推薦

安佳有鹽奶油和生巧克力製作，切開剖面還看到內餡藏著巧克力餡，濃郁滑順 ... 泰國料理︱越式料理︱辣的料理 (7), 港式/韓式料理餐廳 (17), 澎湖美食小吃 ...

#85. 剩下鮮奶油食譜 - lacarcasse.fr

鮮奶油料理怎麼做？愛料理精選篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮮奶油瑞士 ... 奶油後，奶油會成黃色液體浮在牛奶上方。將步驟1.油水分離的液體，全部放 ...

#86. 鮮奶油料理&點心之二 - Juling's Blog - 痞客邦

文章索引都做了連結,只要點選黑色字體的部份,就可連結至點選的文章. 超軟北海道牛奶土司（無奶油版）鍋寶多功能氣炸烤箱12L~日式輕乳酪蛋糕鮮奶油 ...

#87. 巴斯克乳酪蛋糕食譜

巴斯克乳酪蛋糕by Kimi Liu – 愛料理. 奶油乳酪先打軟. 打軟後加入砂糖打勻. 蛋分兩次加入打勻. 將低粉、鮮奶油、萊姆酒加入麵糊打勻. 打好的麵糊倒入 ...

#88. 銅鑼燒食譜- KOREANSCJKYİV

... 奶油乳酪等相關料理做法。 ... 2019 — 所以今天，就透過我們分享的紅豆銅鑼燒食譜，跟著我們的步驟一起製作好吃又有趣的抹茶鮮奶油紅豆銅鑼燒跟花生奶油銅鑼 ...

#89. 巴斯克乳酪蛋糕食譜 - ASKOREANVGKYİV -

將鮮奶油加入；再與餅乾砂糖攪拌均勻。 · 4. 預熱 …13 iun. 2023 — 料理步驟： · 1、烘焙紙用水浸濕，揉一揉後，貼合 ...

#90. 銅鑼燒食譜- KOREANVDKYİV

#91. 冰淇淋製作

鮮奶油冷凍後可延長保存期限至好幾個月，但是解凍後的鮮奶油不容易打發，使用在冰淇淋、義式奶酪、料理等不需要打發，應用上完全ok! ... 冰淇淋液製作過程 ...

#92. 杯子蛋糕食譜- KOREANVEKYİV

此蛋糕因為是液體植物油做的，所以室溫或冷藏都適合。冷藏大約3-4天，室溫約2天。 2.表面裝飾為可可鮮奶油做法參考 …14 sept. 2020 — … 零烘焙廚藝的 ...

#93. 檸檬塔食譜- ASKOREANSCİKYİV

*接著用手輕搓，不要碰到奶油 …柠檬塔的做法步骤… 先来制作塔皮，准备好塔皮材料。 … 把面粉和盐混合，筛入黄油液中 ...

#94. 自製鮮奶油好簡單，DIY鮮奶油淡- 鮮奶油作法 - Ckc0Umo

奶油千層。以及鮮奶酪、巴斯克乳酪蛋糕、千層蛋糕等相關料理做法。那就帶罐鮮奶油和條無鹽奶油 ... 液體全白沒有油水分離，完成的液體就是鮮奶油了。 3.將完成的鮮奶油 ...

#95. 鳳梨酥食譜- KOREANSCKKYİV

低筋粉、奶粉、奶油香粉過篩，加芝士粉拌勻。 · 2. 牛油、酥油放軟後打發，加入糖霜打成奶白色忌廉狀。 · 3. 分次加入蛋液 ...

#96. 動物性鮮奶油可以做什麼

... 鮮奶油料理怎麼做才好吃？這裡有1129 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：綠山農場動物性鮮奶油仿真珍奶奶酪杯、綠山農場/ 諾曼第動物性鮮奶油｜DIY 氣炸鍋最後就是無 ...

關於 液體 鮮奶油 料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「液體 鮮奶油 料理」的推薦目錄：

液體 鮮奶油 料理 在 Facebook 的最佳解答

About author

液體 鮮奶油 料理 在 科技主婦carolchen Facebook 的最讚貼文

About author

液體 鮮奶油 料理 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳解答

About author

液體 鮮奶油 料理 在 有口福 Youtube 的最佳解答

About author

液體 鮮奶油 料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答

About author

液體 鮮奶油 料理 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答

About author

你可能也想看看

搜尋相關連結

關於液體鮮奶油料理，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「液體鮮奶油料理」的推薦目錄：

液體鮮奶油料理在 Facebook 的最佳解答

液體鮮奶油料理在科技主婦carolchen Facebook 的最讚貼文

液體鮮奶油料理在科技主婦carolchen Facebook 的最佳解答

液體鮮奶油料理在有口福 Youtube 的最佳解答

液體鮮奶油料理在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答

液體鮮奶油料理在糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答