苦茶油雞，苦茶油麵線，涼拌和風醬波菜~苦茶油放入油鍋，爆香薑片，在放入雞肉拌炒至有點乾乾的，最後加點鹽巴就ok喔！鍋裡剩的雞油用點青蒜爆香，把燙好的麵線放進拌勻就ok喔！
涼拌和風醬 在 煮婦愛做菜 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅我的好事集，也在其Youtube影片中提到，我不是魚翅，我是于式的【于式乾麵】 ●準備食材 ‧生麵１團 ‧水５００ｍＬ ‧豆芽菜適量 拌醬 ‧油蔥一大匙(豬油) ‧橄欖油一小匙 ‧金桂醬油一大匙 ‧柴魚醬油一小匙 ●烹飪過程 1.豆芽菜先川燙備用 2.將拌醬攪拌均勻，煮好的麵瀝水後拌合 3.擺上豆芽菜完成 社子島芥菜可真有這麼威的【地中...
涼拌和風醬 在 我的好事集 Youtube 的最讚貼文
我不是魚翅，我是于式的【于式乾麵】
●準備食材
‧生麵１團
‧水５００ｍＬ
‧豆芽菜適量
拌醬
‧油蔥一大匙(豬油)
‧橄欖油一小匙
‧金桂醬油一大匙
‧柴魚醬油一小匙
●烹飪過程
1.豆芽菜先川燙備用
2.將拌醬攪拌均勻，煮好的麵瀝水後拌合
3.擺上豆芽菜完成
社子島芥菜可真有這麼威的【地中海風味涼拌醬芥菜】
●準備材料
‧芥菜梗2片
‧水５００ｍＬ
‧鹽二大匙
拌醬(油醋基底改良和風醬)
‧橄欖油一大匙
‧金桂醬油一大匙
‧白千層蜂蜜半匙
‧芥末油數滴
‧磨碎白芝麻一小匙
配色
‧紫洋蔥
‧小番茄
●製作方法
1.芥菜洗淨，切成絲狀
2.過加鹽滾水5秒，撈起瀝乾冰鎮4-5分鐘
3.芥菜瀝水，混紫洋蔥絲，與拌醬混合
4.盛盤後，擺上切半小番茄裝飾
