【文有點長的健康小工商】
早安~你們喜歡喝鮮奶嗎?有孩子不喝鮮奶的困擾嗎?
因為本人(和溫ㄤ)都是愛奶之人,什麼都很愛加鮮奶
咖啡最愛拿鐵,茶類最愛鮮奶茶,反正無奶不歡~
(雖然長大才愛上鮮奶的本人跟長高無緣就是了)
(我ㄤ大概比較是個正向的例子)
至於毛哥,從3歲以後沒什麼嬰兒奶粉好選,
也開始跟我們喝鮮奶
不過他有點挑嘴就是了,喝得也不如我們多,
但我家冰箱不備飲料,他打開冰箱想喝東西還是只有鮮奶這個選項而已。嗯哼~
然後事情是這樣的。我一直默默喜愛的小農品牌-鮮乳坊
(說默默是因為我實在太不挑嘴了,其實有奶我都好~就不會執著說只喝小農品牌)
(但他們跟某些店家合作的什麼小農鮮奶咖啡啊冰淇淋啊等等一直都是我的心頭好❤️️)
總之我默默喜愛的小農品牌-鮮乳坊,說他們研發了一瓶厲害的鮮乳!
就是我照片上的「A2β酪蛋白鮮乳」!問我要不要試試~
我就很愉快地說好啊好啊~️❤️
「台灣第一瓶A2酪蛋白鮮乳」聽起來很了不起,但A2β酪蛋白到底是什麼呢?
跟一般鮮乳有什麼不一樣呢?(我很想說詳情請見募資專頁或鮮乳坊FB!但既然被幸運選中得到試喝機會,我還是要努力介紹一下~)
因為鮮乳坊成立5年以來,常常接到顧客詢問:「我的孩子不太敢喝鮮乳怎麼辦?」
發現這麼多的媽媽有這樣的需求,鮮乳坊的專業生產團隊,就開始協同酪農一起找解方,為大眾研發更好吸收的鮮乳!最後!他們發現,要能夠讓大家舒服飲用鮮乳的關鍵就在於-牛奶裡擁有的特殊「A2β 酪蛋白」!
看到這裡,你是否眉頭一皺,想說什麼是「A2β 酪蛋白」咧?
跟你說(推眼鏡)!牛奶中的蛋白質,約80%是酪蛋白。
而一般市售的鮮乳A1β+A2β酪蛋白同時存在,幾乎很少純A2β酪蛋白的成分。
而A2β酪蛋白與人類母乳中酪蛋白結構更為相似,
這也就是為什麼A2β酪蛋白更「貼近母乳好吸收」,可以說是全家人都適合喝呢!
也許對我這種人來說,這瓶牛奶就是特別順口這樣,
但若有曾因喝鮮乳留下不好回憶的孩子,爸媽卻很希望他能大口喝鮮奶的,我想這瓶真的很值得試試看!
只有基因型全為A2的牛隻,才能生產純A2β酪蛋白鮮乳!所謂A1 A2,大概就像我們的血型一樣,乳牛有多數的A1/A1+A2/少數的A2。鮮乳坊努力透過基因檢測嚴格把關,只挑A2型的乳牛媽媽(換算下來是目前台灣僅有0.1%的珍貴乳源),為了給不敢喝鮮奶的人一次機會,讓所有大人孩子可以放心享受鮮奶珍貴的營養,是不是超有氣魄的啊!
像是我個人雖不討厭豆漿,但是老實說有些東西就真的跟豆漿不搭。像是咖啡還是只能配鮮奶,什麼豆乳拿鐵,我真的不行。喝過2次覺得咖啡完全被帶往另一個境界~不能喝鮮奶的人我跟你們說,那個真的不能叫拿鐵!!!就是帶了豆味的咖啡啊。豆漿就豆漿~鮮奶就鮮奶~鼻要叫什麼豆乳/植物奶混淆我的視聽!乳房擠出來的才是奶!XD 總之~現在有了這瓶「A2β酪蛋白鮮乳」,我真希望不喝奶的捧油都能好好喝一次鮮奶~(但據我所知,不喝奶的人對鮮奶其實是完全沒有欲望的哈哈哈)(你長大了/老了,不喝鮮奶無所謂,但!你的孩子還有機會!)
我一個鮮乳愛好者願意好好寫這篇,還認真了解了一下關於A2β酪蛋白這種有點深的知識,除了得到試喝機會本來就要寫文報答以及被生產過程感動以外,重點是!我兒子!那個挑食鬼毛哥!他真的超愛這瓶鮮奶~一直堅持這瓶牛奶超~好~喝!聽到這幾瓶喝完之後暫時喝不到(畢竟募資也要等到6月之後才有貨)他還臉突然一垮超遺憾這樣。對於試喝完要寫心得報告的阿母我來說,這個「小實驗品」配合度之高實在讓我們兩夫妻快笑死。
我跟溫ㄤ本來就鮮乳愛者不太準,覺得此奶很好喝也沒啥說服力,我差點要以包裝的角度切入(包裝真的很美沒錯吧~江振誠+方序中與究方社團隊設計欸!放在桌上就覺得喝鮮奶這件事好優雅❤️️)(但我覺得這好像不是一般人買鮮奶care的點)(我本來要找不太敢喝鮮奶的同事幫我試喝,但她慘痛經驗太多直接拒絕了我,以至於我少了一名有力的分享者哈哈哈)(希望她若有看到這篇願意再給鮮乳坊一個機會XD)
至於吾兒是個做人實在不講違心話,喜歡的食物還有點少的那種孩子。當時鮮乳坊找我我還有點擔心的說,那.......希望毛哥喜歡,我好怕他像之前回阿公家喝到鮮奶跟我說「這個鮮奶臭臭我不要喝~」(重點是人家濃純香根本不臭只是奶味濃&跟我們平常喝的牌子不一樣)我就囧了。
沒想到真是白擔心一場。我不該懷疑鮮乳坊用專業守護鮮乳品質,嚴格把關過的「A2β酪蛋白鮮乳」!看吾兒這麼開心的每天打開冰箱大口喝鮮奶,邊喝邊說「這個超好喝」「我每天都要喝這瓶!」,我還真是感動莫名。除了放上他很稱職的幫這瓶鮮奶代言的照片,也在留言區放幾段沒剪接加工的影片(我真的沒有叫他幹嘛,我只是看他開喝就在旁邊拍照記錄而已。沒想到他表現好到超乎我想像)(想來是鮮奶品質真的好到我無需多言啊~)
對厭奶大人(咦?)來說,喝鮮乳大概早不是人生必要之事,(不喝奶也不會死我的人生過得好好的嗯哼~)(你們一定這樣說對吧)(我也有討厭的食物我懂我懂別生氣XD)
不過小孩還有機會改變,成長發育的路上,能加一筆鮮奶的營養好像讓人莫名安心啊(是嗎?)
好鮮奶,不支持嗎?
幫孩子挑選一瓶好鮮乳-「A2β酪蛋白鮮乳」,嘖嘖集資中
https://bit.ly/3526ju0
邀請有興趣的您一起參與,共同打造台灣第一瓶!
為什麼嬰兒不能喝鮮奶 在 薰鮭魚的採訪手記 Facebook 的精選貼文
有點意外那麼多人對寶寶的科普知識有興趣,我一樣記錄我的~自己一面做功課,也讓有興趣或沒空看影片的人能快速抓到重點。(🔽第一集的紀錄請見下面那篇🔽)
Netflix《Babies》第二集主題為「初嚐食物」(First Food),其實重點不在副食品,篇幅較多在講母乳的生理意義與功能,及食物這件事如何形塑嬰兒世界的「文化」。
問題意識一樣蠻小但貼近身為爸媽所好奇的(至少我是這樣啦):
🔺養分如何影響嬰兒的一生?
🔺媽媽如何透過哺乳養育、保護和教養後代?
🔺母乳的成份有什麼不一樣?
在分娩之前,我對母乳都是很無知的,只是單純知道它營養、對寶寶好,卻很膚淺地認為乳房大小會影響分泌量,事實是完全無關阿哈哈鬆了一口氣 😂!
直到生產完四小時,寶寶被抱上來,便自己張嘴含住乳頭吸吮,爾後滿足睡去的那刻,我猶如打開活體百科,嘖嘖稱奇人體的奧妙和新生兒的本事,這一切對我這個健康教育和生物很差的人來說,真的太魔幻。前陣子才在個人臉書寫下親餵至今七個月的心得,看完第二集,要為自己和所有母乳媽媽鼓掌,真的做了一件很棒的事呢👏🏻!但我也知道,很多原因會使得媽媽無法順利親餵,例如寶寶不喜歡吸乳頭、奶量不夠、沒時間擠奶、難以克服心理因素等,不用挫折,這集也有告訴你,這就是為什麼有親近母乳成分的配方奶粉出現。
實證研究幾點有趣發現:
①母乳是個人化的!是量身打造的!
科學家證實媽媽會根據寶寶的性別,分泌不同生理配方的奶水。來,請對著自己乳房拍拍手。甚至,媽媽為兒子、女兒提供的母乳成分是不同的,例如,為兒子提供的母乳更濃、能量密度更高,給女兒的母乳則是鈣磷較高,有益骨骼發展,這可以解釋為什麼女娃大多骨骼發育得比男娃早,因為雌性比雄性更快成年。科學家也發現,第一胎是雌性的話,會讓第一次和第二次哺乳期的奶水增加,乳腺可以製造更多奶水。
不只如此,之前看過一篇文獻,在講母乳的神奇「療效」,這支影片也再度證實,母乳還能對症下藥。
「母乳是反映嬰兒需求的生理對話管道。」
也就是說,媽媽的身體能感應到嬰兒有不舒服或正在對抗疾病,此時,媽媽的免疫系統會加強製造抗體,透過哺乳的行為傳給寶寶,協助寶寶對抗病毒、細菌等。這也是為什麼母乳寶寶普遍比較健康。哺乳這件事不只是提供食物,還有保護、教養的意義。
②母乳就是你的生活魔鏡
母乳會反應媽媽的生活經歷,例如吃了什麼食物、心情、睡眠、環境等,這很多人都略知一二。但這集沒有解釋到的是,媽媽吃的食物成分,究竟會以多少濃度哺餵給寶寶?這點應該是一些家庭的衝突點,到底能不能喝咖啡?能不能吃感冒藥?能不能吃加酒的薑母鴨?能不能吃辣?
從懷孕開始到哺乳期,是我有生以來感冒頻率最高的時期,幾個醫生對於能不能吃藥都有不同論點,我想,就是找出妳相信,而且相信得愉快、踏實的那個就好,接下來就不要擔憂太多了!
我個人是秉持「不要太超過為前提,媽媽心情至上」的原則。之前工作的關係,我對於食物營養有些涉略,自然不會讓自己亂吃,其實也跟這支影片的發現不謀而合:心情好,吃得好,奶的量和品質都會較佳!
至今七個多月,我的奶量都還保持著,親餵之外,冰箱大多有超過2000ml的庫存,我餵得開心,寶寶也頭好壯壯(之後可能會分享一篇自己的發奶方法~)。朋友知道我是個鮮奶茶成癮者,最常問的就是「妳現在還喝奶茶嗎?」我還真的從懷孕第一天喝到今天,連生完當天也在喝,那時護理師只跟我說:「喝阿!why not!妳自己心裡有把尺,其他的就是心情好最重要!」
看到這裡,別以為這些跟爸爸都沒什麼關係,在育兒、哺乳路上,隊友永遠都是成敗的關鍵!如果爸爸願意理解這些資料,我相信對夫妻關係會很有幫助的。你不能給奶,但你可以給媽媽好心情和支柱,分擔哺乳以外的很多事,進而促成寶寶的發展,是無名英雄的概念哪💪
③別再拿貓狗會害小孩氣喘這點藉機拋棄寵物!
阿水先生與藍子小姐胖歸胖,還是有點用處。聽過太多例子,家中老人家指指點點,說寵物會害小孩生病,要送人或丟掉,拜託!相關文獻早就出土很多年啦!不願意讀的話,快拿這支影片給他們看!
微生物是世界最古老的生物系統,研究證實,家中有寵物的話,能建構更多樣的微生物環境,避免幼兒在童年時罹患氣喘等免疫系統疾病的機率。
倒不是說寵物很髒,而是家中有寵物確實會改變嬰兒的微生物條件,能提供更多種類的細菌。反之,無寵物、過於乾淨的無菌環境,對嬰兒的健康毫無幫助。雖然這個論述有些違背直覺,許多父母的確該慢慢接受。就跟腸道、人體一樣呀,不會只有好菌存在,維繫菌落環境平衡,才是促進健康的一步。
④為什麼要吃副食品?幾個月要開始吃?
台灣多數的衛教建議寶寶從四個月開始接觸副食品,主要是希望為他們補充鐵質和其他微量營養素。有些學派認為四個月太早了,建議推遲到六個月,這不是這支影片要探討的內容,影片要強調的是「缺鐵」之於寶寶的影響性。
研究發現,鐵跟神經發育息息相關,缺鐵的嬰兒,對母親和陌生人的聲音反應沒有分別,缺鐵組的大腦海馬迴,會因為缺鐵而無法正常運作。
然而,寶寶六個月前所需的鐵質多半來自媽媽產前的儲備,因此,教授建議寶寶六個月後從肉類、魚類、深色蔬菜等食物多元攝取鐵質。
不只鐵質,微量金屬如鋅、碘、鈣、磷等營養,都攸關腦部發育,甚至是「大腦的基礎、塑造性格的因素。」片中的教授說:「如果能解決這樣微量營養不足的問題,全球人類的智商可以提高十分左右。」
這我就不知道了啦,凡事過與不及,不要矯枉過正了~當天才也不見得開心啊~
總之,我們平常吃什麼、如何分享食物、如何準備或烹調食物,構成人類文化的核心,當寶寶開始可以吃這些食物了,也代表他長大了一些,成為這個家庭的一份子,能一起上餐桌啦!這對父母和寶寶來說,無疑都是人生的重要里程碑。
(圖片來源:網路)
#薰鮭魚親子丼
為什麼嬰兒不能喝鮮奶 在 黑眼圈奶爸Dr. 徐嘉賢醫師 Facebook 的最佳貼文
奶爸當上老爸之後,才開始體會當父母的心情與所面對到的困境……
以前在長庚醫院訓練的時候,曾經有一名醫師老師說過「當了父母之後,才算是拿到兒科專科執照」……當時還不明白含義,但是當我第一次遇到女兒燒到38.9度,自己身為專科醫師,腦筋卻一片空白,手忙腳亂,半夜一直守在他旁邊的時候。我才能夠體會到老醫師的教誨。
第一次看著女兒打點滴的時候,當時候女兒還不太會說話,但是當他在護理師尋找可以打靜脈的注射位置,女兒哭著對著我求救大叫:「爸爸!」
當時候我很能體會,為什麼父母在孩子打點滴的時候,會抱著孩子跟著一起哭。(以前在急診訓練時,不理解這種心情,只希望父母能夠盡快冷靜下來)所以現在當了父母之後,便不會隨便給孩子多餘的/侵入性治療。
看見團購在招團,會慢動作地發現自己的右手大拇指會不自覺的反射性打上「+1」以及「送出」。讓我覺得嘖嘖稱奇,人類會因為當上父母後,新增加了這項反射本能,嬰兒生存有尋乳反射,和降落傘反射,父母則有這項神奇的大自然進化本能,姑且把它命名為「奶氏敗家反射」⋯
有很多父母黑眼圈比我還重的來就診,不外乎是:小朋友夜間咳嗽、孩子鼻塞打呼睡覺翻來翻去、或是晚上孩子半夜嘔吐要洗床單、或者單純害怕孩子踢被子,常仰臥起坐,起來幫小孩蓋被子,造成父母的睡眠品質下降。
教養和吃飯這兩件事情,是我覺得最難解決的問題
「吃飯」是令很多家長很頭痛的事情:怕他吃不飽,長不高,為什麼辛辛苦苦做的副食品,他就是不嘗臉?打擊了媽媽的信心、為什麼吃飯一次就要兩個小時一個小時?為什麼會含在嘴巴裡面不吞下去為什麼要追著跑?屁股扭來扭去。但是回過頭來看,吃飯是一件很個人的事情,每個小朋友的口味不一樣、個性不一樣、家庭習慣不一樣、父母烹飪的時間、烹飪方式、用餐環境……等等,旁人再多說、多批評也不太恰當,只要抓住一些基本的大原則即可:一歲以下不要吃蜂蜜、幼兒不能吃堅果、兩歲以前不吃人工添加糖、加工食品少吃、多吃蛋白質青菜水果、母奶/鮮奶/奶粉能多喝就多喝。
有一些孩子就是體質特徵,不重食物,只重玩耍,吃一點點就充飽電,可以維持體力一整天。
另外有一些孩子天生個性比較「龜毛」,對於新的味道、新的口感、新的食物外觀就是接受度比較差,就要慢慢跟他磨,給一些耐心,她才願意吃一些新的東西。通常這樣的孩子,感官會比較敏銳,不喜歡太大聲,比較愛乾淨,有一些潔癖。
比較幸運的父母,孩子什麼都不挑食,便當可以吃得乾乾淨淨,青菜水果樣樣來…少數則會擔心「孩子的肚子怎麼這麼大?」「是不是有蛔蟲?」
最重要的是:父母煮得輕鬆,孩子吃的沒壓力開心就好了。
「腸病毒要消毒隔離」,醫生說出來只有幾個字,但是背後有多艱難辛苦,是做過的人才能體會的。
醫生確診腸病毒後,父母面對的是:夫妻哪一個還有假期可以請?一個禮拜不能夠去上課/托嬰中心,家裡的運作,怎麼辦?怎麼跟同事/老闆/客戶交代?
尤其是家中人手沒那麼多、空間那麼大,沒辦法完全隔開兩個孩子。
至於「教養」,更是難用單一標準,貫徹在所有人身上。
所以奶爸Dr.會分享一些科學/醫學的數據,跟大家參考分析。父母不會沒有事找事做,相信各位對於「不打罵孩子」有好
處應該有聽過。曾經有一位媽媽跟我分享:
女兒:「媽媽,我好喜歡你在睡覺像睡美人的樣子」
媽媽:「?為什麼?」
女兒:「因為你那時最溫柔」(溫柔又堅定地睡著的最佳例子)
凡事都要溫柔又堅定地對待孩子,父母理智缐都快要斷了,都得盡可能咬著牙關忍耐⋯偶也豬到很難,但是共勉之。
#左手吃誠實豆沙包_右手按追蹤我的Instagram📸:https://instagram.com/drblackeye
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