鮮乳坊手作厚蛋捲💡
#首圖有影片 #生巧克力與淋醬做法在文末
下個月就是中秋節了🌖有沒有需要送禮呀!
這個ㄋㄟㄋㄟ厚蛋捲很好吃哦!😁😁
鮮乳跟可可都超級濃郁~小巧精美送人不失禮!
#鮮乳坊手作厚蛋捲 單盒$499 (運費另計)
買越多越划算~🙌🙌
#原味蛋捲 使用鮮乳坊「特A級鮮乳」製作.乳香超級濃郁~更加了大武山五星牧場AA雞蛋,真的是優質又安心的選擇👏👏吃起來唰嘴不膩口、單吃就超👍玉玉再製作起司岩漿🧀🤤濃郁奶香加瘋狂牽絲口感up 🙌玉玉真的超級喜歡的!推🙌🙌
#可可藏心🍫 使用三種不同風味的巧克力製作、微苦不甜膩、口感扎實又酥脆、再加上玉玉調製的巧克力淋醬~讓味道整個更上好幾層樓😜😜搭配咖啡或茶類都非常棒哦!👍
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🌟生巧克力
需要準備:「煉乳60g」「可可粉25g」
👩🏻🍳將煉乳隔水加熱、我自己是用滾燙的熱水在底下操作、將可可粉分次過篩到煉乳裡面攪拌均勻
等到很黏稠的時候放到容器裡面冰起來、容器要先放保鮮膜、冰一個小時後即刻取出、可以直接切開或是揉圓、再撒上可可粉就完成了!!
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🌟巧克力淋醬 (需準備👇🏻👇🏻)
「苦甜巧克力50g」「鮮奶油25g」「鮮乳20g」
👩🏻🍳巧克力切細碎、鮮奶油倒入鍋子裡煮到沸騰、關小火後倒入苦甜巧克力、快速攪拌均勻之後倒入鮮乳攪拌均勻完成、濃稠度可以用鮮乳去調整!
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🌟起司岩獎
需要準備「起司ㄧ塊」「起司片」「鮮乳」
👩🏻🍳將三樣全部放在容器裡面微波加熱20秒
攪拌均勻完成~做出來超級牽絲、然後份量的話可以看影片、大概是小容器可以裝的下的份量、
這個沒有一定比例、自己抓感覺哦!
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🙌鮮乳坊手作厚蛋捲購買連結🙌
https://ilovemymilk.com/GLJjf
(販售至9/15,數量有限售完為止)
#宅配 #宅配美食 #yuyu吃宅配
#鮮乳坊手作厚蛋捲 #2021秋藏厚禮
#原味鮮乳 #可可藏心 #鮮乳坊 #蛋捲
同時也有805部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次我用很特別的蔬菜 跟大家分享兩道料理! 這個龍鬚菜好像在日本很少看到.. 因為它本身的味道不會很重 可以做出來很多...
淋醬做法 在 丸子的左撇子廚房 Facebook 的精選貼文
要來一碗涼涼刨冰嗎? #新鮮芒果淋醬做法
食譜:https://www.maruko.tw/2020/06/30.html
每次吃芒果剉冰的時候,總希望上面不是一般的糖水,而是芒果醬,新鮮芒果淋醬到底要怎麼做,食譜非常的簡單又容易製作,芒果淋醬可以運用在蛋糕、奶酪、鬆餅各種甜點上,不過新鮮水果醬保存不容易,盡可能1-2天就用完。
淋醬做法 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最佳解答
松坂肉用椰漿跟香料特別醃製過,不但美味,肉質也會比較軟嫩~
搭配清爽微辣的檸檬沾醬!絕對讓你一口接一口!
炎熱的夏天搭配一杯清涼的啤酒.....真的是舒坦的不得了喔!
泰式椰香松板肉材料
1松坂肉…………..……2大片
2芫荽莖末……………..2大匙
3蒜頭末………………..1大匙
4白胡椒粒………….….1小匙
5椰漿…………………..100ml
6醬油.………….……….4大匙
7椰糖……………………2大匙(沒有的話~可以用二砂糖代替)
8米酒………………..….1大匙
淋醬(沾醬)材料
1糖…………………..3大匙
2檸檬汁……………..4大匙
3辣椒末……………..1大匙
4魚露………………..1大匙
5芫荽末……………..1大匙
6紅蔥頭……………..1~2顆(切片)
7蠔油…………………2大匙
淋醬做法:將1~7所有材料拌勻即可備用。
(步驟)
1、將芫荽末、蒜頭末、白胡椒粒用研磨器(或調裡機)搗碎,與椰漿、醬油、椰糖、米酒拌勻備用。
2、將步驟1醬料均勻塗抹在松坂肉上,冷藏醃漬4小時。
3、將醃漬好的松阪肉於鐵板上煎熟,淋上醬汁即可。
廚房小秘訣~~
1、醃製醬料搗碎成泥風味更佳。
淋醬做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
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◆食譜↓
這次我用很特別的蔬菜
跟大家分享兩道料理!
這個龍鬚菜好像在日本很少看到..
因為它本身的味道不會很重
可以做出來很多種類的料理
當早餐午餐或下酒菜都很適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
龍鬚菜炒飯&胡麻味噌涼拌/ロンシーツァイのチャーハン胡麻味噌和え
[2人份]
龍鬚菜 Long xu Cai—100g
白飯 Steamed rice—150g
雞蛋 Egg—1個
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
柴魚片 Katsuo bushi—1g
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
白芝麻 White sesame
白芝麻粉 White sesame powder—2大匙
味噌 Miso—2小匙
味淋 Mirin—1.5大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
美奶滋 Mayonnaise—2大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#龍鬚菜
#炒飯
#涼拌
#雞蛋
淋醬做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
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◆食譜↓
這次我要介紹大家很熟悉的
『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版
“白蘿蔔”主角的燉煮料理
還有搭配很多其他種類的根類菜
顏色&口感&營養面都非常的豐富~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
白蘿蔔燉肉/肉だいこん
[3~4人份]
五花肉片 Sliced pork—200g
白蘿蔔 Daikon—200g
紅蘿蔔 Carrot—30g
牛蒡 Burdock root—50g
洋蔥 Onion—1/2個
生辣椒 Chili pepper—1支
蒟蒻絲 Konjac noodles—200g
日式高湯 Dashi—500cc
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
醬油 Soy sauce—3大匙
蔥花 Scallion
[即席高麗菜&小黃瓜漬物]
高麗菜 Cabbage—100g
小黃瓜 Cucumber—1支
薑 Ginger—5g
鹽巴 Salt—1小匙
砂糖 Sugar—2小匙
米醋 Rice vinegar—2小匙
白芝麻 White sesame—1/2小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
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●素材:いらすとや
#MASA
#燉肉
#白蘿蔔
#泡菜
#高麗菜
淋醬做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
吃膩了炒高麗菜嗎?改個做法用涼拌菜的手法,來道低卡好吃的涼拌手撕高麗菜,真的好開胃下飯喔!我ㄧ個人吃掉一大盤也沒問題,真的是好吃到流淚的美味!重點超簡單,清爽熱量又低,又能吃到滿滿的蔬菜纖維,喜歡的趕緊動手試試看!
假期大啖烤肉之後,來點清爽低卡的清腸胃料理,雖然是低卡料理但美味度可不低喔!相信你會愛上這道涼拌菜~
一起來做涼拌手撕高麗菜吧!
📌也許有人會說淋了油怎麼能說是低卡?用好的油脂可以參與能量代謝,不會胖的,反而對身體的運作是有益處的呦!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/pxg72a
📌影片小撇步
1.辣椒粉基本上不太辣,取其香氣而已,生辣椒也可選不太辣的品種,不然就是不加了!
2.步驟3.完成的調料,如果不想全部淋入是可以的,尤其口味較清淡的人,可以只淋入一半的綜合醬汁。
👩🏻🍳 食材 Recipes
高麗菜小顆一顆
蒜末2大匙
辣椒粉1大匙
新鮮辣椒1大匙
乾辣椒1大匙
白芝麻1大匙
甘甜醬油1.5大匙
烏醋2-3大匙
蠔油1大匙
鹽1/4小匙
紅冰糖1小匙
自製雞精適量(也可用市售或不加)
熱油100克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #手撕高麗菜 #高麗菜 #涼拌