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最近很迷鯖魚炊飯
#炊飯 #電鍋料理 #懶人食譜
因為婆婆前幾週跟鄰居團購,包了一箱鯖魚片,導致冷凍庫拉開滿滿的鯖魚片,有點好笑也有點困擾。
嘗試做了鯖魚炊飯,第一次味道不太夠,第二次多放了一點調味料,味道就剛剛好啦。
#食譜 底加
材料
鯖魚 半隻
熟的綠竹筍 一到兩支約300克
白米 兩杯
醬油 三大匙
味淋 一大匙
高粱 一咪咪
水 兩杯
蔥花 隨喜
作法
1 你考慮看看要不要先去掉魚刺,不要的話就把蔥花以外的所有材料放入電鍋,按下煮飯鍵。
2 煮好之後把所有食材拌勻,然後看你要不要灑蔥花。
柴魚粉剛好用完了,不然放個半包一定也好好吃。對了,鯖魚炒苦瓜也很好吃喔,最痛恨苦瓜 的外甥女都認證沒有苦味了~
謝謝 @beso_vida 提供雙雙碗,一碗裝炊飯,一碗裝炒蒲瓜。
#攝影師 @willy20629
#besovida #食譜 #日式炊飯 #yahoo特級廚師 #懶人料理 #晚餐吃什麼 #夕食 #料理写真 #食物攝影 #簡單生活 #料理日記 #炊飯器レシピ #炊飯器レシピ #炊飯器で簡単 #作り置き料理 #作り置きレシピ #dinner #ワンプレートごはん
同時也有67部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,...
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炒白苦瓜食譜 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的精選貼文
善用家裡的小家電
快速出好菜
來囉
昨天我不是有做章魚燒照燒醬嗎
所以拿來醃雞肉
一些放進 #IRIS電子壓力鍋跟著白米
煮飯
ㄧ些用 #伊琦煮藝鍋煎,
瓦斯爐上燙個地瓜葉 ,接著炒個海帶,最後煮個 苦瓜湯 ,☺️☺️然後還煎了一盤鳥蛋
兒子說 這餐好好吃 🥰
#IRIS電子壓力鍋持續開團中
#預購團先下單卡位
#10月中旬到貨
#想跟團的留言裡有連結喔
IRIs電子壓力鍋PC-MA2-W,值得擁有
柴媽有3台壓力鍋,這一台煮出來的白飯 ,是3台裡面最好吃,直接可當電子鍋使用 ;它也是3台內最美的; 設計、功能都很貼心。
我最近直播影片都會使用它 ,白飯、舒肥、開炒、無水料理….還可以發酵麵糰。
我幫大家整理了以下特點⬇️⬇️
#2.2L輕巧不占空間,1~4人皆合適
#日本亞馬遜、樂天、雅虎排行No.1三冠王
#高壓縮時料理
#不使用明火更安心
#電子鍋+壓力鍋+電火鍋+蒸籠4合1,萬用鍋各式料理簡單完成
#30~100℃可調溫料理
#低溫舒肥料理
#煮飯變得更簡單
#在家享受餐廳級美食
#不用開火快速高壓炊煮一鍵完成
#消耗功率:800W
#溫度調整:30~100℃
#內建自動調理食譜數:6
#內建手動調理食譜數:6
#附贈65種料理食譜書
炒白苦瓜食譜 在 Facebook 的最讚貼文
【梅菜燒苦瓜】:日頭與風的自然蘊釀
家中置放的苦瓜過熟了,索性與風乾得極好的梅干菜一起燉煮,經過鹽醃、日曬並充份風乾的梅干菜擁有日頭與風的自然蘊釀,加入苦瓜一起炆煮,梅菜的甘香與苦瓜的綿軟相互融合、相互提挈,天然的香氣與韻味,濃郁、回甘、不死鹹,淋在熱騰騰的白飯上享用,就能牽引出令人懷念的古早味,品嚐日曬與風乾的古樸舊味兒,讓人回味不已。
🥄計量:
1T=1湯匙=15ml
1t=1茶匙=5ml
1米杯=150ml
🍳【梅菜燒苦瓜】食譜筆記:
🍁[食材]4人份
📍主要食材:苦瓜1條、梅干菜60g、蒜末1T、薑末1t、辣椒末1t。
📍調味料:香油1T、醬油3T、冰糖1T、清水400ml
🍁[作法]⏰30-40分鐘
1、苦瓜洗淨將瓜囊刨乾淨,切成12塊;梅干菜泡軟後漂洗乾淨切小段;大蒜、老薑、辣椒切末。
2、鍋中倒入1T香油,爆香蒜末、薑末、辣椒末。
3、投入梅干菜炒香。
4、投入苦瓜拌炒,加入冰糖、醬油與清水,煮沸後蓋上鍋蓋小火炆煮30-40分鐘,熄火悶20分鐘即可。
#苦瓜 #半生瓜 #成人款限定美食 #古早味 #梅干菜 #下飯菜 #自炊生活 #梅干扣肉 #素食 #貓家餐桌 #阿嬤手路菜 #手作 #宅家自煮 #銅板美食 #小氣料理 #省錢料理 #餐桌日常
炒白苦瓜食譜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
炒白苦瓜食譜 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【涼拌苦瓜】清甜爽脆!不開火超簡單!
「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢?」
「加入自製梅汁口感更清爽開胃!」
今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理
這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式
就是這道「涼拌苦瓜」
苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽
簡單哥教你如何去除苦味
清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學!
你們還有喜歡什麼苦瓜料理歡迎在下方留言給我知道!
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🌈苦瓜很營養🌈
苦瓜含有豐富的營養,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各種維生素等等,而且苦瓜的維他命C含量在瓜類的蔬菜中最高的喔!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 350克
👉醃梅醬 4.5大匙
👉黃甜椒 40克
👉紅甜椒 40克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 (1/4小匙)
👉話梅 2顆
👉香菜 3克
👉冰塊 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①苦瓜去頭剖半切舟形,再去籽、去薄膜
②苦瓜切成薄片,梅子去核、梅子肉切末
③把梅子肉末放進醃梅汁裡面
④苦瓜與鹽巴抓勻,並稍待靜置倒出苦水
⑤加入生飲水、冰塊 、甜椒一起冰鎮
⑥醃梅汁加入醬油、梅子核攪拌均勻
⑦倒出冰鎮好的苦瓜、甜椒,並擰乾水份
⑧擰乾水份後倒入調好的醬汁、香菜拌均勻
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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炒白苦瓜食譜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│苦瓜別再炒了!教你好吃的竅門,加上海苔,學會這樣做,上桌比肉丸子還香! │Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用苦瓜和海苔來做一道素食家常菜料理,有追蹤我的朋友一定知道,我們家孩子不愛吃苦瓜,所以今天我要來用苦瓜做丸子,讓孩子們可以吃到苦瓜。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,半條的苦瓜、兩顆馬鈴薯、半包金針菇、一塊板豆腐、半顆的紅甜椒、半顆的黃甜椒、高筋麵粉50克、太白粉50克、兩湯匙的醬油、一湯匙的素蠔油、一湯匙的麻油、半茶匙的二砂糖、半茶匙的白胡椒粉、一茶匙的太白粉、放入100CC的過濾水。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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