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🙅♀️你們知道嗎
吃得不夠營養,
也會SO不下來唷!
以下是發生在我身上真實案例:
疫情剛起的時候小璇靠魔鬼計畫想趁疫情美一波!但說也奇怪,就算我一整天只吃兩片吐司⚖️也沒有任何動靜!更糟的是魔鬼計畫逼的我大姨媽離家出走!😱
大姨媽不敲門的這件事逼得我不得不放棄魔鬼計畫!但卻在我執行Plan B不久後⋯⋯阿娘威!我居然達標了❣️
這個號碼牌我足足等了6年⋯我欣喜若狂拿出壓箱寶👖把自己裝了進去!那瞬間真是爽歪了!
我的內心讚嘆著⋯
原來「#吃營養的東西+#搭配運動」比不吃不喝還有fu! (這6年我到底在幹嘛😂)
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話說,這次最大功臣就是
我的Plan B :#PocketMeal口袋餐x #咕嚕餅
怎麼做👉除了 #規律飲食 + #大量喝水!我的下午茶跟晚餐宵夜都以 口袋餐VS咕嚕餅 取而代之!
說真的,我在一點壓力都沒有的狀況下輕鬆闖關,喝口袋餐吃咕嚕餅就讓壓箱寶重見天日!
在大家都在擔心居家完會身材會走樣的時刻⋯我卻老神在在🛍網購新衣服👙👗👠...迫不及待在解封後美美登場!
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晚上宵夜時段來一碗麥片+PocketMeal#百菇雞湯 搭配 #鹹酥雞口味 咕嚕餅!瞬間有種欺騙大腦大開殺戒的爽度!吃完馬上就能躺平,0罪惡感上身!
(這個組合上次我推薦就斷貨,
我自己想買都買不到XD!)
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湯種吐司一片熱量 在 Facebook 的精選貼文
#啤酒花酵水與酸種液種完成的牛奶帶蓋吐司與斯佩爾特農夫麵包全野酵食譜
#發文:
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/07/see-what-hops-rice-wine-yeast-water-and.html
今天這兩種麵包我都非常滿意.
先來談吐司:
因為前兩天做了一個完全都不酸的土司. 不知道怎麼送給同事. 不過, 今天的土司在剛咬進口裡時是沒有酸味的. 細嚼有一絲酸味出來. 這樣好像就可以送給同事. 不過,
兩天前那個吐司我有故意隨便儲存. 就是沒有蓋子蓋起來. 因為我想就打成麵包粉. 覺得這種土司好厲害.很不容易發霉. 它就是慢慢乾去這樣~~~
實在沒有" 酸種" 的感覺. 而且氣孔我不是很滿意. 所以本來想回送給那位提供我啤酒花的同事的念頭就打消了.
這次我用的是3.4容積比. 最主要是我看書上的比例都大概是3. 雖然書上那三個全啤酒花種麵包都比較高熱量. 因為每次都會計算一點操作上的流失率. 所以有多了一些不想浪費. 所以 1305 g 給2個三能2160 ml及略大的無斜線處理三能土司盒.
這是我的烘焙比例:
1. 高筋粉 100%
2. 酸種液種 20%
3. 啤酒花酵水 20%
4. 麥芽精 0.4%
5. 牛奶 38%
6. 水 10%
7. 鹽 2%
8. 糖 3%
9. 蜂蜜 1.5%
10. 3% 椰子油
11. 3% 奶油
基發第一小時後有做了一次light fold. 大約第4小時取出灑粉摺疊放回盆中. 約莫再過1.5小時就取出做切割分團整圓. 中間休息了30分鐘. 總的來說. 我覺得算發酵蠻快的. 因為這是有加牛奶的麵團. 通常有加牛奶的麵糰會比較需要長一點時間的發酵.
這次在一位日本麵包老師岡本智美女士的youtube影片中 看到一個整形放吐司模的影片. 覺得很不錯. 為了要不違規可以連結在這個部落格中. 我自己錄了這段影片
https://youtu.be/p6OBwntL6OU
當初原本只是為了要寫部落格. 發現傳上影片會出現在某些瀏覽器無法觀看的狀況. 所以才會開始上傳youtube.很多都是短短的看" 狀態" 的影片. 我到現在都還在想. 如果當初好好鑽研怎麼製作影片. 我可能也不用花這麼長時間在這裡打字. 而且. 應該會賺錢....
但我還是喜歡有文字的紀錄.
這是一個昨天我收到的留言. 仔細找~ 在這個影片的下方有文字敘述短短地連接了我的這篇詳細的部落格文: 來一條直接法 100%斯佩爾特小麥( 部分全麥) 的核桃脆皮吐司吧! 詳細食譜 全程影片做法 滾圓整形對照探討. Whole grain spelt hard toast tin bread recipe Dinkel Dinkelvollkorn Kastenbrot rezept video 低溫起步烘焙法 Cold Start method http://foodchainunme.blogspot.com/2016/11/100-whole-wheat-spelt-hard-toast-tin.html
我覺得我自己的修養有在" 進化" 中....
以前, 我會對於這種沒注意到下方文字敘述有其他文字的人. 很有禮貌地回答: 有喔~ 下方有連結. 並且會再次給連結或直接幫他貼上食譜.
然後我就開始檢討自己.
結果, 某個時間後. 我開始變成不開心別人這麼諷刺的言論. 但還是會幫他們的" 家長" 說上幾句道德培養上的觀點並且給連結.
這次, 我直接刪掉他的文字. 因為, 用諷刺的言語還想要我的食譜. 你看著流口水吧! ( 我並沒有刪掉文字下方的部落格連結)
在找啤酒種這個單獨做或搭配方式時. 我有很多疑問想找食譜及成品來看. 所以用日文 ホップ種 做google, 並且找出IG 上 #ホップ種 的照片連結不下數百張.
實際上. 肯花時間分享的幾乎沒有. 多數的人通常都是把美美的照片放著. 大家點讚觀看就好的. 我想, 大家會做麵包的" 朋友" 都好多啊!
所以也不存在日文聽不懂所以不理解的問題. 因為根本沒甚麼資料可找.
但這是一個我覺得很不錯的種. 雖然實際上怎麼去養成它我並不覺得自己做得好. 當然, 也想要理解為什麼大師是這樣的定量方式. 在這兩個麵包裡, 我覺得發酵的狀態都很好. 會有一種可能單獨啤酒花種也不真的只是單獨酒麴在裡面. 會先多試試. 例如, 這個麵包的基礎發酵. 我訂的溫度是21度.
說多了. 整形完後. 後發是26度. 花了2小時20分鐘.
烤焙上, 我用200度烤 10分鐘, 降溫190度10分鐘. 最後再降溫180度烤20分鐘. 總烤焙時間40分鐘.
我覺得上面這幾張照片蠻適合講解幾分滿入爐烤焙會出現甚麼狀況的. 沒有斜紋的吐司模我有放多一點麵團. 因為它容積比較大. 發酵的環境都一樣所以沒有太大的差異性. 通常. 你看烤完後平放的側面可以看到比較有色澤的從頂端往蓋子方向的麵包皮. 所以斜紋的是約8,5分滿. 平面的是9分滿. 出現的頂角也不會一樣. 8.5分滿的會有一點點的白邊在蓋子的連接處. 9分滿的則是全部都上一樣的色. 但仍然是鈍角.
要判斷放的量到底是太多太少. 除了容積比. 有時候可以看吐司底層的厚度. 在我看來. 這樣的發酵狀況蠻好的. 這個食譜或許就是適合3.3多的容積比
這是一條目前為止做過的野酵牛奶土司裡我覺得最滿意的一條. 除了它酸度比較低以外. 它有非常柔細的跟用商酵做的吐司那種的細絲. 通常, 我的野酵吐司做出來都會有種比較" 海綿" 的感覺.( 在不加蛋的狀態下非脆皮吐司時) 我覺得是啤酒花種的功勞. 因為以前沒出現過這個狀況.
再來要談的是這個Bauernbrot 農夫麵包. 通常美式的Farmer's bread農夫麵包就是低礦物粉加上全穀粉, 再來一點裸麥粉這樣的組成. 內在會比我這個麵包的水量還低. 但如果你看到這種還需要割線入爐的麵包其實在德國不是所謂的Bauernbrot. 因為通常德國的Bauernbrot 會有高含量的裸麥粉. 並且是自然在爐內龜裂開的. 所以整個麵包切片非常的密實. 這個麵包法國叫
pain paysan 不過. 裸麥比例上德國要高很多. 瑞士則通常是有添加牛奶的配方...
所以說~ 其實我這個麵包只是想跟農夫麵包搭便車. 想解釋一下農夫麵包而已.... 跟這個麵包一點關係都沒有:
這次的麵包. 我把它切得比較薄片. 因為有在上面刷蛋白黏上了香料種子. 味道比較強烈. 所以早上八點到公司放廚房. 就陸續被應該早吃飽的人好奇拿來試吃. 不到中午就沒了!
蠻有成就感的. 還有同事跟我要食譜.
這是我這次的比例:
1. 斯佩爾特低礦物粉 Dinkelmehl 630 80%
2. 斯佩爾特全穀粉 Dinkelvollkornmehl 15%
3. 奧地利黑麥粉 Schwarzroggenmehl R2500 5%
4. 酸種液種 8%
5. 啤酒花酵種 15%
6. 水 55%+ 5%
7. 鹽 2%
根據志賀勝榮老師的提醒是啤酒花酵母會隨著沒有每天餵養而慢慢失去活性. 所以每7天要餵養一次. 我這兩個食譜是用第三天的儲存在攝氏3度的酵種.
除了鹽. 1~6( 55%) 混合做水合20分鐘
加入鹽及剩下的水我用手持攪拌機的捲棒混合至不黏盆成團.
只有在一小時後做了一次 Light fold
總基發時間是4.5小時
取出盆後滾圓. 中間休息30分鐘
休息後....
刷蛋白液* 注意~ 我蛋黃沒有弄破. 只是這樣不要用兩個碗. 刷完就拿去煎顆蛋來吃了
這裡的比例是用湯匙量的:
葛縷子1: 小茴香1: 奇亞子約4~5( 忘了XD )
整形完後直接放3度冰箱後發約8小時 這個麵團蠻特別的. 覺得它的氣體儲存得很好. 也因此整形放發酵籃後怕它過發. 才會直接放冰箱沒有在室溫停留一下. 下面是開烤的狀態. 這次我還是一樣用double line scoring. 也就是在割線下另外再藏一道割線
鑄鐵鍋烤焙. 連鍋帶蓋空鍋預熱至少30分鐘275度. 放入麵糰後調降至240度. 帶蓋烤25分鐘. 開蓋降溫度180度. 不帶蓋續烤18分鐘.
這種薔薇花也是院子裡的. 因為當時快要下雨了. 怕被雨打爛. 所以收編.有種數大便是美的感覺.
在這裡久了. 真的很能體會花開堪折直須折的道理. 昨天跟老爺趕緊去打第二劑疫苗.
當初去鄰邦打疫苗是因為這裡預約不上. 之後發現第二劑打的時間是42天以後!!! 跟我住的這個薩克森邦21天第二劑施打的規定差很多. 但因為明天要去參加一個因為COVID去世的阿姨喪禮. 並且會後可能還要一起吃飯@@ 我跟老爺只好預約到另一個可以直接去的地方打針. 也是同樣的鄰邦. 只是不一樣的地點. 因為疫苗夠了. 所以打針的人少很多( 應該都打過了)所以也很快地就完成這個施打的動作.我兒子女兒的第一劑原本是在離這裡超級遠的地方預約到的. 但是. 第二劑可以不用取消. 只要下午兩點後去離家附近最近的施打地點施打就可以. 我覺得蠻便民的. 打完第二劑後. 會拿到一個QR code. 只可以使用一次. 在德國政府認證的App. 上登記就可以帶著出國遊應該是歐洲? 我也不是很確定. 但回去台灣照樣還是要關緊閉14天. 而且要住指定防疫旅館. 回去的路好遙遠啊~~~ 我跟我剛渡完一周假期的同事說. 她眼睛睜好大. 因為那就是她14天就是一整年假期的1/2!
病毒~ 請你快退散吧!!
湯種吐司一片熱量 在 Facebook 的最讚貼文
現在幾乎都在家裡用餐,冰箱必備的就是這一款土司~🍞沒辦法羊羊就愛這一款,早餐、午餐、點心都適合來一片,我也跟著愛上它!❤️疫情期間可以宅配🍞唷👉 https://pse.is/3hcvc2
去年6月「瑞穗鮮乳土司PREMIUM」剛推出,嚐鮮後立刻無法自拔,這款超難搶、風靡土司界的傳奇鮮乳土司,因為製程精細、嚴謹又講究,不加一滴水、鮮乳只使用「瑞穗鮮乳」,只要吃過都會被圈粉!😍
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天天分享美食給大家~🧡
哈囉大家!居家防疫期間還好嗎?
這次拍攝的主題是我很平常很愛看的烹飪類Vlog
可以把煮飯過程記錄下來很開心
全職上班族的我平常很難像這樣自煮三餐,儼然化身小廚娘!
所以能把影片剪出來真是太好了!
也希望大家會喜歡這次的影片✨
00:00 開場
00:42 海鮮干貝醬天使麵
02:04 小黃瓜炒豬肉&韓式泡菜豆腐鍋
04:28 好市多柚子酒+氣泡水
05:43 全民跳繩運動
06:05 520吃拿坡里炸雞披薩
06:46 一鍋到底の嫩煎鮭魚、炒菠菜及味噌湯
08:12 最近在追轉學來的女生,怕爆
08:42 忙碌週五の午餐簡單快速起司肉蛋土司
10:33 要看什麼劇好呢?
10:55 直擊現磨手沖咖啡案發現場
11:23 又吃快手泡菜豆腐鍋&雞胸燜菜!搭配燒啤啊嘶~
12:39 週日簡單吃:椒芝拌麵&印尼營多泡麵
14:20 台灣特有種!酪梨布丁牛奶🥑🍮🥛
16:41 泡菜豬肉亂炒炒飯
17:49 酪梨鮪魚蛋吐司
18:08 超好喝の白菜剝皮辣椒雞
19:50 飯後甜點:超好吃Cream tea司康🥮
👀本次參考食譜:
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
簡單快手菜:小黃瓜炒豬五花!!好吃、下飯!吃過會想再吃!
https://www.youtube.com/watch?v=uNNlTrV8kyw&t=269s
TheKellyYang
減重系列第二集來了!一日三餐吃什麼、熱量紀錄app✏️🧡
https://www.youtube.com/watch?v=jw7ihpOicyU
👉🏻亂炒炒飯是清冰箱的快手懶人料理!
👀近期片單|有任何推薦也歡迎下面跟我分享!
Girl from Nowhere 轉學來的女生
Move to Heaven:我是遺物整理師
Mouse 窺探
Dr. Romantic 浪漫醫生金師傅2
📷拍攝器材
CANON G7X mark iii
🎵本集音樂
Chris Haugen - Fresh Fallen Snow (Cinematic Background Music) - https://www.youtube.com/watch?v=k9rsgxDEgac
Reneé Dominique - It's Been A Long Long Time (cover) - https://www.youtube.com/watch?v=Bs6BLyTO4d8
Music by clay house - if you never try, you'll never know - https://thmatc.co/?l=8FACF891
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=D73AC469
Music by Liles Music - Shopping with Bae - https://thmatc.co/?l=C4FDF521
Music by Chinsaku - Blossom - https://thmatc.co/?l=39DD8F63
Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=49B7C664
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湯種吐司一片熱量 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
「早餐店的吐司餐點都已經不知道吃什麼了嗎?」
「買一大包吐司也不知道怎麼更享受的吃嗎?」
加了人人都喜愛的「蛋」!
料疊一疊放入烤箱,
叮咚,就完成一道無敵美味的吐司料理拉!
🍓簡單哥小知識:買太多吐司、麵包如何保存?
👉建議放冷凍保存!若要食用便放置常溫退冰後,麵包表皮微噴水,再放進烤箱或電鍋加熱,但不建議反覆加熱喔!
(今日份量:各1人份)
🥣「培根起司蛋吐司」需準備的材料🥣
👉吐司 2片
👉培根 2片
👉蛋 1顆
👉起司絲 50克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥣「火腿起司蛋吐司」需準備的材料🥣
👉吐司 2片
👉火腿 2片
👉起司絲 50克
👉奶油 15克
👉蛋黃 1顆
👉起士片 2片
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
「培根起司蛋吐司」
①將吐司稍微用湯匙壓過
②分別鋪上起司絲、另外片鋪上培根後結合
③將全蛋打在培根上面撒上黑胡椒些許鹽巴
「火腿起司蛋吐司」
① 2片吐司都單面抹上奶油
②依序鋪上火腿、起司片、火腿
③另一片奶油面朝下蓋上加上起司絲後挖個洞
④最後在起司中間加上蛋黃
🍳放入烤箱約180度約10-12分鐘(蛋視熟度情況調整時間)
⚡️小提醒:兩種口味的吐司都可以依照自己口味加入「胡椒」「鹽巴」調味
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#吐司料理
#蛋吐司
#早餐料理
#簡單料理
#簡單哥
#創意料理
#蛋料理
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大家知道什麼是 #植物奶嗎?
這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼?
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代鮮奶哦~主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品,順便跟大家分享我每去去全聯,只要吃完就會再回購的產品(輕食類),全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但,其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物,是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦!
因為口感、外觀類似牛奶,逐漸被當成牛奶的替代品,像是我們常見的豆漿、米漿,其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址:https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間:3/11 10:00 am~3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說,我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀,我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低,鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜,甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶,直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合!
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶,濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國-夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia,嚴選未經烘烤生堅果,非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質!
高鈣、低碳水、低熱量,純素!!
Milkadamia使用「再生式農業」,除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO),還特別注重土壤環境的健康,才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方,生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖),有天然的奶油香氣,卻沒有糖份的負擔,可以單喝之外,也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ,擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味,口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡,製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦~
咖啡師配方系列,我覺得很適合跟咖啡配一起,主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花!!
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏,建議七天內喝完
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一般來說
一片土司到底是多少大卡啊??
為什麼我有看過七十
也有看過一百四十
到底是哪個……@_@
--
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◆ From: 140.114.225.46
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: vicianose (SA LA E DE) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sat Nov 16 17:40:52 2002
※ 引述《snackier (snacky)》之銘言:
: 一般來說
: 一片土司到底是多少大卡啊??
: 為什麼我有看過七十
: 也有看過一百四十
: 到底是哪個……@_@
一片25g 75~80卡(普通白土司)
如果是鮮奶油土司就更高熱量了...
建議參考7-11的土司熱量...
普遍一片都有120卡以上...
--
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◆ From: 140.117.203.8
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: evaeva (baby dall) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sat Nov 16 19:47:43 2002
※ 引述《snackier (snacky)》之銘言:
: 一般來說
: 一片土司到底是多少大卡啊??
: 為什麼我有看過七十
: 也有看過一百四十
: 到底是哪個……@_@
-----------------
我是不清楚...
不過我知道土司的熱量超高的...
因為以前我常吃土司...
結果沒幾個禮拜...就變胖滿多的..
後來我減少..就又恢復了...
所以...別看小小土司...他可是有大大熱量耶....
--
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◆ From: 140.134.242.18
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: angerbaby (只當你的天使#^^#) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sat Nov 16 20:25:50 2002
※ 引述《snackier (snacky)》之銘言:
: 一般來說
: 一片土司到底是多少大卡啊??
: 為什麼我有看過七十
: 也有看過一百四十
: 到底是哪個……@_@
因為我比較常吃7-11的麵包(包括土司和其他的囉),
所以都有紀錄下來囉,算是提醒自己^^"
給你做個參考囉!
(以下都是一片的熱量喔)
快客皇家奶油土司 217.5 Kcal
湯種超軟土司 184.6 Kcal
瑞穗鮮乳土司 176.2 Kcal
普利歐修土司 197.9 Kcal
統一好土司 106.7 Kcal
獨饗乳酪土司 153.5 Kcal
獨饗丹麥土司 131.8 Kcal
獨饗蛋糕土司 172.8 Kcal
還有一些比較瑣碎的其他麵包的囉...如果有人有需要的話我再po上來^^
所以我覺得土司的熱量真的是蠻高的!!
--
由始至終,我們所期待的愛情
並不是一起默默過日子,直至彼此面目模糊
而是像流轉的四季
每一個微妙的變化都充滿喜悅
--
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◆ From: 140.119.132.108
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: snackier (snacky) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sat Nov 16 21:01:12 2002
※ 引述《evaeva (baby dall)》之銘言:
: ※ 引述《snackier (snacky)》之銘言:
: : 一般來說
: : 一片土司到底是多少大卡啊??
: : 為什麼我有看過七十
: : 也有看過一百四十
: : 到底是哪個……@_@
: -----------------
: 我是不清楚...
: 不過我知道土司的熱量超高的...
: 因為以前我常吃土司...
: 結果沒幾個禮拜...就變胖滿多的..
是不是因為它是澱粉類的呢??
可是…早餐不都差不多都是醬的東東嗎?
中式的饅頭、包子、燒餅什麼的
西式的漢堡、三明治、大亨堡…
如果不吃這些東東
吃水果的話又很容易餓………
: 後來我減少..就又恢復了...
: 所以...別看小小土司...他可是有大大熱量耶....
--
其實一早起來
不是很喜歡吃油膩膩的東西…
有啥別的選擇呢??
--
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◆ From: 140.114.225.46
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: angerbaby (只當你的天使#^^#) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sat Nov 16 21:17:48 2002
※ 引述《snackier (snacky)》之銘言:
: ※ 引述《evaeva (baby dall)》之銘言:
: : -----------------
: : 我是不清楚...
: : 不過我知道土司的熱量超高的...
: : 因為以前我常吃土司...
: : 結果沒幾個禮拜...就變胖滿多的..
: 是不是因為它是澱粉類的呢??
: 可是…早餐不都差不多都是醬的東東嗎?
: 中式的饅頭、包子、燒餅什麼的
: 西式的漢堡、三明治、大亨堡…
: 如果不吃這些東東
: 吃水果的話又很容易餓………
對阿...而且吃太多澱粉的話比較容易胖下半身喔!!
我自己一天都只吃一餐澱粉類食物,
通常都是中餐吧...因為有比較長的時間可以消耗掉^^
: : 後來我減少..就又恢復了...
: : 所以...別看小小土司...他可是有大大熱量耶....
--
由始至終,我們所期待的愛情
並不是一起默默過日子,直至彼此面目模糊
而是像流轉的四季
每一個微妙的變化都充滿喜悅
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◆ From: 140.119.132.108
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: hikokimi (hitori) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sat Nov 16 21:18:14 2002
※ 引述《angerbaby (只當你的天使#^^#)》之銘言:
: ※ 引述《snackier (snacky)》之銘言:
: : 一般來說
: : 一片土司到底是多少大卡啊??
: : 為什麼我有看過七十
: : 也有看過一百四十
: : 到底是哪個……@_@
: 因為我比較常吃7-11的麵包(包括土司和其他的囉),
: 所以都有紀錄下來囉,算是提醒自己^^"
: 給你做個參考囉!
: (以下都是一片的熱量喔)
: 快客皇家奶油土司 217.5 Kcal
: 湯種超軟土司 184.6 Kcal
: 瑞穗鮮乳土司 176.2 Kcal
: 普利歐修土司 197.9 Kcal
: 統一好土司 106.7 Kcal
: 獨饗乳酪土司 153.5 Kcal
: 獨饗丹麥土司 131.8 Kcal
: 獨饗蛋糕土司 172.8 Kcal
: 還有一些比較瑣碎的其他麵包的囉...如果有人有需要的話我再po上來^^
: 所以我覺得土司的熱量真的是蠻高的!!
我還以為吐司熱量很少ㄝ...
前陣子吃很多....
一下子有胖回來ㄌ....
原來吃吐司也是很可怕ㄉ...
--
為什麼...
天下ㄉ好男人都是我哥哥...
--
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◆ From: 140.112.171.89
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lofishive (用屁眼看世界) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sat Nov 16 22:18:14 2002
※ 引述《angerbaby (只當你的天使#^^#)》之銘言:
: ※ 引述《snackier (snacky)》之銘言:
: : 是不是因為它是澱粉類的呢??
: : 可是…早餐不都差不多都是醬的東東嗎?
: : 中式的饅頭、包子、燒餅什麼的
: : 西式的漢堡、三明治、大亨堡…
: : 如果不吃這些東東
: : 吃水果的話又很容易餓………
: 對阿...而且吃太多澱粉的話比較容易胖下半身喔!!
我也是這種人啊 我跟飯還犯沖 ><
: 我自己一天都只吃一餐澱粉類食物,
: 通常都是中餐吧...因為有比較長的時間可以消耗掉^^
--
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◆ From: 61.225.207.223
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: conie (conie) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sun Nov 17 00:03:11 2002
※ 引述《angerbaby (只當你的天使#^^#)》之銘言:
: ※ 引述《snackier (snacky)》之銘言:
: : 是不是因為它是澱粉類的呢??
: : 可是…早餐不都差不多都是醬的東東嗎?
: : 中式的饅頭、包子、燒餅什麼的
: : 西式的漢堡、三明治、大亨堡…
: : 如果不吃這些東東
: : 吃水果的話又很容易餓………
: 對阿...而且吃太多澱粉的話比較容易胖下半身喔!!
對阿..我是屬於很喜歡吃澱粉類食物的人..
覺得體重胖回來真的都集中在下半身說..之前好不容易減掉的又都回來了..
不知道該怎麼辦..做什麼運動比較好呢?
但是不吃澱粉類食物又會覺得好像沒吃飽的感覺..
那該用什麼食物取代呢?
: 我自己一天都只吃一餐澱粉類食物,
: 通常都是中餐吧...因為有比較長的時間可以消耗掉^^
--
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◆ From: 140.113.182.5
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: phoenix2 (等待愛情) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sun Nov 17 00:26:00 2002
其實澱粉類最好是早上吃
如果要減肥的話~午晚餐最好都不要碰澱粉
可以用大量的蔬菜來代替澱粉
水果也一定要每天吃(瓜類跟熱帶水果不要吃)
餐餐都要有蛋白質類(約一個手掌大)的食物
包括肉~豆腐~魚~奶等等
不吃澱粉不會餓死
(醣類的來源包括澱粉跟水果~所以一定要每天吃水果~就不用擔心健康問題)
吃了太多澱粉會讓妳肥死
每個身體都有一定的澱粉接受量
在減肥期間可以試著找出自己身體的最大接受量是多少
剛開始澱粉全斷的確會很痛苦不習慣
可能我本身對飯就不是很有興趣
所以澱粉不吃對我沒什麼殺傷力
澱粉全斷一定會瘦
而且都是瘦腰腹跟大腿
這是我自身的經驗
澱粉全斷對身體不會有影響
我就這樣吃了3個月
還不是健康的跟什麼一樣
體重也一直降
還有~要減肥一定要喝很多的水
水是燃燒脂肪的動力
不喝水的人~永遠不會瘦到肥肉
※ 引述《conie (conie)》之銘言:
: ※ 引述《angerbaby (只當你的天使#^^#)》之銘言:
: : 對阿...而且吃太多澱粉的話比較容易胖下半身喔!!
: 對阿..我是屬於很喜歡吃澱粉類食物的人..
: 覺得體重胖回來真的都集中在下半身說..之前好不容易減掉的又都回來了..
: 不知道該怎麼辦..做什麼運動比較好呢?
: 但是不吃澱粉類食物又會覺得好像沒吃飽的感覺..
: 那該用什麼食物取代呢?
: : 我自己一天都只吃一餐澱粉類食物,
: : 通常都是中餐吧...因為有比較長的時間可以消耗掉^^
--
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◆ From: 61.216.114.111
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ZoeWu (新鮮) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sun Nov 17 00:21:23 2002
※ 引述《angerbaby (只當你的天使#^^#)》之銘言:
: ※ 引述《snackier (snacky)》之銘言:
: : 一般來說
: : 一片土司到底是多少大卡啊??
: : 為什麼我有看過七十
: : 也有看過一百四十
: : 到底是哪個……@_@
: 因為我比較常吃7-11的麵包(包括土司和其他的囉),
: 所以都有紀錄下來囉,算是提醒自己^^"
: 給你做個參考囉!
: (以下都是一片的熱量喔)
: 快客皇家奶油土司 217.5 Kcal
: 湯種超軟土司 184.6 Kcal
: 瑞穗鮮乳土司 176.2 Kcal
: 普利歐修土司 197.9 Kcal
: 統一好土司 106.7 Kcal
: 獨饗乳酪土司 153.5 Kcal
: 獨饗丹麥土司 131.8 Kcal
: 獨饗蛋糕土司 172.8 Kcal
: 還有一些比較瑣碎的其他麵包的囉...如果有人有需要的話我再po上來^^
: 所以我覺得土司的熱量真的是蠻高的!!
那普通的全麥土司呢?
Thanks
--
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◆ From: 218.164.1.234
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: dws ( ^ ^@) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sun Nov 17 07:40:04 2002
※ 引述《angerbaby (只當你的天使#^^#)》之銘言:
: ※ 引述《snackier (snacky)》之銘言:
: : 是不是因為它是澱粉類的呢??
: : 可是…早餐不都差不多都是醬的東東嗎?
: : 中式的饅頭、包子、燒餅什麼的
: : 西式的漢堡、三明治、大亨堡…
: : 如果不吃這些東東
: : 吃水果的話又很容易餓………
: 對阿...而且吃太多澱粉的話比較容易胖下半身喔!!
: 我自己一天都只吃一餐澱粉類食物,
: 通常都是中餐吧...因為有比較長的時間可以消耗掉^^
那請問你其他兩餐都用以什麼為主呢 謝謝
--
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◆ From: 140.114.224.114
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: singlo (淡淡的叫做哀愁) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sun Nov 17 09:26:30 2002
普通的 白土司一片75kcal
全麥土司一片65kcal
想吃土司減重的話建議吃全麥土司喔
比白土司營養多一點,熱量和澱粉少一點
可是還是不能過量吃喔~~!
因為我和我室友看到土司放在旁邊
常不知不覺就把半條肯光光了,
累積起來的熱量也是很可觀的呢!!
※ 引述《ZoeWu (新鮮)》之銘言:
: ※ 引述《angerbaby (只當你的天使#^^#)》之銘言:
: : 因為我比較常吃7-11的麵包(包括土司和其他的囉),
: : 所以都有紀錄下來囉,算是提醒自己^^"
: : 給你做個參考囉!
: : (以下都是一片的熱量喔)
: : 快客皇家奶油土司 217.5 Kcal
: : 湯種超軟土司 184.6 Kcal
: : 瑞穗鮮乳土司 176.2 Kcal
: : 普利歐修土司 197.9 Kcal
: : 統一好土司 106.7 Kcal
: : 獨饗乳酪土司 153.5 Kcal
: : 獨饗丹麥土司 131.8 Kcal
: : 獨饗蛋糕土司 172.8 Kcal
: : 還有一些比較瑣碎的其他麵包的囉...如果有人有需要的話我再po上來^^
: : 所以我覺得土司的熱量真的是蠻高的!!
: 那普通的全麥土司呢?
: Thanks
--
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◆ From: 61.70.66.85
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: angerbaby (只當你的天使#^^#) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sun Nov 17 11:44:09 2002
※ 引述《dws ( ^ ^@)》之銘言:
: ※ 引述《angerbaby (只當你的天使#^^#)》之銘言:
: : 對阿...而且吃太多澱粉的話比較容易胖下半身喔!!
: : 我自己一天都只吃一餐澱粉類食物,
: : 通常都是中餐吧...因為有比較長的時間可以消耗掉^^
: 那請問你其他兩餐都用以什麼為主呢 謝謝
我早餐是喝優酪乳或是自己泡脫脂奶粉加燕麥片,也會加顆蛋,
中午正常吃,
晚餐大概就是水果或蔬菜囉^^"
感覺好像很少,不過其實久了就習慣囉^o^
--
假如沒有和你開始,我會不會有另外的際遇?
不管會有什麼結果,我還是想和你開始
因為我更想知道和你相愛的滋味....
--
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◆ From: 140.119.132.108
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: MaryJ (crazy/beautiful) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sun Nov 17 12:48:24 2002
※ 引述《singlo (淡淡的叫做哀愁)》之銘言:
: 普通的 白土司一片75kcal
: 全麥土司一片65kcal
: 想吃土司減重的話建議吃全麥土司喔
: 比白土司營養多一點,熱量和澱粉少一點
而且GI值也比較低
: 可是還是不能過量吃喔~~!
: 因為我和我室友看到土司放在旁邊
: 常不知不覺就把半條肯光光了,
: 累積起來的熱量也是很可觀的呢!!
: ※ 引述《ZoeWu (新鮮)》之銘言:
: : 那普通的全麥土司呢?
: : Thanks
嗯~
吃土司很會胖
可是有人跟我說吃土司胸部會變大ㄟ...
--
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◆ From: 140.136.227.106
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: nuda (迷戀之於 褪) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sun Nov 17 18:11:30 2002
※ 引述《dws ( ^ ^@)》之銘言:
: ※ 引述《angerbaby (只當你的天使#^^#)》之銘言:
: : 對阿...而且吃太多澱粉的話比較容易胖下半身喔!!
: : 我自己一天都只吃一餐澱粉類食物,
: : 通常都是中餐吧...因為有比較長的時間可以消耗掉^^
: 那請問你其他兩餐都用以什麼為主呢 謝謝
你可以以蛋白質為主
像是魚類和瘦肉等
澱粉類和蛋白質類的分開吃
對減重狠有用咧~
--
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◆ From: 61.224.149.206
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: pipl (破繭) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Sun Nov 17 19:47:31 2002
※ 引述《conie (conie)》之銘言:
: 對阿..我是屬於很喜歡吃澱粉類食物的人..
: 覺得體重胖回來真的都集中在下半身說..之前好不容易減掉的又都回來了..
: 不知道該怎麼辦..做什麼運動比較好呢?
: 但是不吃澱粉類食物又會覺得好像沒吃飽的感覺..
: 那該用什麼食物取代呢?
我也非常的喜歡嚼澱粉類的東西:~~
沒吃到澱粉類 其他就算吃的再多 都會有不滿足的感覺
這樣是不行的 ><
--
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◆ From: 61.13.171.178
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ROXAM (大隱隱於市) 站內: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Thu Nov 21 11:39:39 2002
※ 引述《pipl (破繭)》之銘言:
: ※ 引述《conie (conie)》之銘言:
: : 對阿..我是屬於很喜歡吃澱粉類食物的人..
: : 覺得體重胖回來真的都集中在下半身說..之前好不容易減掉的又都回來了..
: : 不知道該怎麼辦..做什麼運動比較好呢?
: : 但是不吃澱粉類食物又會覺得好像沒吃飽的感覺..
: : 那該用什麼食物取代呢?
: 我也非常的喜歡嚼澱粉類的東西:~~
: 沒吃到澱粉類 其他就算吃的再多 都會有不滿足的感覺
: 這樣是不行的 ><
下下之策就是正餐的時候吃澱粉吃飽就好了,維持一碗飯的份量,
其他時間不要再去吃零食像餅乾、蛋糕、或珍奶什麼的,
這樣子的話至少可以保證不發胖,維持住現在的體重。
如果要減肥,又沒辦法不吃澱粉的話,那就改吃糙米飯吧
把糙米和白米混在一起煮,如果方法對的話,應該不會太難吃,蠻好下嚥的。
(可以的話再放一點地瓜一起煮更香甜)
同樣一碗的份量下,熱量變的比較低,纖維更多,營養價值也更高
(不管醣類或其他維生素,品質都比較好)
當然如果能把份量慢慢減少就更好了,一定會瘦,只是這方法實行起來
成效很慢,不是那種快速可以瘦很多的,適合本來就沒有超重太多的人。
--
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◆ From: 61.59.239.174
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: rain99 (他和她的故事..) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Thu Nov 21 15:42:59 2002
※ 引述《ROXAM (大隱隱於市)》之銘言:
: ※ 引述《pipl (破繭)》之銘言:
: : 我也非常的喜歡嚼澱粉類的東西:~~
: : 沒吃到澱粉類 其他就算吃的再多 都會有不滿足的感覺
: : 這樣是不行的 ><
: 下下之策就是正餐的時候吃澱粉吃飽就好了,維持一碗飯的份量,
: 其他時間不要再去吃零食像餅乾、蛋糕、或珍奶什麼的,
: 這樣子的話至少可以保證不發胖,維持住現在的體重。
: 如果要減肥,又沒辦法不吃澱粉的話,那就改吃糙米飯吧
: 把糙米和白米混在一起煮,如果方法對的話,應該不會太難吃,蠻好下嚥的。
: (可以的話再放一點地瓜一起煮更香甜)
: 同樣一碗的份量下,熱量變的比較低,纖維更多,營養價值也更高
: (不管醣類或其他維生素,品質都比較好)
: 當然如果能把份量慢慢減少就更好了,一定會瘦,只是這方法實行起來
: 成效很慢,不是那種快速可以瘦很多的,適合本來就沒有超重太多的人。
我媽媽買了一種雜糧飯(不過裡面沒白米)
中午吃一碗...因為都是澱粉 所以清蒸就很好吃
然後晚上只吃水果和全麥餅干
結果還是沒瘦....還是覺得澱粉吃太多
我也是超超超愛吃澱粉的...
--
The greatest thing you'll ever learn
is just love and
be love in return.....
(﹌)(﹌)(﹌)(﹌)(﹌)(﹌)(﹌)(﹌)(﹌)(﹌)(﹌)(﹌)(﹌)(﹌)(﹌)
~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/ ~∥/
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◆ From: 211.23.146.202
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作者: kovivi (寶貝加油喔 ^^) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Fri Nov 22 05:32:26 2002
※ 引述《phoenix2 (等待愛情)》之銘言:
: 其實澱粉類最好是早上吃
: 如果要減肥的話~午晚餐最好都不要碰澱粉
: 可以用大量的蔬菜來代替澱粉
: 水果也一定要每天吃(瓜類跟熱帶水果不要吃)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ why?? 熱帶水果為什麼不能吃
瓜類熱量不都低嗎 像西瓜香瓜什麼的
: 餐餐都要有蛋白質類(約一個手掌大)的食物
: 包括肉~豆腐~魚~奶等等
: 不吃澱粉不會餓死
: (醣類的來源包括澱粉跟水果~所以一定要每天吃水果~就不用擔心健康問題)
: 吃了太多澱粉會讓妳肥死
: 每個身體都有一定的澱粉接受量
: 在減肥期間可以試著找出自己身體的最大接受量是多少
: 剛開始澱粉全斷的確會很痛苦不習慣
: 可能我本身對飯就不是很有興趣
: 所以澱粉不吃對我沒什麼殺傷力
: 澱粉全斷一定會瘦
: 而且都是瘦腰腹跟大腿
: 這是我自身的經驗
: 澱粉全斷對身體不會有影響
: 我就這樣吃了3個月
: 還不是健康的跟什麼一樣
: 體重也一直降
: 還有~要減肥一定要喝很多的水
: 水是燃燒脂肪的動力
: 不喝水的人~永遠不會瘦到肥肉
: ※ 引述《conie (conie)》之銘言:
: : 對阿..我是屬於很喜歡吃澱粉類食物的人..
: : 覺得體重胖回來真的都集中在下半身說..之前好不容易減掉的又都回來了..
: : 不知道該怎麼辦..做什麼運動比較好呢?
: : 但是不吃澱粉類食物又會覺得好像沒吃飽的感覺..
: : 那該用什麼食物取代呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 140.113.68.123
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: hzthzt (hzt) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 土司
時間: Fri Nov 22 08:35:30 2002
※ 引述《kovivi (寶貝加油喔 ^^)》之銘言:
: ※ 引述《phoenix2 (等待愛情)》之銘言:
: : 其實澱粉類最好是早上吃
: : 如果要減肥的話~午晚餐最好都不要碰澱粉
: : 可以用大量的蔬菜來代替澱粉
: : 水果也一定要每天吃(瓜類跟熱帶水果不要吃)
: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ why?? 熱帶水果為什麼不能吃
: 瓜類熱量不都低嗎 像西瓜香瓜什麼的
^^^^^
GI值高喔...
西瓜還是少吃好..
對女生也太涼了
之前吃太多生理期來痛到發抖ㄟ..
: : 餐餐都要有蛋白質類(約一個手掌大)的食物
: : 包括肉~豆腐~魚~奶等等
: : 不吃澱粉不會餓死
: : (醣類的來源包括澱粉跟水果~所以一定要每天吃水果~就不用擔心健康問題)
: : 吃了太多澱粉會讓妳肥死
: : 每個身體都有一定的澱粉接受量
: : 在減肥期間可以試著找出自己身體的最大接受量是多少
: : 剛開始澱粉全斷的確會很痛苦不習慣
: : 可能我本身對飯就不是很有興趣
: : 所以澱粉不吃對我沒什麼殺傷力
: : 澱粉全斷一定會瘦
: : 而且都是瘦腰腹跟大腿
: : 這是我自身的經驗
: : 澱粉全斷對身體不會有影響
: : 我就這樣吃了3個月
: : 還不是健康的跟什麼一樣
: : 體重也一直降
: : 還有~要減肥一定要喝很多的水
: : 水是燃燒脂肪的動力
: : 不喝水的人~永遠不會瘦到肥肉
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◆ From: 210.202.103.221
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