抱歉大家我們又在吃羊肉爐了😂
因為我買了好幾包冷凍羊肉爐
結果塞爆我家凍箱😓
要趕快吃掉不然新的沒法冰啊😭
我家凍箱一直呈現一個炸掉的狀態,讓我真的不禁思考要買行動冰箱這件事(露營也可用)
再爆一次我就要下手了😂
好啦我來介紹一下這個羊肉爐好了
是FB狂打的聖凱師羊肉爐
我腦波真的很弱🤣
看到滿3000免運就買了3000多
也不管我家是不是冰得下🤷♀️
我買了麻辣鍋跟羊肉爐
認真說麻辣鍋CP值真的有夠低😂
湯底+肉片+牛肉丸,這樣要$880
我真的頭腦被打到才會買😕
還不如去買馬辣6人餐才$799,有一堆菜、肉跟火鍋料😓
不過他家的羊肉爐很好吃
雖然也是偏貴啦!
但羊肉好嫩、多、還有羊大骨👍
最後還是要說,我們煮火鍋神器:Bruno電烤盤要截團了哦😎如果你在開團期間想到要不要買思考了3次的話,請手刀結帳了😂優惠價+贈品可是很久才來一次的💪
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最近忙碌的生活,似乎少了點家的味道💔好久沒有為另一伴&家人煮上一頓晚餐,就是自己懶惰病犯而已!
前陣子收到這台Twin Chef全能雙槽電子鍋,想幫一休煮一鍋消食清熱的蘿蔔排骨湯
於是前往全聯購買了一盒排骨、一條蘿蔔、及一包金針菇回家,削去蘿蔔的外皮、用自來水洗了一下排骨身上的灰塵、並將金針菇一絲一絲的分開入鍋,最後放入排骨湯塊按下了燉煮模式,全程所花的時間可能不到5分鐘,就繼續回房間工作去。
一休下班回家後,我帶著不好意思的神情和她說:「今天我有煮蘿蔔排骨湯唷!」
剛剛只花了五分鐘隨便虛應故事,看著一休開心的表情,有點擔心剛剛丟下去亂煮的東西會不會讓她失望
然而一休直說好喝要跟我分享,讓我好奇地也嚐了一口...
透軟入味蘿蔔的鮮甜、排骨的鮮香,居然就這樣降臨在我剛剛隨便亂煮的一鍋湯裡,好好喝呀~讓我不禁有了這個念頭:明天還要再煮!
接著我把幾天前我們去台北鰻江戶川吃剩打包的鰻魚飯放入左邊的鍋子,白飯擺下層、鰻魚擺上層專用蒸盤上
另一邊的右鍋,則是同時用拌炒的方式把剛剛ubereats外送來、調味不太好的炒麵重新炒出適合自己味道的麵條
在鍋裡煎了顆蛋、加入麵條、辣椒醬、起司片後拌炒,和剛蒸好的鰻魚飯、蘿蔔湯一起吃了一頓開心滿足的晚餐
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這台Richmore X Twin Chef全能雙槽電子鍋,實際使用下來不但方便快速、又能滿足小資家庭、租屋族,即使沒有完善廚房設備,一機就能煮出這麼多道料理。烹調完成後即可把內鍋、蒸盤直接取出上餐桌,就不用在額外裝盤囉!
Ps.後來沒吃完的排骨湯,我加了麻辣鍋底進去,瞬間又變成可以涮肉肉的火鍋神器啦!
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呢個天氣成日都會想打邊爐,之前有網民就分享過淘寶有好多火鍋神器!其中有個食物3層架,啱哂香港地方細,張檯成日都唔夠大嘅情況!
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吃火鍋常常把食物放置鍋內後就不見了,要不停用撈篩尋找,都找不出來。當然這樣的煩惱不只一人獨有,坊間有不少針對這問題而發明的小工具,如以下這個日本製的分隔器。
可伸縮的鍋隔,適用一般直徑20至30厘米的鍋。吃火鍋或吃日式關東煮時,只要放置在鍋內,即可放置各式各樣食材,而不會混雜一起,當然亦能輕鬆夾出食物。鍋隔是不銹鋼材質,耐用易清洗,摺疊後變成一個小圓環,方便收納。
採訪:劉明慧
攝影:關永浩
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