爸爸媽媽有沒有因為疫情二個月,孩子被3C綁架的很嚴重?暑假即將結束了,一年只在暑假開辦的兒童廚藝活動,每期帶給孩子的都是不一樣的學習內容(原本超擔心今年開不成啊哈)。
八月的主題是生態農場體驗,動動手、親手與大自然互動,全程的活動包含你問我答動手做筆記、活動結束證書~ 快來幫孩子完成一個目標吧 :)
✅日期:8/12(四)-8/13(五)
✅上課時間:9:30 -16:30
✅對象:幼稚園中班~國中生,或對廚藝烘焙有興趣者(歡迎私訊或留言報名)
✅費用:單堂$1800,二堂合併報名優惠價$2800
✅師資: Iris Kuo. X 人妻
🥕8/12(四) 授課重點
早上:我們到羅東林務管理區,了解自然生態,在宜蘭常見的烏類有什麼?
📌學習內容:
🥗台式九層塔炸雞+清炒花椰菜
🥗義式奶油白醬義大利麵(小朋友自己做義大利麵條)
🥗西班牙馬鈴薯蛋餅
🥗日式甜玉米濃湯
🥗法式檸檬瑪德蓮
🥕8/13 授課重點
早上:這天我們直接在員山集合(確認者會提供場地址),讓孩子親自體驗大自然的擁抱,有雞的觀查、先有蛋還是先有雞呢? 雞是怎麼長大的呢? 農場種了那些菜呢? 一起來體驗一日農夫喔~
📌學習內容:
🥗天然色素麵疙瘩(地瓜葉、南瓜汁、甜菜根)讓小朋友親手捏麵疙瘩
🥗九層塔煎蛋
🥗野菜天婦羅
🥗紫蘇魔法特調飲
🥗卡通造型餅
❗️課程活動均包含戶外與室內保險
❗️父母接回孩子都在教室統一接送喔
❗️❗️疫情規範注意事項:學員入場必需全程佩帶口罩,場地提供全新面罩,需實名制掃QRCode、量體溫、手部消毒。
⭕️報名請私訊或直接留言
🚩臉書社團:https://pse.is/PCQVF
🚩Line社群:https://wifekitchen.pse.is/3ahpjr (工作室訊息發佈)
🚩Tel:0928693341 李小姐
▍匯款
請私訊確認上課時間,即可匯款。可ATM、無摺、Line Pay付款
▍資訊
🔔地點:宜蘭縣羅東鎮復興路一段93巷8號(羅東國中有付費停車場)
google map詳細位置圖:https://wifekitchen.pse.is/3dzszz
🔔備註:請自備保鮮盒,可帶回成品喔!
🔔外縣市:搭乘交通工具火車,葛瑪蘭或首都客運,直達羅東站,可通知專人到站接送。
📍請注意:報名請line報名 ( Line@ http://nav.cx/2Xy35LC)
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,清脆【乾鍋花椰菜】三層肉「先煎後炒」極致入味,唇齒間鹹香綻放! 「花菜類除了燙、湯、清炒還有什麼方式?」 「青菜類怎麼做得下飯又清脆?」 今天要介紹的手法, 是簡單哥非常喜歡的! 輕鬆上菜又配飯!真的很讚! (今日份量:4人份) 🥣『乾鍋花椰菜』需要準備的材料🥣 👉白花椰菜 280克 👉豬五花...
清炒紫椰菜 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最佳貼文
防疫外帶美食— 莆田 享譽新加坡的中餐廳 —
又是週末外帶日(其實最近外食日變多了)。今天本來想外帶夏慕尼,但昨晚要預訂時,發現今天還可預訂外帶的時間只剩13:00以後了!於是改訂莆田。反正兩家我都還沒吃過。
「莆田」在竹北光明六路上,對面就是竹北大遠百、隔壁是陶板屋,兩間王品集團餐廳相連。莆田不但是"新加坡中餐第一品牌",還是米其林一星的餐廳,相信口味會是水準之上。
莆田的防疫外帶餐點,除了原本菜單上的菜色,還設計了幾款防疫便當及套餐。例如【星光頭等餐】$268是六格便當,有海南雞及金絲麥片蝦隻主餐,還有三個配菜,份量不少,我買了一個給爸媽加菜。以其還有三款$199套餐,有以招牌荔枝肉當主菜配米飯,或以有豐富配料的滷麵或米粉當主食,再加三個小菜組合的小套餐,我覺得都滿吸引人的!(我這幾天突然很想吃炒米粉,應該會找機會請果先生去外帶老復興的炒米粉吧!)
不過,我最後選的是【星光熠熠雙享餐】$788(以上金額因外帶都打八五折哦!),中菜嘛!那就當點幾道菜來配飯吃啦!(而且粲粲對今天的餐點很有興趣,主動幫忙把餐點拿出來還開蓋子)
*莆田荔枝肉:荔枝入菜,很特別。豬肉是裹了粉漿炸過再拌炒入味的,口味嘛!就是不折不扣的糖、醋、排、骨!可是是很好吃的糖醋排骨,可能帶有些荔枝香氣,不過我是把豬肉和荔枝分成兩個部件去吃。
*金絲麥片蝦:少了擺盤,又沒有做過功課,這道料理的價值會被低估啊!蝦子本身就是碩大彈脆,而除了蝦子以外的那些渣渣粉粉....被粲粲說很難吃!但那是渣渣粉粉,也就是名字裡的金絲麥片,除了是口感應該要酥脆的蛋絲,連麥片都還是新加坡進口麥片呢!蛋絲不酥脆了,但麥片其實還不錯,有椰子粉及牛奶的香氣,不過因為不鹹而且還微微甜,雖然部分會嚐到微辣味道,但我還是覺得適合單吃、不適合拌飯。
*秘製鐵板滑豆腐:豆腐很嫩,加了洋蔥去拌炒,甜甜又有點辣辣的,很下飯,雖然有點辣但粲粲卻一直舀醬汁來配飯。看起來做法和蔥燒豆腐類似,正愁家裡沒有青蔥只有洋蔥,但還有兩盒快到期的豆腐,我就趕快找時間做"偽秘製鐵板滑豆腐"吧!
*清炒水蓮:脆脆的,很好吃!
*蝦苗嫩紫菜:這紫菜真的比一般的紫菜嫩!醬汁有香麻油香氣及醋的味道,所以我當它是涼拌開胃小菜。
*酸柑汁:酸酸甜甜的好喝橘子汁!
莆田初體驗,我覺得口味不錯哦!
不難訂,大家如果訂不到夏慕尼....不不.....如果想吃不太一樣、帶有點新意的中菜,可以試試莆田哦!外帶份量應該不會變少,雖然少了擺盤,但外帶可以打八五折,我覺得還是值得嚐嚐的!!
莆田-竹北光明店
新竹縣竹北市光明六路東一段156號
03-550-8152
清炒紫椰菜 在 小云就愛吃 Facebook 的最佳解答
📍高雄
🍱 一歇 Deep Breath
🍴高雄市左營區新庄仔路283號
☎️0968655528
⏰週一-週五 11:00-19:30
🚷週六-週日公休
FB👉🏻一歇 Deep Breath
預訂 ⭕️
WiFi ❌
低消 ❌
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ❌外帶 ✔️
用餐時間 ❌
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🔹舒肥雞胸肉/💰NT$100
🔸經典迷迭香牛排/💰NT$140
在漢神巨蛋附近的一歇健康餐盒
吃過一次就會愛上的餐盒😍
小編吃完後覺得超好吃
直接榮登心目中第一名🥇
建議想吃的朋友可以提前預訂
餐點是現點現做需要稍等一下✨
配菜是以清炒.烘烤.煎製
突破以往大家對健康餐盒
都是以水煮的刻板印象
當天的配菜有炒高麗菜.櫛瓜.玉米筍.杏鮑菇.甜椒.花椰菜.炒蛋等
配菜看起來真的是色香十足
口味吃來也是超棒的😍
皆保有食材本身的香氣很好吃✨
米飯是使用紫米
連平常不太喜歡吃紫米的小編都吃光光🤤
再來說說主食🤤
這次我們點了舒肥雞胸&經典迷迭香牛排
舒肥雞胸肉上面有放上蒜頭🧄
雞胸吃來非常的水嫩
蒜香味濃郁很好吃😍
牛排熟度恰到好處
吃來軟嫩多汁又帶點有筋
搭配上迷迭香提味
口味上更增添了層次感✨
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清炒紫椰菜 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
清脆【乾鍋花椰菜】三層肉「先煎後炒」極致入味,唇齒間鹹香綻放!
「花菜類除了燙、湯、清炒還有什麼方式?」
「青菜類怎麼做得下飯又清脆?」
今天要介紹的手法,
是簡單哥非常喜歡的!
輕鬆上菜又配飯!真的很讚!
(今日份量:4人份)
🥣『乾鍋花椰菜』需要準備的材料🥣
👉白花椰菜 280克
👉豬五花片 180克
👉紫洋蔥 半顆
👉蔥段 30克
👉蒜頭 15克
👉辣椒 10克
👉辣豆瓣醬 1.5大匙
👉醬油 1大匙
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
👉糖 適量
👉香油 1大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍲開始簡單製作🍲
①滾水加些鹽加入花椰菜兩分鐘即可瀝乾備用
②下油加入三層肉煎熟逼油出來後推至一旁
③下洋蔥、蒜、蔥分開炒過後全部翻炒過
④加入香油翻炒後加辣豆瓣醬炒色
⑤加入花椰菜翻炒後加入醬油、鹽、糖、白胡椒
⑥最後加入辣椒、蔥快速翻炒即可上桌
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宝宝除了平日里喂粥,妈妈别忘了也要给他们一些手指食物哦!
手指食物可以:
✅训练精细手部动作&手眼协调能力
宝宝在吃食物的时候,需要用小手拿起食物,并准确放到自己嘴巴里。这个动作对大人来说很简单,可是对宝宝来说却是一个高难度的技能啊!需要不断练习才能熟练到掌握技能。
✅锻炼咀嚼能力
之前宝宝吃的是泥糊状食物。但是吃手指食物时候需要借助舌头和牙龈力量把食物碾碎,再咽下去,有利于锻炼她的进食和咀嚼能力。所以宝妈们要根据宝宝月龄将辅食由细变粗,给宝宝颗粒、块状的食物。颗粒也必须由小变大、由软变硬。
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