#小安去哪兒 #台中 #梧棲文化出張所
📍台中市梧棲區梧棲路142號
☎️04-2656-5658
⏰10:00-18:00(週一二休館)
梧棲竟然隱身著一個濃濃日本味的景點🇯🇵
穿梭在街道內彷彿頓時來到京都啦~
稍稍彌補疫情期間不能出國之憾❓😢
梧棲出張所原是派出所及宿舍群
目前開放三個館提供遊客們入內參觀
感受濃濃日治時代的味道及梧棲港街風情
另外 一入內即可看到丹露手工冰淇淋
特殊顏色及口味的冰淇淋 每個都想嘗試啊🤤
在炎熱的夏天立刻清涼一下再幸福不過啦
店內也有一些復古裝置及可愛的冰淇淋裝置供拍照太粉嫩可愛啦😍
而梧棲出張所另外提供民宿供旅客預約住宿
能夠穿著浴衣穿梭在日式風味的街道內
感覺更別有一番味道呢!!!!!
#An👧🏻の旅遊日常
#跟著An👧🏻玩台中
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濃 舍 民宿 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的精選貼文
#古蹟民宿 #包棟民宿 #浴衣體驗
自從降級後岑媽三不五時就唸說:想去台南!我以為她是想回我老家看看我爸爸,真的太傻太天真!其實岑媽一直想到台南體驗浴衣拍美照,有人也跟岑媽一樣嗎?其實,現在在台中就能體驗了哦,而且還能在古色古香的全台第一間古蹟民宿住上一晚,是不是很浪漫!
位於台中梧棲區,緊鄰梧棲老街、文化路商圈的「市定古蹟原梧棲官吏派出所及宿舍群」,2021年3月28日以「梧棲文化出張所」為名,正式對外營運。這座橫跨了將近90年歲月的古蹟,見證日治時期至國民政府時期,警政官署制度及警政廳舍之完整配套,以及梧棲港街的興衰發展。近期更推出「全台第一古蹟民宿」,讓遊客更多元的角度體驗特殊的在台日式文化!
這次入住的是佔地40坪『所長的家』,獨棟木造宿舍寬敞舒適,全室榻榻米讓岑姐心花怒放,經過岑媽巡視鑑定後給予非常高的評價,能夠在不被打擾的古蹟住上一晚,感受濃厚的文化氣息,真的非常難得!隔天的早餐是現做的日式壽司,好吃又有飽足感!
這次的重頭戲當然是浴衣體驗,岑媽與岑姐換上自己挑選的浴衣,真的令人驚艷,園區內每個角落都不容錯過,每張照片都值得好好收藏,這實在太值得了!尤其是目前防疫期間無法出國,在這裡仿佛一秒置身日本,真的超級推薦給大家,千萬別錯過!
梧棲文化出張所 @wu7culture
🏡台中市梧棲區梧棲路142號
☎️04-26565658
🈺10:00~18:00
❎每週一二休館
🅿梧棲路學友書局旁停車場及朝元宮後停車場(臨東健路、文化路)
🌎官網:https://www.wuchiculture.com/
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濃 舍 民宿 在 陳momo東摸摸西摸摸 Facebook 的最佳解答
[梧棲文化出張所]
台中海線最新親子景點來囉!
梧棲文化出張所位於台中市
原本是梧棲警察官吏派出所及宿舍群
為日治時期90年的老建築
現在重新整修後終於開放參觀
營運團隊懷抱著
「一幢老屋,復興一條老街」的願景
期盼將梧棲文化出張所打造成
海線地區的文化資產重要推廣據點
這裡的建築有日式傳統風味
在這邊取景可以拍出濃濃的京都巷弄照
彷彿到日本旅行,好看極了
另外園區也會不定期有展覽
入內必須脫鞋參觀
逛累了還可以吃手工冰淇淋
下午在這裡度過真的非常愜意
而這邊最大的特色就是
近期推出了
全台第一古蹟民宿
也是台灣本島第一間、唯一的古蹟民宿
住過這麼多民宿
第一次入住古蹟真的非常興奮
一共有三間房
分別是巡佐的家.副所長的家
而我們這次入住的是最大間的
所長的家
非常適合全家大小
因為一次就是包下整棟古蹟
房間內整理的非常乾淨
使用的空間也非常的大
坪數大約有40坪
讓旅客有足夠的活動空間
而中間有個小客廳的設置
適合在這裡聊天喝茶
房間也充滿檜木香氣
睡起來是舒適又寬敞
另外還有落地景觀走道
可以直接欣賞園區內的景致
坐在這裡泡一壺茶一邊聊天
真的非常輕鬆又自在
就算是發呆也非常享受
另外這裡離高美濕地和三井outlet都不遠
來這裡安排一日遊的行程真的很不錯唷
喜歡簡單大方、到處充滿檜木香房間的你
千萬不能錯過這間全台唯一的古蹟民宿
最有特色的景點,讓旅人徹底放鬆身心
趕快來梧棲文化出張所體驗唷!
地址:台中市梧棲區梧棲路142號
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今天主持人要帶各位觀眾朋友來宜蘭,挑戰超豪華的極致享受,究竟有多享受呢?知名無菜單料理轉型成為精緻菜單,滿滿料理好吃到不知從何下手~還有從開賣人潮就不間斷,香氣濃郁的超人氣韭菜盒和蔥油餅~還有超貼心管家服務,找一群朋友可以一起狂歡的包棟民宿!以為這樣就沒了嗎?當然不是!宜蘭失傳的老味道功夫菜、好吃又好吃拍的舒芙蕾和千層蛋糕更是讓人心心念念,最後一站來吃宜蘭超人氣麻辣鍋,從頭到尾好吃又好玩,根本就捨不得回家啦!一定要鎖定週三《食尚玩家2天1夜go》,精彩內容不容錯過!
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本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329764
00:00│青山茗宴
08:26│楊胖子韭菜盒蔥油餅
13:05│私房民宿Villa
29:15│石園古早味餐廳
35:30│麋境咖啡
41:49│糧倉1號頂級麻辣鴛鴦鍋
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#金探號台灣 #金探號期間限定 #金探號湖泊 #金探號評鑑
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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#台南辦桌甜不甜
「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎?」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴,同桌的地方旅遊官員突然發問,我頓了一下,笑笑說不會啊!
這樣的回答其實有點心虛,我吃台南辦桌僅三回,晶英酒店的阿舍宴,阿勇師漂亮莊園的入厝宴,以及這次吳健豪和汪楚琦聯手的交饗宴。
過去曾採訪過不少辦桌師傅,深知辦桌菜有強烈的地域性,包括:食材,烹調,習俗等,所以台灣北中南東各不相同。
我採訪北投辦桌師傅,他告訴我北投佛跳牆有特定用料,我跟隨艋舺的辦桌師傅,看他把最拿手的脆皮雞一隻隻插在啤酒瓶上風乾。我吃過林添盛早年如祭祀般擺盤驚人的辦桌,也吃過他用玉米醬塗抹全雞炊蒸的罐頭菜
辦桌其實沒有標準答案,豐儉由出錢的人決定,而總鋪師也隨時代演進變化料理,但不管美味與否,打包文化不會改變,不過我最怕不用冰也不會壞的Q彈麻糬取代了養樂多。
吃過台北和屏東的民代拉票宴,前者用料不佳調味甚重,但出菜仍符合宴客規矩,後者是米粉吃到飽,包子帶著走,台灣辦桌與其衍生的相關文化實在有趣。
幾年前參加了Summer的婚宴,鋼管車載著熱舞女郎直接殺進人群裡,跟著卡卡去社子吃瑤池金母的生日宴,法國人比我更接地氣,玩得更瘋。
台南辦桌甜不甜?我的答案是「不甜」,因為甜的來源不是靠糖而已,更重要是食材本身的鮮甜,自然交錯落成印象。
第一道,#旺來雞,讓我聯想到五柳羮,多料的澆汁是酸甜味卻不強烈,但土雞肉很甜,新鮮鳳梨塊更是,我詢問陪我一起來吃辦桌的在地人,屎溝墘客廳民宿廳長蔡宗昇,這是台南辦桌味嗎?他認真思索說沒有研究也沒有印象。
#五盤手路菜,一開始覺得,#封肉,僅手掌心般大小未免過於小氣,然後發現是五菜連環才稍微釋懷,因為封肉實在太好吃了,三層肉入口酥軟,既入味又清爽,量少更想吃。
#豬肝捲,怎麼那麼黑,肝塞得滿滿的愈嚼愈香。#烏魚子,切片串成籤方便取用,
#花膠,與炸九層塔和炸薑絲做成從沒吃過的拌菜。
#五味螺肉,酸甜味不如預期,下面墊的不是小黃瓜片也不是小黃瓜絲,而是山東人熟悉的大塊拍黃瓜。
#貝肚燉,這道菜有趣,白裡透紅的北極貝拼成一朵花,在肚燉上綻放,肚燉的作法像肝燉,但絞肉大粒豬肚切丁,頗具肉感,潑汁是高湯冬瓜蓉,又多幾分清甜。
北部辦桌也會出現的炸龍蝦三明治改成,#龍蝦可頌,形式新穎,醬汁減少,並未加分,因為可頌的酥脆被徹底耽誤了。
#三層水果盤,上桌,在台南代表中場休息時間到了,酸甜不一的七種水果認真吃一輪,清口消食胃口不減。
#紅蟳米糕,仿散壽司手法呈現,剝殼的剝,切小的切,飯少料豐,混拌蟹肉,蝦肉,瑤柱等海鮮,其中還暗藏台南辦桌前拼代表的蟳丸,又多一分驚喜。
片狀堆疊的,#龍膽石斑,油封登場,厚皮膠質入口崩解,魚下不墊豆腐而是西芹。
#櫻花蝦XO醬炒蘭花蚌鮮帶子,裡面三種海鮮全是日芳珍饌的主力,認識日芳珍饌才知道蘭花蚌原來是北極貝的裙邊,形色似蘭花,所以命名蘭花蚌縱橫市場。
帶子是新鮮干貝,不為變大變Q而浸泡藥水,所以沒怪味也不會出水,至於櫻花蝦XO醬是錦上添花之舉,因為新鮮才能鮮上加鮮。
#佛跳牆是阿勇家的經典壓軸,
湯清味濃還微微黏唇,料多味美無一是多餘,材料新鮮才能成大集。
#綜合甜湯,是阿霞飯店的謝客傳統,紅湯圓,蜜紅豆,蜜芋頭,杏仁豆腐,愛玉等,這是唯一確定很甜,卻也甜得不單純,燒過的糖水尾韻不反酸,淡淡焦香引出層次,帶出陣陣的古早味。
雙廚不止一次聯手,交饗宴落幕了也有可能再來,辦桌菜千變萬化,豈能以甜或不甜來為台南或美味定義?
其實初識台南味,也受不了它的甜,春捲裡的花生粉根本就是糖粉,炒鱔魚勾的芡簡直是糖漿,
然而一次次探訪終於知道這是台南人深以為傲的美味平衡,雖然偶爾我也不以為然,也對吃糖就是驕傲感到莫名其妙,但不用再糾結其中。
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