關於烏魚子炒飯阿基師，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「烏魚子炒飯阿基師」的推薦目錄：

關於烏魚子炒飯阿基師在屋諾強 Uno's Jump Facebook 的最讚貼文
關於烏魚子炒飯阿基師在 Somefood & Something Else Facebook 的最佳貼文
關於烏魚子炒飯阿基師在阿發的簡單幸福 Facebook 的最佳解答

關於烏魚子炒飯阿基師在 20140613 阿基師烏魚子炒飯 - YouTube 的評價
關於烏魚子炒飯阿基師在阿基師食譜教你做烏魚子炒飯食譜 - YouTube 的評價
關於烏魚子炒飯阿基師在奢華平民佳餚「烏魚子炒飯」，不用隔夜飯照樣粒粒分明的評價
關於烏魚子炒飯阿基師在【影片】阿基師食譜教你做「烏魚子炒飯」食譜 - Facebook 的評價
關於烏魚子炒飯阿基師在懶人食譜新手煮婦年菜推薦之烏魚子(烤箱溫度建議) - 台灣之美的評價

烏魚子炒飯阿基師在屋諾強 Uno's Jump Facebook 的最讚貼文

2019-11-20 13:40:00 有 145 人按讚

久違的阿屋師便當料理又來了

我剛剛翻了一下
沒想到我上次po便當文，居然是6月的事
但我其實一直都有煮飯帶便當
可能後來太忙太多事，所以就沒po便當文
我還是有正常吃喝，熱愛料理的唷

今天早上還是起了個大早
先洗米煮一鍋飯，然後開始備料

今天的便當是烏魚子炒飯

其實我也沒料理過
所以我就先上網看一下阿基師怎麼料理

烏魚子切薄片，下多一點油先爆香
把烏魚子的油倒起來，烏魚子先拌在飯裡面

然後用鍋中的油爆香
買不到蔥，所以我爆蒜頭跟紅蘿蔔
超出香氣後，然後把蛋也一起炒香
再下切粒的芥蘭梗還有高麗菜絲

料大概都炒香斷生以後
就把飯下鍋，再把烏魚子油淋上一些
開始大火翻炒，把飯炒鬆炒開

下點胡椒，剩下的烏魚子油再淋上
然後再從鍋邊下一點醬油提香
阿基師有教，把一些烏魚子切細碎
最後也一起加進去，可以增加更多口感
再把切好的芥蘭葉下鍋一起炒

就完成了今天的烏魚子炒飯

炒飯我通常都會再加一點辣油
有辣吃起來也比較有味道啦

雖然今天便當只有炒飯而已
但我冰箱已經沒太多菜惹
看來晚上是該來去家樂福補貨

你今天中午吃什麼呢？
來互相傷害吧

16-35 F/7.1 1/250s iso-250 1ds2 by uno

Be a Hero , We are X

Tags: 烏魚子炒飯阿基師

屋諾強 Uno's Jump

About author

合作邀約，歡迎私訊 [email protected] #屋諾強的台北美食推薦 #屋諾強的彰化美食推薦 #屋諾強的高雄美食推薦 #屋諾強的日本美食推薦 #屋諾強的日本好物推薦

烏魚子炒飯阿基師在 Somefood & Something Else Facebook 的最佳貼文

By Somefood & Something Else

2018-01-26 21:39:00 有 103 人按讚

65. 金瓜米粉

又來拾人牙慧。

剛搬回台南沒什麼朋友，
最好的朋友就是媽媽，
那媽媽的朋友大概也可以算是我的朋友吧。

媽媽的朋友們不知為何都很漂亮又賢慧，
今天來家裡玩的一位媽媽朋友很會炒米粉，
所以今天的午餐就是金瓜米粉。

媽媽朋友們擠在廚房裡，
本來客氣的說哎呀真是不好意思，
我們什麼都吃啦不要有壓力，
但備菜動作一開始，
就出現各種尖叫和吼叫，
「蝦米不能泡那麽久啦」
「蝦米的腳腳要一隻隻剝掉啦不然有渣味啊」
「欸紅蔥頭炒太久要焦掉啦」
「南瓜剉這樣太細了啦用切的」
「香菇切絲ok啊可是怎麼切這麼慢」
「哎怎麼這麼吵啊」
「炒米粉齁就是要悶，悶了才Ｑ」
「阿基師說炒米粉還要加鮪魚欸」
「沒有那種東西！」

準備煮湯，
大家說Ok啊隨便煮個清淡的隨便喝啦，
那就大黃瓜丸子湯吧，
熱水燒開後，
「欸黃瓜要削皮吧」
「不用削啦」
「那削成斑馬條紋狀好了」
「丸子不可以這麼早下啦，肉汁會跑掉」
「丸子怎麼沒有切十字啊，肉汁會跑不出來」
「湯底不可以是柴魚口味啦要排骨高湯」
「沒有排骨喔那加鹽就好」
「總之柴魚高湯太甜啦不可以配米粉啦」

一陣混戰終於坐下來吃，
吃著米粉，配的話題是，
「那家賣肉的要報誰的名才有好貨？」
「那個菜市場的水果攤上次給我壞東西可惡」
要過年了，
「以前自己壓烏魚子，在冰水下刮血管凍死了」
「而且就算曬在三樓，從一樓就聞得到好臭喔」
「可是好好吃喔」
「要做佛跳牆喔，真是麻煩死了」
「芋頭豬腳什麼都要炸豬肚要洗，麻煩死了」
「可是好好吃喔」
「那下次來做烏魚子炒飯好了」

媽媽朋友們最可愛了。

-----

美麗的碗來自：青青土氣 chin chin pottery
食物攝影：我啊（大家都說看不懂我在幹嘛，我攝影師啦，有吃的可以找我拍啦）
金瓜米粉：媽媽及其朋友們

Tags: 烏魚子炒飯阿基師

Somefood & Something Else

About author

台南人，英文系畢業後經歷了許多文創藝文相關工作，後來認清只鍾愛攝影與食物，所以當了食物攝影師一陣子，後來想更靠近食物一些，現為專職食物造型師，提供畫面企劃、食譜開發測試、餐具設計、擺盤設計、食物造型、場景美術陳設等服務。

食物造型/ 攝影

烏魚子炒飯阿基師在阿發的簡單幸福 Facebook 的最佳解答

By 阿發的簡單幸福

2015-05-06 16:54:29 有 8 人按讚

今晚煮什麼?!
〝黃金烏魚子炒飯〞
真是十分美味，大受老婆及子女的稱讚與喜愛，一口接一口。結果，連平常不太愛吃〝飯〞的女兒，卻一連吃了兩碗，而當下完全不夠吃，一下就見底…
只能說，阿基師教的方式都很好上手，連我這非正規班且廚藝不精的男人，很多料理往往是第一次做，口味卻就能達到一定水準。
http://wilsonwu1974.pixnet.net/blog/post/110490731

Tags: 烏魚子炒飯阿基師

阿發的簡單幸福

About author

＊獲選「2020 Super Walker食旅大賞」各縣市人氣獎〝桃園市冠軍〞！＊獲選「2019痞客邦百大火鍋達人」！＊於痞客邦的部落格，突破1千4百萬總點閱數！＊於窩客島的部落格，突破4百萬總點閱數！＊獲選為窩客島「2017」年「04」月份人氣窩客＊痞客邦部落格 http://wilsonwu1974.pixnet.net/blog ＊窩客島部落格 https://www.walkerland.com.tw/bloggers/view/59813 ＊FB粉絲團 https://www.facebook.com/wilsonwu1999 ＊邀稿&邀訪&試吃： [email protected]

幸福其實可以很簡單；本站只是記錄關於慢飛天使的父母在育兒及生活上的

社群媒體上有些相關的討論：

烏魚子炒飯阿基師在 20140613 阿基師烏魚子炒飯 - YouTube 的推薦與評價

20140613 阿基師烏魚子炒飯. 130K views · 9 years ago ...more. 1156 黃宇承. 20.9K. Subscribe. 20.9K subscribers. 341. Share. Save. Report ... ... <看更多>

烏魚子炒飯阿基師在阿基師食譜教你做烏魚子炒飯食譜 - YouTube 的推薦與評價

型男大主廚阿基師食譜，教你做烏魚子炒飯食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/ ... <看更多>

烏魚子炒飯阿基師在奢華平民佳餚「烏魚子炒飯」，不用隔夜飯照樣粒粒分明的推薦與評價

烏魚子炒飯，粒粒分明的高檔平民料理】「炒飯」是每個台灣人都吃過的平民美食但要炒得好吃～可得有真功夫！今天阿慶師就結合了同樣台灣味十足的高檔 ... ... <看更多>

你可能也想看看

搜尋相關連結

#1. 20140613 阿基師烏魚子炒飯 - YouTube

20140613 阿基師烏魚子炒飯. 130K views · 9 years ago ...more. 1156 黃宇承. 20.9K. Subscribe. 20.9K subscribers. 341. Share. Save. Report ...

#2. 阿基師食譜教你做烏魚子炒飯食譜 - YouTube

型男大主廚阿基師食譜，教你做烏魚子炒飯食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/

#3. 奢華平民佳餚「烏魚子炒飯」，不用隔夜飯照樣粒粒分明

烏魚子炒飯，粒粒分明的高檔平民料理】「炒飯」是每個台灣人都吃過的平民美食但要炒得好吃～可得有真功夫！今天阿慶師就結合了同樣台灣味十足的高檔 ...

#4. 【大明星指定菜】烏魚子炒飯- 型男大主廚

阿基師教你做「烏魚子炒飯」烏魚子炒飯食材：烏魚子(去膜)1/2片、鮭魚卵1大匙、美生菜2片、蒜苗1支、蔥.

#5. 【影片】阿基師食譜教你做「烏魚子炒飯」食譜 - Facebook

【影片】阿基師食譜教你做「烏魚子炒飯」食譜 · 【奇摩好康情報】限時搶購5折起！頂級烏魚子 ⭕⭕⭕產品詳情網址http://goo.gl/c4ReBz ...

#6. 爸爸輕鬆下廚趣-飯食﹞黃金烏魚子炒飯在家輕鬆做飯店等級的 ...

後來，發現了阿基師教電視觀眾，拿烏魚子來示範做五星級飯店的炒飯，我看到時，真是大為心動！於是，參考了其大概的做法，弄出了這道黃金烏魚子炒飯 ...

#7. 烏魚子炒飯- 料理教室

1.蛋打散，烏魚子切小丁備用。 · 2.三大匙油將烏魚子丁稍微炒香，撈起烏魚子備用。 · 3.剩餘的油燒熱，倒入蛋液快速炒散，再放入白飯，紅蘿蔔末炒散，續入調味料炒至均入味。

#8. 烏魚子炒飯by 新手女也廚房

步驟 · 生米、水2杯半、米酒1匙、橄欖油1匙、鹽半匙，開始炊飯.

#9. 奢華平民佳餚「烏魚子炒飯」，不用隔夜飯照樣粒粒分明 - 阿慶師

其中阿慶不只要教大家如何挑選高品質的烏魚子，也會分享「煮米的黃金比例」！並且只要在炒飯過程中，加入3次的水，即使不用隔夜飯來炒，炒飯也能粒粒分明 ...

#10. [食譜]烏魚子的處理與烏魚子炒飯 - 暴躁兔女王

雞蛋加入少許鹽（約1/4小匙）打散成蛋液備用。蔥切成蔥花，高麗菜切成小片，備用做法： 1. 炒鍋燒熱，放入1大匙 ...

#11. 2022烏魚子炒飯阿基師-個人保養美妝資訊 - 化妝品

2022烏魚子炒飯阿基師-保養品美妝品推薦心得，精選在Youtube的熱門影片，找烏魚子炒飯阿基師,烏魚子炒飯阿基師,蘋果烏魚子炒飯,香腸烏魚子炒飯 ...

#12. 20140613 阿基師烏魚子炒飯 - 中台灣美食搜查隊

烏魚子炒飯食譜,20140613阿基師烏魚子炒飯-YouTube,20140613阿基師烏魚子炒飯-YouTube,[食譜]烏魚子的處理與烏魚子炒飯@暴躁兔女王::痞客邦PIXNET::,《烏魚子炒飯》 ...

#13. 餐桌上的豪華家常料理－－鹹香海味黃金烏魚子炒飯！

魏苡芯在爆料公社發文烏魚子炒飯（阿基師版本）材料：烏魚子1片白飯雞蛋3顆蒜仔1根蔥1根高麗菜絲（半顆在切半）《阿基師用美生菜（沒買到美生菜用高麗菜）》作法： ...

#14. 烏魚子做法 - ckchm.cz

烏魚子是過年時家戶必備的料理，烏魚子最常見香烤的作法，該如何製作外 ... 的烏魚子不適合再回鍋直接加熱，建議可以切成碎丁用來炒飯，鮮味亦佳！

#15. 烏魚子炒飯 - 維多利亞的廚房- 痞客邦

2人份材料冷飯300g、蒜苗半根、烏魚子75g。調味鹽巴少許。做法 1. 冷飯撥散（若是冷凍飯請提早放在室溫退冰， ...

#16. 烏魚子炒飯熱量| 靠北餐廳

烏魚子炒飯熱量情報，2015年9月9日— 鹹鹹香香烏魚子炒飯的熱量有多少？ -來iAsk發現更多關於健康、熱量的精彩問答。 ... 彌陀港阿霞香腸 ... 阿基師烏魚子如何料理 ...

#17. 學院派烏魚子炒飯

我是參考阿基師 (很久沒聽到他的名字) 的影片，因為我研究幾個不同做法後覺得他的最有道理。我只用了1/ ...

#18. 魚子醬吃法

烤烏魚子怎麼做？ 4 種必學的烏魚子料理做法、保存方式建議- 愛… 」除了普遍配高粱酒火烤的方式之外台灣 ...

#19. WeiJamie - JamieWei

美食鳳味阿基師食譜，教你做玉米濃湯 ... 華麗變身，台北有迪化街南北貨第3代，把祖傳事業轉型，除了烏魚子炒飯，烏魚子也能做起司，甚至台菜西吃，結合馬鈴薯泥。

#20. 到陽台看風景心情好好

cat19950912 on July 22, 2022: "到陽台看風景心情好好能拍到照片心情更好晚餐の#阿基師觀海茶..."

#21. 烏魚子要怎麼料理才好吃?5種超簡單零失敗方法一次學起來

烏魚子不需要去膜，先用58%高粱酒或白酒類，均勻塗抹在烏魚子表面，靜置1~2分鐘，烤箱先預熱至200度，將烏魚子放進烤箱約烤3-5分鐘(因每台烤箱功率不同會有一點時間差異)可 ...

#22. S's 上菜了！阿基師家常菜“鮭魚炒飯” - 三個俏皮匠

原本S想推出烏魚子炒飯～還研究了好一陣子烏魚子的料理方式跑遍傳統市場、超市、賣場～～才知道原來烏魚子是過年期間才有的！

#23. 想要來點新菜色？快來跟專業廚師們學學好手藝 - 得意的一天

2020.08.04得意的一天x【寶寶師呷飽沒】日式和風小卷沙拉、烏魚子蒜香炒飯、酥炸 ... 得意的一天與阿基師攜手開發的創意健康鹹粽，用好油五珍寶、加入五穀飯讓你吃粽 ...

#24. 炒飯系列-臘蔥烏香炒飯七人份 - 創作大廳- 巴哈姆特

今天光備料就花了半小時以上XD 阿基師有說過~主食材的形狀決定副食材的形狀! ... 時會導致碎削魚卵較多不過沒影響，因為這樣炒的時候烏魚子味道更能均勻的扒在飯粒上。

#25. ﹝爸爸輕鬆下廚趣-飯食﹞黃金烏魚子炒飯在家輕鬆做飯店等級 ...

前一陣子有親友送了一片烏魚子，在家擺了一陣子，只因若用一般喜宴的料理方式，對我們來說，可真是提不起吃它的興緻。後來，發現了阿基師教電視觀眾，

#26. 烏魚子3 招必學料理法！好吃秘訣就在「浸泡5 分鐘」

因為本身就富含濃郁鮮味，烏魚子不需要多餘的烹調過程就很好吃！ ... 切片的烏魚子不適合再回鍋直接加熱，建議可以切成碎丁用來炒飯，鮮味亦佳！

#27. 醃瓜虱目魚、烏魚子炒飯廚房實作，圍爐必選古巴大龍蝦火鍋

第一道菜就是要教導大家，新鮮的虱目魚肚，除了乾煎、煮湯之外，. 還有非常下飯的做法，一起來學學這道菜吧！

#28. 【中式】烏魚子炒飯 - Iffy's Life - 痞客邦

Day9 Dinner 烏魚子炒飯、紫菜湯(阿光) 材料：烏魚子半塊、杏鮑菇2根、 ... 轉小火下蛋液之後，趕緊下白飯，快速拌炒讓飯沾上蛋液(阿基師的做法是把 ...

#29. 型男大主廚06/09 ～06/13 →烏魚子炒飯/蟹老闆三色蛋/薑絲大腸 ...

做法： 1‧取烏魚子對剖，一半切小薄片備用；蒜苗切小花、蔥切花、美生菜切細絲， ...

#30. 三杯小管. 小卷、透抽、軟絲、花枝，分辨+料理懶人包jw8rd8

阿基師三杯小卷. 小卷海鮮湯冬粉｜三種海味做出 ... 宴客台菜料理體驗- 烏魚子炒飯、三杯雞、五味中卷、木桶豆花|台北. 台灣【船凍小卷】#超大尺寸# ...

#31. 料豐噴香烏魚子炒飯(要創新炒飯請找我><)

簡單好吃!不過本可能要粗一點^^y 料豐噴香烏魚子炒飯☆美味關鍵：炒飯時加些高湯拌炒，米粒更Q軟。王英豪/攝影☆材料：烏魚子半副、青豆仁1/2杯、 ...

#32. 懶人食譜新手煮婦年菜推薦之烏魚子(烤箱溫度建議) - 台灣之美

台灣之美，2018年2月17日— 把烏魚子的外膜絲下後用米酒浸泡約1小時· 直接送至烤箱烤，喜歡吃生一點的烏魚子的話，烤箱溫度約100度烤5分鐘即可· 或者是，喜歡吃熟一點的 ...

#33. 烏魚子怎麼烤z3kf6q

香烤乌鱼子的做法步骤步骤1. 将乌鱼子泡在红星二锅头当然你要是舍得用金门高粱酒泡会更好浸泡尽量没过乌鱼子时间泡长一点去腥我泡了一下午元氣珍饌碳烤一口吃烏魚子 ...

#34. 黃金烏魚子炒飯《簡易做法》 by Cindy的享食天堂- 愛料理

菸、酒入境日本規定; 現金、黃金入境日本規定; 藥品、化妝品、美妝品海鮮製品：烏魚子、魷魚絲、魚鬆、旗魚蛋捲、魚罐頭、小魚乾零嘴等可入境。

#35. 「黃金烏魚子」評比超嚴苛！選拔大賽結果出爐這2家奪冠- 工商 ...

黃金烏魚子炒飯烏魚子料理炒飯阿基師偷呷步食譜爸爸下廚男人下廚老公下廚. 關於我們商品總覽購物須知聯絡我們. 已售出1. 加入收藏加入購物車補貨中，貨到通知我商品詢 ...

#36. 日本刺身大餐附醬油漬三文魚籽做法日式食譜– ‍ - 魚子醬吃法

... 烏魚子保存烏魚子醬食譜烏魚子食譜精采文章烏魚子煮法,烏魚子炒飯,烏魚子炒飯阿基師,魚子醬餐廳網路當紅,魚子醬料理,橙果水產提供多道臺灣烏魚子料理食譜，烏魚子 ...

#37. 魚子醬吃法- 鱼子酱般怎么吃，与什么搭配吃喜马拉雅

... 烏魚子醬食譜烏魚子食譜精采文章烏魚子煮法,烏魚子炒飯,烏魚子炒飯阿基師,魚子醬餐廳網路當紅,魚子醬料理,橙果水產提供多道臺灣烏魚子料理食譜，烏魚子炒飯、酒烤 ...

#38. 顏色…等資料。接種狂犬病疫苗證明：寵物必須在出境15日 ...

以下就來分享參考阿基師版後，調整成阿發家的『黃金烏魚子炒飯』做法：. 撈起烏魚子片備用，鍋中的烏魚子油也另外裝碗備用. 若覺得這寫還得不錯的網友，請在粉絲團 ...

#39. 鮭魚炒飯高麗菜gkvz7g

就是把家裡剩下的東西全部拿來炒一炒就對了培根高麗菜蛋炒飯做法1. 熱鍋入培根把培根的油逼彩椒烏魚子炒飯參考阿基師示範的烏魚子炒飯做法再加入甜椒高麗菜拌炒清爽又 ...

#40. 年度嘉义严选黄金乌鱼子颁奖暨行销热闹登场| 大纪元

黃金烏魚子炒飯烏魚子料理炒飯阿基師偷呷步食譜爸爸下廚男人下廚老公下廚. 阿發阿發的簡單幸福. 留言列表發表留言. 吃吃喝喝29 小吃、路邊攤、麵食點心台菜、熱炒、 ...

#41. ㄨ魚子- 迪化街美食鯉魚The Carp。美味的中式特色料理

我之前失敗過好幾次都是烹調過熟，結果又硬又乾後來，發現了阿基師教電視觀眾，拿烏魚子來示範做五星級飯店的炒飯，我看到時，爸爸輕鬆下廚趣下飯 ...

#42. 簡易炒飯食譜: 快速料理好幫手，10分鐘就能完成的「絞肉料理 ...

愛料理精選125篇簡易食譜做法與步驟，有最新的零失敗炒飯、簡易鹹香蛋炒飯、雞丁咖哩炒飯簡單家常菜、黃金烏魚子炒飯簡易做法。以及香腸炒飯、烏 ...

#43. 蚵仔烘蛋: 阿基師食譜蚵仔煎蛋食譜

包括：麻油塔香蚵仔烘蛋、蚵仔蛋煎、蚵仔煎-太陽蛋餅粉、阿輪蚵仔韭菜蛋、雞蛋蚵仔 ... 輕鬆下廚趣-飯食﹞黃金烏魚子炒飯在家輕鬆做飯店等級的黃金烏魚子炒飯／食譜此 ...

#44. 新竹九降風自曬頂級黃金烏魚子禮盒- 設計館秘傳美食料理其他 ...

#45. ㄨ魚子: 烏魚子香鬆單瓶裝

烏魚子是用雌性烏魚產的卵做成的食物，也是種信魚。 ... 放入滾水中煮1分鐘左右即後來，發現了阿基師教電視觀眾，拿烏魚子來示範做五星級飯店的炒飯， ...

#46. 三文魚味噌湯

越南語中文翻譯2022年令和小公主的美味料理教室烏魚子變黑了還能吃嗎. ... 茄汁蛋炒飯阿基師西瓜醬做法小籠包ディンタイフォン中文台胞證美國.

#47. 嘉義輕食晚餐 - gulamnaz.online

阿霞火雞肉飯算是很隱藏版的嘉義美食，不只因為地處文化夜市裏頭. 更是因為他開的時間也是18 ... 嘉義輕食晚餐數位錢包教學阿嬤的足貼阿基師麵疙瘩.

#48. 嘉義輕食晚餐

關於 烏魚子炒飯阿基師 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「烏魚子炒飯阿基師」的推薦目錄：

烏魚子炒飯阿基師 在 屋諾強 Uno's Jump Facebook 的最讚貼文

About author

烏魚子炒飯阿基師 在 Somefood & Something Else Facebook 的最佳貼文

About author

烏魚子炒飯阿基師 在 阿發的簡單幸福 Facebook 的最佳解答

About author

你可能也想看看

搜尋相關連結

關於烏魚子炒飯阿基師，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

烏魚子炒飯阿基師在屋諾強 Uno's Jump Facebook 的最讚貼文

烏魚子炒飯阿基師在 Somefood & Something Else Facebook 的最佳貼文

烏魚子炒飯阿基師在阿發的簡單幸福 Facebook 的最佳解答