🥟#原味時代 千張餃、減醣貝果團購優惠中!要開始對面體重計了嗎?已經在家吃吃喝喝2個月,真的不能這樣下去,我也要開始重新減醣了啦!『原味時代』不但吃飽又吃好🥯其實這家沒減醣的人也推薦喲!
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📣先說結論 #沒減醣也覺得超好吃可以囤
而且貝果比我之前在蝦皮亂買的便宜太多!又大顆!
如果老朋友,應該知道有一陣子我非常認真在減醣
我在IG可是有各式各樣的減醣餐分享呢!
還自己很努力的包過千張餃
買千張回來做蛋餅等等
現在雖然沒那麼嚴格要求自己
但是看到食物已經自然的會有營養成份表出現在眼前
這真的是減醣人會有的症頭 哈哈
麵包控超推的『原味時代』#貝果
之前就聽說吃起來跟一般的貝果一樣好吃
甚至口感夠Q,吃起來也不會乾乾硬硬的
本來收到時覺得看起來好像很普通
但是退冰來吃的時候,真的有被驚艷到
雖然 #以豆渣取代了部分的澱粉
碳水降低30% 熱量降低20%
但在咬的時候覺得麥香很迷人
彈Q的口感讓小孩也很喜歡
另一特色是無添加乳化劑、膨脹劑、防腐劑等
‼所以冷凍後會有熱漲冷縮現象是自然的
#加熱方式
只要用放進氣炸鍋(不用解凍)
溫度180度,氣炸9~10分鐘,表面有點微酥就可以吃了
或是電鍋外鍋半杯水來加熱也可以的喲!
麵包控忍不住想吃麵包的時候~
原味時代的貝果是很棒的選擇!
然後它有多款口味可以選擇
根本就是意圖讓人選擇障礙 哈
說到 #千張餃,很多人推薦『原味時代』
我自己吃過之後也覺得他們家很好吃
不論是水煮或是氣炸都很方便
而且一顆個頭不小,比起我之前買的千張餃,有比較大顆
#千張餃是用千張代替水餃皮
比較起來大大減少了熱量和碳水
熱量附低50% 碳水降低70%哦!
傳統水餃一顆大約50大卡
千張餃一顆大約28大卡呢!
更是低GI、低升糖
當你想控制熱量又想吃水餃時
那千張餃一定要出動的
而且『原味時代』千張餃沒有加味精和防腐劑,吃起來味道自然
下班時或是中午想要簡單點吃
只要幾個千張餃,加一些青菜、肉片,就是豐富營養的一餐
然後它的包裝是每一顆獨立格開來
所以取出也不怕整個黏在一起
最近看著體重計已經開始煩腦的朋友們
讓我們一起來面對吧~
其實實際吃過後,我對原味時代的評價是
✏沒減醣也覺得超好吃,可以囤
他們家的貝果就是凡人版貝果呀~彈Q有嚼勁
你們一定要試試~
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【原味時代】讓減醣人也能吃看起來這麼邪惡的貝果!只要克制份量,稍稍減量,其實也能快樂享受美食喔~超多口味:鹹蛋黃奶酥、咖啡乳酪、惡魔巧克力、大甲芋泥、香蒜、花生、芝麻乳酪、乳酪起司、原味等⋯⋯多到編媽選擇困難!除了貝果之外,還有減醣餐包、蔥油餅、蘿蔔糕等等鹹食小點,美味跟減重不用二選一!
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【京采】手工製作的包子饅頭,糕體細又緻綿密,老少咸宜,香氣十足、料多味美,難怪是Google評價4.7高分的金門排隊名店!有鹹有甜,貼心單包小份量,可以多選幾種口味,不怕吃不完唷!編媽推薦必買【黑珍珠】結合饅頭與黑糖糕的雙重口感,外層紮實綿密,內餡軟Q香甜❤️
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不多說 !趕緊下單去
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🐟時間軸指南
0:28 啾·手作泡芙 聖諾多黑冰淇淋泡芙
1:28 ChizUp大人品味三盒baby
2:45 六月初一 濃情巧克力蛋捲
3:40 拿破崙先生 濃郁流沙鴨蛋黃三明治
5:14 晚安點心坊 麥卡倫威士忌巧克力蛋糕
6:08 mi&sa 雙層乳酪蛋糕,玫瑰荔枝覆盆子、莓果
7:19 原味時代 惡魔可可貝果
8:41 邦穀烘焙烘焙製造所 髒司康
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圖文版: https://www.wretch.cc/blog/classicme/17049531
我偶而也做麵包,當作家人的早餐或點心。但以免揉麵糰所製作的麵包,
已經會做了,只是我會調整餡料或者麵包外型(端視冰箱有什麼材料或是
發揮創意亂玩一通)。所以,新手我開始有點蠢蠢欲動想換方法做麵包。
倒是貝果(Bagel)這種猶太麵包,我一直想嘗試看看,一來我覺得貝果比較
少油少糖,二來我自己也蠻愛吃貝果的。我已經享受免揉的樂趣了,何不
前進到真正的麵包製作程序,試試揉麵糰的樂趣呢?(該不會是折磨的開始?)
我查了三本食譜的配方,仔細研究執行步驟。第一次,我選擇其中一本強調
不需要發酵的貝果做法,結果失敗,貝果很硬。第二次,我老老實實的按照
傳統步驟來做,果然就像樣多了。不過,我很愛調整內餡,依舊喜歡加東
加西,所以我嘗試把蔓越梅包進貝果中,還把另一半的份量,換成鹹的口味,
包進cheese (起司片跟起司條)。
材料: (約6個)
高筋麵粉 250g
酵母粉 2小匙
砂糖 1大匙
溫水 160ml (或牛奶)
檸檬汁 2至3滴
鹽 1/2小匙
橄欖油 少許 (可免)
內餡跟外皮:
泡過酒的蔓越梅、cheese、大燕麥片
我覺得鹹口味的貝果蠻好吃的,但遺憾的是,烘焙的過程,起司爆漿了,
幸好稍微冷卻後就凝固了。這也算是新產品--爆漿貝果吧?呵呵~
自己做的貝果,外型還有改進空間,光是幫做出貝果的形狀,真是花了
不少功夫。第一次做貝果的時候,我不小心沒包緊,兩端的麵糰沒黏妥,
一下鍋燙水時,差點整個餡露出來了。
不過,原先我擔心的揉麵糰過程,事後發現,揉打麵糰並不是太難的事情,
只要我想著人生中有哪些討厭的事情,就更加用力的摔打麵糰,咦,揉麵糰
突然變成更加來勁,不小心把麵糰變成出氣包了。
甜口味的貝果也不錯,下次搞不好我會做出更多顏色的貝果。(比方說
黑的巧克力?綠的抹茶?紅的紅蘿蔔?黃的南瓜?XD)
※ 編輯: classicme 來自: 219.69.70.205 (03/18 22:24)
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