【 湯明茶樓 】
人生似茶‧慢悠茶樓時光
https://instagram.com/p/CTo3_VEBDHu/
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🫖茶樓於唐朝時被稱為「茗鋪」,主要為高官顯赫貴族之社交場所,以茶會友;趨近現代,轉為茶飲和配茶的精緻港式點心為主…
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🏚湯明茶樓由50年的老宅改建而成,以仿古摩登為理念,保留老屋舊有格局,踩著磨石子地面入內,同色系的白色大理石紋吧台向內延伸,入口處一對彩繪玻璃纖維椅跳出畫框點出設計感,順著黑色欄杆紅色扶手階梯向上看,半穿透式的建築讓視野格外開闊,空間中擺放的陶藝品與茶具、茶葉在牆面開展,成為別具特色的藝術裝飾…
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餐點提供台菜套餐、精緻單點私房菜、午茶套餐…
#午茶手作系列 #299NT
🧋任一冷熱茶飲乙杯
🍮手作焦糖昭和布丁
🧇青蔥培根司康or芋泥夾心Q心鬆餅
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🫖茶飲部分小編選擇以原葉現泡的鐵觀音鮮奶茶,茶味濃郁,調和滑順鮮奶與綿密奶泡,韻味深濃卻甘甜不膩口…
🧇芋泥夾心鬆餅外層酥脆、內層Q軟彈牙,芋泥綿密而不膩,不論口感或是香氣都令小編相當驚艷…
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📞電話:03-527-7559
📍地址:新竹市林森路229巷1弄13號
⏰營業時間: 11:30-21:30
📆公休日:見粉絲專頁公告
💰低消:每200元
🌐Facebook: 湯明茶樓
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#湯明茶樓 #新竹美食 #台菜定食 #新竹下午茶 #新竹景點 #新竹下午茶 #新竹咖啡廳 #新竹甜點 #新竹蛋糕 #新竹美食 #新竹餐廳 #新竹咖啡 #hsinchufood #cake #77玩美食本吃新竹 #77foodintaiwan #HSINCHU #新竹台菜
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,香港人鍾情日本料理,坊間可找到各式各樣的日式料理專門店,不少都打着正宗旗號。最近有人投訴銅鑼灣一家大阪燒專門店,賣的大阪燒薄到似張紙。總括而言有兩宗罪,分別為大阪燒太薄,以及明明是餐廳,卻使用即棄餐具,不環保。 今次找來入行二十多年、懂廣東話的日本廚師及老闆前往試伏。他們異口同聲指日本的大阪燒有不...
「港 都 茶樓 套餐」的推薦目錄:
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港 都 茶樓 套餐 在 Facebook 的最佳解答
疫情三級警戒一個月了
每天都在煩惱「今天要吃什麼」
還好蔡先生求生意志強烈😁
也知道太太每天煮飯
張羅吃的弄到好累了
自己弄來大廚的料理,讓我連洗碗都省了
「小家庭樂活餐😋」
一主食+三道菜=699元(3人份)
讓我很意外的是、非常好吃份量又多!!
原以為外帶會走味,但拿回家吃
炒飯仍粒粒分明,該有的配菜也都有附
像我們週六吃的油蔥雞
就有附泡菜和花生❤️
另外港點也有特價,88元起
除了可自取💪
住在淡水的朋友能享受直送到府
外送費只要100元
這費用還能拿去折抵港點
這段時間如果你也和我一樣煮得很累了
這套餐我個人覺得非常划算又美味!
每日菜單提供給大家~~📣📣
♦️週一:酒香醉雞、家鄉回鍋肉、季節時蔬、乾炒牛(豬)河粉
♦️週二:肝臘腸、三杯雞、季節時蔬、叉燒炒飯
♦️週三:蝦仁玉米滑蛋、蔥爆牛(豬)、季節時蔬、南瓜米粉
♦️週四:蒜泥白肉、豆酥魚片、季節時蔬、蟹肉意麵
♦️週五:芋頭排骨、宮保雞丁、季節時蔬、鹹魚雞粒炒飯
♦️週六:蔥油雞、蘿蔔牛腩、季節時蔬、家常肉絲炒飯
♦️週日:清蒸魚片、韭黃炒肉絲、季節時蔬、鹹魚雞粒炒飯
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另外如果想要自己輕鬆現煮
有簡單加熱就可馬上吃的「冷凍即食包」
淡水福容把觀海茶樓
熱賣的品項全做成即食包
#極黑戰斧牛肉麵、#清燉牛肉麵
#金牌主廚養氣雞湯、#金牌鮮蝦雲吞
買回來丟進鍋裡滾了就能吃到飯店美食
疫情期間,觀光旅宿業也是苦撐著
想吃美食又想幫助業者,宅配訂起來~
先不說了,我要來把牛肉麵煮了!!!
福容大飯店 淡水漁人碼頭
港 都 茶樓 套餐 在 瓦勒斯 Wallace Facebook 的最佳解答
不含早餐或是退房大吃港都茶樓🌟
翰品酒店的港都茶樓是鹽埕區最富盛名港式飲茶,Google有4.7分高評,評價數破4800則整個超級狂!
高雄翰品快閃優惠不含早餐,卻可選擇超有靈魂的飲茶套餐,這檔是老饕最愛。
港 都 茶樓 套餐 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
香港人鍾情日本料理,坊間可找到各式各樣的日式料理專門店,不少都打着正宗旗號。最近有人投訴銅鑼灣一家大阪燒專門店,賣的大阪燒薄到似張紙。總括而言有兩宗罪,分別為大阪燒太薄,以及明明是餐廳,卻使用即棄餐具,不環保。
今次找來入行二十多年、懂廣東話的日本廚師及老闆前往試伏。他們異口同聲指日本的大阪燒有不同類型,厚薄也會跟廚師的做法而有所不同,但一般而言大阪燒應該是較為厚身。因為大阪燒的比例是粉少而材料較多,重量關係,煎的時候粉漿不易散開,造成有一定厚度,而邊位亦因為有重量,會緊貼鐵板,造成扁平情況。
當日記者點了兩份大阪燒,送上來後,兩塊皆是偏薄身,而且入口較輕身,師傅表示味道不差,但單看賣相,不像一般大阪燒,反而更像韓國煎餅或是廣東茶樓的薄罉。再倒上醬汁,跟常見的比較稀,廚師指它整體基本上都不能稱之為正宗大阪燒。
至於餐具,送上來的時候確是使用外賣盒及膠碗,記者問店員何解會用即棄餐具,對方表示這是老闆決定。
經過測試,結論是兩個罪名都成立,不過$60左右一個大阪燒午市套餐(還包一客雜錦飯),在香港不算貴,或者像師傅所講,以食薄餅的心態去吃會開心一點。
採訪:《飲食男女》採訪組
攝影:《飲食男女》攝影組
芯
地址:銅鑼灣廣場一期201號鋪
營業時間:12nn-10pm
電話:從缺
詳情: http://bit.ly/2SW6Zhb
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港 都 茶樓 套餐 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
港珠澳大橋通車,三地口岸24小時通關,意味着大家去澳門玩,不用再搭車又搭船舟車勞頓,玩法更加靈活,早去晚回,不用過夜也玩得盡興!
為隆重其事,我們為大家準備了快閃澳門12小時美食精華遊提案,由早餐吃到消夜,既有平民推介,亦有星級之選,總有幾餐合你口味!
早餐
平民之選
假如你早上就去到澳門,一定要吃吃當地誠意十足的早餐!位於紅街市旁的龍華茶樓
是經營超過半世紀的粵式老茶樓,早上七時就開門,是飲早茶勝地。傳統點心,一盅兩件,很有風味。老闆還有很多靚茶收藏,水滾茶靚,是不少街坊的指定聚腳地。
另一誠意早餐,是連續三年得到米芝蓮推介的榮記荳腐麵,早上八時開始營業,他們堅持用傳統手工製豆腐,質感滑不溜口,而且富豆香,當早餐剛好。
星級之選
想享受一個星級早茶的話,就建議大家晚一點來,因大部分星級茶樓在11:30am營業。當中永利宮是今年的心水推介,她除了是米芝蓮一星中菜永利軒的姊妹,點心同樣出名精緻,最重要是餐廳剛剛請了二星餐廳譽瓏軒的行政總廚譚國鋒師傅坐鎮,新官上任,品質一定有保證!
龍華茶樓
地址:澳門罅些喇提督市北街3號(紅街市對面)
電話:+853 2857 4456
營業時間:7am-2pm
榮記荳腐麵
地址:澳門新馬路果欄街47號地下
電話:+853 2892 1152
營業時間:8am-6:30pm
永利宮
地址:澳門路氹體育館大馬路永利皇宮
電話:+853 8889 3663
營業時間:午餐 周一至六 11:30am-3pm;周日及假期 10:30am-3:30pm 晚餐 周一至日 5:30pm-10:30pm
午餐
星級之選
澳門的高級餐廳出名划算,特別是午餐時段,不少餐廳推出超值的午市套餐,是朝聖的最佳時機!例如米芝蓮二星的法國餐廳Tasting Room御膳房,晚市al la carte一個主菜至少數百元起跳,而午市套餐,三道菜再加芝士盤或者甜品車,只是$488,相當划算!
另一個划算星級之選,是人氣極高的日系秘魯餐廳Aji雅吉,她是2018年「世界50最佳餐廳」第7位Maido的姊妹店,來頭甚猛!其午市套餐可說是超值,6道菜,包括signature菜式在內,價錢只是每位$488!提提你,想吃的話,一定要提早訂位!
平民之選
不追星,想體驗一下澳門最地道的午市風景,一定要去當地的街市食堂!當中下環街市及祐漢街市,食物出名大件抵食。熟食市場裏面還有不少經營了數十年、由街邊檔開到入店鋪的老字號,是澳門人從小吃到大的味道,值得一試!
The Tasting Room御膳房
地址:澳門路氹連貫公路新濠天地皇冠度假酒店三樓
電話:+853 8868 6681
營業時間:12nn-2:30pm;6pm-10:30pm
Aji 雅吉
地址:澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅GM層
電話:+853 8806 2308
營業時間:周三至周一 11am-3pm:6pm-11pm
下環街市熟食中心
地址:澳門李加祿街下環街街市大樓2樓
電話:+853 2833 7676
營業時間:7am-8pm
祐漢熟食中心
地址:澳門市場街祐漢小販大樓2及3樓
電話:+853 2833 7676
營業時間:7am-9pm
下午茶
星級之選
澳門的下午茶,平貴都各有特色。去酒店high tea的話,可以揀甜品女皇Janice Wong在美獅美高梅開設的「Janice Wong MGM」,甜品華麗繽紛,有朱古力、雪糕、麻糬之外,更帶來新加坡2am:Dessert Bar的招牌甜品!另一個星級之選,是「甜品界畢加索」Pierre Hermé的最新力作Pierre Hermé Lounge,位於全新摩珀斯酒店內!兩大國際甜品品牌雲集澳門,如果有多一個胃,強烈建議一一試勻。
平民之選
至於平民之選,有極具特色的茶記食物,例如在新英記咖啡麵食,吃米芝蓮推介的魚餅包!魚餅以百分百鯪魚肉打成,即點即煎,豬仔包則以炭爐烤脆,誠意十足!若想找甜吃,可以去維記咖啡粉麵飯,吃巨型梳乎厘,同樣感受到澳門茶餐廳的一份悠閒!
Janice Wong MGM
地址:澳門路氹體育館大馬路美獅美高梅酒店大堂
電話:+853 8806 2338
營業時間:8am-10pm
Pierre Hermé Lounge
地址:澳門新濠天地摩珀斯酒店1樓
電話:+853 8868 3400
營業時間:8am-10pm
新英記咖啡麵食
地址:澳門惠愛街2號B-C地下
電話:+853 6223 7828
營業時間:7am-5:30pm
維記咖啡粉麵飯
地址:澳門下環下環街60號
電話:+853 2896 6064
營業時間:7am-9pm
晚餐
星級之選
晚餐不介意花錢吃好一點的話,推薦法菜教父 Alain Ducasse剛剛開的新餐廳「Alain Ducasse at Morpheus」,餐廳只開晚市,想試就一定在晚餐時間。餐廳不單食材講究,菜式還結合了法式精緻及中式烹調手法,風格獨樹一幟,6道菜連甜品及芝士,每位$1,888。若來朝聖,強烈建議白天別吃太飽!
平民之選
平民之選亦有好東西!位於草堆街的南記煲仔飯,就有香港買少見少的炭爐煲仔飯!攤檔有五十多年歷史,始終如一出品誠意煲仔飯——先用煤氣爐燒滾水,然後加料,再轉到炭爐焗出飯焦!飯餸都充滿炭香焦香,風味獨特,每晚都有不少捧場客排隊來吃。
Alain Ducasse at Morpheus杜卡斯餐廳
地址:澳門新濠天地摩珀斯酒店3樓
營業時間:周二至日6:30pm-10:30pm
電話:+853 8868 3432
南記煲仔飯
地址:新馬路草堆街橫巷6號地下
電話:+853 2892 3722
營業時間:6pm-12mn
消夜
平民之選
若吃到這個時候,你的胃還有空間,不如去三盞燈一帶掃個街再返香港!例如堅持以炭火做串燒的華麗燒烤,以及吃大大粒雲吞及咖喱魷魚馳名的大排檔文記,都可為你的快閃12小時美食遊,畫上一個完美句號!
華麗串燒
地址:澳門柯利維喇街60號保康地下
電話:+853 6621 1299
營業時間:6pm-2am 售完即止
文記
地址:澳門渡船巷9-11號
營業時間:7:30pm-1:30am
編輯:溫曉嵐
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港 都 茶樓 套餐 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
人在高興時,特別好胃口;人在悲傷時,還是會肚子餓。何況開工前、收工後!
凌晨一點半的堅尼地城,港鐵收工,車輛停泊,百店沉睡中,唯獨新興食家剛剛亮燈啟爐,開始煲粥搓麵粉做點心;蒸籠白煙漸漸升騰,溫潤香氣飄呀飄,縈繞城西近三十個寒暑,撫慰着夜幕下轆轆的饑腸。
「我們來到西環的時候,它是一個菜欄市場呀、屠房呀,做半夜三更為香港服務的基層市民(生意)。」新興第二代老闆徐國興回憶。店是街坊格局,廳面五六張枱,走廊擠多幾張;沒電視,沒電腦收銀;牆上貼着上世紀市政事務署「隨地吐痰得人憎」告示牌、手書中英文提示:「夜深時分,請將聲量收細」恍若穿越到了七八十年代。
店雖說三點營業,但兩點零五分已來了第一個客人——的士司機鄭先生。「我兜到呢度就入嚟坐一坐,當作休息。」樓面阿姐三點才上班,「我慣咗自己招呼自己。好彩放緊暑假,否則坐滿晒學生,企都無碇企。」他逕自取碗筷開茶。
不一會,蒸點心的師傅林哥搬出兩楝點心到點心角,跟他打招呼:「食住先。」
鄭先生取了一籠粉卷,回敬:「新鮮熱辣!」
沒一刻鐘,又走進兩個外籍男,未坐下就去揭蒸籠,顯然是識途老馬。說時遲,做蔬菜批發的梁先生已經倒開黑如墨汁的普洱,自得其樂:「我自己沖(茶),喜歡幾多茶葉就落幾多。」最重要是沒第二個地方如此早開,「我飲完茶就要開工。」跟他搭枱的四眼阿叔,低頭不動,掛着「請勿打擾」的漠然。
這時,六個後生仔嘻嘻哈哈坐滿隔籬大枱,都穿著港大宿舍兆基堂的T恤。原來有人要離港,一班巴打來搞餞行。主角Evric說,大一時師兄帶他來,他又帶師弟來,自己快升大四了。
怪不得新興和附近港大的師生關係密切,有時以點心贊助學生活動;牆上就有幾張港大屬會的感謝狀,當中還有前校長徐立之的簽名呢!
年輕人鬧哄哄,在廚房的阿興伸頭瞄一瞄,「呀!司機、學生,都是熟客,他們自己搞掂。」轉身又忙他的。今天負責炸爐的師傅放假,主力調校食物味道的他,要分身去炸春卷、炸鮮奶。
兄弟班,個個賣力
廳面盡頭,是無遮無掩的開放式廚房,供應近五六十款點心。五六個師傅全日一邊做一邊蒸,做好甚麼就賣甚麼。點心出籠,林哥就速遞到點心角,客人自選自取;三點後也有阿姐用托盤巡場;五六點開始人多插針難入,大聲公輝師傅不時引吭叫賣:「叉燒包、燒腩卷啦喂朋友,古法炮製喇!」「大大件抵食呀!」
懷舊點心如南乳燒腩卷、大過拳頭的雞球大包、糯米包、鵪鶉蛋燒賣,坊間已經少見。
「我們一向以來都是自己做點心,做舊時啲古老嘢。」人稱「海叔」的徐海說。他是阿興的父親、新興的創辦人,在茶樓、酒店做過點心師傅,1972年於九龍橫頭磡七層大廈徙置區開了新興茶樓,經營15年,因為政府收樓被迫結業。
做飲食,哪裏有人需要吃東西,哪裏就有生機。海叔看準西環的凌晨市場,廿八九年前帶領兒子和幾個舊夥計來到加多近街,重新掛起新興的招牌,開始凌晨三點至下午四點的營業循環。因為加租、收樓搬過幾次,五六年前才落腳現址士美菲路。
「我由上環水坑口入行,做了60年,到厚和街(前一個鋪址)無再持牌了。」阿興接手後,海叔仍然朝朝3點必露,坐鎮收銀,做到上午11點返家瞌一瞌,下午3點又回來,都是為阿仔着想:「現在請人艱難,我就幫他打理一下。」
阿興說,現在一盤生意由他和幾個股東拍檔,「他們都是這裏的師傅、舊夥計。」
他指各人一直出心出力,也因為是股東拍檔,大家沒計較,當年才能捱過沙士難關。
63歲的華哥人很害羞,是阿興的拍檔之一,入行超過40年。「我十幾歲已經跟住海叔賣點心,我幫他打工時咁做,佢畀啲股份我,我又係咁做。」他本身住天水圍,海叔揸弗年代已在附近租宿舍給師傅,他乾脆以店為家。「喺呢度好快趣就過一日,雖然辛苦,但係開心嘅!一班拍檔合作咗幾十年,有拗撬都唔會放喺心。」他弟弟阿耀也加入了新興,負責做包、搓皮。全日所有師傅都不停手,肚餓時就走開一陣去醫肚,很快又回到崗位上。兄弟班,個個賣力。
現在海叔不再在廚房勞神,「爸爸雖然88歲,但他真是一個很令人佩服的老人家,對工作好有熱誠,堅持繼續每日上班。」阿興如粉絲仰望偶像。他是家中老大,三個弟弟一個做冷氣,一個做煤氣,最小的到加拿大升學、謀生。「我讀書不是太好,整嘢食覺得好開心,所以有興趣做。」52歲的他,看上去只像40,但入行已經30年,跟着父親研究點心。
靚料正貨 還得用心
從前爸爸日做16小時,阿興接手後一樣日做16小時。每晚凌晨一點多,率先回鋪開爐頭搞醃料,「好多食物要醃,又要煲粥,要早點回來,否則做唔切。我們的品牌是自家製,所以很多事都是親手去做的。」
不少行家慳水慳力,老早已從點心工場取貨;海叔搖頭:「在上面(大陸)的貨拿到來無咩汁,乾爭爭!」
「自己做嘅就靚啲,用料靚啲。在上面取貨不知道,人家做好給你,你看不到人家怎樣做,信心就是這些。」海叔舉例,白米他們入貨比別人貴30元一包,「一日用兩三包米就相差近100蚊,一個月相差幾千蚊。最好食先得,材料嘛!」
父親的信念,阿興切實執行。各式燒賣豬肉餡、蒸排骨,都不用雪藏貨,「食落唔同嘅!」他笑說。魚肉釀豆腐,魚肉爽彈帶陳皮香,烤得金黃的豆腐是買布包豆腐回來炸;豉汁鳳爪的雞腳自家炸後再煮,皮夠爽。如此尋常配料許多食肆直接入現貨,他們貫徹「自家製」,不嫌工夫多,花時間。
棉花雞的魚肚,阿興表示用最貴的一種;咖喱金錢肚,他特別選用夠口感的厚身牛肚,整塊燉腍後裁成條,用秘製醬料醃透;吃起來惹味卻不油滯厚味。
點心都是街坊價,小點17元,頂點才25元。因為沒有炒爐,全店食物只能蒸或炸,50多元的午市蒸魚套餐算最貴了。不過,用料絕不馬虎:除了黃花、紅衫魚、撻沙、烏頭必然冰鮮,鯇魚是鮮蹦活跳的整條買回來;配陳皮清蒸或薑葱的斑頭腩,是取貨20多斤游水大龍躉,抵鋪後才劏魚斬件,務求貨靚新鮮。
「西環初時沒有甚麼店鋪酒樓,現在競爭愈來愈大,我們唯有盡量做好,咁先對得住街坊。」阿興說話的口吻,跟父親如出一轍。
今天,莫失莫忘
要是算上橫頭磡的前塵,新興已逾40年歷史,沒有爭利的驚濤,沒有賺淚的起伏,每一日也如今天:師傅密密手,每樣點心求快也求好:糯米包軟硬適中,加了蝦米吊味、花生粒添口感;腸粉用米漿新鮮即拉,夠薄夠滑;招牌流沙包皮薄軟熟,一咬爆汁,流着濃濃的鹹蛋及牛奶香……
「做就個個(間間)都是那樣做,無話叻得過人,你自己調校的味道好些,你有些心機做就好些。」海叔不直接誇獎,但大夥兒的用心,全看在眼裏。
阿興人很隨和,只是做,沒埋怨。「跟街坊有份感情,每天都碰口碰面,個個從小吃到大,都很熱情、很欣賞你的點心,覺得有份滿足感,也是動力所在。」尤其看着大學生入學、畢業,出來工作後也回來探班,他特別珍視這「金錢以外的東西」。
雖沒米芝蓮加冕,新興捧場客除了街坊大叔,更有不少後生仔女;牆上有E神、霆鋒的留影;CNNgo網站全港最佳心水點心店它榜上有名,中外遊客慕名而至,時常全場爆滿……阿興和拍檔大有條件開晏,不必日夜顛倒。
「有些人都會問我:三點那麼早,開遲一點吧!其實都不想那麼早,但因為儲了一批熟客以及有口碑,他們每一天返工放工常常來光顧你,建立了一些感情,也不想失去這一班客人。」不善辭令的阿興解釋。
想了想,又補充:「太夜,真係好難搵嘢食。」他笑起來,帶點傻氣。
採訪:韓潔瑤 拍攝:關永浩
新興食家
地址:西環堅尼地城士美非路8號地下C號鋪
電話:2816 0616
詳情: http://bit.ly/2MUEwSs
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港 都 茶樓 套餐 在 翰品酒店高雄Chateau de Chine Kaohsiung, profile picture 的推薦與評價
翰品飲茶趣~一泊二食享第二晚5折贈送入住日晚餐「港都茶樓雙人套餐」 → http://bit.ly/2vQYRnH. ... <看更多>
港 都 茶樓 套餐 在 [食記] 翰品酒店-九宮格港式點心120起送冷泡茶- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:高雄翰品酒店 港都茶樓
地 址:大仁路43號3樓
電 話:07 561 4688
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
價位範圍:$120-150
鄰近捷運:鹽埕埔站
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完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353843776
市中心飯店疫情期間
還會有一些路過客可以外帶
在旅遊景點飯店,
只能想出更厲害的餐盒吸引人家過去特別買
就像在鹽埕區的翰品,
平時有駁二遊客,
還有鹽埕區獨特的人文文化吸引人
在三級警戒下人潮的確的少了非常多
這邊120起跳就含一瓶冷泡茶
劍指便當店價位帶,
還有銅板價港點全部可以單點
30年老牌港都茶樓, 表現會如何呢
門口拖吊重點不要亂停車囉,
可以暫停飯店迴車道
或者旁邊巷子非紅線區域
取餐區規劃利用飯店一樓閒置的店面
整個廚房直接搬下來不用進到飯店裡
需要實名制進入取餐~
除了預訂產品,
現場也有每天供應的餐盒
或者是單點的點心限量發售
不過飯店在鹽埕區,
對大部分人來講應該都是需要特別跑一趟
建議還是可以先電話預定避免撲空
捷運鹽埕埔站大約5分鐘
沒有交通工具的朋友也可以輕鬆領餐
預定餐點主打兩款港式九宮格點心個人餐
分別是120跟150,
都會附上冷泡茶
單點點心大約內用6-7折
肉類有油雞跟牛腱
翰品酒店港都茶樓 ,
主要還是以港式點心為主
今天除了個人套餐, 也有一些單點部分
包裝上大致都還蠻不錯,
有不織布提帶沒有餐具
唯一看到的問題
是他的雞湯沒膠帶黏,
而且還在餐盒上滑動
拿到的時候就先把它拿起來另外放
根據兩個月的外帶經驗,
湯品一定是要自己最小心地方,
不管是開車騎車, 這最容易翻車XD
港式點心用九宮格方式呈現還蠻精緻的
主要是8種不同點心搭配醃製番茄
一個人也可以吃到多種不同款式,
平時很難找到這種選擇
經典套餐 含冷泡茶三選一 $150
先從比較貴的這款介紹
這款最大差別,
應該是多了鮮蝦燒賣,
升級叉燒酥還有腐竹捲
其他幾款應該跟招牌是一樣
鮮蝦燒賣真的提供一整隻蝦仁
口感上增加了海鮮的鮮甜
港式點心都是一份為主,
唯一蔬菜是醃漬番茄不會太酸
口感還蠻不錯,
不喜歡吃番茄也把他吃完
我更喜歡升級叉燒酥,
因為我不是很喜歡叉燒包哈哈
另外腐竹捲口感也不錯,
適合外帶不會軟掉過油~
招牌套餐 含冷泡茶三選一 $120
我一直想成招牌是比較貴的,
不過這份是比較平價的選擇
含一杯冷泡茶只要120,
絕對是會打到便當店價位
經典部分腐竹卷替換成奶皇包
還有提供叉燒包而不是更好吃的叉燒酥
不過這個澱粉會比較多可能會
稍微比較有飽足感 ,
有含牛肉的牛肉丸要注意
手打牛肉丸吃起來還蠻有Q勁
和珍珠豬肉丸很搭配,
蘿蔔糕不提供醬料
以現在飯店港式飲茶來說
翰品的蘿蔔糕沒有米香跟蘿蔔塊那種感覺
感覺還是比較台式,
另外兩個餐盒都會附上單點要22塊左右,
葡式蛋塔作為甜點收尾
豆沙芝麻球 4顆 $70 | 198葡式蛋塔 4顆 $90
單點部分大部分都是兩件為一份
以上都是各兩份,
芝麻球不是我點的沒有很喜歡
只有吃到上面九宮格款式
只能說回家沒有出油還算給過XD
蛋塔倒是非常不錯奶香濃郁,
可以多買一點隔天烤箱再復熱作為甜點,
畢竟真的夠便宜
金沙流沙包4顆 $90
平時內用3顆隨便都120的流沙包
帶回家後依然會液體狀態呈現
港都茶樓流沙包,
是較偏鹹的我個人很愛
這價位喜歡的真的可以多點~
香片+菊花普洱冷泡茶 附餐贈送
附餐冷泡茶,
本來以為是給一小杯,
結果是給一整瓶夠誠意
兩瓶都有喝比較喜歡菊花普洱
香片口感有點澀,可以回沖
很適合上班族在辦公室慢慢喝
黑蒜頭雞湯 $120
想喝湯的朋友, 這邊有黑蒜頭雞湯
飯店湯品其實一向都不便宜
像漢來翠園我外公最喜歡喝的雞湯
一人份就200,
這邊外帶其實也超過內用一人份
滿滿的雞肉香菇 , 黑蒜頭還蠻香的
喜歡喝湯可以考慮
楊枝甘露 $70
如果是加點
最推一定是這個楊枝甘露
怎麼會這麼好喝XD
這邊特別加入白玉珍珠增加QQ的麻糬感
很適合這種瓶裝飲料的口感
濃郁的芒果基底很香,
我覺得70塊這個價位
很難找到一樣水準 ,
不如就趁著特別時間順道品嚐看看
很多飯店百元餐盒都會被人家嫌沒誠意
或者是跟便當店差不多但份量更少,
翰品酒店純港點個人餐的路線
走出較精緻路線,
可以滿足到吃不同款式港點要求
不用點一堆吃不完,
餐點都是到現場廚房馬上包
就算經過20分鐘回家還是有點溫度
飽足度方面
女生可能勉強可以, 男生就稍嫌不足
但是內容物的價位來講覺得OK
畢竟平時也是人均消費500起的餐廳
如果有來, 記得買楊枝甘露保證滿意~
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※ 編輯: vhygdih (36.236.101.178 臺灣), 07/02/2021 00:09:31
兩分半左右的份量
我平時港點
不點飯不點麵狀況下
大概要吃七到八樣才會飽
畢竟還是一個比較高消費
又精緻的選擇啦哈哈
比他們自己泡還要高哈哈
也有大顆的白玉珍珠哈哈
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