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去年（2019）的這幾天，我正在參加一趟 #湄公河河輪 之旅，那是一趟七天的旅程，從上游的 #柬埔寨，航行到下游的湄公河三角洲，最後抵達 #胡志明市。或許有些朋友還記得。
有兩天停泊在 #金邊。雖然去過柬埔寨三十多次，但除了第一次曾在金邊轉機、前往 #暹粒，因而有半天的匆匆一瞥，其他都是直飛（或在越南轉機）前往暹粒／#吳哥窟，所以對金邊反而陌生。
但在熟悉吳哥王朝歷史的過程中，也知道有幾件當年法國人發掘出來的珍品，是被送到首都金邊的 #國家博物館 陳列，因而去年停泊期間，除了造訪王宮，也特別要求前往博物館參觀，了了一樁多年的心願。
博物館內的珍品暫且不提，但去年其實有計畫地開拓寮國、柬埔寨、越南，原本還已經排定計畫要去緬甸，這些「我們並不熟悉的東南亞」，其實是有非常多元豐富的面貌，值得發掘。
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#送禮首選
#工頭談飲酒 出國或回國別錯過：年終歲末佳節好禮，送一支機場限定的珍貴神秘酒款，讓朋友驚豔，自己也有面子。
有些朋友應該還記得，今年中我應邀出席了一場，堪稱酒界名人與專家雲集的神秘試飲會，代號是 #SecretSpeyside
在那場品飲會中，我對其中一款酒留下了深刻的印象，它就是 #Longmorn
這款威士忌，相信很多人都很陌生，沒關係，在我喝到它之前，也覺得陌生。但如果你有幾本關於威士忌的書，隨意翻閱，一定看過它的名字，容我摘錄幾段：
“ 蒸餾廠建立在修道院禮拜堂的遺址上，所以用蓋爾語中代表著「聖人之地」的 Longmorn 來命名。此地也是（日本）Nikka Whisky 創辦人竹鶴政孝曾經學習過威士忌釀造的地方。”（威士忌知識大全）
“ 有人認為 Longmorn 是麥芽酒廠中的一顆隱藏寶石......Longmorn 酒廠的風格彷彿是走鋼索，在狂放與含蓄、複雜和精煉之間取得完美的平衡。”（威士忌的科學）
——以上兩段簡單的摘錄，大概可以讓你了解這款酒的獨特與稀有，但這麼說，或許會有人擔心它不易親近，坦白說，我不知道以前如何，但此刻，絕對是它最平易近人的時期。
就在我這次要出發前往湄公河河輪之旅時，在機場的免稅店（一航廈），就遇見了 Secret Speyside 的非常醒目的「火車頭」裝飾，而這個火車頭，正是因為 Longmorn 的創辦人 John Duff 「於1894年在蒸餾廠旁設立了火車站，以便將原料運至廠房，也能更快將成品送至威士忌愛好者手中。」
而其中做為主題展示之一的 Longmorn 18 年，正是我喜歡的味道。根據官方的說明，它的「氣味優雅饒富果香，甜梨與芒果帶出奶香太妃糖與柑橘果醬香氣，入口品嘗如乳脂軟糖及多汁甜梨般柔滑，餘韻醇順留有一絲橡木堅果滋味。」
而由於在這次旅程中，正好遇到我的生日，便把這瓶 Longmorn 18 年，拿出來與同船的同業與友人共享。他們過去多半喝葡萄酒，或對威士忌沒有特別喜愛的，在我說明與引導下，都對這款威士忌讚譽有佳，甚至覺得開啟了「愛上威士忌」的可能性。
由此可見，Longmorn 18 年算得上是賓主盡歡的送禮選擇。
【關於 Longmorn 酒廠】
被譽為蘇格蘭最神秘的蒸餾廠之一，Longmorn 在許多蒸餾師、調酒師、行家心目中，也達到世界級品質，常是「蒸餾師除自家產品之外，最為推崇的產品」。
創辦人 John Duff 建立於1894年，蒸餾廠旁設立了火車站，以便將原料運至廠房，也能更快將成品送至威士忌愛好者手中。同時作為酒廠先鋒的 Longmorn 勇於創新，結合出色的科學、工藝，在該系列的三支威士忌酒款上，烙印著對卓越品質的堅持。
工頭提醒您：理性飲酒才有品味，酒後駕車絕不容忍
曼谷全家都適宜的夜間活動，想必然也是逛夜市，因為夜市的商品較便宜，而且種類多，還有不少美食，男女老少都會喜歡！位於曼谷的charoen Krung路的河邊夜市Asiatique，於12年4月27日晚作為全亞洲最大的夜市已開幕。擁有全泰國最長的河邊直路做碼頭用，遊人可以在傍晚時分在Span Taksin 坐船，每天下午5時起每半小時一班船免費送遊人去夜市。與一般夜市不同，它的主題較接近懷舊仿古，店鋪坐落在古舊貨倉裡，漫步夜市仿佛置身歐洲小鎮，另有一番情調。夜市中還有一摩天輪，隨著摩天輪升入高空俯瞰湄公河畔的夜景，真是美極了。河畔觀光夜市規模頗大，其前身是丹麥The East Asiatic公司於拉瑪五世（1907-1947）時期修建的倉庫，有1500多家商鋪和40多家餐廳及啤酒吧。分四個區都各有特色，店鋪較少出現重複。由於明亮寬敞且整潔，逛起來亦相對舒服，沒有一般夜市的擠迫，還有免費電動車搭載旅客。可以在這裏購買手工藝品、紀念品，喝啤酒，觀看泰國傳統劇目表演/人妖show或者只是沿著河濱散步。夜市碼頭船是免費接送的哦，坐輕軌BTS到 Sapan Taksin 站下，然後從2號出口，跟著提示牌走到碼頭就可以了。Asiatique分為以下四個區域喔：
- 查楞穀楞區 (Charoenkrung District) 繁華的商業購物區，共有1000多家商鋪，涵蓋紀念品店、手工藝品店、服飾以及小飾品等等。
- 城市廣場區(Town Square District) 各式小店洋溢著不同的品味，東西方文化在這裏有著完美的結合，裏面有各國菜餚餐廳、啤酒館以及表演場地，共有2000多平方米。還有Cabaret girls秀和泰式木偶劇表演喔。
-工廠區 (Factory District) 是一家有100多年歷史的鋸木廠改變而來的區域，展示了前輩人的生活工作方式，其中還有500多家精品服飾店。
-河濱區 (Waterfront District)展示了湄南河濱人家的傳統生活方式，河濱步行街長達300多米，是泰國最長的步行街，共有各式餐廳和紅酒吧。
「四臂灣」是湄公河、洞裡薩河和巴沙河匯合處，這四條河流在這裡彙聚成一片寬廣的水面，又像四支巨大的手臂伸向遠方。金邊市位於四臂灣西岸，像一個偉大的母親一樣，孕育和庇護著這座城市不斷發展壯大。金邊市區呈長方形，沿“四臂灣”南北伸展，終年青翠，風光明媚，景色宜人，有“四臂灣美麗的寶石”之稱。金邊王宮位於金邊東面，面對湄公河、洞裏薩河、巴沙河交匯而形成的四臂灣。金邊王宮是綜合的建築群，當中包括舉行加冕儀式或王室活動的即位廳、舉行王室佛教儀式的佛教寺院「銀塔」及供柬埔寨君主的居住的宮殿等。1863年，柬埔寨與法國簽訂保護條約，成為法屬柬埔寨，當時的首都位於烏棟。1866年，國王諾羅敦•安•吳哥金邊重新建造一座新的王宮，並決定將首都由烏棟搬回金邊，法國亦有份協助建造的工程，因此建築風格上主體雖然是高棉的建築風格，但不少都具有歐式建築的特式，其中法國贈送的拿破崙亭頗為特別，隨後的十數年，建築群內的其他建築物都陸陸續續建成，包括即位廳和王家法院等，不過亦有不時建築物同時被拆卸重建。1910年代，西索瓦在位期間，他又為王宮帶來多項重要的貢獻，他重置了即位廳等，令建築物更富高棉及東南亞的特色。往後數十載，多位的國王，如諾羅敦•施漢諾及西索瓦•莫尼旺等，都分別為王宮修建了不同的地方。隨著柬埔寨逐漸對外開放，旅遊業成為柬埔寨其中一項經濟來源，金邊王宮其混合高棉建築及法式殖民主義色彩的特色，每年都吸引大批遊客前往。
四臂灣河南邊淡水漁業區規定捕魚季節，以14年為例從11月1日開始至15年6月30日。在捕魚季節期間，漁業企業須有捕魚許可證才可捕魚，並需繳納稅等費用，家庭式漁業活動除外。柬埔寨水產行政總局局長瑙托當年表示，從14年年初至捕魚季節，水產行政局人員在全國各地共打擊1900多起違法漁業案，繳獲大量的非法漁網、電魚器等工具。共有120名違法者被送法院處理。
瑙突局長表示，為了減少違法漁業活動，相關行政部門和警方目前已展開保護漁業宣傳活動，向磅通省、磅清揚省、磅湛省、桔井省、上丁省展開宣傳活動，目的是讓民眾深入瞭解漁業的相關知識和法律。
