究竟是歷史的事件影響了文化的發展?還是文化的脈絡決定了歷史的走向?這是「歷史人類學」或是「文化史」關心的核心問題。
這篇來自BBC的專題文章,檢驗了英國人「喝茶」的歷史,也從中探討英國人「茶文化」是如何發展起來的,非常值得一讀喔!
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1662年,布拉幹薩王朝的公主凱瑟琳(葡萄牙國王約翰四世之女)嫁給了英國國王查理二世,其嫁妝極其豐厚,包括金銀財寶、香料以及經濟價值巨大的重要港口丹吉爾和孟買。聯姻之後,凱瑟琳成為英格蘭、蘇格蘭與愛爾蘭的王后,地位顯赫。
之後,她一路北進與查理國王匯合,據說其隨身物品中包含一些散裝茶葉;也許,這也是其陪嫁物品之一。有趣的是,傳說這些茶葉在《芳香植物的運輸》(Transporte de Ervas Aromaticas)一書中有所記載,該書後來被簡稱為「T.E.A.」。
雖然這一傳說可能不實(詞源學家認為英文單詞"茶"源於中國漢字的音譯),但可以肯定的是,葡萄牙是通過澳門殖民地與中國進行直接貿易往來,因此茶葉得以在葡萄牙貴族中盛行。16世紀中期,葡萄牙第一次在澳門殖民地定居(現今,美食交流的另一個明證是葡式蛋撻)。
凱瑟琳剛到英國之時,茶葉只是作為一種藥品在市場流通,藥效是幫助人們振奮精神、理氣健脾。但是,這位年輕的王后習慣於每天飲茶,堅持飲茶的習慣。久而久之,茶葉便不再是健康提神藥品,發展成為社交飲品,開始在英國盛行。
(以上引用網頁原文)
http://www.bbc.com/ukchina/trad/vert-tra-41527215
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅錄低香港 DocHK,也在其Youtube影片中提到,英殖制度老本漸少 台灣好在美國教 (D100 西城故事 主持:沈西城 李立航 嘉賓:杜延) 全球因病致人心不穩,不喜歡大陸人的情緒逐漸蔓延,不過主持認為要有同理心,因為大陸人接受的教育有別於香港,令他們未能對病有及時反應。患難見不同地方的人的本性,這也使人想到英國殖民制度積存下來的優良系統,...
澳門殖民地 在 VOP Facebook 的最佳貼文
▒ 黃勤帶《'89廣場的日子》▒
'89 TIANANMEN by Wong Kan-Tai
「作為一個攝影工作者,置身於這樣的歷史場合,我本能地透過觀景器的框框,去紀錄自己對這次歷史運動的視點和感受。開始的時候,我樂觀地認為眼前的一切,都是社會向前發展的必然經過。直至彈壓發生後,我才真正體會到歷史長河在這塊古老的國土上,會是如何的迂迴曲折。
回想起五月四日那天,數以萬計的北京高校學生走在長安街上,高呼反貪官,反腐敗的情景,不禁令人懷疑這是否歷史向中國人所作的一種嘲弄,因為這與七十年前所發生的『五四運動』是何等的相似。從北京回到香港,轉瞬一年多了。在這些日子裡,不少人的『記憶沉澱』,都不時隨著社會上的大小事情而翻滾著。
九十年代的今天,我整理著這批屬於八十年代末發生在中國首都北京的影像,結以成集。希望這本小小的攝影集能成為自己經歷中的一次回憶。但我相信,這些回憶只不過是九十年代中國的序幕而已。」
——黃勤帶《89廣場的日子》,寫於1990年夏天
本書是黃勤帶於2011年出版的《89廣場的日子》增訂版,第一版發行於1990年,僅收錄36張照片。此書增訂後共收錄108張於1989年4月至6月4日,黃勤帶在北京拍攝的八九學運照片。1957年出生於香港離島大澳的黃勤帶在拍攝八九學運後,鏡頭轉向香港、澳門殖民地最後光景,以及喜瑪拉雅山藏區,展開個人長期攝影計劃。修業於日本東京工藝大學短期學部寫真學科。出版攝影集包括﹕《89廣場的日子》、《填海記》、《北京戀曲》、《千禧面譜﹕英國華人長者黑白攝影集》及《香港地》。現為自由攝影師。
In 1989, Wong Kan-Tai was an avid photojournalist. In his early 30s, he had worked as a professional press photographer for some years before going to Japan to further his studies in photography. In April 1989, he went on assignment to Beijing to cover the first contest of Taiwanese athletes there. Then he saw Beijing students mourning the sudden death of Hu Yao-Bang, the disgraced party general secretary of the Chinese Communist Party. The wrathful tears of the students ignited the largest pro-democracy protest in post-1949 Chinese history. After a brief trip back to Hong Kong, Wong took leave and returned to Beijing immediately when he heard that the students had launched a hunger strike. He stayed there and took pictures until the very bitter end...
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《89廣場的日子》(增訂版) | 黃勤帶 | 麻將出版 | 2011年4月 | 240頁 | 21.5x18 cm | 平裝 | 印數500本
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澳門殖民地 在 錄低香港 DocHK Youtube 的精選貼文
英殖制度老本漸少 台灣好在美國教 (D100 西城故事 主持:沈西城 李立航 嘉賓:杜延)
全球因病致人心不穩,不喜歡大陸人的情緒逐漸蔓延,不過主持認為要有同理心,因為大陸人接受的教育有別於香港,令他們未能對病有及時反應。患難見不同地方的人的本性,這也使人想到英國殖民制度積存下來的優良系統,使香港多年管治順利,鄰近的台灣也幸好有美國作為夥伴。假如唐英年或曾俊華做香港特首,香港社會會較好,同時也讚嘆澳門人民安居樂業,社會相對穩定。
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