梅花大盛開!清華邀請14國大使及外交官來賞梅🥳
經過幾番寒徹骨,今天終於聞到梅花撲鼻香囉!
賀陳弘校長特地邀請墨西哥、阿根廷、瓜地馬拉、尼加拉瓜、智利、秘魯、巴拉圭、巴西、南非、越南、加拿大、匈牙利、法國、英國等14國使節及外交官,一起來清華賞梅花、聞梅香、飲梅酒、聽國樂、品脆梅😋
梅園是清華在台建校首任校長——梅貽琦校長長眠之所。因為梅校長姓「梅」,他的墓園遍植梅樹。最初的梅樹還是前總統蔣經國先生由嘉義梅山移植而來的呢!吳佳懋校友2016年又捐贈了百株新苗,所以現在梅園共有273棵梅樹唷😍
賀陳弘校長向各國嘉賓致歡迎詞。他表示,梅花在我國文化中具有特殊意義,如國道標誌、中華奧運會徽,都是梅花形狀,因它愈冷愈開花,象徵我們的國家精神。他也期盼2021年各國能團結一致,跨越新冠疫情帶來的紛擾。
尼加拉瓜駐台大使李蜜娜(Mirna Mariela Rivera Andino)表示,她很喜歡梅花的樣子、香味,還有大學的環境,「希望以後也常常邀請我。」她笑說。原科院李敏院長立刻表示,清華即將迎來的杜鵑花季,也請大使一定賞光。
已在台灣生活6年的李蜜娜大使說,台灣政府的防疫非常棒,在這裡大家都很習慣戴口罩,生活並沒有太大的改變。她也蒐集了許多不同的口罩,如聖誕及國旗圖案。今天看到清華準備了印有校徽的口罩,特別喜歡。
美國傅爾布萊特學術交流基金會那原道(Randall Nadeau)執行長也出席了梅園盛會,他說藍天下的梅花非常漂亮,他在費城的家鄉看不到這種花。今年1月1日,基金會派了152位英語教學助理(English Teaching Assistant, ETA)抵達台灣,預計到10個縣市的國中小學教學,前天剛隔離檢疫期滿。基金會常年與160個國家交流,但因為疫情的關係,很多國家暫時不能去,但台灣卻很安全,很棒!
這場梅園的多國盛會,除了備有梅酒、醃製的脆梅可以享用,還有傳統小點心綠豆糕、美祿柑、鳳梨酥、新竹名產竹塹餅等小點心......
💜感謝台灣醫護和防疫團隊的犧牲奉獻,我們此時此刻才能在這裡相聚🥂
#給你滿滿的梅花大平台
#清華梅花國民外交
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹銅板美食】張姊美國大熱狗,酥脆黃金外皮佐上多汁大熱狗,排隊美食值得一試!夜市美食、台灣街邊美食 - #張姊美國大熱狗 #夜市美食 #大熱狗 - 鄰近新竹市區中正台夜市的「張姊美國大熱狗」, 是很多在地人的心頭好, 現點現炸的大熱狗,皮脆香酥! 不會有厚厚的粉味,口感清脆, 原味大熱狗的肉汁香甜...
清華 梅酒 在 基隆美食 Facebook 的最佳貼文
基隆長榮桂冠推日式海鮮 主打梅香果味
(中央社記者王朝鈺基隆市11日電)炎炎夏日沒胃口嗎?基隆長榮桂冠酒店以梅酒醬汁、新鮮水果及在地海鮮,推出「日本美食節」,邀請民眾一同品嚐當季食材美味。
主廚以特調的味噌醬、胡麻醬,搭配在地海鮮烹煮各式精緻料理,章魚燒和鮮蝦燒內則放入大塊的章魚腳或鮮蝦仁後,滋滋聲挑起饕客食慾,微焦的丸子表面金黃Q彈,入口即化。
還有日式鮮蝦蒸蛋、照燒雞腿及香魚甘露煮等,及現煮豚骨拉麵及現切牛排,搭配野菜水果凍、果香魚卵和日式炸野蔬一同上桌,讓人吃了胃口大開。
基隆長榮桂冠酒店業務經理崔清華表示,餐後再來杯知名品牌梅酒、日式煎茶,品嚐色彩繽紛梅酒果凍、梅酒生乳捲、和(艸果)子、鹿子餅、羊羹及蜂蜜蛋糕等,仿若置身日本關東,別有一番風味。
清華 梅酒 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的精選貼文
我葛格保師傅,開始教做年菜小菜了!
還未過年!
今天在實踐大學推廣、上今年第一場年菜課程!
小品(為過年小菜)
昨日一整天、雲美、寶玉、清華、就已經將全部食材洗滌!分類!該切、該蒸、該烤的全部準備就緒!讓今天的課程2:30分、就全操作完成。
香菇㸆麩:
以寧波口味燒出甜鹹美滋味!毛豆仁又可以保持翠綠又入味。
㸆大頭菜:
用上海㸆菜的烹調法、加入小魚乾及破布子、讓酥軟入味的大頭菜更甘美!又帶有海洋的韻味。
蒜辣浙醋燒桂竹筍:
將浙式油燜桂竹筍、烹入淡淡的辣味、油潤鹹甜!鎮江醋使味道更酸甜甘美。
黑胡椒老皮牛肉:
超香辣的冷式川味牛肉乾、帶有各種麻、辣、甜、酸、鹹、果香、口感十足!有味更有嚼勁!加入自烤美國胡桃、白芝麻、黑胡椒粉、甘草鹹葡萄乾、柳橙汁調味、香吉士皮提香!作出與眾不同的另類川味老皮牛肉乾。
椒油拌香干雪裡紅:
雪菜梗、豆干、紅黃甜椒、低溫烤柳松菇、熟冬筍、細切小粒、拌入今早現煉花椒油、鹹香軟脆中帶濃厚椒油的香氣。
雪菜百頁皎白筍:
泡到軟Q的百頁、與皎白筍用鷄高湯燜入味!用燜皎白之高湯拌炒雪裡紅肉絲!清香中帶有紹酒風情!
野菌沙茶百頁豆腐:
切成薄片川燙的百頁豆腐、爆香辛香料、炒香三種鮮菇、用沙茶醬、泰國魚露、美國越式公鷄牌是拉差辣椒醬、炒出獨特的台式加東南亞風味的沙茶醬菜餚。
蝦子煸芸豆皎白筍:
類川味乾煸四季豆!
用特殊手法、將蝦子粉去腥增香!煸炒芸豆(四季豆)皎白筍、用蝦米、冬菜、紹子(肉末)𧐢油、泰國魚露、起鍋醋、炒出香味!海味!醋香等層層疊疊!堆砌而成的美味。
涼拌杏鮑菇:
杏鮑菇、鴻禧菇、用中低溫乾烤方式、鎖住鮮菇的美味!
拌入二次冷熱手法泡製的貢菜、榨菜、川耳、筍絲、等拌出鹹味帶醋香的涼拌菜色。
梅香酒釀苦瓜:
用油燜苦瓜的製法、走油、用蔥薑、白話梅、酒釀、燒出甘甜梅香、柔軟酥化的特調燜苦瓜。
辣味腐乳菜心:
用當季蒿筍(A菜心)醃塩殺青、拌入客家豆醬豆腐乳、明揚坤昌豆腐乳、明德辣豆瓣醬、辣油、拌出外省混合客家的交融滋味。
臘香肉末炒酸豇豆。
湖南五花臘肉、入醬油、高梁酒先蒸封出好味道、再與紹子(肉末)酸豇豆、筍粒、熟四季豆粒、蒸封臘肉原汁、嗆炒出燻香!發酵!的重量級口味的配飯下麵的好菜。
好多熟悉又熱情的好友!持續支持保師傅的各種課程!希望每次烹調、都能讓大家有著未知的好味道!也希望大家把美味傳出去。
保師傅王瑞瑤烹飪教室
清華 梅酒 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【新竹銅板美食】張姊美國大熱狗,酥脆黃金外皮佐上多汁大熱狗,排隊美食值得一試!夜市美食、台灣街邊美食
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#張姊美國大熱狗 #夜市美食 #大熱狗
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鄰近新竹市區中正台夜市的「張姊美國大熱狗」,
是很多在地人的心頭好,
現點現炸的大熱狗,皮脆香酥!
不會有厚厚的粉味,口感清脆,
原味大熱狗的肉汁香甜,
讓人一口接一口,是很讚的小點心喔!
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原味大熱狗 $55 /原味小熱狗$30
起司大熱狗 $55
3.黑胡椒大熱狗 $55
4.牛肉大熱狗 $55
5.蔥辣大熱狗 $55
6.煙燻大熱狗 $55
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※3種醬料可混搭,要外帶醬包或現吃請各知
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《新竹張姊美國大熱狗》
店家地址:新竹市東區文昌街82號
營業時間:週一至週日14:30-22:30
訂購專線:0922-562-351
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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【清大學生美食】小洞天米腸香腸,清大夜市美食推薦,免費四樣配菜,好吃又開胃!碳烤香腸。大腸包小腸。大腸包小腸
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#Streetfood #大腸包小腸 #Nightmarketfood
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老饕都點綜合啦~~雙重享受!
碳烤香腸配上QQ的糯米腸,
再疊上一層嗆辣的蒜頭和酸甜黃瓜,
台式泡菜的酸甜度剛剛好,又脆又美味,
吃起來超過癮阿~~
只販售米腸跟香腸,大部份的人都會直接點綜合,
綜合大$110,綜合中$90,綜合小$55,
也可以選擇單點香腸或米腸。
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香腸單點
(大) $110 / 份
(中) $55 / 份
(小) $20 / 條
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米腸單點
(大) $110 / 份
(中) $55 / 份
(小) $40 /份
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附贈小菜四樣,黃瓜、蒜頭、薑片、泡菜!
小菜處理得很好~~所以吃起來很開胃。
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小洞天米腸香腸
地址:新竹市東區建功路27號
電話:(03)571-7077
營業時間:週一~週五 13:30-23:30/週六~週日 15:00-23:30
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【清大銅板美食】金之鄉QQ圓,22年老店!手工製作QQ圓,嚼到20下更香!鳳梨冰沙配熱QQ圓,又甜又消暑啊!料好實在
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#金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食
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一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝,裝到9分滿唷~~~料好實在!芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓,都是熱呼呼的!因為普通湯圓不能保溫,一保溫就會糊掉,而老爺爺做的QQ圓,不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮,可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家,讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉QQ圓
住址:新竹市光復路二段378號
電話:0935-104386
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