關於 湯種 火腿 起 司 吐 司 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

解析貴鬆鬆「洪」「X」「珍」三明治。
自己做，馬上省一半的成本……吃到爽。

＜ 湯種吐司（生吐司）三明治 ＞
1.取3片生吐司、去吐司邊。
2.吐司內面塗抹薄薄一層沙拉醬，滿面。
3.夾入美式起士片、蛋皮或是多做一層再疊上火腿片。
4.斜對角切開就成2份三明治。

#蔣龐嚴選
#湯種吐司三明治 #生吐司

好多人私訊問我這些麵包怎麼做的？
可否參考食譜？

我才發現原來我都沒把寫好的過程分享在這裡，以下提供這幾個月以來，做得比較理想的麵包食譜，其實幾乎都是參考烘焙名人、老師的作法，一開始學麵包，不要那麼複雜的想自已搞什麼，跟著這些大前輩精心研發出來的食譜做就對啦！

#列完清單才發現原來我也做了不少啊
#原來我認真起來也是很認真

🍞【#吐司】
辣媽的湯種吐司
https://bakingnote.com/recipe/453
芋泥花捲吐司
https://bakingnote.com/recipe/425
紅豆花捲吐司
https://bakingnote.com/recipe/441
瑞秋媽媽的菠蘿吐司
https://bakingnote.com/recipe/403
瑞秋媽媽的95度燙種生吐司
https://bakingnote.com/recipe/395

🥪【#台式麵包】
水合法台式小麵包（肉鬆+芋泥+菠蘿+奶酥）
https://bakingnote.com/recipe/451
水合法台式小麵包（肉鬆+蔥花+菠蘿）
https://bakingnote.com/recipe/424
中種法台式小麵包（蔥花+德腸+巧克力）
https://bakingnote.com/recipe/419
花型德腸麵包
https://bakingnote.com/recipe/442
愛心蔥花麵包
https://bakingnote.com/recipe/249
爆漿起司火腿捲
https://bakingnote.com/recipe/253
熱血煮婦的湯種菠蘿麵包
https://bakingnote.com/recipe/263
起酥肉鬆麵包
https://bakingnote.com/recipe/406
瑞秋媽媽的波蘭種可可菠蘿
https://bakingnote.com/recipe/375

🥯【#都算是歐包？】
巧兒灶咖的手撕奶油餐包
https://bakingnote.com/recipe/422
圈圈藍莓餐包
https://bakingnote.com/recipe/247
優格蜂蜜手撕餐包
https://bakingnote.com/recipe/242
鹽可頌
https://bakingnote.com/recipe/254
漢堡包
https://bakingnote.com/recipe/248
田園佛卡夏
https://bakingnote.com/recipe/407
火龍果貝果
https://bakingnote.com/recipe/405
藍莓貝果
https://bakingnote.com/recipe/404
毛線球麵包
https://bakingnote.com/recipe/257

🍰【#甜點】
呂昇達老師的昭和布丁
https://bakingnote.com/recipe/426
娜塔的減醣巴斯克乳酪蛋糕
https://bakingnote.com/recipe/418
檸檬老奶奶蛋糕
https://bakingnote.com/recipe/240

#馬芬湯種厚片吐司 #厚片吐司
早餐很常就是吃吐司塗一點奶酥簡單吃
網路看到這間位在高雄的湯種厚片吐司口味多樣
又可以宅配真的很方便
而且因為是湯種系列就算是厚片也不失其風味
連吐司邊都軟綿中間吃起來也很鬆綿超愛這種厚片的！！
每片都是獨立包裝
只要在烤箱 150~180度 加熱5~10分鐘
微波爐 600W 加熱50秒
電鍋 一杯水跳起後悶 15分鐘
氣炸鍋 200度 加熱3-4分鐘
料理方式相當方便快速很推薦大家團購
-
📌#玉米焗烤
玉米味道很香搭配湯種奶香
灑上點胡椒粉鹹甜中還有玉米甜會慢慢帶出很喜歡
-
📌#高鈣起士
整片滿滿奶油、牛奶與起士
是我裡面吃到算是最愛的口味
吃起來口感很像法式吐司
超讚的
-
📌#蔥花熱狗
喜歡鹹口味的可以選擇此款
灑點新鮮蔥花搭配切段小熱狗
偶爾吃點鹹的也不賴~
-
📌#萬丹紅豆
他們紅豆泥是比較偏不甜口感
本來想說塗滿整片吐司怕太甜
結果讓我有點驚豔
不用搭配飲品也可以無負擔下肚
-
📌#曼特寧咖啡
咖啡香濃郁而且不會有苦澀感
當早餐吃還可以省一杯咖啡錢
開車吃ㄧ片精神整個好阿
-
📌#奶酥
一直很喜歡奶酥的我
終於吃到好吃的奶酥厚片
加熱後上面奶酥很香而且每口都吃的到
奶酥湯種我也很推！！
-
📌#肉鬆火腿
滿滿肉鬆上面再放上一塊火腿
吃起來更有層次
而且這種份量的配料
每塊吐司價格都只要2個10塊有找
真的比外面早餐店還要佛心阿
-
日式明太子 $39
濃郁蒜香 $19
玉米焗烤 $19
肉鬆火腿 $19
起士肉鬆 $19
高鈣起士 $19
蔥花熱狗 $19
蘋果派 $19
萬丹紅豆 $17
曼特寧咖啡 $14
芝麻花生 $14
奶酥 $14
-
🚩馬芬湯種厚片吐司專賣店 @muffin.com.tw
🏠：高雄市仁武區名山二街17號
☎️：07-3582660
⏱：08：00～17：00 (週五至16：00)
❌星期六日公休
LINE：@muffin.com.tw
-
#阿呆吃美食 #阿呆吃高雄 #阿呆吃宅配 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄 #高雄市 #高雄必吃 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄點心 #仁武區 #仁武美食 #湯種吐司 #高雄伴手禮 #伴手禮推薦 #高雄名產 #高雄宅配美食 #宅配美食 #團購 #團購美食

十種我最常吃的厚片土司的口味變化，自製吐司抹醬為自己的健康把關。五種鹹口味(大蒜奶油/鮪魚洋蔥/蔥花餡/焗烤起司/火腿起司）、五種甜口味（花生醬/芝麻醬/椰子奶酥醬/榛果巧克力醬/草莓果醬)，一個月的早餐口味不重複！
十種厚片吐司抹醬： https://ciao.kitchen/toast-spread/

食材：
(鹹) 大蒜奶油 / Garlic Butter
30 g 大蒜切碎 / minced garlic
80 g 無鹽奶油 / unsalted butter
1/4 小匙 鹽 / salt
少許 乾燥巴西里 / dried parsley
____________________________________
(鹹) 鮪魚洋蔥起司 / Tuna Onion with Cheese
1 罐 鮪魚罐頭 / canned tuna （約150g)
80 g 洋蔥切碎 / minced onion
1 小匙 大蒜粉 / garlic powder
1 小匙 洋蔥粉 / onion powder
少許 切達起士 / cheddar cheese （可用披薩起司絲替代）
少許 莫札瑞拉起士 / mozzarella cheese （可用披薩起司絲替代）
少許 鹽、胡椒 / salt, pepper
____________________________________
(鹹) 蔥花餡 / Scallion Sauce
3 根 青蔥切碎 / chopped scallion
1 大匙 融化豬油 / melted lard
1/2 小匙 鹽、白胡椒 / salt, white pepper
____________________________________
(鹹) 焗烤起司醬 / Cheese Sauce
60 g 起士片 / cheese slice
35 g 鮮奶油 / cream
30 g 砂糖 / sugar
25 g 無鹽奶油 / unsalted butter
1 小匙 鹽 / salt
____________________________________
(鹹) 火腿起司 / Ham and Cheese
1 片 火腿 / ham
1 片 起士片 / cheese slice
____________________________________
(甜) 花生醬 / Peanut butter
100 g 花生 / peanuts
15 g 砂糖 / sugar
1/4 小匙 鹽 / salt
____________________________________
(甜) 芝麻醬 / Sesame paste
100 g 黑芝麻 / black sesame
20 g 砂糖 / sugar
1 大匙 液體油 / vegetable oil
____________________________________
(甜) 椰子奶酥醬 / Coconut butter biscuit spread
10 g 椰子粉 / shredded coconut
20 g 奶粉 / milk powder
40 g 無鹽奶油 / unsalted butter
20 g 砂糖 / sugar
30 g 椰子油 / coconut oil
少許 鹽 / salt
(甜) 榛果巧克力醬 /
Hazelnut Chocolate Spread (Nutella)
(甜) 薄荷草莓果醬 / Mint Strawberry Jam
____________________________________
搭配吐司食譜：
v 蜂蜜燕麥全麥吐司：https://ciao.kitchen/oatmeal-wholewheat-bread/
v 湯種鮮奶吐司(藜麥＆原味)：https://ciao.kitchen/quinoa-loaf/

裝水餃/塔皮/麵團/厚片吐司都很適合的多功能保鮮盒：http://bit.ly/2Q1WZRF
輸入優惠碼「ciao」，全單享95折，滿2000以上享9折優惠，歡迎多多利用！
-----------------------------------------
追蹤巧兒灶咖 Ciao! Kitchen 看更多影音圖文食譜、料理科學與烘培技巧分享！
Facebook: https://www.facebook.com/myCiaoKitchen/
Instagram: https://www.instagram.com/ciao_kitchen/
Website: https://ciao.kitchen/
-----------------------------------------