📍香川県丸亀市 あやうた製麺
說起香川一定要講名物-烏冬~
來到香川我不單要吃
我還要親手(跟親「腳」😂)造烏冬!
感謝日本朋友介紹這間手打烏冬體驗給我🙇🏻♀️🙇🏻♀️
由麵團開始到最後包裝都可以體驗到
重點是由靚仔師父一對一手把手教我☺️
第一次體驗的人也可以造出美味的烏冬!
還可以把成品帶回家慢慢吃~
真的很感謝あやうた製麺的職人們!
真的超好玩!
有機會想再來!!!
香川と言えばうどんだ!
友達に紹介してくれて、うどん手作り体験しました!
うどんの生地から、袋詰めまで体験できて、すごく楽しかったです!
イケメンの職人が丁寧に指導してくれるので、初めての人でも大丈夫です!
あやうた製麺の皆さん、ありがとうございました!
いい思い出になりました!
あやうた製麺
住所:〒761-2403香川県丸亀市綾歌町岡田西1785
本格手打体験 -
参加費用:1名様2,000円(税込)
開始時間:15時30分
所要時間:60分程度
参加人数:2名~4名(中学生以上)
*要予約
https://ayauta.wixsite.com/life/ayauta-s
想知道更多關於香港人在日本的生活
請Follow我的IG: @grandlinejourney
https://www.instagram.com/grandlinejourney/
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說起來很久沒吃烏冬了~很想吃!
早幾天在Youtube發佈了新影片
原來我忘記放Facebook了!! 不好意思
四國的第一集登場!!
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#夏日料理 #烏龍冷麵
來跟大家分享最近常做的料理❤️
現在天氣真的太熱,就算開著冷氣下廚也是滿身大汗..煮完也都沒胃口了😭而且也不想吃太熱的食物
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分享這道簡單好吃的味噌烏龍冷麵~Q彈的烏龍麵+特調味噌醬汁,不用太多開火,煮起來舒服,吃起來也舒服😋
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⭐️食材:
-冷凍讚岐烏龍
-雞里肌(雞胸肉)
-小黃瓜
-海帶芽
-(喜歡可加蛋)
-七味粉
⭐️醬料:
-味噌
-醬油
-味醂
-烏醋
-蒜末
-(喜歡可加麻油)
食材/調料量的部分自己抓哦,邊調邊試~因為會依份量、口味不同而有所差異
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溏心蛋其實只要雞蛋下滾水煮7分鐘就可以囉!剝殼要小心~
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之前看《烏龍麵之國》時一直對香川烏冬無窮幻想,這次終於吃到了 !! 真的特別好吃 !!
以前都沒注意日本烏冬店除了必備自選的天婦羅 ~ 還有油豆腐 !! 果然每次旅行都能增長知識呢。
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