【本週榨油時間表】2/23-2/27
.苦茶油
.南瓜籽油
.南瓜籽油
.2/27-3/1配合國定及公休放假
種籽油的療效?
很多人對油的誤解,認為它是肥胖、心血管疾病的元兇,於是推廣少鹽及少油。事實上,油是人體所需的基本元素,與蛋白質、碳水化合物並列為三大營養素之一。
常被問甚麼油對身體比較好,是否有特定的療效?坦白說,食品不是藥品,無法透過高劑量迅速猛烈的治癒身體。
飲食對健康的關係,是透過習慣累積而成的。而自然界中的種籽蘊藏養分,亞麻仁籽、奇亞籽、南瓜籽、芝麻各有特色。油脂輪替使用,保持身心愉悅,加以均衡飲食、多運動,日日常美好就很好。
圖說:
1.南瓜籽倒入純重力壓榨機
2.亞麻仁籽
3.奇亞籽
4.黑芝麻粒
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