你們期待無比久的 #全麥吐司 影片教學,娜塔老酥終於生出來了
媽啊這個真的拍跟剪超久的,要把吐司做好做美,一定要學起來唷!
早餐能吃到不加一滴糖、這麼美味的無糖豆漿版
─ #減醣全麥吐司,好幸福!
吃到這個麵包會覺得非常幸福,增加了纖維質、完全沒有砂糖,口感又不輸一般吐司,綿軟可口。少了負擔一樣好好吃,重點是他超萬用,可以拿來夾各種食材餡料吃得很滿足,還能變化成餐包,只要學會他你可以做出無數種基本麵包。
萬用的美味配方請參考以下
🍞豆漿全麥減醣吐司-麵包機一鍵到底做法
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吐司份量:12兩吐司一個
總醣份:172g、總熱量:1054大卡
切成10片,一片是17g醣、105大卡
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材料:
1. 無糖豆漿 180ml
2. 羅漢果糖 20g (或赤藻醣醇30g)
3. 海鹽 5g
4. 油 10ml
5. 高筋麵粉 180g
6. 全麥麵粉 70g
7. 速發乾酵母 3g
做法:
請依照材料的順序一個一個加進麵包盒,放入麵包機後,選擇功能表上最基本的吐司麵包功能,按下[開始]後,就會烤出柔軟又沒有一點精緻糖的健康減醣版吐司。
也可以手揉或運用麵包機或攪拌機去揉麵(但材料放的順序會有些不同)
🎥想學就要參考本影片教學囉!
將以上配方加入揉出麵團,接著發酵及塑型出市售吐司的造型、用烤箱烘焙,口感會更升一級。
→做好別忘了來" 減醣好好"交作業喔
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4款雞蛋減重早餐,低卡低醣,增肌減脂💪🏻這減肥餐太好吃了吧♥️懶人瘦身吃法!
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影片簡介:
很多人平常都會運動後喝乳清蛋白飲
(我也會!哈哈!)不過蛋白粉不平宜阿!
我覺得雞蛋CP值很高! 記得以前有健身教練在上完課後,都會跟我說「記得吃一隻蛋,別浪費了剛剛的練習」
其實就是我們在給肌肉訓練後,也要給它們營養
肌肉才會乖乖成長
而肌肉最愛吃的,就是蛋白質!
平常在外面吃到的炒蛋/煎蛋,為了增加口感,都加了很多油~
減肥中的朋友們,還是自己在家裡做吧♥️♥️♥️
影片中介紹的好物:
1) 紅酒醋🍷+ 黑麵包 + 低糖果乾燕麥早餐
都可以在我的店裡找到唷👉🏻https://happyeatfit.com
店裡裡還有很多好物,都是好吃健康的東東,歡迎來逛逛唷!
特別說明一下黑麵包:
它的味道有點酸酸的,是因為成份單純讓酵母味較突出,建議配搭不同的材料吃 /做三文治會更好吃
當成吐司單吃⋯有些人可能會吃不習慣
但它高纖又低醣,我自己很喜歡唷!
2)杏仁粉+奇亞籽粉
在iherb買的, 網址: http://tinyurl.com/y724xnh8
(結帳時可輪入折扣碼: ZKK692)
在iherb網站搜以下關鍵字便可找到材料了~
杏仁粉請搜:Now Foods, Real Food, Raw Almond Flour
奇亞籽粉請搜:Navitas Organics, 有機奇亞籽粉
做鬆餅的必訣:
最重要就是稠度!
我覺得沒有黃金比例,因為香蕉有大有小,壓的爛不爛也有差,不同的燕麥也會有不同
影片中的稠度算稀,記得調出來不要比影片更稀 (放進鍋子會流動便太稀)
成功必訣:
1) 先用好香蕉跟雞蛋,再按稠度,分次少量加入牛奶 (以免變太稀)
2) 若太稀可加低根麵粉 /影片中的杏仁粉增加稠度
#減肥餐 #減肥早餐 #減肥食譜 #荷包蛋 #太陽蛋 #班尼狄克蛋
#水波蛋 #蛋餅 #減醣 #鬆餅
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如介意可自行到google搜尋商品
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減醣吐司麵包機 在 Coco講 Youtube 的最讚貼文
澱粉控真心愛的低碳高蛋白吐司!!!
近期早餐和假日下午茶的最愛
塗個花生醬就是人間天堂
BTW 我剪影片剪到一半覺得有麵包機根本太簡單XDDD
會不會有人想打我哈哈哈哈哈
/// 附上提及連結:
∎ 蝦皮(老妹的灶下)低碳無糖麵包預拌粉500g NT180
https://bit.ly/2OoLIXy
∎ iherb Bob's Red Mill, 低碳水麵包預拌粉453g NT194
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板上各位好:
因為長期有吃吐司的習慣
不過覺得賣場賣的成品吐司都好油
奶味很重...
因此興起自己買一台麵包機來動手做
比較健康又營養
不過個人口味偏清淡 不喜歡加糖加鹽加油
因此想請問若到時候麵包機內不放上述三種材料
只放其他的 也是可以製作成功嗎?
有沒有什麼需要特別注意的?
口感的話自己也不太在意 不會像吃生麵糰的感覺就好XD
再請各位解惑^^
THX
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