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No.302 都快忘記我有Youtube頻道
米其林必比登拿掉尚牛二館真的是瘋了
這家牛稼莊是今年唯一登上米其林必比登的溫體牛料理
從台南去東勢比我去台北還麻煩...
◆煎牛雜 (要點)
◆醬拌雙拼
◆涼拌大肚 (必點)
◆蔥爆骨髓
◆番茄牛尾鍋 (雷)
◆牛肉湯(雷)
...
感謝 Tainan黑名 贊助2000餐費與交通費
影片連結在留言
嘉義📍#品譽牛肉湯
🍲溫體牛料理專賣店🍲
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想吃牛肉湯不用跑到台南去
在嘉義就能吃到台南溫體牛肉囉！
品譽的老闆可是正港台南人
牛肉選用台南新鮮溫體牛每日直送
除了牛肉湯也有熱炒類及牛肉涮涮鍋
牛肉部位選擇多樣
像是牛舌、牛腩、牛尾、牛心、牛肚、牛雜、牛肝、牛鞭等等
近期還推出新活動❗️當日壽星贈送一盤牛肉❗️
特別介紹一下他們家的湯頭
➡️麻油清湯、牛肉湯、藥膳湯三種
麻油清湯加點薑絲就是台南最常喝到的牛肉湯湯頭
牛肉湯使用數十種蔬果熬煮的湯頭
喝起來清甜爽口 我可是喝了好幾碗～
藥膳多了中藥材的香氣 味道更濃郁
三種湯用來涮牛肉都超對味！
涮涮鍋的鍋底有蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、洋蔥及蔥段
沒有火鍋料 最能直接品嘗到食物的原味
霜降牛肉稍微燙一下就能食用
油花分佈均勻口感軟嫩鮮美
溫體牛油花偏少 吃起來較有Q勁
在老闆大力推薦下我第一次嘗試了牛鞭😆
QQ的口感蠻像半筋半肉的部位
上桌前老闆會先燙熟
直接沾醬料吃或放入鍋中煮都不錯👍🏻
除了涮涮鍋外 熱炒類也是必點品項
蛋炒飯炒得鍋氣有出來 粒粒分明蛋香十足
麻油牛舌使用老薑下去爆香 牛舌超～級～厚～
醬煎系列的調味比較重 鹹甜醬汁非常下飯
用來當下酒菜也很合適！
店內白飯都是免費吃到飽
而且營業時間到半夜
是個宵夜聚餐的好地方✔️
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💰溫體牛肉$200
💰霜降牛肉$300
💰牛肝$100
💰牛心/牛鞭$150
💰熱炒牛腩$150
💰蔥爆牛肉$120
💰麻油牛舌$150
💰醬煎牛肉/牛舌$150
💰蛋炒飯/蔥花煎蛋$60
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🛵：滿$500可外送免運費(5公里內)/Foodpanda熊貓外送
☎️：0958-728-385、05-291-0886
營業時間：11:00-14:00、17:00-01:30
🚷：週一公休
地址：嘉義市西區北港路246號
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#穗穗吃嘉義
#穗穗吃嘉義西區
FB🔍郭穗 愛食日常
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#花蓮美食 #牛雜湯
【牛巴達全牛專賣店】
在地花蓮人、民宿老闆推薦的必吃餐廳！！！
台灣溫體牛吃好吃滿😆
🔸鐵板燒 $420元
新鮮溫體牛放上鐵板自己炒，
軟嫩好咬滿滿肉汁與肉香
單吃有點偏鹹，但是配飯剛剛好（很下飯啊）
不過份量上有點不過癮
🔸牛雜湯 $420元
裏頭有著牛兒的各式內臟、牛肉塊、牛筋、牛肚等等
每一種都燉煮的軟嫩不軟爛、入味無腥味
湯頭非常的清爽甘甜，完全不會有油膩感👍
牛肉香氣佈滿鍋裡，醇香濃郁的不思議
再飽都會想再喝上一碗的吸引人
🔸綜合野菜 $100元
野菜們名稱我光看都陌生@@
嘗起來普遍都偏苦、偏澀，纖維感蠻重的
平常挑食不吃青菜的朋友，這野菜可能算是大魔王了XD
份量給得很大方，喜歡嘗鮮的話很值得點
🔸蒜泥牛腱 $300元
牛腱燉滷的夠味不死鹹，
主要以瘦肉為主，加上筋紋部分的Q勁
是越吃越香的肉品
不過蒜泥還是搭配白肉比較對味
以特色料理來說，這道比較算是家常版
牛雜湯是我們覺得最值得點的一道
料多味美又新鮮，
好吃回味很推薦❤️
吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405237591
📍牛巴達全牛專賣店
🏠地址：花蓮縣吉安鄉南海六街7號
☎️電話：03 842 3491
🕘營業時間：10:30~20:00（周一公休）
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爸爸今天又要來當家庭煮夫拉
萬用鍋真的是一個用過就回不去的產品
省事、省時間又幾乎不會失敗
用萬用鍋煮飯很容易找到成就感
今天爸爸就要來挑戰用這三台特福萬用鍋來煮今天的三餐
今天使用的是這三台萬用鍋
鮮呼吸智能萬用鍋 星辰銀，有22組料理模式讓大家可以選擇
鮮呼吸智能變壓、高壓快煮、自動洩壓、智慧溫控等多種功能，溫度、時間、料理可自由調整
另一台是鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 極地白
極地白這台跟星辰銀最大的差別
就是他們有特別調整適合台灣料理的特色行程
薑母鴨羊肉爐都可以煮
第三台是迷你智能萬用鍋，它有十種自動調理行程
他是手動洩壓的設計，容量也比較小巧
用過萬用鍋的人應該都知道
萬用鍋在升壓升溫跟洩壓其實是很花時間的
手動洩壓試完之後我覺得也很棒
可以省蠻多時間的，容量小升溫升壓也會更快
三公升容量的部分我們一家四口的米飯煮起來也剛剛好
新鮮煮新鮮吃完也不錯
用這三台萬用鍋也已經一個多月了
他們的Cp值真的超高
鮮呼吸萬用鍋只要4980 Mini更只要2990
光是最一般的煮米飯就超好吃
因為壓力鍋的關係，米飯煮起來更Ｑ更彈
很多煮飯的電鍋都比這個價格來高很多也沒有比較好吃
之前用別的萬用鍋煮咖哩蔬菜都會消失不見
但特福萬用鍋鮮呼吸科技的原理
會自動調節鍋內壓力就像呼吸一樣
他不會一次上升到最高保持相同內壓
不只是湯好喝，讓肉吃起來一樣很嫩，蔬菜也不會消失不見
就像幫食材做SPA一般，好好的按摩可釋放更多食材鮮甜、保有彈性
通常有一台萬用鍋就會想買第二台
像我們之前家裡只有一台萬用鍋
有時候想煮湯跟同時主好吃的飯就會少一台
兩台萬用鍋真的蠻剛好的
現在購買特福萬用鍋有原廠一年保固，官網登錄再送一年
裏面還有附贈36道世界料理食譜
想要購買前往各大特福專櫃，還有各大電商都有販售
有興趣的朋友都可以參考看看拉，下方連結可以了解更多細節介紹
鮮呼吸智能萬用鍋：https://lihi1.com/t5mWI
迷你智能萬用鍋：https://lihi1.com/b5dVi
實體通路
👉🏻全台特福百貨以及outlet專櫃：https://lihi1.com/X3mQh
👉🏻燦坤門市、全台大潤發
線上通路
👉🏻MOMO：https://lihi1.com/8cbtC
👉🏻蝦皮：https://lihi1.com/Nlf2P
👉🏻Yahoo：https://lihi1.com/HL2fD
@Tefal 法國特福
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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獨吃烤肉不如眾吃烤肉！中秋節不孤單！烤肉大胃王挑戰起來看誰能撐到最後！
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庫洛魔法使 Catch Me Catch You feat. 阿翰: https://youtu.be/wm7_3Gvzoi4
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All I Want For Christmas Is You: https://youtu.be/L0o5mPURmX0
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溫 體牛料理 在 森山溫體牛肉湯 - Facebook 的推薦與評價
森山一樣會堅持理念，為大家準備好吃的牛肉料理！ 另外，感謝【台灣1001個故事】的採訪與拍攝，透過詳細的報導，很多人因此認識森山並前 ... ... <看更多>