Search
#清明節吃潤餅了嗎？
我們家沒有拜拜習慣 但身為 #潤餅控
我還是要去找捲潤餅來吃吃😂
今天吃的是 #三重百香潤餅
只能說這麼大捲才$45實在是太划算了！
石牌夜市潤餅大概只有它一半的量⋯
但它這家口味偏甜（花生糖粉真的是用倒的😂）
讓我懷疑自己其實是在台南買潤餅～
（還是台南潤餅其實不甜🤔）
有吃潤餅的po來看看😁😁😁
#清明節吃潤餅典故
「清明節吃潤餅的習俗，其實是來源於寒食節。由於寒食節和清明節的日子相近，後世就把吃潤餅的習俗，併入了清明節。」
相傳春秋時代，晉文公為了紀念忠臣介子推，將介子推過世那天，訂為寒食節，下令全國這一天不能用火，只能寒食。
晉文公下令，放火燒山的這一天，全國只能吃寒食，第二年晉文公和群臣，身穿素服徒步登山祭奠，行至墳前發現那棵老柳樹復活，綠枝飄飄很是好看。以後這棵老柳樹就叫清明柳，而這天就叫做清明節。
到了宋朝，不再強調禁火，寒食節也逐漸被清明節取代。不過在韓國民間，反而是過寒食節，並且當天會與家人，一起製作飯糰來食用。
❤這篇是小編堅持✊要PO的講古文，跟于軒老闆打賭破500讚就有 茶茶飲品 喝😁拜託🙏大家幫忙按小編按讚❤
--------------------------------------------------------------------------
《于軒講古》
龍欲上天，五蛇為輔
龍已升雲，四蛇各入其宇
一蛇獨怨，終不見處所
晉文公出門時看到宮門上寫道這幾行字後，感嘆到：「這說的正是介子推啊」。
🔺介子推，春秋時期晉國人，為躲避禍害追隨於公子重耳身旁19年；期間逃入衛國國境時，因重耳遭鳧（ㄈㄨˊ）須竊取資糧飢餓難行，介子推毅然割下大腿上的肉供重耳食用。
而後重耳得秦穆公相助得以返國，歸國後賞賜逃亡期間跟從在身旁的人，但介子推不願接受俸祿回報，遂偕母隱居綿山。
晉文公聽聞介子推隱居綿山後，親自前去尋找，但介子推始終避而不見，於是晉文公便下令焚山企圖逼介子推出山，不料介子推堅不下山，最終與母親抱在一棵柳樹上死去。
其後晉文公取一燒焦的柳樹枝做為木屐，每日看著它嘆氣說：「哀哉足下」。相傳這就是「足下」一詞的典故。
據傳後悔焚山的晉文公為了紀念介子推，規定每年此時不得生火，一律吃冷食，此即 #寒食節 的起源。
#寒食節
亦稱禁火節、冷節或百五節，通常是冬至後第105日，與清明節日期相近，通常於清明節前一至二日，後將寒食節定在清明節前一日。
#吃潤餅
其實並不是清明節的傳統，而是人們早已將寒食歸入清明節的傳統內了，因該節日禁止生火烹煮食物，而潤餅恰因料理過程不需開火，才逐漸將吃潤餅變成了寒食節必吃的食物。
#于軒看完後白眼翻到天靈蓋了！
💁♂加入于軒官方Line@😉：
https://reurl.cc/L1WEDy
💁♀于軒YT訂閱訂起來😘：
https://reurl.cc/M7W0Dk
懷念到處走走的日子。
今天來分享冷知識，清明節到底為何要吃潤餅呢？
相傳春秋時代的晉文公即位前在外流亡逃竄19年之久，期間有5名賢士誓死追隨，其中一名賢士介子推（介之推）更在他挨餓受凍時割下自己的大腿肉，烹煮成肉湯讓晉文公食用，事後傳開被民間奉為忠義之士，也是「割股奉君」的典故由來。最後晉文公回到晉國取回王位，介子推卻拒絕受封，回鄉與老母親隱居。為見避不出山的介之推，晉文公焚山希望逼他出山卻燒死了介之推。晉文公襖悔不已，設「寒食節」禁火以念介之推。由於禁火限令，只好將食物先煮好用餅包著吃冷的。而寒食節是冬至後105日，算起來就是清明節前一、二日，久而久之就變成清明節吃潤餅的習俗。
#doyouknow
#凱拉飲食小教室
#營養師
#清明節
#寒食節
#潤餅
#紫藤花
清明節吃潤餅的典故 在 良食- 《清明節》吃潤餅？ 在中國人的習俗中「潤餅」 是掃墓時 ... 的推薦與評價
在中國人的習俗中「潤餅」 是掃墓時祭祖必備食品， 據史料記載吃潤餅的習俗與典故是源自人民為紀念春秋時期清廉忠貞的官員， 清明節的前兩天嚴禁菸火， 因此只吃冷粥乾 ... ... <看更多>