關於 炒雞柳 食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🍲三餸一湯🍚

我系醫院嗰幾日，個雪櫃係空洞的🙈
依家又塞到爆一爆😂我諗大家都同我一樣，系怕屋企人食吾飽，乜都買定先啦🤪廢事要食嘅時候冇啦….除咗D 豬脊骨外，其他野都系雪櫃內面架😜😊今晚食呢D👇🏻

✨是日菜單✨
🐷燒汁金菇豬肉卷
🐔西芹炒雞柳
🥬蠔油菜心
🥣冬瓜薏米豬脊骨湯
🍚白飯任裝

我以為有食譜原來有其他款，系冇燒汁😅
1）蒸金菇豬腩卷👉🏻 https://youtu.be/IcCUb10pKtA
2）燒汁豬腩肉豆腐卷👉🏻 https://youtu.be/83yH0oMgaRQ
大家都可以參考吓❤️

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🔅最新影片➡️鹹蛋豆腐蒸肉餅https://youtu.be/yUbLhsnhT2Y
🔅精選影片➡️肉碎炒薯絲
https://youtu.be/NvbkA2hTxXc
🔅家常小菜➡️ https://bit.ly/3347hGK
🔅中式湯水➡️ https://bit.ly/3mY2Rt9

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#簡易家常菜
#煮婦之日常
#lovekellyskitchen

XO醬西芹炒雞柳
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#西芹 #雞髀肉 #XO醬 #抗疫 #食譜

#13假日吃什麼 20210711
🍝清炒海鮮義大利麵
🐟無水奶油煎鮭魚
🦐酸辣檸檬海鮮
🐥辣炒雞柳條

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《熬蝦湯》
1. 熱鍋倒入2大匙橄欖油，放入6片薑片煸香，放入很多蝦頭（約12個）炒至完全熟透，加入一大匙蒜泥拌炒
2. 蝦膏炒出來後，放入2大匙米酒，800ml 冷水煮滾，鹽調味就完成

《清炒海鮮義大利麵2人份》
參考象廚的食譜
1. 小蕃茄10顆切半、九層塔20片、海鮮適量（蝦、干貝、蛤蜊）義大利麵直麵200g、蝦高湯300ml、蒜泥3大匙、洋蔥丁100g、鹽適量、胡椒適量
3. 2.5 liter的水放 25g的鹽煮義大利麵，水滾煮2-3分鐘，起鍋拌橄欖油備用
4. 無水奶油煎海鮮到全熟，鹽、胡椒調味起鍋備用
5. 放一大匙橄欖油炒軟洋蔥後，再一大匙橄欖油炒小番茄和蒜泥拌炒出香味
6. 小番茄微軟後加入蝦高湯、義大利麵，拌炒到湯汁收乾，胡椒、鹽調味，關火拌入九層塔就完成✅

📍煮義大利麵：1公升的水要放10g的鹽‼️很浪費鹽，但這樣麵才會好吃有味道，餐廳會用更大更大的鍋子煮麵，麵有很多空間翻滾才會彈、好吃，家裡最少要2.5L的水煮！

💁🏻‍♀️熬了蝦高湯再把高湯煮進義大利麵裡！怎麼能不好吃～1L水：10g鹽煮義大利麵完全不一樣，好吃到爆！海鮮和蒜味完美融合好讚😍😍😍 不熬高湯改用清水也可以，海鮮多一樣好吃～

昨天跟Jerry聯手煮晚餐，果然是神隊友，Jerry先出一道辣炒雞柳條又煎了鮭魚，我熬蝦高湯、煮義大利時Jerry就轉去用Bruno電烤盤煎海鮮，完全不打架完美分工😊，後來我炒完義大利麵Jerry同時就把廚房收乾淨了（因為要拍照碗盤不少）覺得做菜好輕鬆喔 ☺️ （因為我只煮一道，而且一直跑來跑去拍照🤣）邊煮邊收真的重要，小空檔就去洗盤子，不然煮完水槽會炸掉😂

#海鮮大餐 #海鮮義大利麵 #酸辣海鮮 #干貝 #天使紅蝦 #鮭魚 #宅在家 #自己煮homemade #居家防疫 #練廚藝 #dietcontrol #foodiediaries #2eat2gether #instafood #nutrition

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

回鍋肉
https://bit.ly/3kZ8lmK

材料：
五花腩250克
青甜椒1隻
大紅椒半隻
筍80克
蒜頭2瓣
葱2條
乾辣椒1隻
豆豉1茶匙
辣豆瓣醬1湯匙
生抽1茶匙
紹酒1茶匙
鹽少許

香草檸檬石斑魚塊
https://bit.ly/3t28Wqt

材料：
百里香2條
檸檬1個
蒜頭2瓣
石斑柳3塊
黑椒少許
醃料：
胡椒粉少許
鹽少許
糖少許
紹酒1茶匙

椰菜花炒雞柳
https://bit.ly/3cjjT0l

材料：
椰菜花200克
雞柳3條
欖菜1湯匙
葱2條
蒜頭1瓣
辣椒1隻
紹酒少許
糖少許
鹽少許
醃料：
糖少許
黑胡椒少許
紹酒少許
生抽1茶匙
老抽少許
粟粉1茶匙
水1湯匙

菠菜豆腐火腿羹
https://bit.ly/3v72ArN

材料：
菠菜3棵
豆腐100克
蛋1隻
金華火腿茸1湯匙
靈芝菇50克
白雪菇50克
清湯1公升

足本食譜： https://bit.ly/38mPI7k


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想足不出戶吃盡天下菜？今集《飲食男女》就找來聞西煮意的Simon，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自任宗衡的菜單，有三菇夜香花冬瓜湯、愛琴海香辣蝦、泰式快炒雞柳及手作魚腐炆鮮菇，讓大家嚐到不一樣的家庭風味菜式。

三菇夜香花冬瓜湯
https://bit.ly/2GRiphF

愛琴海香辣蝦
https://bit.ly/3bRlTfp

泰式快炒雞柳
https://bit.ly/2FkUtCx

手作魚腐炆鮮菇
https://bit.ly/3bNTvLb

足本食譜︰https://bit.ly/32hfEys

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【雞肉小菜食譜】雞肉除左高蛋白之外?，尤其係雞胸肉仲被一般嘅肉類脂肪含量要低，想健康啲仲可以去皮先食?～

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