在家料理👩🏻🍳
昨天試做了迷你炸熱狗，很成功
今天就來分享食譜了😊
做法很簡單容易上手
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「食譜」
🔸#迷你炸熱狗
材料：
（可製作約20個）
德國香腸：5條
鬆餅粉：150g
低筋麵粉：20g
牛奶：125g
牙籤：20支
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做法：
1.德國香腸切成四等分，插入牙籤備用
2.鬆餅粉、低筋麵粉、牛奶拌勻調成麵糊（麵糊如果太稠可以再加一點牛奶，但要注意也不要太稀哦！不然麵糊會無法裹上）
3.準備油鍋加熱至170度，將香腸裹上麵糊後下鍋炸（裹麵糊時可以轉一下香腸，讓麵糊更均勻裹上）油炸到金黃後濾油即可
🔺因為是用鬆餅粉製作的，麵衣的口感會比較鬆軟一點
吃起來外皮帶點微甜跟德國香腸鹹香的味道很搭😊
在沾一點番茄醬跟黃芥末就好好吃😋
大家如果有喜歡可以試做看看
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