#料理美學
夏天必吃的消暑美食—藕香豆腐塔這樣做！
清爽脆口的蓮藕搭配各種養生蔬食，
不僅消暑解熱、更是健康養生不油膩😍
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#藕香豆腐塔 #蓮藕 #美食 #DIY #料理 #食譜 #滔滔 #TNN滔新聞 #滔呷 Emily饌食藝學堂
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「清涼爽口」的推薦目錄：
清涼爽口 在 Facebook 的精選貼文
【🍡美食、文創、遊戲一條街🎏康公夜市】
🏮上個週末同班朋友去咗十月初五街嘅康公夜市又食又玩
現場有文創、遊戲、及各式美食等攤位
好彩的話更有機會遇到小丑表演同埋音樂表演等節目🤹🏻♂️
呢度好適合情侶、家庭、一班朋友過黎一齊玩
🌧雖然我哋當日去嘅時候落住小雨
好彩現場都有臨時的雨篷而無阻行街心情
食物方面有非常多的選擇❤️
有鹽酥雞、燒生蠔、砵仔糕、章魚小丸子等等
特別推薦大家可以試吓靠近新馬路路口的攤檔
戈邊有檔燒烤串串同即炒海鮮都可以一試🔥
剩係見到超豐富的燒魷魚、雞肶、椒鹽瀨尿蝦、鐡板生蠔等已經流晒口水🤤
🍧甜品的話可以試埋大龍鳳茶樓前面的茶製果凍
每粒都清涼爽口仲有淡淡的茶香味道
想再挑戰一下味蕾的話就唔好錯過芫茜梳乎厘💚
芫茜味滿瀉的味道真係超級驚喜呀
✅開放時間請留意 康公夜市 最新的公告
_____________________________
康公夜市
🕰開放時間： 逢週六、日 晚上6時至10時
📍地點：澳門十月初五日街(康公廟到新馬路路段）
_____________________________
🚌交通巴士方法：
21A在「金碧文娛中心」站下車，步行3分鐘
26A、33、3在「 十六浦」站下車，步行3分鐘
55在「 司打口」站下車，步行約7分鐘
清涼爽口 在 張米恩 Facebook 的最讚貼文
#米恩愛吃小日記
#私果癮 #逢甲商圈
上次去逢甲附近逛逛
發現有間新開幕飲料店🎉
《私果癮 すごい》🍊
外觀很文青風格
飲品有純茶、醇奶茶、享鮮奶和私果癮特調
水果類飲品都是現點現切
保留最原始果香味
米恩愛嚐鮮當然不錯過❤
🖤#黑糖凍奶茶 60
店家推薦的人氣飲品
使用醇奶茶為基底
加入私果癮特製“黑糖凍”
濃純的奶香中
輕咬著軟嫩輕爽黑糖凍
喝著咕溜順口很滿足💋
🍑#蜜桃凍奶綠 60
奶茶控的新選擇 推推✨
濃郁滑順的綠奶茶
加入私果癮特製“蜜桃凍”
蜜桃凍吃起來QQ的
介於愛玉和粉粿口感
這杯是米恩的首推💞
🍀#私果多多綠 50
茶香加入乳酸菌的酸甜
多多和綠茶的結合
喝起來清涼爽口
炎炎夏日必來喝一杯👏
🧡葡萄柚綠茶 60
現點現做的水果飲品
使用綠茶為基底
加上現切葡萄柚果粒
飲品好美紅澄澄的顏色
清爽的葡萄柚果香
喝起來酸V順口
愛喝酸的朋友必點起來😊
💜#黑珍珠奶茶 55
咕嚕滑順的黑糖珍珠
帶著茶香和奶香的醇奶茶
完美的經典飲品
大口喝大口吸
黑糖珍珠Q彈口感
讓人喝的滿足又過癮
到哪裡都想來這杯🍭
⭐水果鮮奶酪 50
店內有獨家甜點🍓🥝🍇
使用當季新鮮水果
純手工製作
每天限量供應
喜歡的可以先電話預訂呦
📍私果癮 すごい{Sugoi} 果凍．茶研所
@sugoi.2021
📫台中市西屯區文華路1-8號
☎電話：04-2452-9298
www.facebook.com/sugoi2021
#新店報報 #私果癮
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#驚險刺激 #清涼爽口 #好用不壞
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🌸食譜：
今天來分享世界最天然的果凍❤️石花凍又稱海燕窩，沿海人最天然的「果凍布丁」，清甜爽口、冰涼透徹、口感幼膩、天然健康、老少皆宜，更有「深海果凍」的美譽。
炎炎夏日，吃上一碗清涼爽口的海石花，感覺特別舒適。重點是它的熱量超級低，如果搭配蜂蜜或零卡的甜菊糖、羅漢果糖對減重的朋友非常適合啊！
做法簡單到爆炸💥
快動手試試看唄～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/R0rzdD
📌影片小撇步
小撇步：
1.水量的多寡會影響石花凍的軟脆程度，水分越多越軟，基本上乘以30-40倍的水皆可，影片用30倍的適合刨出水晶涼粉條，想嫩口就40倍。
2.若買不到石花菜也可以用洋菜製作，甚至是寒天粉、果凍粉，不過不同原料水份比例都不同，口感也不同！
3.也可加入冬瓜茶中飲用也非常適合！
4.清水份量會影響到口感軟嫩程度。
5.檸檬汁不能過多否則會影響組織、口感，變得粉粉的。
👩🏻🍳 食材 Recipes
乾石花菜（海石花海燕窩）50克
清水1500
檸檬汁或白醋1大匙
蜂蜜或楓糖或黑糖蜜或自製冬瓜茶適量
🌸自製冬瓜茶磚請參考這篇🔗https://youtu.be/OlqwfoZPFxY
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #石花凍 #石花菜 #海燕窩
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