我跟嘉淇當初敲糖果理論課程。。。
一直沒想過會可以開成。。。
因為費用大家會認為偏高。。。
可是。。。
前二天上蛋黃酥時。。。
都有同學跟我說。。。
『不貴』。。。
因為拆成4堂課。。。
一次只有1~2個品項。。。
一堂$2000~$2800。。。
所以這堂課。。。
不貴。。。
又有教理論和煮糖溫度計算。。。
天氣變化。。。
糖溫該如何變化。。。
所以。。。
值得!!!!
11/10即將滿班。。。
加開12/03。。。
請私訊仙女洪嘉淇。。。
同時也有63部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|超級文具控—中學女教師月花20%人工買文具 醉心鋼筆書法為減壓 推介$2台灣原子筆最好寫 「我覺得寫字過程中,身邊的聲音會消失了,世界就如靜止一般。如果生活沒有文具,是灰暗一片,因為沒有了帶給我色彩的文具,我會感受到巨大的生活壓力,其實文具紓解了我在工作或生活上的煩惱。」文具,我們幾乎每天都會看到...
溫度計算 在 陳若溱の烘焙實驗筆記 Facebook 的精選貼文
#確定開班
一起來優雅做糖。。。
做糖。。。
不再手忙腳亂。。。
做完糖。。。
廚房不再像核爆現場。。。
學了煮糖溫度計算。。。
一年四季都可做糖!!!
溫度計算 在 陳若溱の烘焙實驗筆記 Facebook 的最佳解答
上糖果課時。。。
最後請同學自己試算一次煮糖溫度計算。。。
我只是把配方中。。。
蛋白的使用量。。。
從50g改成60g。。。
結果同學很驚訝的發現。。。
只是增加了10g的蛋白。。。
也就是更改後的配方。。。
水份只多了8.25g。。。
可是。。。
煮糖溫度卻要提高將近7℃。。。
這就是。。。
理論的重要性。。。
可以自己寫配方或任意更動材料比例。。。
溫度計算 在 果籽 Youtube 的精選貼文
|超級文具控—中學女教師月花20%人工買文具 醉心鋼筆書法為減壓 推介$2台灣原子筆最好寫
「我覺得寫字過程中,身邊的聲音會消失了,世界就如靜止一般。如果生活沒有文具,是灰暗一片,因為沒有了帶給我色彩的文具,我會感受到巨大的生活壓力,其實文具紓解了我在工作或生活上的煩惱。」文具,我們幾乎每天都會看到、接觸到,但不是人人都如她一般,對文具有種近乎瘋狂的熱愛, 她是林詩琦老師。究竟林老師收藏了多少文具?粗略估計,自用的鋼筆有接近二百支,墨水超過二百樽,文件夾有過百個,送給學生的筆至少有二百至三百支,書寫、手作用、各式各樣的紙品至少有五百多張,尚未計算其他雜項文具,她收集了至少過千件文具。
林老師自小對文具有興趣,「應該是由中學開始,放學很喜歡逛文具店,女生喜歡寫字嘛,那些很colorful的字,當時買了許多筆,另外間尺、剪都會去買來試,因為會造手作。」畢業後由於任教中學,林老師亦有很多機會接觸文具,「科主任交了一個重任給我,要我幫忙書法學會,我想,其實首先要自己認識,才可教導同學,於是我便比較有目的去研究各種不同文具,特別是筆跟紙方面的知識。」為了提起同學對寫字的興趣,林老師會用鋼筆批改同學的功課,讓同學有機會看到鋼筆字之餘,「第二,我自己用得開心!」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210302/5PKSMQZ2XFEYVMVNV3ZPYTQZHQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#文具控 #文具 #台灣 #鋼筆書法 #減壓
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
溫度計算 在 Chester Car Youtube 的最讚貼文
很多車迷朋友希望我分享一下德系車如何做動力上的升級,其實我思考了很久應該如何分享給大家
讓我們先破解『馬力大,就是匹好馬』這個迷思。
因為動力改裝的部分還是會依照車主使用的情況稍微有所不同,畢竟有些人喜歡拉直線、有些人喜歡跑山。
我的好兄弟Tao剛好在前兩個月有下賽道,回來一直跟我聊說他覺得他的車到賽道上沒辦法達到他想要的要求,想說趁這個機會也把這集動力改裝的部分做起來,讓看我頻道的車迷朋友們能夠了解,如果是以代步、山路、偶爾賽道的情況下去做車輛改裝,應該要怎麼做才會讓動力提升之餘車子也能更好開。
當然影片能帶給大家的是很淺的知識,希望讓大家先把馬力大等於快這個迷思破除,因為在做動力提升的處理上,我們還要用電腦去計算車輛的工作溫度、降溫散熱效率、轉速區間的扭力等等,這些細節在賽道上會被放大非常多倍,所以其實要認真說起來一個小時的影片也不夠我們做。
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感謝改裝店家協助拍攝
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Tao原車已改裝M Performance原廠全段排氣管、當派等等...
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演唱:王亦北
作詞:南鈴子
作曲:南鈴子
編曲:南鈴子
混音:褚晨茜
企劃:星空
監制:星空
發行人:桑愛
出品人:桑愛/劉凱
出品方:看見文娛·音樂中心
發行方:看見文娛·音樂中心
你把我為你付出當作理所當然
被困在孤獨的島也無法上岸
那句沒有溫度的晚安
再也不敢像以前一樣坦然
當所有的不堪被時間拆穿
我忍受所有的欺瞞
只想讓自己的心
得到片刻的溫暖
再讓自己心安
有時候回憶從前會心酸
會被早已消失的情緒感染
或許你應該釋然
無法用數字計算
曾經多少個夜晚
失眠到悲傷泛濫
到後來也會慢慢習慣
那些傷也在慢慢變淡
不會和過去糾纏
我可以和影子結伴
人生應該有一份美麗的遺憾
你把我為你付出當作理所當然
被困在孤獨的島也無法上岸
那句沒有溫度的晚安
再也不敢像以前一樣坦然
當所有的不堪被時間拆穿
我忍受所有的欺瞞
只想讓自己的心
得到片刻的溫暖
再讓自己心安
到後來也會慢慢習慣
那些傷也在慢慢變淡
不會和過去糾纏
我可以和影子結伴
人生應該有一份美麗的遺憾
你把我為你付出當成理所當然
被困在孤獨的島也無法上岸
那句沒有溫度的晚安
再也不敢像以前一樣坦然
當所有的不堪被時間拆穿
我忍受所有的欺瞞
只想讓自己的心
得到片刻的溫暖
再讓自己心安
你把我為你付出當成理所當然
被困在孤獨的島也無法上岸
那句沒有溫度的晚安
再也不敢像以前一樣坦然
當所有的不堪被時間拆穿
我忍受所有的欺瞞
只想讓自己的心
得到片刻的溫暖
再讓自己心安
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