🚩有春茶館
第一次吃這家評價不錯的茶館，原本很期待
但所有餐點到齊，總共等了1小時40分鐘
所以整體而言不是很愉快的經驗😂
這家餐點選項蠻多的，很像春水堂
圖片最後面有菜單可以參考~~
想看餐點介紹可以直接滑到文章最下面⬇️
假日中午到訪，店裡是客滿需要候位的狀態
我們有訂位所以準時入座
點完餐後過了20幾分鐘，來了第一道炸物
接下來的20分鐘陸續上了兩杯飲料、兩道主餐
但上菜流程突然停止了
已經等了一個小時，我們忍不住向店家催單
店家很緊張的道歉，並招待了兩道冷掉的炸物(?)
還很有誠意的要退費
但我們沒接受退費，請他們趕快把餐上齊
終於在等了一小時20分鐘後，三道主餐都來了
但還有一道飲料、一道炸物沒來
就在我們快吃完時，店家又拿了飲料招待券送我們
我們收下招待券，說「還沒上的請幫我們外帶」
此時店家才知道，原來還有飲料跟炸物沒到齊!!!😂
感覺他們根本不知道我們一開始到底點了什麼
最後總共等了一小時40分鐘，所有的菜終於到齊…
感謝服務人員一直很客氣
但整體流程真的非常需要改進😑
以下是餐點的感想
這次店家推出主餐+炸物+飲料的套餐
點三份套餐其中一份免費
好險有這個優惠，而且又沒收服務費
所以覺得餐點CP值還OK
🔹漢方人蔘糯米熬土雞套餐NT$400
🔹生滾肥牛粥套餐NT$445
🔹雲林大埤酸菜櫻桃鴨肉鍋套餐NT$408
湯頭都很不錯，溫潤甘甜
直接喝湯也不會太鹹，很順口
每一種肉質也軟嫩不腥
肥牛鍋和鴨肉鍋附的沾醬微辣開胃
人蔘雞附了米血和龍鬚菜
米血入味涮嘴
龍鬚菜很鹹，好像鹽巴沒拌開的感覺
飲料都蠻真材實料
炸物就不太喜歡，因為上桌時都有點冷掉了
📍地址：台中市南屯區大進街377號
🕒營業時間：11:30~20:30
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滑龍粥菜單 在 [食記]【滑龍粥】來自龜山后街創意粥品- 看板Taoyuan 的推薦與評價
本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】
https://asound69.pixnet.net/blog/post/116356564
幾次路經「龜山后街」，可以發現有「滑龍粥」餐車，光這名字就頗為有趣，加上生意似
乎挺不錯的，幾次想吃，但因為不好停車而作罷。
前不久在桃園區寶山街與大業路口發現新開了這間「滑龍粥」加盟店，就列入口袋名單中
，並且找一天去買來嚐鮮。店家的菜單如下，選擇多樣化，價位上從50元起跳至120元間
。我們點了兩碗粥外帶回家，分別是「特選魚片粥」（80元）及「招牌滑龍粥」（100元
）。
「特選魚片粥」依照菜單內含有魚片、莧菜、薑絲及雞蛋。魚片肉質嫩，粥的高湯乍吃之
下，不是很重口味那種，我們覺得順口適中。搭配的莧菜是靈魂，提昇了不少青菜鮮甜味
，這碗魚片粥，因有了莧菜的加持，清爽。
「招牌滑龍粥」這碗屬於大份量的，沙朗牛/豬肉片/去骨雞腿肉三擇一，我們選擇豬肉。
依標示裡頭有魚片、蝦仁、透抽、高麗菜、皮蛋、薑絲及雞蛋，料真的很多，難怪要價
100元。豬肉肉質雖然偏硬，但份量不少，皮蛋也有一整顆。因用料種類多，層次感也豐
富。
整體而言，龜山后街「滑龍粥」位於寶山街的加盟店，不但店名有趣，其粥品多樣，米飯
熬煮亦透徹，值得一提的是，高湯及搭配的用料味道頗為順口，有合我們的口味。
滑龍粥 (寶山加盟店)
桃園市桃園區寶山街316號
0903-409059
本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】
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