晚餐自己炸魚條
成本不用一百塊
超大一盤😂😂😂
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老婆先用鹽麴 米酒 白胡椒醃過
再用低筋麵粉加蛋液當麵衣
油溫控制在一百八左右
炸到金黃酥脆約十秒
最後灑點黑胡椒
超下飯的炸虱目魚柳就完成囉
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅菜單研究所,也在其Youtube影片中提到,查看網頁版食譜 https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/64487 簡單上菜,就找 菜單市集 https://www.menustudy.com/ - 營養概算: 熱量 759大卡 蛋白質 72公克 脂肪 42公克 碳水 16公克 (參考資料:衛福部食...
炸虱目魚柳 在 Facebook 的最讚貼文
黑熊今晚又有新菜色,氣炸虱目魚柳條,這個超好吃,迷你熊超愛,還有想好久的綠竹筍,今天終於買到,可以喝竹筍排骨湯了,今天的家常菜好吃!
大家今晚吃什麼呢?
炸虱目魚柳 在 菜單研究所 Facebook 的最佳解答
趕快給我來杯啤酒,這種炸物誰受得了~
酥炸虱目魚柳條佐塔塔醬
看食譜👉 https://bit.ly/2OBHWzm
【台南無刺虱目魚柳條】
這邊買 👉https://bit.ly/3rtY1F2
強調一下,這次炸法很特殊,除了粉衣做法比較簡單,不用蛋液。而且這樣的炸物效果可以維持很久,30分鐘都還可以保持酥脆口感。
炸虱目魚柳 在 菜單研究所 Youtube 的最讚貼文
查看網頁版食譜
https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/64487
簡單上菜,就找 菜單市集
https://www.menustudy.com/
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營養概算:
熱量 759大卡
蛋白質 72公克
脂肪 42公克
碳水 16公克
(參考資料:衛福部食藥署食品營養成分資料庫)
炸魚柳條食材:
虱目魚柳條 300公克 約10條左右
低筋麵粉 200公克
麵包粉 100公克
塔塔醬食材:
洋蔥 1/4顆
雞蛋 2顆
美乃滋 約3大匙
無糖優格 約2大匙
花費 約190元
製作時間 30分鐘

炸虱目魚柳 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最佳解答
🔸圖文食譜:https://www.sisicooking.com/2020/08/blog-post_18.html
用超市買的虱目魚柳條來做這道酥炸魚柳,也可以用別種魚來做喔,只需用鹽、胡椒調味,再裹粉去炸幾分鐘就完成囉!當作便當菜,蒸過後依舊很好吃!但木薯粉的麵衣蒸過後會變軟,口感不太一樣。
🔸歡迎加入FB社團~西西愛烹飪https://www.facebook.com/groups/315811682541646

炸虱目魚柳 在 阿布潘水產- 今天來分享一下客人用氣炸鍋做的虱目魚柳料理。... 的推薦與評價
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