關於 炙燒雞腿串 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

e7eat8。一起吃吧！ #前鎮區
📍#e7eat高雄｜大河屋 居酒屋-夢時代店1F
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🍿️四人套餐 $1988
🍿️ 生啤無限暢飲 500ml/$298（限100分鐘）
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簡單來說，是一間非常好吃、菜色多樣化、用餐壞境佳，而且可以吃很飽的居酒屋👍🏻
然後店員應該是我遇過最親切最有耐心的了！
因為四人套餐要選的東西太多難免選擇障礙
個人覺得我們猶豫很久🤪
但店員完全沒有一絲不耐！超值得表揚🏅️
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主食的每款丼飯都會配上梅粉馬鈴薯（超愛）、玉子燒、秋葵、玉米筍
那天選的三種丼飯中
最喜歡明太子雞腿丼跟天使大蝦干貝丼❤️
除了天使蝦的蝦味太重以外其他沒什麼毛病～
干貝跟滿滿明太子都好好吃😍
串燒蔬食類也都表現得很好
菇類不管是起司還是炙燒都很入味！
最特別的是醬烤甜不辣！
口感跟一般市售的甜不辣完全不一樣！
很Q很軟很像年糕
想嚐鮮的朋友們必點！
明太子馬鈴薯也是給你厚厚一層，毫不手軟！
甜點的奶酪也蠻好吃的❤️
只是吃到最後真的太飽了
血糖升高到忘記拍🤣
🍺生啤也非常順口好喝
可惜的是現在營業時間比照百貨
就不能喝到凌晨了（咦？😂
差點忘了說還有味增湯、檸檬汁跟烏龍茶可以無限續飲嘿😆
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落落長會選擇障礙的餐點細項請服用⬇️
♥️四人套餐♥️
［標示✔️為當日選擇餐點］
🔺人氣丼飯任選2
沙朗牛排丼✔️
天使大蝦干貝丼✔️
🔺經典丼飯6選2
燒烤松阪豬丼
鹽烤鯖魚丼✔️
明太子雞腿丼✔️
安格斯牛肉丼
塩蔥牛舌丼
翼板牛排丼
🔺串燒蔬食11選8
酥烤雞屁股
酥烤雞翅✔️
炙燒雞腿串✔️
韓式泡菜✔️
起司香菇✔️
明太子洋芋燒✔️
炙燒玉米筍✔️
醬烤甜不辣✔️
炙燒秋刀魚
炙燒杏包菇✔️
椒鹽四季豆
🔺鍋物料理2選1
絲瓜蛤蜊✔️
奶油菇菇
🔺甜點任選4
黑糖紅豆奶酪✔️
柚香奶酪✔️
葡萄果凍✔️
🔺飲品任選4
香柚茶✔️
蜂蜜檸檬✔️
大馬士革纖綠茶✔️
太妃糖紅茶、白桃烏龍、可爾必思、阿薩姆紅茶
🔺開胃小菜任選4
胡麻時蔬✔️
和風洋蔥✔️
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📍高雄市前鎮區中華五路789號
☎️ 07-812-6618
🚷 無公休
💁🏻‍♀️ 低消每人$238/酌收一成服務費
⌚️營業時間：
週一到週四11:30-14:30/17:00-22:30
週五
11:30-14:30/17:00-22:00
週六11:00-22:30
週日11:00-22:00
✅ 內用
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1/4(一) 中午12:00-14:00
我會在大河屋-新竹忠孝店慶開幕🧚🏻‍♀️
歡迎來吃頓午餐 拍拍照～

大河屋-新竹忠孝店
電話：03-561-1708
地址： 新竹市東區忠孝路300號1樓(大潤發新竹忠孝店)

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【開幕好康四重送】
一、12/31(四) - 1/3(日) 打卡送炙燒玉米筍(乙桌限兌換乙份)
二、1/4(一) - 1/7(四) ＃丼飯買一送一 ＃限時限量
點『沙朗牛排丼』送『泡菜燒肉丼 豬/牛』乙份
⚠️每日限量100份，每場次各提供50份
第1場次：11:00 / 第2場次：17:00
三、1/8(五) - 1/22(五) 消費滿500送500元(品牌商品優惠券)
四、1/23(六) - 1/31(日) 精選串燒 加價購48元(炙燒雞腿串、明太子櫛瓜、醬烤牛肋串)

#新竹忠孝店 #大河屋 #燒肉丼 #屋臺料理 #米塔集團
#おいしい #食べて良い #シーフードドン #ビーフドン

{台中美食}中友百貨美食新選擇：「大河屋-台中中友店」，堅持使用日本多種食材與器皿，因應百貨公司特別推出丼飯套餐，一定要來嚐鮮！
美味分享：https://0rz.tw/WPnpa

最近台中 中友百貨逛街，發現 B3國際美食街新開了一間「大河屋」，以日式🇯🇵屋台料理為主軸，提供了各式丼飯🍚、經典串燒🍢、也因應百貨公司的消費模式，推出了限定料理，以及多人組合餐，今天的晚餐就決定是你了：

這次我們三大一小一推車，點了一份雙人套餐：
💗丼飯（6選2）：翼板牛排丼、明太子雞腿丼。
💗串燒蔬食（8選3）：明太子洋芋燒、炙燒雞腿串、酥烤雞翅
💗鍋物（2選1）：奶油菇菇
💗開胃小菜（2選2）：胡麻秋葵、和風洋蔥
💗甜點（3選1）：黑糖紅豆奶酪、柚香奶酪
💗飲料（8選2，可選冷、熱飲）：太妃糖紅茶、柚子茶
另外單點了一份板腱牛肉丼跟一份兒童餐。

這一次來「大河屋-台中中友店」的用餐經驗蠻好的，
🍴有店家有自己的獨立用餐空間，不用去公共區搶位子，
🇯🇵店內用餐環境舒適寬敞，又充滿濃濃日本風味，讓人彷彿來到日本用餐啊！
🍚餐點的選擇性非常多，有單點、個人套餐、多人套餐可以選擇
🥣內用有超有料的味噌湯為限量供應喝到飽
🍗餐點都是現點現做，嚴選各項精美食材，而且食材都通過HACCP、ISO22000認證，不僅美味還很安全。
🥘堅持使用日本醬料與多種日本原裝進口食材，更使用日本原裝餐盤，讓人彷彿置身日本用餐。

如果之後有機會來中友百貨逛街，到了用餐時間，記得可以來品嚐美味又道地的日本屋台燒烤料理呦！

店家資訊：
🔶大河屋-台中中友店
🔶地址：台中市北區三民路三段161號B3
🔶訂位專線：04-2229-8863
🔶營業時間：上午11:00 - 下午10:00
🔶粉絲專頁： https://www.facebook.com/mitataigaya
🔶停車：中友百貨地下停車場，有中友聯名卡可以免費停兩小時，一般消費500元可以免費停一個小時。

＃別讓一姐不開心
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用途一：烘烤
1) 烤雞
【烤雞185°C、30分鐘】
材料：
雞 850公克
醃料
白胡椒粉 1茶匙
鹽 1茶匙
米酒 1大匙
醬油 1大匙
作法：
1. 雞和醃料混合拌勻，按摩一下，醃漬約1小時。
2. 將雞腿用繩子固定綁緊，叉上烤機叉件組。
3. 再放入氣炸烤箱。
4. 功能選擇烤雞功能，設定185°C、30分鐘至時間結束後取出即可。

2) 沙威瑪
【烤肉、180°C、45分鐘】
材料：
雞胸肉 1800公克
醃料：
優格 100公克
鹽 1.5大匙
糖 1大匙
黑胡椒粒 1大匙
匈牙利紅椒粉 1大匙
香蒜粉 1大匙
洋蔥粉 1大匙
咖哩粉 2大匙
米酒 2大匙
作法：
1. 取一大盆將醃料材料混合均勻，將雞胸肉放入醃漬並按摩至吸收。
2. 醃漬過得雞胸肉放入冰箱醃漬過夜。
3. 將雞胸肉重疊插入烤箱的轉叉，兩端用固定的小叉子固定住並鎖緊。
4. 烤肉串放入氣炸烤箱內，選擇【烤肉、180°C】，烤45分鐘至表面焦香。
5. 待時間運轉結束，用取叉將肉串取出，將肉片下即可。
6.麵包擺上生菜、蕃茄片、沙威瑪肉片，再擠上番茄醬、美奶滋即可。

用途二：氣炸
3) 綜合炸物
選擇薯條功能200°C、15分鐘

用途三：炙燒
4) 脆皮燒肉
【烤肉、200°C、20分鐘】
作法：
1. 五花肉燙熟後取出，表皮戳洞，肉均勻抹上醃料，放入冰箱冷藏約12小時。(冷藏讓表皮水分散發)
2. 取出五花肉，肉的部分包上錫箔紙，放入烤箱中，選擇烤肉200℃，烤約20分鐘至燒肉熟且表面起泡酥脆即可。

5) 烤牛排
【牛排、200°C、10分鐘、最上層】
作法：
1. 牛排撒上鹽和胡椒後放入氣炸烤箱中的最上層，選擇【牛排、200°C、10分鐘】
2. 烤至時間結束即可。

用途四：烘焙
6) 烤蛋糕
【烘焙、160°C、12分鐘】


用途五：做果乾
7) 烘果乾
【乾燥、60°C，24小時】

用途六：發酵
8) 優格(發酵)
【乾燥、40°C、8小時】
材料：
牛奶 1000公克
優酪乳 100公克
作法：
1. 取一個乾淨乾燥的容器，倒入牛奶，再倒入優格攪拌均勻。
2. 放入烤箱中，設定【乾燥、40°C、8小時】，至時間結束即可。
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